Parhaat persiljalajikkeet viljelyyn

Puutarhurit ja maanviljelijät haluavat kasvattaa puutarhoissaan erilaisia ​​yrttejä. Persilja on tunnettu mausteisesta maustaan ​​ja omaleimaisesta aromistaan, joka lisää ruokiin ripauksen makua. Lajikkeesta riippuen yrtit voivat kuitenkin kypsyä ennemmin tai myöhemmin, joten on tärkeää tietää, minkä persiljalajikkeen valitset puutarhaasi.

Hedelmällinen

Keskikesän juurikasvilajike. Kypsyminen tapahtuu 130 päivää ensimmäisten vihreiden lehtien ilmestymisen jälkeen. Kasvilla on puoliksi leviävä ruusuke, jossa on 11–20 lehteä. Hedelmä on suippokätinen ja saavuttaa 20 cm pituuden. Persilja painaa jopa 100 g.

Kasvilla on erinomainen maku, ja sitä voidaan syödä tuoreena tai lisätä alku- ja pääruokiin.

Kihara

Varhain kypsyvä, lehtevä lajike, joka kypsyy 50–70 päivää itämisen jälkeen. Tällä kiharaisella lajikkeella on paitsi herkullinen, mausteinen maku myös houkutteleva ulkonäkö – sitä kasvatetaan usein puutarhassa tai puutarhan koristeena.

Lehdet ovat kiharat ja muodostavat tiheän ruusukkeen, mikä luo koristeellisen ulkonäön. Leikkaamisen jälkeen vihreitä käytetään salaattien ja juhlaruokien koristeluun. Lehdet ovat tiheitä, säilyvät pitkään eivätkä nuutu, mikä säilyttää korkean maun.

Helmet

Varhain kypsyvä lajike, jonka puolipysty ruusuke on 39 cm korkea. Kypsymisaika on 55–60 päivää itämisestä. Lehdet ovat keskikokoisia, vihreitä ja miedosti tuoksuvia. Lajike soveltuu sekä tuoreena nautittavaksi että pakastettavaksi.

Biser-lajike tunnetaan vaikuttavasta sadostaan ​​– neliömetriltä voidaan korjata 1,7–2 kg vihreää. Puutarhurit arvostavat sitä myös sen kuivuuden- ja pakkasenkestävyyden ansiosta.

Titaani

Aikaisin kypsyvä, runsassatoinen lajike. Sadonkorjuu alkaa jo 45 päivässä. Hyvän siementen itämisen edellytyksenä on 17–20 °C:n maaperän lämpötila. Ensimmäiset versot ilmestyvät 2–3 viikkoa kylvön jälkeen. Tälle lajikkeelle on ominaista suuri ruusuke, joka voi kasvaa jopa 50 cm:n korkuiseksi. Lehdet ovat tasaisen muotoisia ja tummanvihreitä. Persilja on aromaattinen ja herkullinen.

Siemenet suositellaan kylvämään hieman happamaan, hyvin lannoitettuun maaperään. Kasvien hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu, kitkeminen ja lehtien leikkaaminen. Persilja säilyttää värinsä myös käsittelyn jälkeen.

Laulelma

Varhain kypsyvä lehtipersiljalajike. Puolipysty ruusuke kasvaa jopa 40 cm korkeaksi ja tuottaa yli 40 sileää, vihreää lehteä. Jokainen kasvi painaa 40-50 g. Täysi tekninen kypsyys saavutetaan 57-60 päivässä itämisestä. Lehdet suositellaan tuoreena nautittavaksi vitamiinilisäksi ruokiin, vihannesten säilömiseen ja kuivaamiseen. Niillä on voimakas tuoksu ja mausteinen maku.

Siemenet kylvetään aikaisin keväällä, huhtikuussa alkaen. Myös talveksi kylvö on mahdollista lokakuun lopulla tai marraskuun alussa. Tuoreena syötäväksi lehdet korjataan, kun ne ovat 10–12 cm korkeita; kuivattavaksi ne korjataan silmuuntumisen aikana.

Bravo

Varhain kypsyvä venäläinen lajike, jota arvostetaan vähäisen hoitotarpeensa vuoksi. Lehdet ovat valmiita syötäväksi 65 päivää itämisen jälkeen. Pensaiden pitkät, pystyt versot helpottavat sadonkorjuuta huomattavasti.

Lehdet ovat syvästi uurteiset ja kirkkaanvihreät. Lehtiruodit ovat pitkät ja muodostavat kiharaisten lehtien ruusukkeen. Tuoksu on mausteinen ja herkkä, ja vihreät ovat mehukkaita ja miellyttävän makuisia. Kasvipensaan eheyden säilyttämiseksi lehtineen leikataan ruodit tyveen asti – tämä edistää nopeaa toipumista ja lisää satoa.

Bordovikaja

Keskikesän lajike. Ensimmäisistä vihreistä lehdistä täyteen kypsymiseen kuluu 130 päivää. Sopii pitkäaikaiseen säilytykseen tuoreena. Lehdet ovat tummanvihreitä ja mehukkaita. Kypsä juuri painaa 150–200 g.

