Tässä artikkelissa olemme koonneet 15 parasta lehmäroutua, joiden kasvattaminen omaan käyttöön ja myyntiin on kannattavaa ja takaa hyvän voiton. Tämä lista perustuu tilastotietoihin, jotka on saatu maanviljelijöiden mieltymyksiä kartoittavasta kyselytutkimuksesta.
- ✓ Maidon rasvapitoisuuden on oltava vähintään 4 % juuston ja voin tuotantoa varten.
- ✓ Rodun on oltava vastustuskykyinen utaretulehdukselle ja muille utaresairauksille.
hollantilainen
Erinomaisen perinnöllisyyden ansiosta hollantilaiset lehmät säilyttävät korkeat maidontuotantoominaisuudet monien vuosien ajan.
Hollantilaiset lehmät Ne ovat väriltään pääasiassa mustia ja valkoisia, niillä on suhteellinen ruumis, matalat, vahvat raajat ja leveä rintakehä.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 500–600 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1000 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 4400–5000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | yli 4 % |
| Tappajauloskäynti | 60 % |
Hollantilaiset lehmät ovat vaativia pito-olosuhteiden ja ravinnon suhteen. Ne tuottavat suuria määriä maitoa vain, jos kaikkia ravitsemussuosituksia noudatetaan.
Hollanninterriereitä voidaan pitää missä tahansa ilmastossa, ja ne sopeutuvat erilaisiin lämpötiloihin.
Tämän rodun etuna on niiden varhaiskypsyys – lehmät kasvavat nopeasti. Sukukypsyys saavutetaan 12 kuukauden iässä, minkä ansiosta ne voivat tuottaa maitoa mahdollisimman aikaisin. Haittoja ovat liiallinen puhtaus, joka vaatii säännöllisiä kuivikkeiden vaihtoja ja siivousta. Lehmät ovat alttiita stressille ja niillä on heikko immuunijärjestelmä.
Kalastajarotu
Nautakarja on vakiinnuttanut asemansa suurten maidon ja lihan tuottajina.
Lehmä tuottaa jopa 12 000 litraa rasvaista maitoa vuodessa, joten sitä voidaan perustellusti kutsua yhdeksi parhaista "meijeriveljiensä" joukossa.
Lehmät ovat väriltään pääasiassa punaisia tai kirsikanpunaisia. Ne ovat vaaleampia kuin sonnit. Niillä on mustat karvat nenän ja utareiden ympärillä. Niille on ominaista leveä rintakehä, pitkä, massiivinen ruumis ja pieni pää.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 550 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1000 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | jopa 12 000 litraan |
| Maidon rasvapitoisuus | 4,49 % |
| Tappajauloskäynti | 60 % |
Maito on runsasproteiinista, kalsiumista, magnesiumista ja E-vitamiinista. Maanviljelijät huomauttavat, että onkijalehmät ovat kestäviä eläimiä, joita on helppo ruokkia eivätkä ne vaadi juurikaan erityistä hoitoa.
Lehmät kestävät helposti äärimmäistä kuumuutta, pakkasta ja kosteutta ja sopeutuvat helposti kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin.
Kalastajien edut:
- sukupuolikypsyys saavutetaan 1,5 vuoden iässä;
- vaatimattomuus ruokavaliossa;
- korkealaatuiset maitotuotteet;
- mehukas liha, jolla on erinomainen maku.
Kalastajien haittoihin kuuluvat joidenkin eläinten yksilölliset ominaisuudet. Ajan myötä ihmiset tottuvat lehmien luonteeseen.
Montbéliarde-rotu
Montbéliarden lehmärotua pidetään parhaana paitsi siksi, että se tuottaa suuren määrän maukasta vähärasvaista lihaa, myös rasvaista maitoa valtavina määrinä.
Rodulle on tunnusomaista alavartalon ja raajojen valkoinen väritys. Ylävartalo on kirkkaan karmiininpunainen. Suuri lehmä, jolla on vahva luuranko, pitkä vartalo ja suuri pää. Silmämunien ympärillä ja poskissa voi olla tulipunaisia läiskiä. Rodulla on runsas selkä ja vaakasuora utareen tyvi.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 600–820 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1000–1200 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 8500 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | yli 4 % |
| Tappajauloskäynti | 52–58 % |
Imetys voi kestää 305 päivää yhden kalenterivuoden aikana.
