Perunoiden multaaminen on välttämätöntä hyvän ja terveen sadon saamiseksi. Kokeneet puutarhurit väittävät, että kasvien alapään multaaminen varhain voi korvata kitkemisen ja maan möyhentämisen. Toinen tärkeä multaamisen etu on rikkakasvien torjunta ja mukuloiden suojaaminen auringonvalolta ja lämpötilan vaihteluilta.
Menettelyn tarpeellisuus
Perunoiden mätäneminen on tärkeä vaihe tämän koisokasvin viljelyssä. Prosessissa kasvien pohja peitetään pehmeällä, kuohkeutetulla mullalla. Tätä käytäntöä pidetään ympäristöystävällisenä vaihtoehtona rikkakasvien torjunta-aineille. Lisäksi se lisää satoa 30 %.
Perunat tarvitsevat mädäntymistä paljon enemmän kuin muut vihannekset.
Sinun täytyy ripotella kasvin alaosat irronneella maaperällä, jotta:
- vähentää ravinteiden huuhtoutumista maaperästä;
- nopeuttaa versojen kasvua;
- parantaa pensaiden valaistusta;
- suojaa kasveja kuivumiselta;
- parantaa maaperän ilmastusta;
- suojaa pensaita tuholaisilta;
- suojaa mukuloita ultraviolettisäteiltä ja äkillisiltä lämpötilan muutoksilta;
- estää rikkaruohojen kasvua;
- luo lisää tilaa kasveille;
- lisää kasvien vastustuskykyä tuulille ja keväthalloille.
Miksi mätästäminen lisää satoa? Perunoilla on sivuversoja, joita kutsutaan stoloneiksi ja jotka kasvavat maanpinnan alapuolella. Ne kasvavat nopeasti ja kuolevat yhtä nopeasti. Nämä sivuversot tuottavat muita versoja, joita kutsutaan mukuloiksi.
Mätättäessä nämä nuoret versot hautautuvat maan alle, mikä pakottaa kasvin tuottamaan uusia versoja. Tämä edistää uusien juurien ja mukuloiden kasvua ja kosteutta säilyy. Lisäksi kehittyy vahva juuristo, joka kehittää ja tuottaa vankan lehdistön.
Perunoiden multaaminen on tehokasta vain, jos maaperä on savinen tai multava. Jos sato kasvaa hiekkamaassa, nestemäinen lannoite ja vesi valuvat pois eivätkä saavuta juuristoa.
Milloin mäkitystä ei tarvita?
Tämä toimenpide ei ole välttämätön kaikissa tapauksissa. Sitä tulisi välttää seuraavissa tapauksissa:
- Jos korkeat lämpötilat jatkuvat, maaperän lämpötilan noustessa 26 asteeseen, ja jos maaperässä on vähän kosteutta eikä ole hyvää kastelujärjestelmää, tällaisissa olosuhteissa mäennys vain vahingoittaa;
- jos perunat istutettiin mustan kuitukankaan alle.
Jotta voidaan määrittää, sopiiko mäennysmenetelmä kussakin yksittäistapauksessa, on suositeltavaa suorittaa seuraava koe: mäennä puolet sängystä perunapensailla ja löysää vain toinen puoli ja tarkkaile tulosta.
Työkalut perunoiden mätäntämiseen
Toimenpide voidaan suorittaa käyttämällä erilaisia työkaluja.
| Työkalu | Maaperän tyyppi | Tonttialue | Tehokkuus | Hinta |
|---|---|---|---|---|
| Silppuri tai lapio | Mikä tahansa | Pieni | Matala | Matala |
| Manuaalinen mekaaninen mäenlaskija | Mikä tahansa | Keskimäärin | Keskimäärin | Keskimäärin |
| Työnnettävä traktori | Mikä tahansa | Iso | Korkea | Korkea |
| Käsiaura | Mikä tahansa | Keskimäärin | Keskimäärin | Keskimäärin |
| Automaattinen tai mekaaninen kultivaattori | Helppo | Pieni | Keskimäärin | Keskimäärin |
Silppuri tai lapio
Perunoiden mätäntäminen näillä työkaluilla on vaikeinta. Niissä on oltava terävä reuna ja leveä työpinta.
Kuokkaa käytettäessä mätännys tehdään seuraavasti: ensin muokataan rivin toinen puoli ja sitten siirrytään toiseen. Jokaisen rivin loppuun tehdään pieni keko, joka pitää kosteuden rivien välissä.
