Belgian sininen nautakarja on epätavallinen eläin nautakarjan joukossa. Sinisen lehmän tärkein ominaisuus on sen hyvin kehittyneet lihakset ja raskas paino (niitä kutsutaan myös kehonrakentajiksi). Nämä lehmät synnyttävät aikaisin ja usein, ja tiineys on nopeampaa kuin muilla roduilla.
Kuvaus ja ominaisuudet
Monet ihmiset luulevat belgiansinistä naudanlihaa ensimmäistä kertaa nähdessään sen Photoshopatuksi, sillä se muistuttaa ylilihaksikkaita painonnostajia. Näille lehmille on ominaista suuri ja lihaksikas ruumis. Lehmien lihakset kasvavat läpi elämän geenimuuntelun ansiosta. Sonnin enimmäispaino on 1 400 kg.
Alla oleva video selittää, miten ja milloin belgiansininen lehmä kehitettiin, sekä sen ulkonäön ja ominaisuudet:
Väritys voi olla sinertävä, valkoinen tai valkoharmaa. Iholla on usein sinertävä sävy, minkä vuoksi rotua kutsutaan "siniseksi". Lehmät kasvatetaan lämpimässä ilmastossa, joten niillä ei ole käytännössä lainkaan karvaa. Belgianpaimenkoiran iho on vaalea ja ohut.
Vaikka monet ihmiset kauhistuvat tämän lehmän ulkonäöstä, ne ovat kaikki älykkäitä, ystävällisiä ja rauhallisia. Näiden lehmien merkittävä etu on niiden ihanteellinen luonne. Belgianpaimenkoira tulee hyvin toimeen ihmisten kanssa, on ystävällinen ja kiltti. Ne osoittavat harvoin aggressiivisuutta, minkä ansiosta niitä on helppo hoitaa.
Rodun alkuperä
Rotu kehitettiin 1800-luvulla. Kasvattajat päättivät risteyttää punavalkoisen lehmän ja englantilaisen kirjavan lypsykarjan sekä lyhytjalkaisia sonneja. Jonkin ajan ja lukuisten kokeilujen jälkeen he tuottivat suuria ja matalarakenteisia nautoja.
Ennen rodun kehittämistä tiedemiehet käyttivät vuosia massavalinnan tekemiseen parhaat lihakarjatAluksi he halusivat sinisen lehmän olevan lypsy- ja lihakarjarotu. Se tuottaisi runsasrasvaista maitoa ja korkealaatuista lihaa. Mutta lopulta päätettiin asettaa etusijalle lihantuotanto.
Keinosiemennyskokeet (Liègessä) johtivat vahvojen lihasten kehittymiseen. Tuloksena kehitettiin uusi lehmärotu, nimeltään Belgian blue.
Yleisin rotu:
- Belgia;
- Saksa;
- Ranska;
- Yhdysvallat.
Rodun ominaisuudet
Lehmä on saanut täysin erilaisen ominaisuuden verrattuna esi-isiinsä, nimittäin:
- iho on ohut, hiuksia ei käytännössä ole;
- lihakset ovat pyöreitä ja massiivisia;
- lyhyet jalat, sekä takana että edessä;
- lehmän korkeus on noin 140 cm ja härän 150 cm;
- pitkänomainen vartalo;
- luuranko on vahva;
- ohut kerros ihonalaista rasvaa;
- pää on iso;
- kaula on lyhyt mutta massiivinen;
- helpotus on voimakas.
Lehmän väri on siniharmaa ja siinä on pilkkuja, mutta joskus voi nähdä ruskeita, valkoisia ja mustanpunaisia. Pilkut ja pilkut voivat olla eri värisiä. Vaikka eläimet ovat suuria, ne liikkuvat nopeasti vahvojen kavioidensa ansiosta.
Fyysiset ominaisuudet iästä riippuen:
| Härät | Poikaset | |||
| Ikä kuukausina | Paino | Korkeus | Paino | Korkeus |
| 12 | 475 kg | 120 cm | 370 kg | 115 cm |
| 24 | 775 kg | 135 cm | 500 kg | 122 cm |
Tuottavuus
Lihan saanto ruhoa kohden on 80 %, mikä on melko huomattava määrä. Naudanliha on arvokkainta, koska se on mehukasta, mureaa ja herkullista, joten se sopii jopa laihduttajille. Se sisältää hyvin vähän haitallista kolesterolia ja rasvaa.
