Festivalny-salaatti on haluttu lajike, jolle on ominaista vähäinen hoitotarve, erinomainen maku ja monipuolisuus. Se yhdistää korkean tuottavuuden erinomaiseen sopeutumiskykyyn erilaisiin kasvuolosuhteisiin, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan aloittelijoille. Minimaalisella hoidolla runsas sato on taattu.
Lajikkeen esittely
Festivalny on keräsalaattilajike, jonka All-Venäjän vihanneskasvien jalostuksen ja siementuotannon tutkimuslaitos jalosti vuonna 1981. Se soveltuu talvikylvöksi ja sillä on siisti ja houkutteleva muoto. Sen sato on 2,1 kg neliömetriltä, mikä tekee siitä erittäin myyntikelpoisen ja kysytyn.
Festivaalisalaatti ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen:
- Se on runsaasti A-, C- ja B-vitamiineja, jotka tukevat immuunijärjestelmää, parantavat ihoa ja näköä sekä auttavat vahvistamaan hermostoa.
- Korkea kuitupitoisuus auttaa parantamaan ruoansulatusta, normalisoimaan verensokeritasoja ja ylläpitämään tervettä painoa.
- Se on vähäkalorinen, joten se on ihanteellinen ainesosa ruokavalioon.
Vihreät vihannekset sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja hidastamaan ikääntymisprosessia.
Ulkonäön ja maun kuvaus
Päät ovat elliptisiä, tiheitä ja halkaisijaltaan jopa 28–30 cm. Yhden kasvin paino vaihtelee 150–200 gramman välillä. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, pyöreitä ja rapeita.
Istutus ja kasvatus
Salaatin onnistuneen viljelyn kannalta on tärkeää valita oikea paikka ja valmistella maaperä. Kasvi viihtyy kirkkaissa, aurinkoisissa paikoissa, mutta se voi kasvaa myös osittain varjossa.
- ✓ Optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla välillä 6,0–7,0, jotta ravinteiden saatavuus olisi mahdollisimman hyvää.
- ✓ Maaperän tulisi pidättää paljon vettä, mutta samalla sen tulisi olla hyvin salaojitettu juurimädän estämiseksi.
Noudata näitä suosituksia:
- Valitse voimakkailta tuulilta suojattu paikka. Paikan tulisi olla löysää, ravinteikasta maaperää, joka pitää hyvin kosteutta, mutta ei kastu liikaa.
- Aloita maaperän valmistelu syksyllä: kaiva maa kukkapenkin päälle ja lisää orgaanisia lannoitteita, kuten humusta tai kompostia. Keväällä ennen istutusta möyhennä maaperää ja lisää typpeä, kaliumia ja fosforia sisältäviä mineraalilannoitteita, jotta kasvit saavat tarvittavat ravinteet.
- Suorita tämä toimenpide sekä aikaisin keväällä että ennen talvea. Kylvä siemenet 1–1,5 cm syvyyteen 20–25 cm rivivälillä. Kastele kenttä runsaasti lämpimällä vedellä.
- × Vältä kastelua päivän kuumimpina tunteina lehtien palamisen estämiseksi ja veden haihtumisen vähentämiseksi.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, sillä se voi stressata kasveja ja hidastaa niiden kasvua.
Vihreiden hoito sisältää useita maatalouden toimenpiteitä:
- Kastelu. Kastele kasveja säännöllisesti ja kohtuullisesti, erityisesti kuivina kausina. Kaada vettä juurien alle välttäen lehtiä. Tämä suojaa kukkien päätä mätänemiseltä. Pidä maaperä jatkuvasti kosteana, mutta vältä seisovaa vettä.
- Kitkeminen ja löysääminen. Kuohkeuta multaa varovasti jokaisen kastelun tai sateen jälkeen parantaaksesi sen ilmavuutta ja estääksesi kuoren muodostumisen. Kiinnitä säännöllisesti rikkaruohot, jotka saattavat kilpailla salaatin kanssa kosteudesta ja ravinteista.
- Päällystys. Kaksi tai kolme viikkoa itämisen jälkeen levitä orgaanisia tai mineraalilannoitteita, kuten urealiuosta tai kaliumseoksia. Myös yrttiuutteet tai kompostiteet ovat tehokkaita.
- Harvennus. Kun lehdet ovat kasvaneet, harvenna taimia jättäen taimien väliin 10–15 cm tilaa. Näin taimien päät voivat kehittyä täydemmin.
- • Lannoituksen vaikutuksen tehostamiseksi yhdistä orgaanisia ja mineraalilannoitteita vuorotellen niiden käyttöä.
- • Lannoita aamu- tai iltatunneilla, jotta kasvit imevät ravinteita paremmin.
Sienitautien ehkäisemiseksi suorita ennaltaehkäisevä ruiskutus sipulikuoren tai valkosipulin infuusiolla.
Arvostelut
Festivalny-salaatti on ansaitusti suosittu puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Sen herkkä maku, rapeat lehdet ja houkutteleva ulkonäkö tekevät siitä ihanteellisen lisän monenlaisiin ruokiin. Vahvan immuunijärjestelmänsä ja erinomaisten lajikeominaisuuksiensa ansiosta se kasvattaa jatkuvasti suosiotaan. Avainsana on asianmukainen ja oikea-aikainen hoito.