Lapiolla mäenlaskun prosessi on esitetty tässä videossa:
Manuaalinen mekaaninen mäenlaskija
Sitä voi ostaa puutarhakaupoista. Laite koostuu kahdesta toisiinsa nähden kulmassa olevasta metallilevystä.
Perunoiden mätäntämiseen tarvitaan kaksi ihmistä: toinen vetämään mekanismia ja toinen kohdistamaan painetta ja ohjaamaan sitä. Mäntäminen on yksinkertaista ja aikaa säästävää. Kokonainen perunarivi voidaan viljellä yhdellä ajokerralla.
Tämä video näyttää, kuinka manuaalista mäennostinta voidaan parantaa ja prosessia helpottaa moottorivinssin avulla:
Työnnettävä traktori
Tämä kone ei ole halpa, mutta se on välttämätön laajamittaiseen perunanviljelyyn. Perässäkäveltävä traktori yksinkertaistaa työtä merkittävästi ja säästää puutarhurin aikaa.
Laitteen toimintaperiaate on, että edessä on pyörät tai leikkuri, joka löysää maaperää, ja takana on aura, joka heittää maaperän pensaiden alaosaan.
- × Älä kasaa perunoita kasaan korkeissa lämpötiloissa ja kun maaperässä ei ole riittävästi kosteutta.
- × Vältä ajettavan traktorin käyttöä alueilla, joilla riviväli on epätasainen.
Traktoria voidaan käyttää vain, jos perunapensasrivien välinen etäisyys on sama; muuten on suuri riski vaurioitua mukuloille.
Katso video perunoiden mädännöstä traktorilla:
Käsiaura
Tämän työkalun avulla voit muokata jokaisen vierekkäisen rivin yhden puolen yhdellä ajokerralla. Aura koostuu rungosta, johon terä, pyörä ja vetoaisa on kiinnitetty.
Maapalstaa viljellessään puutarhuri työntää rakennelmaa, jolloin aura leikkaa maaperää. Sivuterät levittävät irronneen maaperän perunakasvien juuristolle.
Perunoiden mädäntämisprosessi käsiauralla ja lisäpainolla on esitetty tässä videossa:
Automaattinen tai mekaaninen kultivaattori
Ne ovat halvempia kuin ajettavat traktorit ja niiden rakenne on yksinkertaisempi. Näitä koneita käytetään pienillä tonteilla, joilla on kevyt maaperä.
Toimintaperiaate on seuraava: ensin maaperä irrotetaan leikkurilla, sitten leikkuri korvataan auralla ja suoritetaan mäennys.
Kun valitset työkalun perunoiden pensaiden kyntämiseen, sinun on keskityttävä maaperän tyyppiin ja sen pinta-alaan.
Milloin ja kuinka monta kertaa perunat tulisi mätätä?
Kun päätät kasata perunoita sadon lisäämiseksi, sinun on pidettävä mielessä, että tämä prosessi on aloitettava tiettyyn aikaan.
Ensimmäinen käsittely suositellaan, kun varret ovat 14–20 cm korkeita. Varhainen mädätys korvaa kitkemisen ja maan möyhentämisen. Lisäksi mullalla peitetyt taimet kestävät lämpötilan laskun, joka yleensä tapahtuu toukokuun jälkipuoliskolla.
Sateen jälkeinen mädätys maksimoi kosteudenpidätyskyvyn ja stimuloi sivuversojen muodostumista. Kuumina ja sateettomina kesinä on suositeltavaa mädätä pensaat kastelun jälkeen.
- • Mädätä maa sateen tai kastelun jälkeen maksimaalisen kosteuden säilyttämiseksi.
- • Vältä mädännystä kuumana päivänä, jotta kasvi ei vahingoitu.
Tämä viljelytoimenpide on parasta suorittaa sateen jälkeen, kun maaperä on hieman kuivunut. Vältä perunoiden mädäntymistä kuumana päivänä: maaperä on täysin kuiva, ja tällaisissa olosuhteissa kasvi voi helposti vaurioitua. Korkeissa lämpötiloissa sato on erityisen altis vaurioille.
Klassinen tekniikka käsittää kaksi mädätystoimenpidettä perunan koko kehityskauden ajan. Ensimmäinen tehdään taimien ilmestymisen jälkeen ja toinen 2–3 viikkoa myöhemmin, kun kasvit alkavat kukkia. Tämä on tärkein aika mädätykselle, sillä tänä aikana pienet mukulat muodostuvat rönsyihin.
