Monet siipikarjankasvattajat saattavat tuntea houkutusta kasvattaa kanoja ja siten lisätä parveaan. Odottelu ei ole vaihtoehto, koska kana ei välttämättä kuoriudu vaadittua aikaa, jolloin poikaset eivät kuoriudu. On myös monia muita tekijöitä, jotka vähentävät merkittävästi onnistuneen kuoriutumisen mahdollisuuksia. On vain yksi ratkaisu: hautomakone.
Munien valinta munimista varten
Ennen kaikkien munien laittamista hautomakoneeseen, on tehtävä huolellinen valinta parhaista munista. Tämä valinta tehdään tutkimalla munia ovoskoopilla, mitä kutsutaan läpivalaisimeksi.
Laite itsessään muistuttaa tavallista taskulamppua, mutta on parasta ostaa ovoskooppeja, joissa on LED-lamppuja. Ne eivät lämmitä munia läpivalaisun aikana, mikä on ratkaisevan tärkeää haudonnan kannalta.
Voit myös tehdä ovoskoopin käsin käyttämällä taloustavaroita, kuten pahvilaatikkoa, foliota ja LED-lamppua. Tällainen ihmelaite ei kuitenkaan todennäköisesti toimi tehokkaasti, varsinkin kun ovoskoopit ovat nykyään melko edullisia.
Ensimmäiseksi sinun tulee kytkeä ovoskooppi päälle ja tutkia muna erittäin huolellisesti, sillä tulevan poikasen terveys riippuu siitä. Se määrittää myös todennäköisyyden, että munasta kuoriutuu mitään:
- kuoren on oltava täysin ehjä, ilman vaurioita, edes minimaalisia;
- Kuoren halkeamat ja muut viat näkyvät ovoskoopilla tarkasteltuna kirkkaina raidoina tai pisteinä (jotkut voivat olla hyvin pieniä, tämä on otettava huomioon);
- ilmakammion (happiosaston) on oltava ehdottomasti munan pohjassa/tylpässä osassa, täysin liikkumattomana käännettäessä ja/tai käännettäessä;
- Keltuainen voi liikkua hitaasti munan sisällä, mutta sen ei tulisi koskaan koskettaa kuoren reunoja;
- läpikuultavat verilinjat ovat analogisia laskimoiden kanssa, mutta valkoiset ovat halkeamia kuoressa (tällaiset munat eivät sovellu);
- Haudottavaksi sopivan munan tulisi olla lähes läpinäkyvä ja keltuaisen tuskin näkyvissä (jos päinvastoin, se on vanha muna).
| Kriteeri | Kuvaus |
|---|---|
| Kuoren eheys | Halkeamien ja vikojen puuttuminen |
| Ilmakammion sijainti | Liikkumattomana, munan tylpässä osassa |
| Keltuaisen kunto | Liikkuu hitaasti, ei koske kuoreen |
| Läpinäkyvyys | Muna on lähes läpinäkyvä, keltuainen on tuskin näkyvissä |
Seuraavat munat ovat täysin sopimattomia haudottavaksi: ne joko eivät kuoriudu tai ovat viallisia. Vaikka haudoisit näitä munia kaikkien sääntöjen mukaisesti, niistä ei seuraa mitään hyvää:
- likaiset munat (voiko munia pestä vai ei? - lue tästä);
- epäsäännöllisen muodon omaava;
- kuorivaurioiden tai ohuen kuoren esiintyminen;
- siirtynyt ilmakammio (enintään 15 %:n siirtymä on sallittu, "vaeltava" kammio on mahdotonta hyväksyä, sen on oltava täysin liikkumaton);
- keltuaisen ja valkuaisen sekoittaminen;
- verellä värjätty keltuainen tai valkoinen;
- homeen vaikutuksen alaisena;
- läpinäkymätön;
- tummia täpliä, joissa on verta tai muita vieraita aineita;
- suurennettu ilmakammio;
- suuri tai tumma keltuainen;
- keltuainen sijaitsee lähellä kuorta tai on kiinni siinä;
- nestemäinen proteiini, minkä vuoksi keltuainen on erittäin liikkuva.
On parempi olla käyttämättä tällaisia munia inkubointitarkoituksiin, koska jälkeläiset, jos sellaisia on, kuolevat nopeasti poikasten virheiden vuoksi.
Esimerkki hyvästä munasta ja haudottavaksi sopimattomien munien ominaisuudet:
Hyvän munivan kananmunan optimaalinen paino on 50–53 grammaa. Pienistä munista tulee pieniä kanoja, kun taas suurista munista tulee todennäköisemmin viallisia jälkeläisiä.
Milloin munat laitetaan inkubaattoriin?
Tulokset vaihtelevat riippuen siitä, milloin asetat kananmunat hautomakoneeseen. Tähän vaikuttavat paitsi vuorokaudenaika myös vuodenaika, mikä on ratkaisevan tärkeää ottaa huomioon munia haudattaessa.