Juurikasvi muistuttaa ulkonäöltään porkkanaa. Malto on valkoinen, erittäin aromaattinen, miellyttävä ja samalla omaleimainen. Se on pakkasenkestävä ja säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkäaikaisen kuljetuksen ja varastoinnin aikana.

Asteri

Itämisaika on 55–65 päivää. Tämä aikaisin kypsyvä lajike tuottaa puolipystyn, tiheän ruusukkeen, joka tuottaa lukuisia suuria, vihreitä lehtiä. Kähäräpersilja on suosikki paitsi puutarhureiden myös suuria satoja viljelijöiden keskuudessa. Astra-lajike kypsyy juurineen, jotka eivät sovellu syötäväksi.

Sadonkorjuun jälkeen lehdet kasvavat aktiivisesti takaisin. Tätä lajiketta arvostetaan sen korkean sadon vuoksi – jopa 5 kg neliömetriltä. Sen tuoksu on erottuva ja huomattava. Tämä mausteinen yrtti sopii sekä sisä- että ulkoviljelyyn.

Gloria

Varhain kypsyvässä Gloria-lajikkeessa on korkea, 25–40 cm korkea ruusuke. Ruusukkeessa on 20–25 tummanvihreää lehteä, joilla on tunnusomainen aromi. Sato korjataan 60–65 päivää itämisen jälkeen.

Siemenet kylvetään huhtikuusta lähtien koko kauden ajan. Lehdet korjataan säännöllisesti tarpeen mukaan. Tällä lajikkeella on hyvä sato – neliömetriltä saadaan 1,5–1,7 kg tuoretta vihreää.

Rialton

Aikaisin kypsyvä ja runsassatoinen lehtipersiljalajike. Sopii sekä avomaa- että kasvihuoneviljelyyn. Ihanteellinen nippukasvatukseen. Saavuttaa myyntikelpoisen koon 95–100 päivässä itämisestä. Lehdet ovat sileät, herkät ja tummanvihreät. Uudet lehdet kasvavat takaisin heti leikkaamisen jälkeen.

Juuret ovat pienet ja hyvin haarautuneet. Jättämällä juurakot maahan talveksi voit korjata keväällä aikaisen, tuoreen sadon. Persilja on aromaattinen ja sillä on hienostunut maku. Vihreitä voi syödä tuoreena, säilöttynä tai kuivattuna.

Mooskrause 2

Varhain kypsyvä lajike, joka kypsyy 55–60 päivää itämisen jälkeen. Ruusuke on puoliksi leviävä, suuret, uurteiset lehdet ja kiiltäväpintainen. Lehdet ovat vaaleanvihreitä.

Tällä lajikkeella on miellyttävä tuoksu ja se täydentää hyvin keittoja ja lisukkeita. Lehdet kasvavat nopeasti uudelleen leikkaamisen jälkeen. Se sopii sekä avo- että suljettuun viljelyyn. Neliömetrisaanto vaihtelee 7,9–8,4 kg:n välillä.

Kiharalehtinen Kelly

Aikaisin kypsyvä, lehtevä persiljalajike, kiharalea Kelly, on yksi herkullisimmista yrteistä – sen rikas tuoksu ja miellyttävä maku täydentävät monenlaisia ​​ruokia. Täysi kypsyminen tapahtuu 50–70 päivää kylvöstä.

Lajikkeen etuihin kuuluvat tiheä, rehevä, kihara "lakki", kirkkaanvihreät lehdet ja pitkä ruoti. Siemenet kylvetään erittäin kosteaan, lämpimään maahan. Lajike viihtyy lämpimässä, joten siemenet säilytetään ensimmäisen viikon ajan muovikelmun alla lisävalon saamiseksi.

Kotka

Keskikesän juuripersiljalajike. Juuri on kartiomainen ja valkoinen. Sille on ominaista hyvä maku ja korkea kaupallinen laatu sekä vastustuskyky taudeille, pakkaselle ja kuivuudelle. Juuri kasvaa 25–30 cm pitkäksi ja painaa 130 g. Hedelmät kypsyvät 120–130 päivässä.

Tummanvihreiden lehtien ruusuke on mehevä, tiheä, tuoksuva ja herkkä. Siemenet kylvetään huhtikuusta kesäkuuhun tai syyskuusta lokakuuhun. Sato korjataan touko- ja syyskuussa. Yhdeltä neliömetriltä saadaan 4–9 kiloa. Hoito on yksinkertaista: kastele ja möyhennä maata.

Vihreä kristalli

Myöhäinen, yleiskäyttöinen lajike. Lehtiruusuke on puolipysty. Suuret, vihreät lehdet ovat erittäin aromaattisia ja kasvavat hyvin uudelleen leikkaamisen jälkeen. Itämisestä täyteen kypsyyteen kuluu 150–170 päivää.

