Irbitsky-peruna on keskikesän lajike, jolla on hyvä sato.

Kasvattajat ovat kehittäneet suuren määrän perunalajikkeita. Näihin kuuluu Irbitsky-lajike. Se on kasvattanut suosiotaan puutarhureiden keskuudessa, vaikka se on tuotu markkinoille suhteellisen äskettäin. Tälle lajikkeelle on ominaista erinomainen maku, aikainen kypsyminen ja korkea sato.

Lajikkeen kuvaus

Irbit-peruna on keskikesän perunalajike, joka on tarkoitettu pöytäkäyttöön. Sen yksityiskohtaiset ominaisuudet löytyvät taulukosta:

Milloin istuttaa?

Aikaisen sadon saamiseksi kylvä siemenet huhtikuun kymmenen viimeisen päivän aikana. Irbit-perunat voidaan istuttaa paljon myöhemmin kuin varhaiset lajikkeet, toukokuun toisen dekadenssin aikana.

Oikean istutusajankohdan varmistamiseksi on tärkeää ottaa huomioon ilmasto. Maaperän tulisi lämmetä 7–8 °C:een jopa 12 cm syvyydessä. Jotkut puutarhurit istuttavat perunoita jopa 30 °C:n lämpötilassa, mutta tässä tapauksessa taimien on oltava itäneitä. Perunoiden istuttaminen lämmittämättömään maaperään vähentää satoa keskimäärin 20 %.

Varhainen istutus antaa juurikasville mahdollisuuden kehittää vahvan juuriston, mikä varmistaa kasvin terveyden ja kehityksen.

Kansanviisaus voi myös auttaa määrittämään oikean ajankohdan perunoille. Sen mukaan perunat tulisi istuttaa, kun koivu tuottaa ja kasvattaa vihreitä, kolikon kokoisia lehtiä. Koivut alkavat kukkia, kun maaperän lämpötila saavuttaa noin 8 °C 10 cm syvyydessä. On tärkeää, että maaperä on hieman kosteaa ja kokkareet ovat hyvin murskattuja.

Maaperän valinta ja sen valmistelu

Hyvän perunankasvatuspaikan valitseminen on ratkaisevan tärkeää. Sen tulisi olla avoin ja hyvin ojitettu. Osittain varjossa sato on pieni ja mukulat kasvavat pieniksi. On myös tärkeää, että viljelyala ei sijaitse alavalla alueella, jossa pohjavesi seisoo. Perunan parhaita edeltäjiä ovat talvikasvit, palkokasvit ja pellava.

Hyvä sato riippuu myös maaperän tyypistä. Mustaa maata ja turvetta pidetään hedelmällisimpinä. Perunat eivät kasva hyvin savimaassa, koska se pidättää vettä. Jos savimaahan lisätään hiekkaa, puutuhkaa, kompostia tai lantaa, se sopii myös tämän lajikkeen viljelyyn. Yleisesti ottaen Irbit-perunoita pidetään helppokasvattavina, joten ne voivat kasvaa jopa hiekkamaassa, jos alueella on aiemmin kasvatettu lupiineja.

On tärkeää suorittaa kaikki valmistelutyöt etukäteen valitulla sivustolla, joka on jaettu kahteen vaiheeseen:

1. Työt syksyn aikanaSyksystä alkaen kannattaa aloittaa pellon valmistelu kevään perunanistutusta varten. Tee tämä levittämällä mineraalilannoitteita ja muokkaamalla maaperää. Älä kuitenkaan haravo maaperää jälkikäteen; on parasta jättää se sellaisenaan, jotta hyönteiset ja sienet tappavat sadon. Lisäksi tämä varmistaa, että maaperä on hyvin kosteutettu.
2. Työt keväälläKuohkeuden estämiseksi ja maaperän hengittämisen mahdollistamiseksi kuohkeuta sitä keväällä 15 cm syvyyteen. Kertakuolema riittää, jos maaperä on hiekkaa tai hiekkaista multaa. Jos maaperä on savinen, kuohkeuta sitä kahdesti ennen istutusta. On tärkeää olla kaivamatta lapiolla, vaan kuohkeuttaa sitä talkolla. Ota pieni kerros multaa, nosta sitä hieman kääntämättä sitä ja palauta se sitten samaan paikkaan.

