Chin Chin on Grand Rapids -luokkaan kuuluva Batavia-salaattilajike, jolle on ominaista aikainen kypsyminen ja hyvä maku, ja se soveltuu monenlaisiin viljelymenetelmiin. Lajike on tunnettu korkeasta satoisuudestaan.
Lajikkeen esittely
Chin Chin -salaatti sopii erinomaisesti syötäväksi raakana tai nuorena lehtenä. Tälle tuottoisalle lajikkeelle on ominaista sen kompakti koko, joka voi painaa jopa 400 g.
Muita lajikkeen ominaisuuksia:
- Salaatinlehdillä on vaaleanvihreä väri, ja täysin kypsänä niillä on kellertävä sävy.
- Lehden reunan muoto on hyvin aaltoileva ja salaatin rakenne on rapea.
- Tämän lajikkeen lehdet kerätään siistiin ruusukkeeseen.
- Niillä on makea maku ilman katkeruutta.
- Chin Chin on varhain kypsyvä lajike; se voidaan korjata jo 30–38 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.
Agrotekniset hienovaraisuudet
Kohtalaisen vaikeutensa ja erikoisosaamisen puute tekevät chin chin -salaatista helposti saatavilla olevan harrastelijaviljelijöille. Tämä salaatti sopii erinomaisesti istutettavaksi Keski-Venäjällä keväällä, alkukesällä ja syksyllä, ja maan eteläosassa vain keväällä ja syksyllä.
- ✓ Alue tulee suojata voimakkailta tuulilta, jotka voivat vahingoittaa herkkiä salaatinlehtiä.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
Muut säännöt:
- Kasvien ja rivien välisen etäisyyden tulisi olla 45–50 × 15–20 cm.
- Siemenet tulisi kylvää 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta sääolosuhteista ja ilmastosta riippuen.
- On tärkeää varmistaa, että istutukset saavat riittävästi kosteutta; kastelun aikana on vältettävä veden joutumista lehtiin.
- Nopean kasvun aikana salaatti vaatii ruokintaa monimutkaisilla erityisvalmisteilla.
- Sadonkorjuuta tehtäessä vihreät tulee leikata varovasti maanpinnasta jättäen vähintään 1–1,5 cm pitkän tyviosan.
- Kun taimet tihenevät, on tarpeen suorittaa harvennustoimenpide.
- Hoidon perustana ovat kitkeminen, lannoitus, rivien välisen maan löysentäminen ja säännöllinen kastelu. Kastelu tapahtuu vakojen vartta pitkin.
- • Käytä tippukastelua minimoidaksesi vesiroiskeiden aiheuttamien sienitautien riskin lehdille.
- • Kastele aikaisin aamulla tai myöhään illalla veden haihtumisen vähentämiseksi.
Arvostelut
Chin Chin -salaatti sisältää useita vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita, mikä tekee siitä suositun tuoreen ruokavalion ainesosan ja täydentää kotiruokaa. Tämä lajike on helppo kasvattaa, vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, ja se tuottaa vaikuttavia satoja.