Agronomit ja maanviljelijät ovat kiinnostuneita korkeista perunasadoista, joten he jalostavat aktiivisesti uusia lajikkeita. Uladar-perunalajike on suhteellisen uusi. Se on runsassatoinen sato, joka on ansainnut sille ansaitun suosion.
Lajikkeen historia
Valko-Venäjän jalostajat kehittivät sen 2000-luvun alussa risteyttämällä Kolya- ja Zhivitsa-lajikkeita, ja se sai nopeasti myönteisiä arvioita sekä tiedemiehiltä että maatalousnäyttelyissä. Lajike lisättiin Valko-Venäjän maatalouskasvirekisteriin vuonna 2008, mutta se on sittemmin levinnyt lauhkeisiin ilmastoihin kauas maan rajojen ulkopuolelle.
Vuonna 2011 viljelykasvi lisättiin Venäjän maatalousrekisteriin, minkä jälkeen se alkoi levitä IVY-maihin. Tällä hetkellä lajike on suositumpi maanviljelijöiden kuin puutarhureiden keskuudessa, pääasiassa nuoren ikänsä vuoksi.
Uladar-perunalajikkeen kuvaus
Uladar viittaa varhainen kypsyminen Runsasatoinen perunalajike. Sille ovat ominaisia melko suuret mukulat ja tiiviit pensaat. Viljelijät arvostavat sitä erityisesti nopean kypsymisensä vuoksi: itämisestä sadonkorjuuseen kuluu 55–60 päivää. Tämä mahdollistaa viljelyn viileässä ilmastossa ja kohtuullisissa lämpötiloissa kaksi satoa vuodessa. Tämä mahdollistaa myös hyvän sadon pieneltäkin kasvimaalta.
Pakenee. Uladar-perunakasvit kasvavat 55–60 senttimetriä korkeiksi ja melko tasaisesti, eivät löyhästi. Lehdet itsessään ovat kirkkaanvihreitä ja niissä on aaltoilevat reunat. Tämän perunan erottuva piirre on sen punavioletit kukat, joita on melko vaikea sekoittaa toiseen lajikkeeseen.
Versojen rakenne helpottaa kasvien hoitoa, kastelua, lannoitusta, maan möyhentämistä sekä tuholaisten ja tautien torjuntaa. Jotta lehdet saisivat riittävästi valoa ja mukulat saisivat tilaa, perunoita suositellaan istutettavan enintään 500 mukulan tiheyteen 100 neliömetriä kohden.
Juuret. Keskimäärin pensas tuottaa 8–12 perunaa, jotka painavat 100–140 grammaa. Kuori on keltainen, lähes valkoisesta kirkkaan keltaiseen maaperän tyypistä ja lannoitteesta riippuen. Kuori on pehmeä koskettaa, ilman ominaista karheutta. Myös hedelmäliha on kellertävää ja säilyttää värinsä kuumennettaessa.
Perunat ovat pyöreitä ja ulkonäöltään samanlaisia, mutta joskus niissä on myös pitkulaisia mukuloita. Miellyttävä lisä kuluttajille ovat pienet silmät. Vaikka juurikasvi itäisikin säilytettäessä sisätiloissa, versot on helppo leikata pois ja syödä.
Ominaisuudet ja ominaisuudet
Uladar-peruna on aikaisin kypsyvä pöytäperunalajike. Uudet perunat voidaan korjata 40–45 päivää istutuksen jälkeen, ja täysi kypsyysaika on enintään 75 päivää. Tälle lajikkeelle on ominaista suhteellisen tiheä juurakko, minkä ansiosta se säilyy hyvin hyllyä ja on kestävä mekaanisille vaurioille.
Kasvi sietää lyhytaikaista kuivuutta hyvin, minkä vuoksi se on suosittu valinta lauhkeassa ilmastossa. Se ei kuitenkaan sovi erityisen hyvin kuiviin ilmastoihin ja vaatii säännöllistä kastelua.
Perunakasveille kehittyvät melko vahvat juuret, jotka eivät ainoastaan siedä kuivia maaperiä, vaan myös kasvavat hyvin ja tuottavat suuria satoja kevyissä ja keskikovassa maaperässä (rakenteesta riippuen). Vankka juuristo mahdollistaa juurikasvin kasvattamisen myös muissa maaperissä. Lajike on melko helppo kasvattaa.
| Tauti | Kestävä kehitys |
|---|---|
| Perunasyöpä | Koko |
| Sukkulamado | Koko |
| Rupi | Korkea |
| Mukulalaikku | Korkea |
| Rhizoctonia | Korkea |
| Lehtilaikku | Matala |
Tautien vastustuskyky
Uladar-perunan vähäisen hoitotarpeen etuna on sen korkea taudinkestävyys. Lajikkeen etuihin kuuluvat täydellinen immuniteetti perunasyöpää ja sukkulamatoja vastaan sekä korkea vastustuskyky rupea, mukularuttoa, rhizoctoniaa ja muita viruksia vastaan. Lehdet ovat kuitenkin edelleen erittäin alttiita rutolle, eikä lajikkeelta puutu luonnollista suojaa koloradonperunakuoriaista vastaan.