Tämän rodun eläimiä on helppo ruokkia ja hoitaa. Ne sopeutuvat nopeasti muuttuviin sääolosuhteisiin ja sietävät hyvin äärimmäistä kuumuutta. Rodun etuja ovat korkea tuottavuus ja maidon alhainen rasvapitoisuus. Lihan ja maidon laatu on korkea. Niitä on helppo hoitaa ja ruokkia.
Rodun haitat:
- lihavalmisteiden alhainen saanto;
- korkealaatuisen rehun tarve;
- alhainen vastustuskyky tartuntataudeille.
Mustavalkoinen
Suhteellisen nuori lypsykarjarotu, jota arvostetaan runsaan ja täyteläisen maidontuotannon sekä herkullisen lihan mahdollisuuksien ansiosta.
Tämän rodun naudoille on ominaista pitkänomainen ruumiinrakenne, voimakas ja suhteellinen ruumis. Eläimillä on pieni, pitkänomainen pää, leveä rintakehä, suora selkä ja vahvat raajat.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | jopa 650 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1000 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 5400–8000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 3,5–4,1 % |
| Tappajauloskäynti | 60 % |
Eläin tarvitsee riittävän tilavan suojan. Lehmät tulisi harjata säännöllisesti erityisillä harjoilla, ja niiden utareet tulisi pestä jokaisen lypsyn jälkeen. Ne sietävät hyvin kuumuutta ja kylmää ja jaksavat pitkiä kävelylenkkejä laitumelta toiselle.
Rodun edut:
- korkealaatuisia tuotteita;
- lisääntynyt vastustuskyky sairauksille;
- keskivarhainen kypsyminen;
- nopea sopeutuminen erilaisiin ilmastoihin.
Rodun haittapuolia ovat alhainen rasvapitoisuus, alhainen maidontuoto sekä karjan riittämätön massiivisuus ja koko.
Holstein
Holstein-karjarotu on laajan jalostuksen tulos. Se on tunnettu paitsi korkeasta maidontuotostaan myös sonnien ja lehmien massiivisista ruhoista.
Rodun erityispiirteitä ovat massiivinen vartalo, jossa on kohtalaisen kehittyneet lihakset, pitkät raajat vahvoilla nivelillä, syvä ja leveä rintakehä sekä kapea kaula.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 700 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 900–1200 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 7500–10000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 3,1–3,8 % |
| Tappajauloskäynti | 50–55 % |
Holsteinit ovat melko herkkiä pito-olosuhteille. Ne tarvitsevat tilavan, puhtaan, kuivan ja lämpimän navetan, jossa ei ole vetoa. Rodun vahvuus on niiden nopea kasvu. Ne saavuttavat sukukypsyyden vuoden ikään mennessä, mikä lyhentää merkittävästi niiden tuottamatonta aikaa.
- × Korkea stressiherkkyys voi vähentää maidontuotantoa 10–15 %.
- × Vaativa rehun laatu lisää ylläpitokustannuksia.
Rodun edut:
- lisääntynyt puhtaus;
- alttius tartuntataudeille;
- tarve suurille määrille korkealaatuista rehua;
- alhainen rasituksenkesto.
Ruskea latvialainen
Rotu kehitettiin risteyttämällä latvialaisia lehmiä ja tanskalaisia punarotuisia sonneja. Sille on ominaista kompakti rakenne.
Sen erottavia ominaisuuksia ovat tiivis rakenne, hieno luusto ja leveä rintakehä. Niillä on pieni, pitkänomainen pää ja täyteläinen rintakehä. Niiden punainen turkki on saatavilla useissa sävyissä.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 500–600 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1000 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 4100 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 4,1 % |
| Tappajauloskäynti | 50 % |
Ruskea lehmä on nirso syöjä. Kesällä sen tuottavuus kasvaa rehevillä niityillä. Suoja on välttämätön eläimelle suojautuakseen sateelta. Lehmät eivät siedä kuumuutta hyvin ja menettävät ruokahalunsa.
Eläimet sopeutuvat hyvin luonnon- ja ilmasto-olosuhteisiin.
Haittoja ovat suhteellisen pieni paino, alhainen tuottavuus ja ruokinnan vaativuus.