Tutkimuksessa havaittiin, että belgialaisen naudanlihan kasvatus on erittäin kannattavaa sekä kaupallisesti että kotimaassa. Belgian naudanliha on verrattavissa kananlihaan kaikilta osin. Sen naudanlihassa on tasapainoinen proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien koostumus.
Edut on esitetty taulukossa:
| Indikaattorit | Sininen lehmän naudanliha | Naudanlihaa muista lehmistä | Kananrinta |
| Kosteus, % | 60 | 52 | 58,70 |
| Proteiini, g | 18 | 15:40 | 18 |
| Rasvat, g | 5.15 | 16:40 | 7.70 |
| Kolesteroli, g | 38,50 | 55 | 54,50 |
Maidontuotanto on myös varsin hyvä: imetysjakson aikana, joka kestää 180–250 päivää, ne voivat tuottaa 2 000–4 500 litraa maitoa. Maidon rasvapitoisuus on noin 4 %.
Sisältö
Optimaalisen terveyden ja hyvinvoinnin varmistamiseksi on tärkeää noudattaa asianmukaisia eläinsuojaohjeita. Belgianpaimenkoiralehmät ovat erittäin herkkiä kylmälle, joten on tärkeää varmistaa, että lehmät pidetään eristettyinä.
Lämpimässä ilmastossa voit säästää rahaa rakentamalla navetan puusta, mutta siinä on haittapuolensa: tällaiset rakenteet palavat nopeasti ja helposti. Tästä syystä betonitiili tai vaahtobetoni on parempi valinta. Jos kasvatat suurta karjaa, teräsbetonirakenne on paras vaihtoehto.
Metallisen navetan rakentamisessa on noudatettava seuraavaa periaatetta:
- Ensin on tyhjennettävä alue tulevaa vajaa varten. Rakentamisen on tapahduttava kiinteälle alustalle, jotta pintamaa poistetaan.
- Seuraavaksi levitetään ja tasoitetaan murskattu kivi. Jos runko on tehty rautapalkeista, perustusta ei tarvita, mutta jos se on tehty harkoista, tarvitaan täyttö.
- Seuraava vaihe on asennus. Murskatun kiven päälle asetetaan metallipalkit ja keskelle ja sivuille hitsataan tukipylväät.
- Seuraavaksi asennetaan katto ja valetaan lattia viemärikaivon kaltevuuden aikaansaamiseksi. Betonitasoite vahvistetaan 11 mm:n halkaisijaltaan olevalla raudoitustangolla.
Jotta vältytään pettymykseltä kalliiden nautojen suuren arvon suhteen, on tärkeää tutustua muutamiin suosituksiin ennen ostamista:
- Ensin sinun on laskettava eläimille varattu maa-alue. Nämä lehmät rakastavat avointa tilaa ja syövät paljon ruohoa, joten laidunalueen tulisi olla suuri.
- Ennen lemmikin ostamista sinun on hankittava tarvittavat varusteet ja ruoka. Sinun on myös valittava eläinlääkäri, joka hoitaa eläintä.
- Jos lehmäsi aikovat elää aroalueella, jossa pääasiassa kasvatetaan lihakarjaa, sinun kannattaa varastoida rehua. Nämä alueet ovat usein alttiita kuivuudelle, ja kosteus laskee merkittävästi kesällä.
- Myös lehmien pitopaikka on otettava huomioon. Talvella ne pidetään yleensä kytkettyinä navetassa. Kuivike koostuu paksusta olkikerroksesta (50 cm korkea). Eläimet tiivistävät sen kavioillaan ja kostuttavat sen virtsalla. Olki käy läpi biokemiallisen prosessin, joka tuottaa lisälämpöä.
Hoito
Belgianpaimenkoiran kasvattaminen vaatii paljon maata, esiseoksia, rehua ja maatalouskoneita. Eläinlääkärin ja karjankasvatuksen asiantuntijan tulisi olla lähellä hoitamassa eläimiä.
Hoito on sama kuin muillakin lihakarjalehmillä. Yksityisellä tilalla sinun on varastoitava rehua ja luotava alue kesärehulla.