Tämä valmistelu estää maaperän kuivumisen ja rikastuttaa sitä hapella. On myös tarpeen antaa ylimääräisen kosteuden haihtua alueelta.

Siementen valmistelu kylvöä varten

Jotta siemen juurtuisi hyvin maaperään, se on valmisteltava oikein:

1. Noin 3–4 viikkoa ennen istutusta kevään aikana perunat on itätettävä eli niiden silmät on idätettävä. Tätä varten ne on poistettava kellarista ja lajiteltava huolellisesti poistamalla kaikki mädäntyneet mukulat. Siirrä ne lämpimään, huoneenlämpöiseen ja hyvään valaistukseen. Mukulat on parasta asettaa kahteen kerrokseen laatikoihin tai säilytyslaatikoihin.
2. Varmista, että huoneen kosteus on noin 80 %.
3. Heti kun perunat alkavat itää, ilman lämpötila tulisi laskea 12°C:een. Tämä on välttämätöntä, jotta juurikasvi tottuu alhaisempiin lämpötiloihin. Idut eivät veny liikaa ja kasvavat vahvoiksi. Ihannetapauksessa niiden tulisi olla noin 1,5–2 cm pitkiä.
4. Leikkaa suuret mukulat puoliksi tai kolmeen osaan noin viikkoa ennen istutusta. On tärkeää, että jokaisessa leikatussa perunassa on itäneitä silmuja. Näin perunalle muodostuu suojaava kalvo.

Jos sinulla ei ole aikaa valmistella perunoita etukäteen ja joudut leikkaamaan ne juuri ennen istutusta, on suositeltavaa käsitellä leikattu alue erityisillä tuotteilla, kuten Prestige tai Maxim.

Istutusmenetelmät ja -tekniikka

Perunoita voidaan istuttaa monin eri menetelmin. Jotkut jatkavat kylvämistä lapiolla, kun taas toiset valitsevat nykyaikaisemman menetelmän – istutuksen perässä ajettavalla traktorilla. Jokainen istutusmenetelmä ansaitsee oman harkintansa.

Manuaalinen

Jos tonttisi on pieni, tämä perunoiden istutusmenetelmä sopii. Noudata seuraavia ohjeita:

1. Valmistele noin 70 cm pitkät tapit. Kiinnitä niihin naru 10–15 cm korkeudelle pohjasta.
2. Kaiva reikiä narua pitkin noin 20-25 cm etäisyydelle. Jos se on pienempi, sen tekeminen myöhemmin on hankalaa. mäkitysReikien syvyys on noin 10 cm, itse asiassa tämä on puoli lapiota.
3. Lisää jokaiseen kuoppaan ruokalusikallinen lannoitetta. Tämä voi olla Azofoskaa, kourallinen lantaa tai hieman kompostia.
4. Aseta mukulat valmistettuihin reikiin idut ylöspäin.
5. Mittaa tappien avulla rivien välinen etäisyys kuopista takaisin istutuspaikkaan. Kun kaiva uusia kuoppia, täytä edellisten rivien maa-aines.

Istutuksen voi tehdä myös ilman johtoa. Tässä tapauksessa kaiva yksi kuoppa kerrallaan, täytä se lannoitteella ja perunoilla ja peitä se sitten seuraavan kuopan kaivamisesta kerätyllä mullalla. Lopuksi tasoita koko alue haravalla estääksesi ylimääräisen kosteuden haihtumisen.

Jos maaperä, johon istutat perunoita, on erittäin kostea, se tarkoittaa, että pohjavesi on lähellä. Tässä tapauksessa on suositeltavaa luoda korotettuja penkkejä, jotka nostavat maan noin 15 cm:n korkeuteen. Penkkien välisen etäisyyden tulisi olla noin 50 cm. Perunan mukulat istutetaan korotettuihin penkkeihin. Tämä menetelmä ei sovellu kuiville alueille.

Käytetään käveltävää traktoria

Tässä tapauksessa käytetään ajettavaa traktoria tasaisten vakojen leikkaamiseen, joihin mukulat istutetaan. Optimaalinen etäisyys reikien välillä on 20–30 cm ja rivien välillä vähintään 50 cm. Sitten mukulat peitetään haravalla tai ajettavalla traktorilla.

