Perunalajike 'Lorch': kuvaus, istutus, viljely ja hoito

Lorkh-peruna on saavuttanut suosiota monien puutarhureiden keskuudessa, jotka viljelevät sitä paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös myyntiin. Sen korkea sato, houkutteleva ulkonäkö ja helppo kuljetus ovat tärkeitä ominaisuuksia liiketoiminnalle. Yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata useita kiloja perunaa, mikä johtaa merkittäviin myyntivoittoihin.

Lajikkeen ominaisuudet

Lorkh-perunakasvit kasvavat melko korkeiksi, lähes 80 cm korkeiksi. Niillä on laaja haarautuminen. Niille on ominaista vaaleanvihreät, hieman harhautuneet, keskikokoiset lehdet. Niitä on melko paljon. Teriö on keskikokoinen, pääasiassa vaaleanpunaisen violetin sävyinen. Kukinnan jälkeen marjoja muodostuu harvoin.

Perunan ominaisuudet:

• Pyöreän soikeat mukulat ovat vaaleanbeigen kuoren peitossa. Yksi peruna painaa keskimäärin 90–120 g.
• Keskimyöhäisellä lajikkeella on sileä kuorirakenne, mutta mukulan yläosassa on hieman kuoriutumista.
• Muutamia silmiä, jotka jakautuvat tasaisesti koko perunan pinnalle.
• Juureksella on valkoinen hedelmäliha, joka ei tummu kuorittaessa tai kypsennettäessä. Malto on pehmeää ja hieman vetistä. Se säilyttää muotonsa.
• Sisältää pienen määrän tärkkelystä – 15–20 %.
• Erinomaiset makuominaisuudet on huomioitu.

Perunoilla on se etu, että ne ovat erittäin vastustuskykyisiä bakteeritaudeille, mutta ne kärsivät säännöllisesti lehtien ja mukuloiden myöhäisrutosta. Puutarhurit suosivat tätä lajiketta sen monipuolisuuden vuoksi – sitä käytetään paitsi ruoanlaittoon myös tärkkelyksen valmistukseen.

Edut ja haitat

Lorkh-perunalajikkeella on monia etuja. Sen hyviä ja huonoja puolia ovat seuraavat:

Laskeutumisominaisuudet

Nykyään perunoiden viljelyyn käytetään useita menetelmiä. Mutta istuttaminen penkkeihin pidetään yleisimpänä ja tehokkaimpana. Puutarhurit väittävät, että tämä menetelmä tuottaa suurimmat sadot ja tuottaa usein positiivisia tuloksia. Ratkaisevaa on, että perunapenkkien muokkaus ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa.

Lorkh-lajikkeen erottuva piirre on sen lisääntynyt kestävyys lyhytaikaisille ilmastonmuutoksille, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn jopa pohjoisilla alueilla. Sen maaperän koostumuksen vaatimattomuus on toinen etu.

Miten valita paikka ja valmistella maaperä?

On parasta välttää perunoiden istuttamista savea ja hiekkaa sisältävään maaperään, koska nämä ainesosat eivät ole tunnettuja hedelmällisyydestään. Savimaa on tiheää ja sillä on taipumus pidättää kosteutta ja vettä, mikä lisää riskiä, ​​että mukulat muuttuvat epämuodostuneiksi ja pieniksi.

On suositeltavaa valita aurinkoiset, tasaiset alueet, joilla pohjavesi ei seiso. Jos pensaita kasvatetaan varjoisalla alueella, maanpäällinen osa kasvaa enemmän, kun taas maanalainen osa kärsii.

Mitä sääntöjä noudatetaan:

• Valmistele maaperä etukäteen puhdistamalla ja lannoittamalla se. Lisää tuoreita orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Muista lisätä typpilannoitteita kaivaessasi edistääksesi siementen hyvää itämistä ja mukuloiden muodostumista. Jos lannoitat maaperää keväällä, vähennä lisälannoitteen määrää kesällä.
• Puutarhureiden tulisi muistaa viljelykierto. Sen noudattaminen auttaa heitä voittamaan monia ongelmia: välttämään tauteja, mukuloiden rappeutumista ja tuholaisten leviämistä. Sadonkorjuun jälkeen vältä perunoiden istuttamista samaan paikkaan kolmeen vuoteen.
• Maaperän tulisi olla hyvin vettä läpäisevä, sillä hyvin vettä läpäisevä maaperä varmistaa nopean ja terveen kasvun. Tämä vaikuttaa myös hedelmien makuun.