Belgian nautojen kasvatuksessa tarvitaan suuren määrän naudanlihan tuottamiseen edullisimpia laitumia. Nykyaikaisilla viljelytekniikoilla ja oikealla rehunvalinnalla nautakarjaa voidaan pitää laitumella aikaisesta keväästä myöhäiseen syksyyn. Lämpimässä ilmastossa lehmiä pidetään laitumella ympäri vuoden.
Ruokinta
Hyvän painonnousun varmistamiseksi eläimet tarvitsevat asianmukaista ja tasapainoista ruokintaa. Niiden pääasiallisena ruokavaliona tulisi olla olki, heinä talvella, ruoho kesällä ja sekarehu. Myös vihanneksia ja vihreitä tulisi lisätä. Kalsiumlisät ovat myös tärkeitä terveen elämän ja vahvojen luiden kannalta. Niitä voidaan antaa turvallisesti, koska tämän rodun jalat ovat hauraat ja vaativat jatkuvaa vahvistamista.
Alla oleva taulukko havainnollistaa belgianpaimenkoiran ruokintavaatimuksia. Rehulaskelmat perustuvat 1 000 kg:n painoon.
| Syötteen nimi | Ruokintanopeus tiineen lehmän ummessaoloaikana talvella | Ruokintanopeus tiineen lehmän ummessaoloaikana kesällä | Lypsylehmän ruokintanormit talvella | Lypsylehmän ruokintanormit talvella |
| Mehukas ruoho | - | 70 kg | - | 100 kg |
| Heinä | 6 kg | - | 12 kg | - |
| Säilörehu | 12 kg | 8 kg | 30 kg | 8 kg |
| Heinärehu | 8 kg | 5 kg | 7 kg | 5 kg |
| Olki | 2 kg | - | 3 kg | - |
| Juuret | 12 kg | 8 kg | 18 kg | 8 kg |
| Vihannekset | 7 kg | 8 kg | 6 kg | 10 kg |
| Öljykakku | 0,8 kg | 0,9 kg | 1,5 kg | 1 kg |
| Leseet | 1,4 kg | 1 kg | 0,6 kg | 1 kg |
| Seosrehu | 5 kg | 4 kg | 4,5 kg | 4 kg |
| Suolaa | 50 grammaa | 50 grammaa | 70 grammaa | 60 grammaa |
| Tiivisteet | 4 kg | 2 kg | 3 kg | 1,5 kg |
Oikealla ravinnolla on myönteinen vaikutus karjan terveyteen ja tuottavuuteen. Ilman tarvittavaa määrää mineraaleja, proteiineja, kuituja ja muita hyödyllisiä ravintoaineita hyvä kasvu ja painonnousu ovat mahdottomia.
Lue lisää siitä, miten sonneja kasvatetaan lihantuotantoon. tässä.
Sairaudet
Lehmät ovat alttiita sekä tartunta- että bakteeritaudeille, mukaan lukien loisinfektiot. Tärkeimmät lehmiä vaivaavat sairaudet ovat:
- Leukemia. Tämä on viruksen aiheuttama krooninen hematopoieettisen järjestelmän sairaus. Aluksi patologiaa on hyvin vaikea havaita, mutta kun se etenee seuraavaan vaiheeseen, sitä on käytännössä mahdotonta parantaa.
- Leptospiroosi. Se voi vaikuttaa sekä vasikoihin että aikuisiin eläimiin. Oireita ovat ripuli, keltaisuus ja kuume.
- Aktinomykoosi. Sieni-infektio syntyy, kun infektio pääsee elimistöön avohaavoista. Muodostuu fisteli, joka häiritsee normaalia hengitystä ja ravitsemusta.
- Nisärauhasen patologia. Läsnäolo lehmässä utaretulehdus Tämä aiheuttaa valtavia tappioita. Tuottavuus laskee, rasvapitoisuus laskee, eikä maitoa voida kuluttaa näinä päivinä. Utaretulehduksen oireita ovat kuume, arkuus ja utareiden kovettuminen.
- Ruokatorven tukos. Tämä tila voi ilmetä vain, jos eläimelle on syötetty pieniä perunoita tai juureksia, joita ei ole esimurskattu. Oireet ovat ilmeiset: ruokahaluttomuus, pureskelun lopettaminen, lisääntynyt syljeneritys ja levottomuus. Tämän ongelman lievittämiseksi kaada pieni määrä kasviöljyä eläimen suuhun. Röyhtäily alkaa pian, jolloin ulkoisen paineen kohdistaminen ruokatorveen saa ruoan tulemaan ulos itsestään.