Kostroma
Kostroma-lehmä on lihantuotantoon parhaiksi katsottu naudanliharotu, jolle on ominaista korkea maidontuoto.
Rodun tunnusomaisiin ominaisuuksiin kuuluvat leveä, suora selkä ja leveä, syvä rintakehä. Väri vaihtelee harmaasta ruskeaan ja tummanruskeaan. Lehmät ovat tyypillisesti yksivärisiä, ja selkärangassa on keltainen raita.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 700–800 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 1000–1200 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 4000–8000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 3,9 % |
| Tappajauloskäynti | 58–60 % |
Kostroman lehmät eivät ole erityisen vaativia ravinnon tai hoidon suhteen. Kesällä ne laiduntavat rehevillä laitumilla. Arojen laitumet, joilla on matalia, puolikuivaa ruohoa, eivät sovellu näille eläimille.
Lehmät kestävät helposti lämpötilan vaihteluita ja erilaisia ilmasto-olosuhteita.
Lihantuotanto – nuoret eläimet kasvavat nopeasti. Vähän hoitoa vaativa – lehmät eivät vaadi erityisolosuhteita. Alhaiset tuotantokustannukset – eläimet eivät tarvitse kallista rehua.
Haittoja ovat alhainen maidontuoto, lämmönsietokyvyn puute ja tuottavuuden lasku suurissa karjoissa.
Jaroslavskaja
Jaroslavlin nautakarjarotu on suosittu maanviljelijöiden keskuudessa sen korkean liha- ja maitotuotesadon ansiosta. Nykyään sitä kasvatetaan menestyksekkäästi Tverin, Vologdan ja Ivanovon alueilla.
Rodun tunnusomaisia piirteitä ovat tyypillisesti musta, joskus musta ja punavalkoinen. Sille on ominaista lyhyet, hoikat raajat, kapea pää, voimakas rakenne ja hyvin kehittyneet lihakset.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 500 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 800–1200 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 3000–6000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 4–4,5 % |
| Tappajauloskäynti | 58 % |
| Rotu | Vastustuskyky utaretulehdukselle | Leukemian vastustuskyky |
|---|---|---|
| Holstein | Matala | Keskimäärin |
| Jaroslavskaja | Korkea | Korkea |
Tätä lehmärotua kasvatetaan samalla teknologialla kuin mitä tahansa muuta lypsykarjarotua. Ne ovat vastustuskykyisiä leukemialle. Eläimillä ei ole käytännössä mitään komplikaatioita. Lehmät sopeutuvat mihin tahansa ilmastoon.
Jaroslavlin rodun etuihin kuuluu sen kyky kestää haitallisia ympäristötekijöitä. Nämä lehmät eivät vaadi paljon rehua, ovat vaatimattomia tilojen ja ravinnon suhteen ja niillä on vahva immuunijärjestelmä. Haittapuolena on niiden suhteettoman leveät takajalat.
Bestuževskaja
Bestuzhevskaya-lehmän arvo on sen hyvä teuraspaino, joka sonneilla voi olla jopa 1 200 kg. Lehmät ovat helppohoitoisia, vaatimattomia laidunmaan suhteen ja niillä on vahva immuunijärjestelmä.
Bestuzhev-lehmille on ominaista punertava väri, joka vaihtelee vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen. Joskus nähdään eläimiä, joilla on valkoisia täpliä. Niillä on suora selkä, vahva rintakehä ja pieni pää.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | jopa 800 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1200 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 4300 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 3,5–4 % |
| Tappajauloskäynti | 58–60 % |
Vaikka lehmät ovat vaatimattomia pitopaikkojaan, niille asetetaan tiettyjä kriteerejä, erityisesti navetan puhtauden suhteen. Lehmät sopeutuvat mihin tahansa ilmastoon.
Rodun etuihin kuuluvat vahva terveys, lisääntynyt taudinkestävyys, vaatimaton ruokavalio sekä kyky sietää sekä kylmää että äärimmäistä kuumuutta. Haittoihin kuuluvat leveä ote lapaluiden takaa ja sapelimainen takaosa.
Jakuutti
Jakut-lehmä on 15 parhaan rodun joukossa korkean maidontuottonsa ansiosta. Jakut-lehmän ja eurooppalaisten lehmien tärkein ero on sen parempi kylmänsietokyky.
