Raparperilla on erilaisia makuja, kypsymisaikoja ja ulkonäköä lajikkeesta riippuen. Tästä raparperilajikkeesta tunnetaan noin 30 lajiketta, joihin kuuluu sekä koriste- että syötäviä yksilöitä. Raparperilajiketta valittaessa on otettava huomioon sen käyttötarkoitus.
| Nimi | Tautien vastustuskyky | Maaperän vaatimukset | Kypsymisaika |
|---|---|---|---|
| Victoria | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Kesken kauden |
| Ob | Keskimäärin | Kohtalaisen hedelmällinen | Kesken kauden |
| Johtaja | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Kesken kauden |
| Sokeroitu | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Kesken kauden |
| Altain aamunkoitot | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Varhainen kypsyminen |
| Punainen myöhäinen 34 | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Myöhäinen kypsyminen |
| Punarinta | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Varhainen kypsyminen |
| Tukumski 5 | Keskimäärin | Kohtalaisen hedelmällinen | Kesken kauden |
| Ogre 13 | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Kesken kauden |
| Moskova 42 | Korkea | Hedelmällinen, hyvin ojitettu | Kesken kauden |
Victoria
Tätä raparperilajiketta pidetään yhtenä maukkaimmista – ja siksi puutarhureiden suosituimmista – kaikista raparperilajikkeista. Sitä pidetään pöytäraparperina. Kasvin lehtiä käytetään sekä tuoreina että säilömiseen. Victoria-raparperilajike soveltuu kasvatettaviksi maan kaikilla alueilla.
- ✓ Ota huomioon alueesi ilmasto-olosuhteet valitaksesi kestävimmän lajikkeen.
- ✓ Kiinnitä huomiota viljelytarkoitukseen: koristelajikkeiksi vai elintarvikkeiksi.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 50–70 cm;
- lehtiruodin keskimääräinen paino – 25–80 g;
- maku – miellyttävä, hieman hapan;
- sato kasvukauden aikana – 2–4,8 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: ensimmäinen sato voidaan kerätä 30–35 päivää itämisen jälkeen.
Lajikkeen edut:
- korkea sato nopean lehtiruodin kasvun ansiosta;
- kestävyys alhaisille lämpötiloille;
- hoidon helppous.
Ob
Monivuotinen, murea hedelmä, jonka hedelmiä käytetään jalostukseen, hillojen ja kompottien valmistukseen. Tämä lajike soveltuu viljelyyn kaikkialla Venäjällä.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 22–23 cm;
- keskipaino – 44–84 g;
- maku – makea ja hapan;
- sato on pieni – 1,6–2,1 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: tekninen kypsyys tapahtuu 30–39 päivää täysien versojen ilmestymisen jälkeen.
Obskiy-lajikkeen edut:
- pakkaskestävyys;
- korkeat koristeelliset ominaisuudet;
- vastustuskyky vesittymiselle.
Johtaja
Tämä monivuotinen raparperilajike tuottaa paksuja, erittäin mehukkaita varsia ja mureaa hedelmälihaa. Ne sopivat monenlaisiin ruokiin, kuten jälkiruokiin ja kompotteihin.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 35–50 cm;
- keskimääräinen paino – 25–50 g;
- maku – makea ja hapan;
- saanto – 2–5 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: sato kerätään 30–45 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.
Raparperi Liderin edut:
- runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita (massa sisältää kaliumia, fosforia, magnesiumia, A- ja C-vitamiineja);
- kylmänkestävyys (sietää kevätpakkasia jopa -10 asteeseen);
- vaatimaton valolle ja maaperän koostumukselle.
Sokeroitu
Sokeroitu raparperilajike soveltuu viljelyyn maan kaikilla alueilla. Sitä käytetään sekä tuoreena että säilöttynä. Sokeroitu raparperi ei siedä seisovaa vettä, mikä on tärkeää ottaa huomioon satoa hoidettaessa.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 25–30 cm;
- lehtiruodin paino – 200 g;
- maku – makea ja hapan;
- saanto – jopa 3,5 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: ensimmäinen sato kerätään 39–45 päivää itämisen jälkeen.
Lajikkeen edut:
- kylmänkestävyys;
- tautien vastustuskyky;
- korkeat tuottoprosentit.
Altain aamunkoitot
Kasvi on leviävä pensas, jolla on vahvat, tummanpunaiset lehtiruodit. Altai Zori -lajike soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – jopa 70 cm;
- paino – 80–120 g;
- maku – makeahkon hapan;
- sato kasvukauden aikana on noin 4,2 kg neliömetriä kohden;
- Varhain kypsyvä lajike: ensimmäiset varret voidaan korjata 23 päivässä – hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden niin lyhyessä ajassa.
