Mehiläishoito on kannattava liiketoiminta jopa aloittelijoille. Ja mehiläistarhan omistajan päätavoitteena on kerätä mahdollisimman paljon hunajaa ja sivutuotteita. Siksi jokainen, joka on vasta opettelemassa tämän harrastuksen perusteita, on kiinnostunut kysymyksestä: kuinka paljon hunajaa yksi pesä voi tuottaa kaudessa? Karkea arvio on 20–30 kg, mutta kaikki riippuu monista tekijöistä.
Hunajan määrä tietyssä ajassa
Mehiläiset tuottavat aina vaihtelevia määriä hunajaa, mutta on mahdollista laskea keskiarvoja esimerkiksi kaudelta tai vuodelta. Nämä luvut vaihtelevat mehiläishoitajasta toiseen. Alla on esitetty likimääräiset hunajasadot eri ajanjaksoille.
- ✓ Alueen tärkeimpien hunajakasvien kukinta-ajan huomioon ottaminen.
- ✓ Mehiläisyhdyskunnan vahvuuden analysointi ennen kauden alkua.
- ✓ Muuttojen suunnittelu kukinta-kalenterin huomioon ottaen.
Kauden ajaksi
Kauden keskimääräinen hunajasato voidaan laskea etukäteen tietämällä pesässä olevien hunajakehysten lukumäärä. Jokainen kehys tuottaa 1–1,5 kg hunajaa. Jos kehysten vakiomäärä on 12, lopullinen saanto voi olla 12–18 kg hunajaa. Käytännössä tämä määrä putoaa 11–15 kg:aan, mikä on normaalia. Kennoja ei ole mahdollista puhdistaa kokonaan, varsinkin kun kaikki kehykset, etenkään ulommat, eivät ole kokonaan täynnä.
Videollaan mehiläishoitaja näyttää, kuinka paljon hunajaa hän tuottaa mehiläisyhdyskuntaa kohden kaudessa:
Hunajan enimmäis- ja vähimmäissatoa ei voida koskaan laskea etukäteen. Kokeneet mehiläishoitajat keräävät kesän aikana jatkuvasti 60–80 kg hunajaa pesää kohden. Keskimääräinen tavoitesato on 30–40 kg kaudessa.
Vuoden kuluttua
Vuosittain kerätyn hunajan määrä lasketaan ensimmäisestä pumppaushetkestä siihen hetkeen, kun mehiläisten valmistaminen talveksiJos yksi mehiläisyhdyskunta tuottaa 30–40–45 kg hunajaa kaudessa, vuosituotos voi nousta moninkertaiseksi (60–80 kg). Haluttu sato voi kuitenkin olla mehiläishoitajan arviota pienempi samoista syistä – kaikki hunajakennoja ei ole kokonaan täynnä, ja osa hunajasta jää jäljelle.
Sadonkorjuukuukausina, jotka ovat suotuisia keräykselle, ja ihanteellisissa olosuhteissa kerätyn mettä kertyy 100–120 kg. Mehiläisten oletetaan työskentelevän ahkerasti ja täyttävän kehykset useammin kuin kerran, ja lähellä olevat hunajakasvit tarjoavat heille tähän mahdollisuuden. Kun mehiläishoitajat perustavat liikkuvan mehiläistarhan, he voivat kerätä ennätykselliset 200 kg hunajaa vuodessa.
Mitkä tekijät vaikuttavat hunajan saantoon?
Mehiläishoito on monimutkainen ammatti, ja se riippuu useista tekijöistä: paikallisesta maantieteestä, käytettävissä olevista pesistä ja mehiläisrodusta. Yhden yhdyskunnan tuottaman meden määrä riippuu myös monista tekijöistä:
- Ilmasto yleensäilman lämpötila, aikainen tai myöhäinen kevät ja syksy, ankara tai leuto talvi.
- Sää, mikä vaikuttaa suoraan kukkapohjan määrään. Kuivana kuukautena sato on minimaalinen, koska hunajakasveja ei ole riittävästi.
- Valittu sijaintiYhden pesän hunajantuotantokapasiteetti voi olla huomattavasti suurempi kuin toisen.
- Hyönteisten terveysVahvat ja elinvoimaiset mehiläiset tuottavat moninkertaisesti enemmän hunajaa kuin heikentyneet.