Näille eläimille on tunnusomaista voimakas kaula ja suuri pää tiheän, massiivisen vartalon päällä. Niille on tunnusomaista lievä kyttyrä. Takaraajat ovat hieman roikkuvat. Lyhyet, vahvat jalat ovat oikein asennoituneet.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 300 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 400–500 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 5400–7200 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 6 % |
| Tappajauloskäynti | 60 % |
Jakutinlehmän katsotaan olevan parhaiten valmistautunut koviin pakkasiin. Se kestää jopa -40 °C:n lämpötilat. Se viihtyy missä tahansa ilmastossa.
Rodun edut:
- rauhallinen luonne;
- hyvä terveys;
- tautien vastustuskyky;
- hoidon helppous.
Maanviljelijät huomauttavat pienikokoisten eläinten lypsämisen vaikeudesta. Lehmillä on lyhyet vetimet, joista lypsykoneiden on vaikea tarttua.
Hereford
Kasvatus Hereford-rotu He harjoittavat tätä, koska sillä on erinomaiset lihaindikaattorit – se painaa 700–1500 kg.
Lehmille on ominaista tanakka rakenne, hyvin kehittynyt lihasmassa ja raskas paino. Ne ovat lyhyitä, lyhyillä ja vahvoilla raajoilla. Niillä on leveä, tynnyrinmuotoinen ruumis. Niiden turkki on pitkä ja kihara. Niiden tärkein erottava piirre on valkoiset sarvet, joissa on tummat kärjet, jotka osoittavat sivulle, eteenpäin tai alaspäin.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 800 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 700–1500 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 1000–1200 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 4 % |
| Tappajauloskäynti | 60–70 % |
Lehmät tarvitsevat tilavat navetat, joissa on keskellä olevat ruokinta-automaatit. Vaikka ne ovat sopeutuneet hyvin kylmään säähän, eläimet on suojattava kosteudelta ja vedolta. Rotu sopeutuu kaikkiin olosuhteisiin.
Edut:
- vasikoiden korkea eloonjäämisaste;
- varhainen kypsyminen;
- vaatimattomuus ravinnossa;
- tautien vastustuskyky;
- kestävyys;
- herkullista marmoroitua lihaa.
Puutteet:
- ruuan kulutus suurina määrinä;
- kosteuden ja vedon sietokyvyttömyys;
- korkeat huoltovaatimukset;
- alhainen maidontuotanto.
Limousin-rotu
Limousin-lehmät ovat tulleet suosituiksi maanviljelijöiden keskuudessa niiden lihantuottavuuden ja korkean lihanlaadun ansiosta.
Eläimet ovat massiivisia ja sopusuhtainen. Niiden turkki on punainen, joskus raajojen sisäpuolella, hännässä ja vatsassa on vaaleita täpliä. Niiden rintakehä on leveä, selkä suora ja pää pieni.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 700 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 1100 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | jopa 1800 litraan asti |
| Maidon rasvapitoisuus | jopa 5 % |
| Tappajauloskäynti | 60–65 % |
Lehmien pito on suhteellisen helppoa, kunhan niille tarjotaan sopivat olosuhteet. Ne ovat vaatimattomia sekä eläinten pidon että ruokinnan suhteen. Limousinin ilmaston ansiosta ne ovat sopeutuneet hyvin kylmempiin alueisiin ja voivat laiduntaa jopa harvan kasvillisuuden omaavilla vuoristoniityillä.
Rodun edut:
- korkea lihan saanto elopainosta;
- hyvä selviytymisaste;
- varhainen kypsyminen;
- nopea akklimatisoituminen;
- korkea hedelmällisyys;
- hyvä terveys.
Suurin haittapuoli on aggressiivisuuden ilmentyminen poikimisen jälkeen.
Yorkshire
Tämä rotu on nykyään suosittu korkean maidontuotantonsa ja erinomaisen maidonmakunsa ansiosta.
Lehmille on ominaista punainen turkki. Vasikat syntyvät tummanruskeina, kirsikanvärisinä. Niillä on tiivis ja lihaksikas rakenne, suora selkä ja massiivinen, lyhyt kaula.