Edut:
- korkeat tuottoprosentit;
- korkeat kaupalliset ominaisuudet;
- tautien vastustuskyky;
- pakkaskestävyys.
Punainen myöhäinen 34
Tätä raparperilajiketta arvostetaan paitsi runsaan satonsa myös koristeellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Se on saanut nimensä kypsymisajasta ja kypsien varsien syvän punaisesta väristä.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 40–70 cm;
- paino – jopa 160 g;
- maku – hapan, jossa on vihjeitä makeudesta;
- saanto – 1,9–7,3 kg neliömetriä kohden;
- myöhään kypsyvä lajike: sato kerätään 65–69 päivää itämisen jälkeen.
Edut:
- korkea vitamiini- ja mikroelementtipitoisuus, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä;
- koristeelliset ominaisuudet (pensas on korkea, lehdet ovat kiiltäviä ja niissä on violetti sävy);
- tautien vastustuskyky;
- monipuolisuus ruoanlaitossa.
Punarinta
Zaryanka-raparperi on aaltoileva raparperilajike, jonka lehtiruodit sopivat erinomaisesti säilömiseen. Lajikkeen erottuva piirre on, että hedelmän eloisa väri säilyy myös jalostuksen jälkeen. Zaryanka-raparperia suositellaan viljelyyn Venäjän Itä-Siperian alueella.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 30–44 cm;
- paino – 150–180 g;
- maku – makea, hapan, täyteläinen;
- sato – 2,5–4,5 kg neliömetriä kohden koko kasvukauden ajan;
- Varhainen lajike: aika itämisestä ensimmäiseen satoon on vain 30 päivää.
Lajikkeen edut:
- korkeat tuottoprosentit;
- lisääntynyt vastustuskyky sairauksille;
- koristeellinen arvo.
Tukumski 5
Tätä perennaa kasvatetaan kaikkialla Venäjällä. Kypsiä lehtiruoteja käytetään ruoanlaitossa ja säilömiseen. Raparperilajike Tukumsky 5 on koristekasvi ja sitä pidetään pöytälajikkeena.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 50–70 cm;
- paino – 100–106 g;
- maku – miellyttävä, hapan, jossa on vivahteita makeutta;
- saanto – jopa 4,3 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: sato kerätään 35–45 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.
Lajikkeen edut:
- suhteellinen vastustuskyky sairauksille, kuten ruskealle täplälle ja askokytoosille;
- korkeat tuottoprosentit;
- pakkaskestävyys.
Ogre 13
Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen korkea satoisuus. Lehtiruodot ovat tunnusomaisia: vihreät ja kirsikanväriset päällä. Sitä viljellään kaikkialla Venäjän federaatiossa ja käytetään kotiruoanlaitossa ja säilömisessä.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 44–55 cm;
- paino – 196 g;
- maku – makea, hapan, täyteläinen;
- saanto – jopa 6,3 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: aika itämisestä sadon tekniseen kypsyyteen kestää 25–30 päivää.
Lajikkeen edut:
- suhteellinen vastustuskyky sairauksille;
- runsas sato;
- pakkaskestävyys;
- vitamiineja ja mikroelementtejä sisältävä koostumus.
Moskova 42
Tätä kihararaparperilajiketta voidaan kasvattaa missä tahansa maassa. Se muodostaa voimakkaan pensaan, jolla on paksut varret ja suuret, sileät lehdet. Kypsät lehtiruodit soveltuvat kotiruoanlaittoon ja säilömiseen.
Tekniset tiedot:
- lehtiruodin pituus – 50 cm;
- paino – 100–150 g;
- maku – hapan, makea;
- saanto – jopa 6 kg neliömetriä kohden;
- keskikauden lajike: tekninen kypsyys tapahtuu 39–45 päivää itämisen jälkeen.
Edut:
- pakkaskestävyys;
- vastustuskyky varrelle;
- korkeat tuottoprosentit.
- × Vältä maaperän liikakastelua, erityisesti lajikkeiden kohdalla, jotka eivät siedä vettä.
- × Älä istuta raparperia varjoisille paikoille, sillä se vähentää satoa.
Kun valitset puutarhaasi istutettavaa raparperilajiketta, tutki huolellisesti sen ominaisuudet, erityisesti sopivat kasvualueet ja sato. Kasvi ei vaadi huolellista hoitoa, mutta perusedellytykset – kastelu, kitkeminen ja mullan möyhentäminen – on täytettävä.