- Mehiläisrodut, jotka ovat enemmän ja vähemmän tuottavia.
Kuinka lisätä mehiläistarhan tuottavuutta?
Edellä kuvattujen tekijöiden perusteella mehiläishoitajat käyttävät erilaisia mehiläishoitomenetelmiä tuottavuuden lisäämiseksi (esimerkiksi lisäämällä yhdyskunnan kokoa tai vaihtamalla kuningattaren päähunajakauden aikana). Paljon riippuu onnesta ja mehiläishoitajan taidoista. Runsaan hunajantuotannon varmistamiseksi kokeneet mehiläishoitajat noudattavat seuraavia sääntöjä:
- aseta pesät oikeisiin paikkoihin;
- kasvattaa vahva mehiläisyhdyskunta;
- hallitse sikiötä ja jättää tilaa hunajalle.
Yksittäisen mehiläistarhan tuottavuutta voidaan lisätä monella tapaa. Yksi suosittu menetelmä on niin sanotut vaeltavat mehiläispesät – pesien siirtäminen paikasta toiseen. Tätä menetelmää käytetään usein vuoristoalueilla, joilla tarhan lähellä on paljon mehiläisiä. hunajakasvitTurvallisin etäisyys pesien siirtämiseen on jopa 30 km niiden pysyvästä talvehtimispaikasta. Kolme tai neljä muuttoa vuodessa tai enemmän on hyväksyttävää.
Jotta mehiläiset saisivat luotua uusia hunajavarastoja, omistaja kerää hunajaa säännöllisesti, ja pesien omistajat voivat täydentää sitä jopa 10 kertaa kaudessa. On tärkeää muistaa, että mehiläisille jää jonkin verran mettä talvehtimista varten.
Hunajan määrä sijainnista riippuen
On alueita, joilla mehiläisiä on pidetty vuosisatojen ajan ja jotka nauttivat suurista sadoista, aluksi suosien suotuisaa ilmaston ja hunajakasvien kasvun yhdistelmää. Hyväkuntoisilla niityillä kokonaissato on noin 80 kg mehiläismettä hehtaaria kohden, huonommilla niityillä jopa 50 kg ja soilla vain jopa 20 kg hehtaaria kohden. Luonnonmukaisista hunajaa tuottavista alueista suurimmat hunajamäärät tuotetaan lehmusmetsissä, aukeamien kasvillisuudessa, palaneilla alueilla ja harvoilla metsillä, heinäpelloilla, soisilla alueilla ja laitumilla.
Ympäröivän alueen hunajatase voidaan laskea määrittämällä hunajakasvien pinta-ala (2 km:n säteellä), kertomalla tämä luku hunajakasvien hunajatuotolla ja laskemalla yhteen hunajan kokonaismäärä, jonka mehiläisten odotetaan keräävän kaikista kauden hunajakasveista.
Venäjän alueet
Keskimäärin yksi pesä tuottaa Venäjällä 7–17 kg kaupallista hunajaa. Maan eniten hunajaa tuottavia alueita ovat Baškortostanin tasavalta, Altain alue, Tatarstan ja Primorskin aluepiiri. Näillä alueilla yksi pesä tuottaa vähintään 40–50 kg hunajaa tai enemmän. Uralin ja Kaukoidän vuoristometsävyöhykkeelle on ominaista lehmushunajavyöhyke, jota esiintyy puhtaimmassa muodossaan. Päivittäinen painonnousu pesää kohden on 10–20 kg.
| Alue | Keskimääräinen tuotos pesää kohden (kg) | Tärkeimmät hunajakasvit |
|---|---|---|
| Baškortostan | 40-50 | Lehmus, tattari |
| Altain aluepiiri | 30–40 | Auringonkukka, sekoitetut yrtit |
| Primorye | 35–45 | Lehmus, väinönputki |
Baškiriaa ei syyttä kutsuta hunaja-alueeksi. Mehiläisten mettä kerätään sekä mehiläistarhoilla, teollisessa mittakaavassa että metsien pesistä. villimehiläiset (borti). Yksi mehiläispesä tuottaa kerrallaan 1–15 kg hunajaa. Keskimääräinen sato on 5 kg. Nykyään alueella on noin 400 aktiivista mehiläispesää, ja parhaimpana vuonna mehiläishoitajat korjaavat niistä 3–4 tonnia hunajaa. Lue lisää baškiirilaisesta mehiläishoidosta. tässä.