Jotkut puutarhurit uskovat, että mekaaninen istutus vaikuttaa satoihin, koska traktori löysää maaperää paremmin kuin lapio.

Perunoiden hoito

Vaikka tätä lajiketta pidetään helppohoitoisena, joitakin hoito-ohjeita on silti noudatettava. Käsittelemme niitä alla.

Kastelu

Irbit-perunat sietävät kuivuutta hyvin, mutta hyvän sadon varmistamiseksi niitä on silti kasteltava, jos kesä on kuiva ja sade on harvinaista. Tämä on välttämätöntä siementen itämisen aikana sekä perunoiden silmujen ja kukinnan aikana. On parasta pitää maaperä kosteana mukuloiden muodostuessa, mikä tapahtuu tyypillisesti elokuussa.

Kastellessasi varmista, että vesi ei seiso. Mahdollinen kuori tulee rikkoa kuokalla, jotta happi pääsee juurille.

Hilling

Mullan kaataminen on välttämätöntä perunoiden kasvatettaessa. Se tehdään kahdesti kaudessa mukuloiden ilmankierron parantamiseksi. Ensimmäisellä kerralla perunat multataan, kun varret ovat 15 cm korkeita. Pyri noin 20 cm syvään harjanteeseen. Seuraavalla kerralla varret ovat noin 30 cm korkeita. Mullan kaatamista suositellaan sateen jälkeen.

Lannoitus

Kuten kaikki kasvit, Irbitsky-perunat tarvitsevat lannoitusta. Ensimmäinen kerta on alkukyllästyksen jälkeen. Voit lisätä monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita, mutta on tärkeää noudattaa suositeltua annostusta.

Typpilannoitteiden lisääminen johtaa latvojen aktiiviseen kasvuun, kun taas mukuloiden hautominen viivästyy huomattavasti.

Perunat on myös kasteltava lieteellä, jonka suositellaan valmistettavan kananlannasta. On kuitenkin tärkeää muistaa laskea pitoisuus oikein, muuten kasvit voivat palaa. Yleensä ota 1 osa kananlantaa 15 osaan vettä. Anna seistä useita päiviä. Sitten kastele 1 litra kasvia kohden. Lannoittaessasi kaada tätä hauduketta aivan juurille, jotta varret ja lehdet eivät vahingoitu.

Perunoiden ruokkiminen lehtien kautta on hyödyllistä. Tätä varten liota nokkosia liuoksessa useita päiviä ja suihkuta sitten lehtiä haudukkeella. On myös suositeltavaa kastella perunoita liuoksella, joka on valmistettu sekoittamalla 30 grammaa typpi-, kalium- ja fosforilannoitteita yhteen ämpärilliseen vettä.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Irbit-perunat on käsiteltävä tällaisia ​​vastaan tuholaiset:

• Coloradon perunakuoriainenSitä pidetään merkittävänä ja vaarallisena tuholaisena. Hoitamattomana toukat voivat tuhota kaikki lehdet ja jättää jäljelle vain paljaat varret. Tuholaisen leviämisen estämiseksi on suositeltavaa käsitellä perunoita yrteillä. Tähän voi kuulua koiruohon, keltamarjan tai saksanpähkinän lehtiuute. Myös kemialliset käsittelyt, kuten Aktara, Bankol, Colorado, Regent jne., sopivat. Jos viljelyala on pieni, on suositeltavaa kerätä toukat käsin.
• LankamatoTämän madon uskotaan olevan napskuoriaisen toukka. Se kaivautuu perunan mukulaan ja vahingoittaa sitä. Tämä voi johtaa perunan mätänemiseen. Torjuntaan kuuluu kalkin lisääminen maaperään, jos se on hapanta. Myös maaperän kaivaminen ja möyhentäminen on välttämätöntä.
• Varsi-sukkulamatoNämä ovat hyvin pieniä valkoisia matoja, kooltaan noin 0,4 cm. Ne ovat lähes näkymättömiä, kun ne tartuttavat perunan mukuloita. Nämä sukkulamadot vahingoittavat mukuloiden eheyttä. Vasta kun perunat kaivetaan ylös, huomaat kuoren hilseilevän ja pintakerroksen muuttuvan mustaksi. Näiden matojen ilmestymisen estämiseksi on suositeltavaa seurata siementen laatua ja muokata maaperää syksyllä.
• MyyräsirkatTämä hyönteinen aiheuttaa merkittävää vahinkoa monille kasveille, mukaan lukien perunoille. Se elää maaperässä, kaivaa jatkuvasti tunneleita, leikkaa juuria ja varsia ja vahingoittaa sitten mukuloita. Maamyyrän torjumiseksi on tarpeen valmistaa erityisiä syöttejä, jotka sisältävät keitettyä viljaa ja myrkkyä, kuten malationia.
• Yölliset toukatNiitä voi löytää kaikkialta perunoista, koska ne syövät lehtiä, varsia ja mukuloita. Syömisen jälkeen varret vaurioituvat ja haavoihin muodostuu erilaisia ​​mätänemismuotoja. Niiden torjuntaan käytetään biologisia tuotteita.