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 500–520 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | jopa 800 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 5000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 4,4 % |
| Tappajauloskäynti | 50 % |
Yorkshirenterrierit ovat vaatimattomia syöjiä, sillä ne syövät paitsi ruohoa myös kaarnaa, lehtiä ja puiden oksia. Navettaa ei tarvitse eristää, sillä eläimet sietävät hyvin alhaisia lämpötiloja ja pystyvät sopeutumaan kaikkiin maantieteellisiin ja ilmastollisiin olosuhteisiin, mikä osoittaa niiden suurta sopeutumiskykyä.
Rodun etuja ovat varhainen kypsyys, kyky nopeasti painoon, taloudellisuus ja korkea immuniteetti.
Maanviljelijät pitävät lehmien arkuutta ja jonkin verran aggressiivisuutta haittapuolena. Kaikilla lehmillä ei kuitenkaan ole näitä ominaisuuksia.
Ayrshire
Ayrshirelehmä on yksi johtavista lypsykarjaroduista. Ayrshirelehmät ovat maanviljelijöiden suosikkeja niiden vähäisen hoitotarpeen vuoksi.
Lehmä on kooltaan pieni, ja sille on ominaista suhteellinen rakenne, lyhyt vartalo ja suora, leveä selkä. Eläimellä on hienot luut ja joustavat nivelet. Rintakehä ja löysä kaulanalus ovat kapeat. Jalat ovat suorat ja lyhyet.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 450–480 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 700–800 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 7000 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 2,3–4,2 % |
| Tappajauloskäynti | yli 50 % |
Eläin ei vaadi erityistä hoitoa. Lehmät sopeutuvat nopeasti erilaisiin pitojärjestelmiin.
Tämän rodun etuja ovat sen helppo sopeutuminen mihin tahansa ilmastoon, vaatimaton ylläpito ja hoito, erinomainen immuniteetti, aktiivisuus ja sopeutumiskyky pitkän matkan matkoihin.
Haittapuolia ovat eläinten sietokyvyttömyys äärimmäiselle kuumuudelle ja niiden vaikea luonne. Aktiivisimmat lehmät ovat yleensä aggressiivisia ja säikyjä.
Tagil
Tämän naudan paikallisia lajikkeita pidettiin tavallisina, ja niiden maidontuotanto oli alhainen. Risteytysten kautta niistä tuli kuitenkin arvostettuja korkean maitotuotostensa ansiosta – jopa 5 000 litraa maitoa lehmää kohden vuodessa. Rotu on kuitenkin tunnetumpi lihantuotannostaan.
Lehmät ovat monenvärisiä. Yleisesti pidettäviä lehmiä ovat valkoiset, täplikkäät, mustat, punaiset, puna- ja mustavalkoinen, kirjavat, ruskeat ja harmaat. Niillä kaikilla on vahva ruumiinrakenne, pitkä, hoikka kaula ja voimakas vartalo.
Rodun tuottavuus:
| Rotutiedot | Indikaattorit |
| Lehmien keskipaino | 450–590 kg |
| Sonnien keskimääräinen paino | 890–1240 kg |
| Maidon määrä imetyksen aikana | 4000–4600 litraa |
| Maidon rasvapitoisuus | 4,1 % |
| Tappajauloskäynti | 49–52 % |
Rotua on helppo ruokkia ja hoitaa. Kesällä eläinten pitäminen on huomattavasti taloudellisempaa. Lehmät sietävät hyvin ilmastonmuutosta.
Rodun edut:
- eläimen alhaiset kustannukset;
- korkea lypsynopeus;
- rauhallinen luonne;
- erinomainen hajuaisti;
- ei tarvitse eläinten huolellista hoitoa.
Haittoja:
- vastalypsyllä maidolla on hieman ruohoinen maku;
- alhainen proteiinipitoisuus maidossa;
- vähärasvainen;
- visuaalisesti vinot jalat.
Vertailu ja tilastot
Kaikkien parhaiden rotujen indikaattoreiden visuaalisemman esityksen saamiseksi niiden vertailuominaisuudet esitetään alla.