Viljelykierto

Korkean sadon varmistamiseksi ja ei-toivottujen tautien ehkäisemiseksi puutarhureiden on valittava oikeat edeltäjäkasvit. Seuraavia pidetään parhaimpina kasveina myöhempää perunanviljelyä varten:

• palkokasvit;
• kaali;
• kurpitsa;
• juuret;
• kurkut.

Mailla, joilla kasvatetaan koisikasvien heimoon kuuluvia kasveja, pääasiassa tomaatteja, sekä durraa ja auringonkukkia, kertyy taudinaiheuttajia ja tuholaisia, jotka ovat erityisen vaarallisia tälle lajikkeelle.

Asiantuntijat suosittelevat kauran kylvämistä vuotta ennen perunoiden istutusta. Kauralla on desinfioivia ominaisuuksia ja se voi estää vihannesten tauteja aiheuttavien sienitauteja aiheuttavien taudinaiheuttajien kasvua.

Löydät lisätietoja viljelykiertosta tässä.

Siemenmateriaalin valmistus

Istutusmateriaalin laatu vaikuttaa suoraan satoon: sen määrään ja ulkonäköön. Siementen huolellinen valinta on tärkeää, ja vain terveitä, vahvoja ja vähintään 80 g painavia mukuloita on valittava. Idätetyt perunat sopivat parhaiten istutettavaksi, koska ne itävät nopeasti. Suurten perunoiden leikattujen osien käyttöä ei suositella, koska se voi vähentää satoa.

Perunoiden itämisen säännöt:

1. Poista siemenet kellarista kuukautta ennen istutusta, puhdista ne mullasta ja levitä ne ohueksi kerrokseksi lattialle tai terassille.
2. Tuuleta huone, jossa perunoita säilytetään, hyvin. Lämpötilan tulisi olla vähintään 12–14 celsiusastetta.
3. Suihkuta mukuloita säännöllisesti vedellä kasvihuoneilmiön luomiseksi.
4. Ensimmäisten versojen pitäisi ilmestyä viikon kuluessa. Niiden tulisi olla vähintään 1–2 cm korkeita ennen istutusta.
5. Ennen maahan istuttamista liota mukulat kaliumpermanganaattiliuokseen desinfiointia varten.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Istuttaa vihreitä mukuloita siemeniä varten. Tämä vaatii riittävästi auringonvaloa – aseta siemenet ulos 2–3 viikoksi hyvän valon ja lämmön varmistamiseksi. Kertynyt solaniini auttaa suojaamaan sieni- ja bakteeri-infektioilta.
• Älä ylitä optimaalista lämpötilaa. Mukuloita säilytettäessä lämpötilan ei tulisi ylittää 4 celsiusastetta. Muuten mukulat alkavat itää.
• Herätä silmät. Tämä menetelmä sopii, jos sinulla ei ole aikaa idättää mukuloita. Upota mukulat kaliumpermanganaattiliuokseen, laita sitten siemenet muovipussiin ja kuumenna 30 celsiusasteessa.

Istutusmenetelmät

Idättämällä siemenet ennen istutusta voit korjata sadon pari viikkoa aikaisemmin, ja taimien laatu on huomattavasti parempi. Itäminen alkaa yleensä kuukautta ennen istutusta.