Tautien osalta uhka on perunalaikku. Se kehittyy useammin viileällä ja sateisella säällä ja muistuttaa enemmän perunanmätää, joka leviää ensin varsiin ja lehtiin. Ne kellastuvat ja peittyvät harmahtaviin täpliin. Sateen jälkeen sieni-itiöt putoavat maaperään ja tunkeutuvat mukuloihin. Sadonkorjuussa lehtilaikkua ei näy mukuloissa, mutta ne eivät säily hyvin ja mätänevät lyhyen ajan kuluttua.

Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa käsitellä perunoiden latvat kuparisulfaatilla. Liuota 5 grammaa kuparisulfaattia 5 litraan vettä ja suihkuta sitten perunoiden latvoja saadulla liuoksella, kun varret ovat saavuttaneet 20 cm:n korkeuden.

Jos perunoita on tartutettu myöhäisleikkauksella, niitä ei voida käsitellä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Ensin sinun on määritettävä, ovatko perunat kypsiä. Tämän osoittavat hieman kuivuneet latvat. Sadonkorjuu tulisi aloittaa ennen maan jäätymistä. Tämä tapahtuu tyypillisesti elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Noudata seuraavia ohjeita:

1. Kaiva perunat ylös pitäen vasemmalla kädellä kiinni latvoista ja kaiva oikealla kädellä rivin tai harjanteen reunan alta.
2. Poista mukulat ja laita ne ämpäriin.
3. Lopuksi kaada perunat kuivumaan tasaiselle alustalle auringossa.
4. Lajittele perunat. Säilytä isommat mukulat syötäväksi ja keskikokoiset, noin kananmunan kokoiset, siemeniksi. Jos mukuloissa on mekaanisia vaurioita, laita ne sivuun, koska ne eivät sovellu säilytykseen. Poista myös kaikki mädäntyneet mukulat, sillä ne voivat tartuttaa muita perunoita.
5. Mukuloiden hyvän varastoinnin varmistamiseksi suihkuta niitä kuparisulfaattiliuoksella nopeudella 2 g / ämpäri vettä.

Perunat tulee säilyttää viileässä, kuivassa paikassa, jossa lämpötila pysyy tasaisena. Esimerkiksi kellari on ihanteellinen. Lämpötilan ei tulisi laskea alle 2 °C:n eikä nousta yli 4 °C:n. Kellarisäilytystä varten perunat tulee sijoittaa laatikoihin, mutta kerrosten korkeus ei saa olla yli 1,3 metriä, jotta mukulat pääsevät hyvin virtaamaan ja kosteus pääsee haihtumaan. Perunoita voidaan säilyttää myös laatikoissa, mutta niitä on suositeltavaa tarkastaa koko talven ajan. Jos perunoita on mädäntynyt, ne tulee poistaa.

Video osoittaa selvästi Irbit-perunoiden sadon, joka voidaan saada istuttamalla 1 kg siemeniä:

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Seuraavia ominaisuuksia pidetään tämän lajikkeen etuna:

Irbit-peruna on siis erinomainen lajike kasvatukseen ja varastointiin. Se kasvaa parhaiten Volgan-Vjatkan ja Länsi-Siperian alueilla sekä Ukrainassa ja Moldovassa. Irbit-perunat ovat helppokasvaisia, kuivuutta kestäviä, harvoin alttiita taudeille ja niillä on korkea sato ja erinomainen maku.

Usein kysytyt kysymykset