Jos haluat varmistaa, että poikasesi kasvavat mahdollisimman lähellä luonnollisia olosuhteita, sinun tulisi laittaa munat hautomakoneeseen helmikuun lopun ja toukokuun alun välisenä aikana. Tähän aikaan vuodesta sää alkaa lämmetä ja valo lisääntyy, mutta ei ole vielä yhtä kuuma kuin kesäkuukausina, mikä on poikasille ratkaisevan tärkeää.
Kananmunien valitseminen haudottavaksi kesäkuukausina ei kuitenkaan ole suositeltavaa. Tämä tulisi tehdä vain teollisessa mittakaavassa laitoksissa, joissa oikea lämpötila pidetään aina yllä ja kaikki tarvittavat vaatimukset täyttyvät. Kotioloissa tämä on mahdotonta hyväksyä ja johtaa tulevien poikasten virheisiin.
Munat tulisi laittaa hautomakoneeseen iltapäivällä, noin kello 18. Tämä aika on ihanteellinen haudonta-ajan aloittamiseen. Tällä tavoin tiettynä päivänä jälkeläiset alkavat kuoriutua aamulla ja pitkin päivää. Illalla kaikki jälkeläiset ovat kuoriutuneet.
- Suorita ovoskopia korkealaatuisten munien valitsemiseksi.
- Säilytä munia huoneenlämmössä 25°C:ssa 8–10 tuntia.
- Varmista, että huoneen kosteus on 75–80 %.
- Vältä vetoja ja äkillisiä lämpötilan muutoksia.
Lisäksi munia tulisi pitää huoneenlämmössä noin 25 celsiusasteessa jonkin aikaa ennen niiden laittamista hautomakoneeseen. On erittäin tärkeää välttää vetoa (mutta huoneen tulee olla hyvin tuuletettu) ja välttää jopa 2–3 celsiusasteen lämpötilan vaihteluita. Huoneen, jossa munat ja hautomakone sijaitsevat, kosteuden tulisi olla 75–80 %. Munia tulisi pitää näissä olosuhteissa 8–10 tuntia.
Munien keräämisen aikana munia tulisi säilyttää hieman viileässä paikassa enintään 10 päivää. Huoneen kosteus tulisi myös pitää 75–80 prosentissa.
- × Viallisten kuorien omaavien munien käyttö voi johtaa alkion kuolemaan.
- × Kylmien munien muniminen ilman esilämmitystä aiheuttaa kondensaatiota, joka estää hapen pääsyn
Tämä on ratkaisevan tärkeää munien lämmittämiseksi ennen niiden laittamista inkubaattoriin. Jos kylmät munat laitetaan inkubaattoriin lämmittämättä niitä ensin huoneenlämpöisiksi, niihin muodostuu kondensaatiota. Vesipisarat tukkivat kuoren mikroskooppiset huokoset, joiden kautta alkio saa happea. Lopulta alkio kuolee tukehtumalla.
Kirjanmerkkimenettelyn ominaisuudet
Munia valittaessa on muistettava, että ne ovat harvoin kaikki samankokoisia. Jotkut ovat pieniä, kun taas toiset ovat suurempia. Mitä suurempi muna, sitä pidempi sen haudonta-aika, joten munien sijoitusjärjestys hautomakoneeseen vaihtelee.
- • Aseta munat hautomakoneeseen iltapäivällä noin klo 18.
- • Aloita isoilla munilla, sitten keskikokoisilla ja lopuksi pienillä, neljän tunnin välein.
- • Aseta isot munat vaakasuoraan, keskikokoiset ja pienet pystysuoraan tylppä pää ylöspäin.
Jotta kaikki poikaset kuoriutuisivat enemmän tai vähemmän samaan aikaan, munat tulisi sijoittaa inkubaattoriin tiukassa järjestyksessä:
- Suurimmat munat sijoitetaan ensin inkubaattoriin;
- sitten - keskikokoiset;
- pienimmät laitetaan viimeiseksi.
On tärkeää pitää neljän tunnin tauko munakynsien välillä; tämä on optimaalinen aika edellisten munien lämmetä ja niiden tulevalle kehitykselle.
Myös sillä on merkitystä, mihin asentoon munat munitaan:
- keskikokoiset ja pienet on sijoitettava yksinomaan pystysuoraan asentoon;
- On kuitenkin parempi munia suuret munat vaakasuoraan: tällä tavoin alkiot kehittyvät oikein ja ilman patologioita.
Kun munat asetetaan pystysuoraan, ne tulee asettaa tylppä pää ylöspäin. Tämä alue sisältää ilmakammion, jota alkio käyttää hapen hankkimiseen kehityksensä ensimmäisten päivien aikana. Jos munat asetetaan väärin, kammio voi vaurioitua ja aiheuttaa alkion tukehtumisen. Tämä voi myös johtaa epänormaaliin kehitykseen, mikä puolestaan johtaa epänormaaliin poikasen kehitykseen.