Lorkh-perunoiden istuttamiseen maahan on useita menetelmiä:

• Reiän menetelmä. Tätä pidetään yleisimpänä menetelmänä. Kaiva kuoppia lapiolla enintään 40 cm välein. Tämä on tarpeen, koska tämä lajike kasvaa korkeiksi ja leviäviksi pensaiksi. Tällä tavoin ne eivät häiritse toisiaan. Kuoppien tulisi olla noin 10 cm syviä ja 70 cm välein. Aseta siemenet kuoppiin versopuoli ylöspäin ja peitä sitten mullalla.
  Parhaan sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa sekoittaa maaperään pieni määrä kompostia tai lantaa. Vältä tällaisten lannoitteiden sijoittamista kuopan pohjalle, sillä suora kosketus niihin voi vahingoittaa taimia.
• Kaivantomenetelmä. Tätä menetelmää kannattaa käyttää, jos puutarhamaa on erittäin kuiva. Syksyllä kaivetaan ojat, jotka täytetään oljilla – ne auttavat säilyttämään kosteutta ja toimivat lisälannoitteena. Ojan syvyys on noin 30 cm, ja olkikerroksen paksuus on noin 15 cm. Istutettaessa aseta siemenet ojaan noin 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Peitä mullalla.
• Kampa-menetelmä. Tätä menetelmää käytetään kosteilla mailla. Käytä erikoislaitteita, kuten traktoria, ja tee noin 20 cm paksuisia korkeita harjanteita. Kaiva harjanteisiin kuoppia ja kylvä siemenet niihin. Lannoita maaperä samalla tavalla kuin porausmenetelmässä.

"Lorkh"-lajikkeen perunat on istutettava tietyn aikataulun mukaisesti. Istutus tehdään tyypillisesti huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Maaperän on oltava hyvin lämmin. Jos on kylmä, kasvin kukinta kestää kauan, mikä viivästyttää kukintaa. Perunoiden istutuksen optimaalinen lämpötila on +8 °C.

Perunoiden istuttaminen Mittliderin mukaan

Perunankasvatus Mittlider-menetelmällä on erittäin suosittua ja tuottoisaa, jos noudatat sääntöjä. Tällä tavalla istutettu peruna antaa runsaan sadon, korkealaatuisia mukuloita ja erinomaisia ​​hedelmiä. Se edellyttää pystysuuntaista kasvua, vähäistä mutta kohdennettua kastelua ja erittäin ravinteikkaita lannoitteita. Kasvatuslaatikot ovat välttämättömiä. Penkkien täyttöalustana käytetään seosta, jossa on 1/3 hiekkaa ja 2/3 sahanpurua.

Tämän menetelmän etuna on sen soveltuvuus mihin tahansa pintaan. Perunoiden istuttaminen Mittliderin menetelmällä on yksinkertaista. Se on hyödyllinen mihin aikaan vuodesta ja missä tahansa ilmastossa, eikä se vie paljon tilaa. Sitä voidaan käyttää kasvihuoneissa, ja se on helppo hoitaa ja korjata.

Tärkein vaatimus on pitää kasvien välinen etäisyys pieninä, jotta voidaan istuttaa enemmän kasveja pienemmälle alueelle. Pystysuuntainen viljely minimoi valolle altistumisen.

Mikä on menetelmä:

• Mittliderin mukaan puutarhapenkin vakiopituuden tulisi olla 9 m. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 105–150 cm. Rivien pitämistä lyhyemmiksi kuin suositeltu etäisyys ei suositella, koska se johtaa siihen, että kasvit varjostavat toisiaan ja niille jää vähän kasvutilaa.
• Jätä aidan reunalle 1 metrin levyinen saniteettivyöhyke.
• Aseta kaksi riviä perunoita valmistettuun sänkyyn siten, että niiden välinen etäisyys on vähintään 30 cm, samoin kuin rivin pensaiden välinen etäisyys.
• Merkitse reiät tussilla ruutukuvioon sängyn reunojen viereen. Sängyn syvyyden tulisi olla 10 cm.
• Ennen istutusta käsittele itäneet mukulat hyönteismyrkkyillä tai fungisidisilla valmisteilla.
• Aseta mukulat reikiin idut ylöspäin ja tasoita sitten sänky haravalla.