- Istukka kiinnittyneenä. Yleisin ongelma belgialaisilla roduilla. Istukka tulisi irrottaa heti syntymän jälkeen, mutta jos se ei tapahdu kuuden tunnin kuluessa, on haettava apua. Oireita ovat: takapuolesta tulee heiluva ja vapiseva, ja koira menettää ruokahalunsa.
- ✓ Kohonnut ruumiinlämpö voi viitata utaretulehduksen alkamiseen.
- ✓ Ruokatorven tukkeutumista edeltää usein aktiivisuuden ja ruokahalun heikkeneminen.
Jalostus ja poikiminen
Belgianpaimenkoiraa edustavat lehmät erottuvat muista lehmistä hyvin kehittyneen lihasmassansa ansiosta. Tämä risteytys on johtanut lantion kaventumiseen, mikä vaikeuttaa luonnollista synnytystä. Belgianpaimenkoiran siniset vasikat syntyvät keisarileikkauksella. Jos haluat lehmän synnyttävän luonnollisesti, on parasta siementää se belgialaisella sonnin kanssa. Tämä lisää todennäköisyyttä, että se synnyttää luonnollisesti.
Belgian blue -rotuinen lehmä synnyttää ensimmäisen vasikkansa 28–35 kuukauden iässä. Verrattuna muihin lehmärotuihin, belgian blue -rotuisten rotujen tiineysaika on hieman lyhyempi. Hieho syntyy 281 päivän ja sonni 285 päivän iässä. Vastasyntynyt vasikka painaa noin 60 kg ja hieho 50 kg.
Vasikat saavat syntyessään kasvusta vastaavan geenin, jonka ansiosta ne alkavat kasvaa nopeasti kuukauden kuluessa (painonnousu 2 kg yhdessä päivässä). Hiehot lihovat 900–1500 g päivässä ja sonnit 1200–1700 g päivässä.
Vasikoiden hoito ja ylläpito
Vasikat syntyvät ilman vanhempiensa lihaksikkuutta, mutta niiden lihakset ilmestyvät kuukauden iässä. Päivittäinen painonnousu on hyvä:
| Vastasyntyneen paino | Päivittäinen painonnousu | |
| Poikaset | 40–55 kg | 900–1400 grammaa |
| Härät | 42–73 kg | 1200–1800 grammaa |
Kasvatettujen sonnien paino puolitoista vuotta on 740 kg.
Muutaman ensimmäisen päivän aikana vastasyntyneitä vasikoita on seurattava tarkasti, koska ne ovat vielä avuttomia.
Vasikalle tulisi antaa juotavaksi ternimaitoa ensimmäisen puolen tunnin aikana syntymän jälkeen, kun se on siirretty lämpimään ja puhtaaseen huoneeseen. Älä anna vasikan juoda lehmän ternimaitoa yksinään; on parasta lypsä se ja antaa vasikalle pullosta.
Ensimmäisen ternimaitoannoksen tulisi olla 4 litraa 40 celsiusasteen lämpötilassa. Mitä nopeammin vasikka maistaa ternimaitoa, sitä vahvempi sen vastustuskyky on. Toisin kuin ihmiset, vasikka ei saa emoltaan immunoglobuliinia kohdussa, joten ternimaidon syöttäminen on elämän ja kuoleman kysymys.
Jotta vasikat lihovat hyvin, niitä tulisi ruokkia kahdella tavalla:
- Perinteinen. Vasikka asuu lähellä emoaan ja juo sen maitoa milloin tahansa. Tämä menetelmä varmistaa, että emo pysyy rauhallisena ja vasikka nousee nopeasti jaloilleen, kasvaa vahvaksi ja saa hyvin painoa. On tärkeää ymmärtää, että vasikka ei välttämättä pysty imemään emonsa maitoa kokonaan, mikä voi johtaa vakaviin seurauksiin aiheuttavaan utaretulehdukseen.
- Keinotekoinen. Tässä tapauksessa vasikoille annetaan erityistä äidinmaidonkorviketta, ja ne erotetaan emostaan kahden kuukauden ikään asti. Maitoa kulutetaan 350 ml päivässä.
Jos vasikat sairastuvat, ne on erotettava välittömästi terveistä vasikoista, jotta estetään muiden jälkeläisten tartunta. Vasikat tulisi vieroittaa vähitellen 5–6 kuukauden iässä.