Jos pensaiden alaosaan lisätään maaperää traktorilla ja kultivaattorilla, hilling tehdään kerran vuodessa kukinnan aikana.
Jos ensimmäinen mäenlasku tehtiin hyvin aikaisin, tulevaisuudessa tarvitaan vielä 2-3 toistoa.
Oikean mäenlaskun tekniikka
Oikea mädätystekniikka on avainasemassa satojen lisäämisessä. Väärä lähestymistapa voi vahingoittaa satoa ja aiheuttaa lisähaittoja kasville.
Jos tasoitat perunoita manuaalisesti yksinkertaisilla työkaluilla, kuten kuokalla, sinun tulee noudattaa näitä sääntöjä:
- Poista kaikki rikkaruohot etukäteen. Ruoho voidaan jättää maahan; kuivuttuaan se antaa varjoa pensaille.
- Ripottele jokaiselle pensaalle erikseen rivien välistä multaa joka puolelta. Tämä luo kasvin ympärille kohoaman alueen.
- Työtä tehdessäsi sinun on toimittava varovasti, jotta perunan juuristo ei vahingoitu.
- Poista kaikki rikkaruohot ennen työn aloittamista.
- Ripottele jokainen pensas mullalla rivien välistä kaikilta puolilta.
- Toimi varovasti, jotta juuristo ei vahingoitu.
- Luo jokaisen kasvin ympärille kohotettu alue.
- Luo jokaisen rivin päähän patomainen rakennelma kosteuden säilyttämiseksi.
Perinteinen mäkitys näyttää tältä:
- Vakojen välinen tila kaivetaan litteällä leikkurilla.
- Penkit on kaadettu yhteen suuntaan. Puutarhuri haravoi multaa penkkejä pitkin rivien välistä pensaiden toiselle puolelle.
- Penkit mäkistetään toiselta, paljaalta puolelta. Rivien välistä jäävä maa haravoidaan toiselle puolelle.
- Maa haravoidaan pensaan ympäriltä kuokalla joka puolelta. Tämän pitäisi muodostaa leveä ja korkea kumpu, josta näkyy rykelmä varsia.
- Jokaisen rivin loppuun kaadetaan padon kaltainen rakenne: tämä rakenne pitää kosteuden sateen tai kastelun jälkeen.
Jos mäntä tehdään lapiolla, kaiva rivien väliin lapion terän kolmanneksen syvyyteen ja ripottele perunapensaat maaperällä.
Toinen mädätysmenetelmä on viuhkanmuotoinen mädätys. Tätä menetelmää voidaan käyttää, kun varret ovat 15–20 cm korkeita. Viuhkanmuotoisessa menetelmässä on parasta käyttää lapiota. Menettelytapa on seuraava:
- Varret levitetään käsin ja asetetaan maahan viuhkan muotoon eri suuntiin.
- Ota lapiolla maata rivien välistä ja kaada se suoraan pensaan keskelle.
- Maaperä jakautuu siten, että vain latvat jäävät pinnalle.
- Rivien välistä kitkettyjä rikkaruohoja sirotellaan päälle. Tämä tehdään kosteuden säilyttämiseksi maaperässä. Lisäksi rikkaruohot toimivat myös lisälannoitteena.
Puutarhurit jakavat vinkkejä, joiden avulla mädätys on todella hyödyllistä ja tehokasta. Harkitse näitä suosituksia:
- jos ensimmäinen mädätys suoritetaan, kun pensaat saavuttavat 15-20 cm korkeuden, maaperän kasan tulee olla vähintään 15-18 cm;
- toinen mäennys, kun pensaat saavuttavat 25-30 cm:n korkeuden, tulisi suorittaa siten, että mäki saavuttaa 17-20 cm:n korkeuden;
- Pensaat tulee mättää viimeistään klo 10 aamulla tai illalla klo 6 jälkeen.
Perunoiden mätäneminen lisää niiden satoa ja suojaa niitä aikaisilta lämpötilanvaihteluilta ja UV-säteiltä. Tämä viljelymenetelmä suoritetaan kuokalla, lapiolla, kultivaattorilla tai ajettavalla traktorilla. Työkalun valinta riippuu perunapalstan koosta.