Hoito-ominaisuudet

Hyvän sadon ja suurten, korkealaatuisten hedelmien saamiseksi kasvien kastelu, löysääminen ja multaaminen, mädäntäminen, lannoitus ja ruokinta ovat välttämättömiä.

Kastelu

Tämän lajikkeen haittapuolena on sen kuivuussieto. Lorkh-perunat vaativat jatkuvaa kosteutta, joten kastele kasveja usein ja huolellisesti. Jos ravinteita ja kosteutta ei ole riittävästi aktiivisen hedelmänmuodostusjakson aikana, mukulat kasvavat liikaa.

Kastelu on erityisen tärkeää eteläisillä alueilla, joilla kuivuus on yleistä. Kuumalla säällä kastelu tulisi tehdä vähintään 3–4 kertaa viikossa. Keskimäärin 4 litraa vettä päivässä pidetään ihanteellisena pensasta kohden. Parhaat tulokset saavutetaan automaattisella kastelujärjestelmällä.

Kasvit tarvitsevat vettä erityisesti alkuvaiheen itämisvaiheessa, kun silmut muodostuvat, kukinta alkaa ja mukulat kasvavat. Perunat on parasta kastella aikaisin aamulla tai illalla, sillä keskipäivän kuumuus voi saada veden haihtumaan nopeasti.

Irrottaminen ja multaaminen

Kuohkeentaminen ja multaaminen ylläpitävät maaperän kosteustasapainoa. Kuohkeentaminen edistää maaperän salaojitusta ja varmistaa, että kosteus saavuttaa aiotun määrän. Tämä auttaa myös poistamaan nuoria rikkaruohoja ja parantamaan maaperän laatua stimuloimalla juurien kasvua.

Multaa Tämä on välttämätöntä maaperän pitkäaikaiselle kosteuden säilyttämiselle estäen liian voimakkaan auringonvalon pääsyn varren versokohtaan. Sahanpurua tai kuivaa ruohoa käytetään katteena.

Hilling

Hilling Tämä on välttämätöntä sen varmistamiseksi, että perunan juuret ovat kyllästyneet hapella. Se stimuloi sivuversojen eli stolonien aktiivista kasvua, jotka myöhemmin muodostavat juurikasvit. Korkea multaus ei sovi Lorkh-lajikkeelle, sillä liika multa voi ylikuumentaa juuret. Multaus tulisi tehdä 2–3 kertaa kauden aikana yhdistämällä se kasteluun ja lannoitukseen.

Lannoite ja ruokinta

Aiemmin perunoita lannoitettiin tyypillisesti humuksella, lannalla ja tuhkalla. Tätä menetelmää käytetään edelleen, mutta on suositeltavaa lisätä orgaaniseen ainekseen myös mineraalilannoitteita.

Peruslannoitteita levitetään kolme kertaa:

1. Kylvettäessä. Aseta tuhka ja humus tai luujauho ja nitrofoska reikään istutusmateriaalin mukana.
2. 10–12 päivän kuluessa. Käytä vedellä laimennettua kananlantaa.
3. Kukinnan aikana. Levitä juuriruokintaa kaliumsulfaatilla ja vedellä.

Lannoitteita valittaessa on otettava huomioon vitamiinien ja hivenaineiden tasapaino. Liian suuri typpimäärä johtaa lehtien paksuuntumiseen ja hitaaseen mukuloiden kasvuun. Kaliumin ja fosforin puute johtaa epäviehättäviin hedelmiin.

Sairaudet ja tuholaiset: torjunta ja ehkäisy

Lorkhilla on korkea vastustuskyky erilaisia ​​tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Joskus kasvit voivat kuitenkin sairastua tai jopa kuolla, jos asiaan ei puututa nopeasti.

