"Vishenka"-peruna on merkittävä lajike, joka lumoaa sileillä mukuloidensa ja vaaleanpunaisen kuorensa ansiosta. Sen virallinen nimi on Bellarosa. Puutarhurit arvostavat sitä sen vähäisen hoidon, kasvatuksen ja hoidon helppouden vuoksi. Tämä artikkeli tarjoaa hyödyllisiä vinkkejä perunoiden istutukseen ja sadonkorjuuseen.
"Vishenka" on peräisin Saksasta, jossa perunaa viljeltiin erityisesti jalostajien näyttelyä varten. Hyvien tulosten ja taudeille vastustuskykyisen ja aikaisin kypsyvän kasvin jälkeen monet tutkimuslaitokset alkoivat kuvailla lajiketta ja julkaista artikkeleita tieteellisissä lehdissä. Näin lajikkeesta tuli erittäin suosittu. Vuonna 2006 se lisättiin Venäjän federaation valtion perunarekisteriin.
Kirsikan kuvaus ja ominaisuudet
"Kirsikka"-perunan erottuva piirre on sen korkeus – pystykasvuinen pensas kasvaa jopa 75 cm korkeaksi. Siinä on suuret, tummanvihreät ja laineikkaat lehdet. Mukulat ovat pyöreitä tai soikeita, ja niiden pinta on sileä, joskus hieman karhea. Kukinnan aikana kukat ovat punertavan violetteja.
Yhden mukulan paino vaihtelee 115–210 grammasta ja voi joskus olla jopa 800 grammaa. Puutarhurit voivat korjata jopa 10 perunaa yhdestä kasvista. Juuren hedelmäliha on kiinteää, kermaista tai kellertävää ja kuori vaaleanpunainen. Kypsennettäessä perunat menettävät muotonsa ja kypsyvät liikaa, mutta eivät tummu. Ne sisältävät 12–16 % tärkkelystä ja niillä on makea maku.
Tätä lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä, koska perunat kaivetaan maasta 60 päivän kuluessa istutuksesta. Vähitellen perunat voidaan kaivaa maasta jo 45 päivän kuluttua. "Vishenkan" viljely eteläisillä alueilla tarjoaa vihannesviljelijöille kaksinkertaisen sadon kaudessa. Ensimmäinen sato korjataan heinäkuun alussa. Heti kun pelti on raivattu, perunat istutetaan uudelleen. Toinen sato korjataan syyskuun alussa.
"Vishenka" on lajike, joka tunnetaan korkeasta sadostaan. Puutarhurit korjaavat noin 400 senttiä perunaa hehtaarilta. Peruna on myös kuivuutta kestävä, joten se soveltuu kasvamaan laajoilla alueilla. Kasvatukseen ei tarvita erityisiä maaperäolosuhteita – perunat kasvavat käytännössä missä tahansa maaperässä, paitsi raskaassa savimaassa.
Vaikka "Vishenka"-lajike on aikaisin kypsyvä lajike, se on tunnettu erinomaisesta ja pitkästä säilyvyydestään. Sen säilyvyysaika on 93 %. Peruna kestää mekaanisia vaurioita. Sadonkorjuussa sato on 99 %.
| Lajikkeen yksityiskohtaiset ominaisuudet | |
| Nimi | Kirsikka (Bellarose) |
| Kypsymisaika | 50–60 päivää |
| Yleiset ominaisuudet | varhainen pöytälajike, jolla on erinomainen maku |
| Tuottavuus | jopa 400 snt/ha |
| Mukuloiden lukumäärä pensaassa | 8–10 |
| Kaupallisten mukuloiden paino | 120–200 g |
| Tärkkelyspitoisuus | 12–16 % |
| Säilyvyysaika | 93 % |
| Sellun väri | vaaleankeltainen |
| Kuori väri | vaaleanpunainen |
| Tautien vastustuskyky | on lisännyt vastustuskykyä monille sairauksille |
| Suositeltavat kasvualueet | Sopii kaikentyyppisille maaperille, suositellaan Keski-Mustan maan alueelle |
Tämä perunalajike ei tyypillisesti kukki, mutta ei aina. Monet puutarhurit huolestuvat tämän huomatessaan, sillä kuten muidenkin lajikkeiden kohdalla, sitä pidetään merkkinä taudista tai sadon vähenemisestä. Mutta tässä tapauksessa syynä on ennenaikainen kypsyminen. Mukulat kasvavat erittäin nopeasti ja vastaavasti myös kypsyvät erittäin nopeasti.