Tuottavuus ja maku
Tämä lajike on aikaisin kypsyvä ja runsassatoinen peruna. Perunan enimmäiskoko on 180 grammaa. Yksi kasvi voi tuottaa jopa kaksi kiloa perunaa. Keskimääräinen sato on 60 tonnia hehtaarilta ja enimmäismäärä 71,6 tonnia. Aikainen sadonkorjuu tuottaa tyypillisesti pienempiä satoja, noin 25–30 tonnia hehtaarilta.
Mukulan ominaisuuksiin kuuluu alhainen tärkkelyspitoisuus (11,5–17,8 %) ja sokeripitoisuus (0,4–0,45 %). Siksi tärkkelyksen tuotantoa Uladar-perunoista ei suositella. Perunalla on erinomainen maku ja sitä pidetään pöytälajikkeena. Koostumuksensa ja rakenteensa ansiosta se ei kypsy hyvin liikaa, mutta säilyttää makunsa myös pitkäaikaisen kypsennyksen jälkeen. Asiantuntijat huomauttavat perunan korkeasta säilyvyydestä (94 %) ja houkuttelevasta myyntiulkonäöstä (91–99 %) sen mekaanisten vaurioiden kestävyyden ansiosta.
Edut ja haitat
Uladar-perunalajike on saanut hyviä arvosteluja asiantuntijoilta ja viljelijöiltä monien etujensa ja muutamien haittojensa vuoksi. edut voidaan katsoa johtuvan:
- korkea tuottavuus;
- nopea kypsyminen, joka mahdollistaa istutuksen ja sadonkorjuun kahdesti vuodessa;
- hyvä taudinkestävyys;
- hedelmän kiinteys varmistaa pitkäaikaisen varastoinnin;
- vaatimaton kasvuolosuhteille, yhteensopiva useimpien maaperien kanssa, kuivuuskestävyys;
- miellyttävä maku;
- kestävyys mekaanisille vaurioille;
- perunoiden tasaisuus, miellyttävä ulkonäkö.
Perunoiden istutuksen ja kasvattamisen ominaisuudet Uladar
Suuren perunasadon saamiseksi on noudatettava kaikkia sääntöjä. Aikaisella istutuksella ensimmäiset juuret voidaan korjata jo kesäkuun alussa, minkä jälkeen voidaan istuttaa uudelleen syksyllä seuraavaa satoa varten.
Uladar-perunalajikkeen viljely ei vaadi erityisiä viljelykäytäntöjä. On kuitenkin tärkeää muistaa, että sadon laatu riippuu kosteudesta, maaperän koostumuksesta (lannoitteet) ja tuholaistorjunnasta.
Voit oppia lisää Uladar-perunalajikkeen pensaiden koosta juhannukseen mennessä katsomalla tämän videon:
Sivuston valmistelu istutusta varten
Ennen perunoiden kasvatusta tarvitaan huolellista maanmuokkausta. Typpi on välttämätöntä mukuloiden kasvulle ja fotosynteesin kautta saatavien ravinteiden saannille. Kalium- ja fosforilannoitteita tarvitaan, jotta mukulat täyttyvät ja kypsyvät.
Viljelijät suosittelevat sekä orgaanisten (hummus, lanta) että mineraalilannoitteiden lisäämistä maaperään. Orgaaniset lannoitteet levitetään tyypillisesti aikaisin (syksyllä tai aikaisin keväällä) kyntämisen yhteydessä. Mineraalilannoitteet levitetään istutuksen ja kasvukauden aikana. Muuten osa tärkeistä ravinteista huuhtoutuu veden mukana. Välittömästi ennen mukuloiden istutusta maaperä on kasteltava, kunnes se on kosteaa.
Mukuloiden valmistelu
Ennen istutusta perunat idätetään itujen muodostamiseksi. Tätä varten mukulat siirretään huoneeseen, jonka lämpötila on 10–15 °C. 2–3 viikon kuluttua perunat tarkastetaan itujen varalta.
Seuraavaksi toteutetaan toimenpiteitä juurikasvien tautien torjumiseksi. Tätä varten perunat tarkastetaan istutusta varten valmistelun aikana, kaikki sairaat mukulat hävitetään ja liotetaan sitten 20-30 minuuttia heikossa vetyperoksidiliuoksessa tai kaliumpermanganaatissa.
Uladar-perunalajikkeen erityispiirre on, että se sietää hyvin leikkaamista. Jos ituja on paljon, hedelmä leikataan 2–3 osaan.
Kunkin osan tulisi olla vähintään 30-35 grammaa, muuten itulla ei ole tarpeeksi resursseja itääkseen.
Istutus maahan, istutusohjelma
Mukuloiden istutussyvyys riippuu suoraan ilmastosta ja maaperän kosteudesta. Ne istutetaan kosteaan maaperään, kun maaperän lämpötila ei laske alle 10 °C:n. Kosteassa ilmastossa 5–6 senttimetrin syvyys riittää. Tässä tapauksessa sato istutetaan harjanteelle.