Myös kymmenen parhaan hunaja-alueen joukossa ovat:
- Krasnodarin alue;
- Rostov;
- Voronež;
- Volgograd;
- Saratov;
- Belgorodin alue.
Eteläiset alueet sekä vuoristoalueet ovat suotuisia mehiläishoidolle. Näihin kuuluvat Pohjois-Kaukasian tasavallat Ingušia, Tšetšenia ja Dagestan, joissa tuotetaan jopa 20 kg hunajaa pesää kohden, sekä Altain alue. Altain aluepiirissä, Rostovin ja Volgogradin alueilla ja muualla vallitsevat auringonkukka- ja sekahunajatilanteet edistävät mehiläisyhdyskuntien kevään kehitystä. Täällä havaitaan kaksi tai useampia tuottavia hunajatuloja kaudessa, ja sadot ovat hyviä. Myös Keski-Venäjällä on kaksi pääasiallista hunajatuloa, ja kukin pesä tuottaa jopa 10 kg tai enemmän.
Ukrainassa
Mehiläisten yhdestä hunajakasvista – monomedista – keräämää hunajaa pidetään arvokkaana Ukrainassa. Tattarihunajaa kerätään ja käsitellään pääasiassa maan keski- ja länsiosissa. Maan etelä- ja itäosissa auringonkukkahunaja on vallitsevaa, ja akaasiahunajaa pidetään ensiluokkaisena lajikkeena.
Ukrainan korkeimmat hunajasadot tulevat metsä-arovyöhykkeen mehiläistarhoilta, joissa kasvaa lehmus, tattari, rypsi, palkokasvit ja muut viljelykasvit. Arovyöhyke tuottaa hieman vähemmän hunajaa. Kohtalaisia tai pieniä hunajasatoja esiintyy Polissian vyöhykkeellä ja Karpaateilla. Keskimäärin yksi mehiläisyhdyskunta tuottaa jopa 16 kg hunajaa kaudessa.
Ukrainan mehiläishoidon huomionarvoista on kuvattu artikkelissa seuraava artikkeli.
Mehiläisrodun vaikutus hunajantuotantoon
Kerätyn hunajan kokonaismäärä riippuu mehiläistarhassa pidettävistä mehiläisroduista. Hunajantuotanto vaihtelee rodun mukaan. Seuraavilla roduilla on paras hunajantuotanto:
- Keski-Venäjä – tuottaa 30 kg hunajaa ja enemmän kaudessa, ja suotuisissa olosuhteissa jopa 100 kg.
- Ukrainan aro, joiden indikaattorit ovat 30–40 kg, antavat enintään 80–100 kg.
- Karpaattien mehiläinenHunajankeruu – 30–80 kg.
- Harmaa valkoihoinen vuorimehiläinen antaa 28–29 kg.
- italialainen Rotu tuottaa 25–29 kg vuodessa.
Mehiläishoidossa on suositeltavaa ottaa huomioon kaikki vivahteet hunajantuotannon maksimoimiseksi. Tuottavuuteen vaikuttavat mehiläisrotu, alue ja ilmasto sekä mehiläishoitajan yleinen ponnistelu. Keskimäärin yksi pesä tuottaa 30 kg hunajaa kaudessa. Se ei kuitenkaan välttämättä tuota mitään, jos mehiläishoitaja on passiivinen tai ei pidä pesästä riittävästi huolta.


Aloitimme mehiläishoidon hiljattain, ja ennen sitä tutkimme huolellisesti kaikki tiedot, erityisesti hunajan saantoa koskevat tiedot. Loppujen lopuksi meidän on varmistettava, ettemme ainoastaan kuluta hunajaa itse, vaan myös jotenkin oikeutamme investointimme. Nyt jonkin ajan kuluttua löysin vihdoin artikkelisi ja haluan kiittää sinua arvokkaista tiedoista. Opin paljon.
Mielenkiintoinen artikkeli aluksi, ainakin jotain tietoa. Mehiläishoitajat ovat haluttomia ottamaan yhteyttä (taikausko ja uskomukset vaikuttavat tähän; ainakin minä saan tietoa pääasiassa tällaisista artikkeleista).