Viljelyn ominaisuudet
Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää noudattaa tiettyjä suosituksia, tietää, miten paikka valmistetaan oikein, käsitellään mukulat ennen istutusta ja hoidetaan kasvatettuja kasveja.
| Kunto | Suositus |
|---|---|
| Maaperän lämpötila istutuksen yhteydessä | Ei alle +8°C |
| Istutussyvyys | 10 cm |
| Kasvien välinen etäisyys | 30–40 cm |
| Rivien välinen etäisyys | 70–90 cm |
| Valaistus | Täysi aurinko |
Maaperän ja siementen valmistelu
Valmistelu alkaa paikan valinnalla. Aurinkoinen ja tuulenpitävä paikka on suositeltava. Syksyllä maa irrotetaan ja maaperä lannoitetaan humuksella tai kompostilla 5 kiloa neliömetriä kohden. Keväällä maa kaivetaan uudelleen ja lannoitetaan.
Tärkeintä ei ole liioitella lannoitusta. Vaikka kasvit reagoivat hyvin lannoitteeseen, ne joko kasvavat ja kehittyvät nopeammin tai mukulat mätänevät.
Perunat kuluttavat maaperää, joten viljelykierto on tärkeää. On parasta istuttaa perunoita alueille, joilla on aiemmin kasvatettu seuraavia kasveja:
- sipuli;
- valkosipuli;
- punajuuri;
- kurkut;
- palkokasvit;
- kurpitsa;
- kaali.
- ✓ Ei vaurioita tai merkkejä taudista
- ✓ Mukulakoko on keskikokoinen (50–80 g)
- ✓ Terveiden itujen läsnäolo
Istutusmateriaalin valmistelu aloitetaan useita viikkoja ennen istutusta. Tätä varten mukulat asetetaan puisiin laatikoihin tai jätetään irrallisiksi lattialle. Auringonvalo ja oikean 15 celsiusasteen lämpötilan ylläpitäminen ovat välttämättömiä. Mukulat jätetään sitten näihin olosuhteisiin itämään. Ennen istutusta valitse tasakokoisia, terveitä ja vahingoittumattomia mukuloita.
Lasku
Pensaat ovat voimakkaita ja juuret ovat suuria, joten on suositeltavaa istuttaa ne 30–40 cm:n etäisyydelle toisistaan ja 70–90 cm:n välein.
Istutusta varten kaiva 10 cm syviä kuoppia. Lisää jokaiseen kuoppaan 1 tl kalium-fosforilannoitetta. Voit lisätä myös 15 g nitrofoskaa tai seosta, jossa on 700 g humusta ja 100 g tuhkaa. Aseta sitten perunat kuoppiin ja peitä ne mullalla.
Hoito-ominaisuudet
"Vishenka"-perunalajike vaatii säännöllistä hoitoa, sillä se vaikuttaa sen satoon ja makuun. On tärkeää noudattaa kaikkia vaatimuksia terveiden, tasaisten ja syötävien hedelmien varmistamiseksi:
| Kitkeminen ja löysentäminen | Kastelu | Top dressing | Hilling |
| Kitkeminen tehdään kolme kertaa kaudessa:
| "Kirsikkapuu" saa kaiken tarvitsemansa kosteuden maaperästä ja sateesta eikä vaadi lisäkastelua. | Lannoitus tehdään kolme kertaa. Kun nuoret versot ilmestyvät, lisätään kanan- tai siipikarjanlantaa. Ennen kukintaa lannoitan kasveja urealla, puutuhkalla (100 g) tai kaliumsulfaatilla (10 g). Kun perunat alkavat kukkia, lisätään seos, jossa on 200 g mulleinia ja 40 g superfosfaattia 10 litraan vettä. Tämä on välttämätöntä mukuloiden kasvun stimuloimiseksi. Kaikki lannoitus tehdään sateen jälkeen. | Toteutettu kahdesti seuraavassa järjestyksessä:
Seuraava perunapensaat ovat mädäntyneet tarpeen mukaan. |
- • Tarkista kasvit säännöllisesti tuholaisten varalta
- • Käytä katetta kosteuden säilyttämiseksi
- × Vältä maaperän liikakastelua
- × Älä istuta perunoita samaan paikkaan kahta vuotta peräkkäin.
Tuholaiset ja taudit
"Vishenka" on erittäin vastustuskykyinen lähes kaikille taudeille: tavalliselle rupille, kultaiselle sukkulamatolle, laikullisuudelle, perunan syylälle, myöhäisrutolle ja bakteerimädälle. Pitkäaikaisten sateiden aikana perunat voivat kuitenkin edelleen kärsiä myöhäisrutosta.