Tärkeimpien rotukriteerien vertailu:
| Rotu | Aikuisen lehmän paino, kg | Maidon tuotos vuodessa, l | Maidon rasvapitoisuus, % | Maidon proteiinipitoisuus, % | Tautienkestävyys ja rehunsietokyky pisteinä |
| hollantilainen | 600 | 4400 | 4 | 3.6 | 3 |
| Anglerskaja | 550 | 12000 | 4.49 | 3,6–3,8 | 4.5 |
| Montbéliarde | 820 | 8500 | 4 | 3.27 | 4.3 |
| Mustavalkoinen | 650 | 5400–8000 | 3.9–4.1 | 3.2 | 4.5 |
| Holstein | 700 | 7500–10000 | 3.1–3.9 | 3.4 | 4 |
| Ruskea latvialainen | 500 | 4100 | 4.1 | 3.4 | 4–4,5 |
| Kostroma | 700 | 4000–8000 | 3.9 | 3.36 | 5 |
| Jaroslavskaja | 500 | 3000–6000 | 4–4,5 | 3.7 | 4.5 |
| Bestuževskaja | 800 | 4300 | 3.8-4 | 3.2 | 5 |
| Jakuutti | 300 | 5400–7200 | 6 | 4.2 | 4.5 |
| Hereford | 700 | 1200 | 4 | 3.6 | 5 |
| Limusiini | 350 | 1800 | 5 | 3.5 | 4.7 |
| Yorkshire | 520 | 5000 | 4.4 | 3.7 | 4.4 |
| Ayrshire | 480 | 7000 | 2.3–4.2 | 3,4–3,5 | 5 |
| Tagil | 450 | 4000–4600 | 4.1 | 3.6 | 1 |
| Kholmogorskaja | 600 | 6500 | 4 | 3 | 4.3 |
| Jersey | 400 | 6500 | 5.85 | 4.02 | 4 |
| Normanni | 370 | 7500 | 4.2 | 3.45 | 3.5 |
| Simmental | 630 | 5500 | 3.9 | 3.5 | 5 |
| Punainen aro | 550 | 4500 | 3.9 | 3.5 | 4.5 |
Lehmien ominaisuudet verrattuna vuodessa tuotettuun maitomäärään:
Maidon rasva- ja proteiinipitoisuus prosentteina:
Aikuisen lehmän paino kilogrammoina:
Kaikkien näiden tietojen perusteella voimme tehdä seuraavat johtopäätökset:
- Tagil-lehmä tuottaa vähiten maitoa muiden rotujen joukossa.
- Kostroman lehmärotu on painoluokan johtaja.
- Jersey-rodulla on rasvaisin maito.
- Prim-Holstein-lehmällä on ennätys korkeimmasta maidontuotosta.
Ihanteellisen lehmärodun valitsemiseksi on tärkeää määrittää sen käyttötarkoitus (maito, liha vai näiden yhdistelmä), ilmasto-olosuhteet, joissa eläintä pidetään, ja karjan kehittämiseen investoitavat enimmäiskustannukset. Vain ottamalla huomioon nämä tekijät voit maksimoida karjasi tuottavuuden ja minimoida työmääräsi.
Teollisessa lihotuksessa lypsy- ja lihakarjan painon tulisi nousta 550–600 kg:aan 1,5 vuoden kuluessa, kun taas lihakarjan 800–850 kg:aan. Liha on vähärasvaista, ei rasvaista. Rehun osien kannattavuus markkinahinnoilla on +25–40 %, joten viljelysmaata ei tarvita. Karjan vähimmäiskoon tulisi olla 3 000 eläintä. Yksittäiset viljelijät voivat ryhmittyä ja perustaa kollektiivisen tilan, ja sitten lihotus voi alkaa. Myös lampaita ja vuohia voidaan lihottaa. Märehtijöiden pitäminen karsinoissa estää aavikoitumisen leviämistä. Lanta jalostetaan mineraalilannoitteeksi, joka on kasveille parempaa kuin lanta. Ja jos kierrätät yhdyskuntajätteen ympäristöystävällisellä tavalla, saat sähköä, lämpöä ja kylmää oikeassa paikassa, ympärivuotisen kasvihuoneviljelyn sienille ja tomaateille, säilöntälaitoksen, mineraalilannoitteita ja niin edelleen. Joten jopa ilman tukia maatalous voi olla paljon kannattavampaa kuin öljykauppa (totuudessa ei valitettavasti Venäjällä)! Lihotusteknologian keksintö kehitettiin ja testattiin teollisissa olosuhteissa lähes 30 vuotta sitten.