Kuivassa ilmastossa sato istutetaan suurempaan syvyyteen – 10–12 senttimetriä. Pensaiden pienen koon vuoksi mukuloiden välinen etäisyys on 25–30 senttimetriä ja rivien välinen noin 60 senttimetriä hoidon helpottamiseksi.
Hedelmöitys
Istutuksen jälkeen perunat on lannoitettava. Typpiä lisätään kompostin mukana etukäteen, mutta kaliumia ja fosforia tarvitaan juurien ilmestymisen jälkeen. Siksi maaperää tulisi lannoittaa useita kertoja kauden aikana. Typpeä tulisi käyttää vain, jos kasvit eivät ole tarpeeksi suuria tai niillä on kellertävä sävy. Tämän aineen käytössä on kuitenkin noudatettava äärimmäistä varovaisuutta.
Liiallinen typpi vaikuttaa negatiivisesti satoon.
Hoito
Kasvin hoito on avain hyvään satoon. Jotta perunat kasvaisivat, niiden on:
- vesi;
- rikkaruoho;
- pottu.
Perunoita kastellaan vähintään kolme kertaa kaudessa. Tätä tiheyttä voidaan kuitenkin säätää. Kosteassa ilmastossa sato voi selvitä ilman kastelua ollenkaan, kun taas erityisen kuivilla alueilla tämä toimenpide on tehtävä vähintään kuudesta kahdeksaan kertaa kaudessa. Kastelun aikana voidaan käyttää fosfori- tai monimutkaisia lannoitteita. Perunat sietävät hyvin lievää kuivuutta, joten on varottava liikakastelua.
Kitkeminen tehdään 2–3 kertaa. Rikkakasvit voivat imeä osan kasvin ravinteista, joten ne tulee poistaa viipymättä. Ensimmäinen kitkeminen tehdään, kun varret saavuttavat 5–10 senttimetrin korkeuden ja eroavat merkittävästi rikkaruohoista.
Multaus tehdään, kun kasvit saavuttavat 10 senttimetrin korkeuden. Maaperää on jatkuvasti pidettävä kuohkeana multaamalla, jotta mukulat saavat happea. Myös multaamalla penkkejä on hyödyllistä vaikuttaa satoon.
Lue lisää, Kuinka tehdä perunamäki itsenäisesti vanhasta polkupyörästä.
Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta
Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kitkemisen tai mädännyksen aikana kasvit on tarkastettava tautien varalta. Jos lehtien käpristymistä havaitaan, pensaita käsitellään kaliumpermanganaatti- tai vetyperoksidiliuoksella; lajikkeen ominaisuuksien vuoksi tällaiset ongelmat ovat kuitenkin suhteellisen harvinaisia.
- Kovakuoriaisten kerääminen käsin muutaman päivän kuluttua mädännyksestä.
- Pensaiden käsittely erityisillä aineilla, jos tuholaisia on kertynyt paljon.
- Toista hoito 20-30 päivän kuluttua eri keinoin.
Koloradonperunankuoriaisten torjunta Uladar-lajiketta kasvatettaessa tulee olla systemaattista. Muutaman päivän kuluttua mädätyksestä tuholaiset tulee kerätä, jotta ne eivät pääse munimaan. Jos perunat ovat runsaita, käsittele ne erikoisvalmisteella. Noudata pakkauksen ohjeita. Tämä tuote kestää tyypillisesti 20–30 päivää, minkä jälkeen kasvit käsitellään uudelleen niiden heikon vastustuskyvyn vuoksi tuholaisille.
Pensaita tulisi käsitellä erilaisilla tuotteilla, jotka perustuvat erilaisiin vaikuttaviin aineosiin, koska koloradonkuoriaisilla kehittyy vastustuskyky valmisteita vastaan.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu alkaa 60–65 päivää istutuksen jälkeen. Kun mukulat ovat kypsiä, lehdet putoavat pensaista, mutta latvat ovat vielä vihreitä. Tätä pidetään optimaalisena ajankohtana maanmuokkaukselle. Uusille perunoille 40–45 päivää riittää, minkä jälkeen maaperä voidaan valmistella ja sato voidaan istuttaa uudelleen.
- • Poista multa perunoista ennen säilytystä.
- • Kuivaa ja tuuleta sato ulkona.
- • Säilytä viileässä, kuivassa ja auringonvalolta suojatussa paikassa.
Korjatut perunat on puhdistettava mullasta, kuivattava ja tuuletettava ulkona. Seuraavaksi ne lajitellaan poistamalla vaurioituneet ja vialliset perunat. Tämän jälkeen perunat säilytetään viileässä, kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta.
Lue yksityiskohtainen artikkeli aiheesta perunoiden korjuu ja varastointi.
Arvostelut
Uladar-peruna on saanut myönteisiä arvioita asiantuntijoilta, maanviljelijöiltä ja tavallisilta puutarhureilta. Sitä pidetään oikeutetusti yhtenä Valko-Venäjän ja IVY-maiden tuottoisimmista lajikkeista. Se antaa nopean sadon ja on helppo kasvattaa ja varastoida, minkä vuoksi se on suosittu valinta maanviljelijöiden ja puutarhureiden keskuudessa.