Miten hoitaa munia haudonnan aikana?
Munien munimisen jälkeen alkiot alkavat vähitellen kehittyä, ja tämä prosessi voidaan jakaa neljään vaiheeseen. Jokainen vaihe vaatii erityistä huolenpitoa asianmukaisen hoidon varmistamiseksi ja tulevien poikasten hauraiden ruumiiden vahingoittumisen välttämiseksi:
1lava
Se alkaa, kun munat asetetaan hautomakoneeseen, ja päättyy seitsemäntenä päivänä. Tässä vaiheessa alkio alkaa imeä happea ilmakennosta ja sitten kuoren mikroskooppisista huokosista. Kehitys, kasvu ja kaikkien elinten muodostuminen alkavat. Kananmunat suorittavat tämän ensimmäisen vaiheen täsmälleen seitsemässä päivässä.
- ✓ Pidä lämpötila ensimmäisessä vaiheessa 39 °C:ssa ja kosteus 30 %:ssa.
- ✓ Käännä munat 2–3 tunnin välein, paitsi yöllä.
- ✓ Tarkista munat päivittäin ovoskoopilla toisen vaiheen aikana.
- ✓ Kolmannessa vaiheessa laske lämpötila 38,5 °C:een ja aloita ventilaatio.
- ✓ Aseta viimeisessä vaiheessa kosteus 31 %:iin ja lämpötila 37–38 °C:een.
Koko tämän vaiheen ajan lämpötilan tulisi olla 39 celsiusastetta ja ilmankosteuden 30 %. Ensimmäisestä päivästä alkaen munat tulisi käännellä 2–3 tunnin välein ja pitää yötauko.
Sekaannusten välttämiseksi voit pitää erityistä muistikirjaa, johon kirjaat ylös tiedot lämpötilasta, kosteudesta, munien kääntämisen ajasta ja siitä, kummalta puolelta ne käännettiin.
2lava
Tänä aikana alkioiden luusto ja nokka alkavat kehittyä. Tämä vaihe päättyy 11. päivänä (jos munat ovat kananmunia). Tämä vaihe on suhteellisen tavallinen; munia on silti käänneltävä ja lämpötilaa ja kosteutta seurattava normaalisti.
Keskeinen ominaisuus on munien jatkuvan (päivittäisen) tarkastuksen tarve ovoskoopilla. Jos muna on vaurioitunut tai jos siinä havaitaan alkiovaurioita (kuolleita, pilaantuneita jne.), näitä munia kutsutaan "sekoitusmuniksi". Ne tulisi poistaa hautomakoneesta, koska tällaisista munista ei kuoriudu terveitä poikasia.
3lava
Tässä vaiheessa poikasen ruumis on täysin muodostunut ja peittynyt untuvaan. On mahdollista, että poikanen alkaa äännellä ja näyttää ensimmäisiä elonmerkkejä.
Tämä vaihe kestää 12–18 päivää. Lämpötila tulisi laskea 38,5 celsiusasteeseen, minkä jälkeen hautomakone tulisi tuulettaa (tätä ei tulisi tehdä ennen tätä vaihetta, ja jos hautomakoneessa on sisäänrakennettu ilmanvaihtojärjestelmä, se tulisi sulkea kokonaan). Munien kääntämistä tästä vaiheesta eteenpäin ei suositella, sillä pieninkin liike voi aiheuttaa merkittäviä vaurioita poikasille.
12. päivänä sammuta inkubaattorin lämmitys 10–15 minuutiksi, jotta munat jäähtyvät hieman. Tämän jälkeen aseta lämpötila 38 celsiusasteeseen 30 minuutiksi ja nosta se sitten edellä mainittuun 38,5 celsiusasteeseen.
On erittäin tärkeää noudattaa näitä ehtoja oikein, koska kanan kehityksen aikana jopa kymmenesosien asteiden lämpötilanvaihtelut voivat olla kriittisiä.
4lava
Tätä ajanjaksoa kutsutaan viimeiseksi vaiheeksi, ja se kestää 19. päivästä 21. päivään (tähän mennessä kaikkien poikasten pitäisi olla kuoriutuneet). Tänä aikana poikaset kuoriutuvat kuoresta (20–21 päivää), ilmankosteus saavuttaa 31 % ja lämpötila laskee 37–38 celsiusasteeseen.
Kun poikaset ovat täysin kuivia, ne poistetaan hautomakoneesta ja niiden kasvu aikuisiksi alkaa.
Tämä päättää muninta- ja hoitoprosessin hautomakoneessa. Asianmukaisella hoidolla ja asetuksilla jopa 80 % munien kuoriutumismahdollisuudet ovat erinomaiset, varsinkin jos munat munitaan kotona. Asianmukaisella lähestymistavalla ja munien huolellisella tutkimuksella syntyy hyviä ja terveitä poikasia.