Seuraavat seikat otetaan huomioon:
- Koloradonperunankuoriaiset voivat hyökätä "Vishenka"-kasviin. Useat kemikaalit voivat auttaa suojautumaan niitä vastaan. On kuitenkin parasta kerätä toukat, munamassat ja kovakuoriaiset käsin.
- Perunan mukuloita voivat vahingoittaa lankamadot, jotka syövät niiden läpi lukuisia käytäviä. Tuholaisen torjuntaan suositellaan kansanlääkettä: lävistä perunanpalat seipäillä ja hauta "syötti" 10 cm syvyyteen. 24 tunnin kuluttua kaiva loukut ylös ja tuhoa ne. Vasta sen jälkeen voit aloittaa istutuksen.
- Lajike kypsyy aikaisin, mikä tarkoittaa, että se ei yleensä ole altis myöhäisrutolle. Alueilla, joilla on pitkittyneitä kesäsateita, suositellaan kuitenkin ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Kalium-fosforilannoitteet ovat tehokas menetelmä. Kun kasvi saavuttaa 30 cm:n korkeuden, levitä kuparisulfaattia useita kertoja 10 päivän välein. Levitä 2 grammaa kuparisulfaattia 10 litraan vettä. Käytetään myös sienitautien torjunta-aineita ja Bordeaux'n seosta.
Lue lisää tuholaisista ja niiden torjuntamenetelmistä osiosta tämä artikkeli.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu tapahtuu 60 päivää istutuksen jälkeen. Kellastuneet latvat osoittavat täyden kypsyyden. Viikkoa ennen kaivamista latvat leikataan 15 cm:n korkeuteen maanpinnasta. Tänä aikana mukulat kypsyvät ja kuoresta tulee karheampi, mikä estää vaurioita sadonkorjuun ja kuljetuksen aikana.
Kaivamisen jälkeen mukulat jätetään kuivumaan ulkoilmaan 7 päiväksi, minkä jälkeen kaikki sairaat tai vaurioituneet mukulat poistetaan. Siemenet valitaan seuraavan vuoden istutusta varten ja varastoidaan. "Vishenka"-lajiketta voidaan säilyttää 7–8 kuukautta ilmastoidussa tilassa 4 °C:n lämpötilassa.
Edut ja haitat
Tämä lajike on saavuttanut laajan suosion monien etujensa ja vähäisten haittojensa ansiosta. Puutarhurit arvostavat "Vishenkaa" eniten seuraavista ominaisuuksista:
- Varhainen kypsyminen. Jo 1,5 kuukauden kuluttua ensimmäinen sato kaivetaan ylös, jolloin korjataan nuoria perunoita. Tämä mahdollistaa Bellarosan viljelyn kahdesti vuodessa. Heinäkuun perunoiden korjaamisen jälkeen istutus toistetaan, ja sadonkorjuu alkaa alkusyksystä.
- Erinomainen myyntikelpoisuus. Mukulat ovat muodoltaan tasaisia ja sato on yleensä houkutteleva.
- Vakaa sato. Lajike kestää kaikkia ilmasto- ja sääolosuhteita. Tämä mahdollistaa noin 400 sentin perunasadon hehtaaria kohden.
- Vahva immuniteetti. "Vishenka"-peruna on vastustuskykyinen tavalliselle rupille, rhizoctonialle, mustajalkaiselle perunalle, perunasyövälle, bakteerimädälle ja kultaiselle sukkulamatolle.
- Kuivuuskestävyys. Tämä lajike sietää hyvin kuumuutta ja voi kasvaa kuivassa maaperässä.
- Pitkäaikainen säilytys. Juurekset säilyvät hyvin pitkään.
- Vaatimaton maaperä. Tämä lajike viihtyy kaikissa maaperätyypeissä paitsi raskaissa savimaissa.
- Erinomainen maku. Perunan hieman makea maku on tälle lajikkeelle tyypillinen. Se kypsyy hyvin ja sitä suositellaan perunamuusiin.
Viljelijöiden arvostelut
"Vishenka"-perunalajikkeen arvostelut ovat sekä positiivisia että negatiivisia. Useimmat viljelijät kuitenkin suosivat tätä lajiketta.
"Vishenka"-peruna on lajike, jota monet ovat oppineet todella arvostamaan ja rakastamaan. Ne, jotka ovat kokeilleet sen kasvattamista puutarhoissaan, suosivat sitä yksinomaan, koska se ei vaadi säännöllistä kastelua ja on myös vastustuskykyinen monille taudeille.