Lajikkeen yleisimmät sairaudet:

• Yleinen rupi. Tämä tauti aiheuttaa pieniä, tummia kyhmyjä mukuloihin. Perunoista tulee karheita koskettaa ja laikukkaita. Myös perunan maku heikkenee merkittävästi. Sadot pienenevät merkittävästi.
  Tautiin ei ole parannuskeinoa. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä voidaan kuitenkin toteuttaa muokkaamalla maaperää ennen istutusta, ylläpitämällä viljelykiertoa ja käyttämällä kaliumpermanganaattiliuoksia tai kuparia sisältäviä valmisteita. Myös säännöllinen kastelu on tärkeää.
• Perunan syöpä. Tämä tauti aiheuttaa epätasaisten kasvustojen kehittymistä, joita seuraa mätäneminen. Mukula vetistyy ja hajoaa. Jotta tauti ei leviä muihin kasveihin, poista sairastuneet kasvit ja muokkaa maaperää. Benomylia käytetään ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat, etteivät perunat istuteta samalle alueelle 2–3 vuoteen perunansyövän jälkeen.

Perunasyöpä

Myös perunat voivat kärsiä tällaisista asioista tuholaiset:

• Myyräsirkka. Tuholainen, joka vahingoittaa paitsi juuria ja mukuloita myös kasvin maanpäällisiä osia. Hyönteinen pureskelee lehdet ja varret, jolloin kasvi kuolee nopeasti.
  

  Voit suojautua tuholaiselta Grizzly-, Medvetoks- ja Grom-tuotteilla – ripottele rakeita perunoiden istutusreikiin etukäteen.

• Lankamato. Tuholainen kaivautuu maan alle mukuloihin ja juuriin, mikä johtaa kasvin kuolemaan ja perunan nopeaan pilaantumiseen.

Voit päästä eroon tuholaisesta torjunta-aineilla, kuten Dokhlos, Grom ja Aktara. On myös suositeltavaa lisätä perunan taimiin istutuksen yhteydessä hieman asetoniin kastettua tuhkaa tai superfosfaattia. Ennaltaehkäisemiseksi poista rikkaruohot säännöllisesti ja istuta tuoksuyrttejä perunoiden lähelle – lankamadot eivät siedä niitä.

Perunoiden korjuu ja varastointi

Lorkh-perunan sato korjataan elokuun lopulla tai syyskuun alussa riippuen perunoiden istutusajasta, sääolosuhteista ja siitä, kuinka hyvin puutarhuri on hoitanut kasveja. Kypsymisen määräävät latvojen kellastuminen ja kuivuminen, mukuloiden helppo irtoaminen rönsyistä ja paksun kuoren muodostuminen juureen.

Noin 10 päivää ennen mukuloiden kaivamista leikkaa latvat pois jättäen 10 senttimetrin paksuiset varret maanpinnan yläpuolelle. Korjaa sato kuivalla säällä. On parasta kaivaa rivivälistä talikkoa käyttäen. Anna kaivettujen perunoiden levätä ilmassa muutaman tunnin ajan, jotta juuret kuivuvat. Puhdista sitten mukulat, hävitä sairaat tai vaurioituneet ja laita ne laatikoihin ja pusseihin.

Tämän lajikkeen perunat erottuvat pitkästä säilyvyydestään. Mukuloiden säilytys Oikeissa olosuhteissa hedelmä säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään. On tärkeää pitää huoneenlämpötila enintään 2–4 °C:ssa ja kosteus enintään 85 %. Riittävä ilmanvaihto on myös välttämätöntä. Varastoinnin aikana hedelmät on lajiteltava säännöllisesti mädäntyneiden mukuloiden poistamiseksi.

Lajikkeen arvostelut

Löydät lukemattomia positiivisia arvosteluja Lorkh-lajikkeesta verkosta. Monet puutarhurit huomauttavat sen monipuolisuudesta, korkeasta sadosta ja vähäisistä hoitovaatimuksista.

Lorkh-perunaa pidetään yhtenä suosituimmista lajikkeista nykyään. Se on suosittu korkean satonsa, erinomaisen ulkonäkönsä ja erinomaisen makunsa ansiosta. Hedelmän sato ja ulkonäkö riippuvat kuitenkin pitkälti asianmukaisesta hoidosta. Tärkeintä on noudattaa istutus-, kasvatus- ja hoitosääntöjä.

Usein kysytyt kysymykset