Edut ja haitat
Jokaisella eläimellä on omat vahvuutensa ja heikkoutensa. Asiantuntijat uskovat, että Belgian sinisellä lehmällä on seuraavat myönteiset ominaisuudet:
- erinomainen kehon rakenne;
- lihasmassan jatkuva kasvu iästä riippumatta;
- nopea kehitys;
- suuri päivittäinen painonnousu;
- rauhallinen luonne, ystävällisyys;
- varhainen poikiminen;
- korkea lihaprosentti;
- liha on ruokavaliota, mureaa ja mehukasta;
- ei vaadi erityistä huomiota ja huolenpitoa;
- valikoimaton ruokinta;
- lyhyt raskausaika;
- suuri todennäköisyys saada maukasta maitoa.
Pitkän positiivisten ominaisuuksien luettelon lisäksi näillä lehmillä on myös joitakin negatiivisia puolia:
- koska eläin on massiivinen, heillä on usein jalkojen turvotusta;
- lisääntynyt termofilia;
- synnytyksen aikana on mahdollista komplikaatioita;
- Lihassa voi olla geenimuunneltuja aineksia.
Kaupallinen hyöty
Ottaen huomioon aikuisen naudan painon ja vastaavasti korkean teuraslihan tuoton, kaupalliset hyödyt ovat ilmeisiä, mutta vain Euroopassa. Venäjällä tällaisia lehmiä on lähes mahdotonta löytää, koska ne ovat ulkonäöltään pelottavia ja vaativat myös paljon lämpöä.
Mistä voin ostaa lehmiä?
Tätä lehmärotua jalostetaan harvoin, koska sitä pidetään epätavallisena. Koska ne ovat helppohoitoisia, vaatimattomia ruokinnassa ja tarjoavat huomattavaa voittoa maidostaan ja lihastaan, yksityiset tilat harkitsevat niiden hankkimista.
Mistä ostaa belgialaista lehmää:
- Tämä ostomenetelmä on melko kallis ja sopii paremmin suuremmille tiloille, koska yksi eläin voi maksaa noin 2 000 dollaria. Lisäksi kuljetuskustannukset ovat merkittävät.
- Toinen vaihtoehto on ostaa sinisen lehmän siemennestettä Belgiasta. Sitä voi ostaa hintaan 300–400 euroa 100 annosta kohden. Paketti saapuu postitse, ja siemenneste säilytetään erityisesti säilötyissä astioissa.
Suosittuja myyttejä rodusta
Monet ihmiset suhtautuvat varauksella sinisen lehmän ostamiseen maanviljelijöiden keskuudessa kiertävien huhujen vuoksi. Alla on yleisimmät belgialaista lehmää koskevat myytit:
- Tämän rodun lehmät elävät lyhyen aikaa. Tämä on myytti, sillä belgialaiset naudat elävät yhtä kauan kuin muiden rotujen lehmät, ja niiden jälkeläiset selviävät hengissä 100 % ajasta.
- Jatkuvasti turvonneet raajat. Vaikka turvotukselle on alttiutta, se ei ole niin vakavaa kuin ihmiset sanovat, ja se on helposti hoidettavissa. Kaviot ovat riittävän vahvat kannattelemaan omaa painoaan ja jopa liikkumaan nopeasti ja varmasti.
- Koska tämä rotu on geenitekniikan tuote, sen lihaa ja maitoa ei voida käyttää ravinnoksi. Itse asiassa lihasmassasta vastaavalla geenillä ei ole haitallisia vaikutuksia ihmiskehoon. Epämuodostuneiden vasikoiden syntymä ei ole sen yleisempää kuin muillakaan roduilla.
Viljelijöiden arvostelut
Belgian sinisen lehmän rodun viljelijöiden arvostelut:
Belgianpaimenkoiraa eli kehonrakentajia pidetään ja jalostetaan erittäin kustannustehokkaasti, mutta tämä ei koske Venäjän leveysasteita, koska ne tarvitsevat vain lämpimän ilmaston. Maukkaan ja mehukkaan lihan korkea prosenttiosuus sekä suhteellisen korkea ja rasvapitoinen maitotuotos tekevät näistä lehmistä kannattavia pitää ja jalostaa sekä kaupallisilla että yksityisillä tiloilla.





Hienoa!!