Hienovarainen tuoksu

Keskikesän lajike "Tender Aroma" kypsyy 120–130 päivää itämisen jälkeen. Lehtiruusuke on hyvin kehittynyt, puolipysty ja siinä on lukuisia suuria, tummanvihreitä lehtiä. Tuoksu on miellyttävä ja voimakas, ja maku on hyvä.

Tämän lajikkeen etuna on hyvä sato: neliömetriltä voi kerätä 2,5–3 kg vihreää. Lajike kestää epäsuotuisia sääolosuhteita ja kylmää.

Festivaali

Varhain kypsyvä lajike, jolla on hyvin kehittynyt tummanvihreiden lehtien ruusuke (30–60), selkeä tuoksu ja miellyttävä maku sisältämiensä eteeristen öljyjen ansiosta. Lajike soveltuu sekä tuoreena että kuivattuna nautittavaksi. Täydellinen kypsyminen kestää 55–60 päivää.

Lehdet korjataan, kun ne saavuttavat 10–12 cm:n korkeuden. Jos lehdet kuivataan, ne korjataan silmujen muodostuessa. Hyviin ominaisuuksiin kuuluu pakkaskestävyys ja kestävyys joillekin taudeille.

slaavilainen

Aikaisin kypsyvä, runsassatoinen lajike. Puutarhurit voivat korjata jopa 3,8 kg neliömetriltä. Lehdet kypsyvät täysin 70–80 päivää ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen. Lehdet kasvavat hyvin uudelleen sadonkorjuun jälkeen. Yksi kasvi painaa 100–110 g.

Persilja kylvetään aikaisin keväällä (huhtikuun jälkipuoliskolla), keskikesällä (heinäkuun lopussa) ja myöhään syksyllä (ennen talvea). Lajike viihtyy hedelmällisissä, syvämultaisissa, irtonaisissa ja hiekkapitoisissa maaperissä. Parhaita edeltäjiä ovat sipulit, tomaatit ja kurkut. Hoitoon kuuluu rikkakasvien torjunta ja lannoitus harvennuksen jälkeen.

Berlinia

Berlinia on varhain kypsyvä juuripersiljalajike, joka kypsyy 95–100 päivässä. Sen kartiomaiset juuret voivat kasvaa jopa 20 cm pituisiksi. Malto on rapeaa ja kermanvalkoista. Juuret ja lehdet ovat erittäin maukkaita. Jokainen juuri painaa noin 100 g.

Lehdet ovat suuria ja korkeita. Tämä lajike säilyy hyvin menettämättä makuaan tai myyntikelpoisuuttaan. Puutarhurit arvostavat sitä sen kestävyyden vuoksi versojen kuivuutta, kylmyyttä ja kuivuutta vastaan. Siemenet kylvetään huhtikuusta lähtien koko kauden ajan. Tämä lajike soveltuu myös talvikylvöihin, jotka tehdään joulukuussa varhaisen kevään itämisen varmistamiseksi.

Petra

Kähräpersiljalajike, joka kypsyy 95–100 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Kasvi on voimakaskasvuinen, sillä on hyvin kehittynyt lehtiruusuke ja tummanvihreä, kähertävä lehdistö. Lehdet kasvavat nopeasti sadonkorjuun jälkeen. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea vastustuskyky taudeille ja epäsuotuisille sääolosuhteille.

Rikas tuoksu ja miellyttävä maku. Tasaisen ja nopean kasvunsa ansiosta näitä vihreitä käytetään menestyksekkäästi salaattirivien hyökkäämiseen kasvihuoneissa. Sato on 2,3 kg neliömetriltä.

Tuoksuva

Varhain kypsyvä lajike, jolla on kirkkaanvihreät lehdet ja kiiltävä pinta. Sadonkorjuu alkaa jo 75 päivän kuluttua itämisestä. Kasvilla on pysty, tiheä ruusuke. Sadonkorjuupaino pensasta kohden vaihtelee 40–100 g:n välillä.

Aromatnaya-lajikkeen etuihin kuuluu uusien, eloisien lehtien välitön kasvu leikkaamisen jälkeen. Asianmukainen hoito mahdollistaa runsaan sadon ja herkullisten, aromaattisten lehtien nauttimisen, jotka täydentävät mitä tahansa ruokaa.

Farmari

Lehtipersiljalajike, se on nimetty osuvasti. Tätä monipuolista yrttiä käytetään paitsi salaattien maun parantamiseen myös muissa ruoissa, kuten hilloissa. Sitä käytetään myös yrttimausteiden valmistukseen.

Varhain kypsyvä lajike, jonka juuret kypsyvät 60–65 päivää itämisen jälkeen. Yksi ruohokasvi tuottaa noin 60–80 grammaa aromaattisia vihreitä lehtiä. Lehtiruusuke on puolipysty, ja siinä on lukuisia suuria, leveän kolmionmuotoisia vihreitä lehtiä. Tuoksu on erinomainen. Sato on runsas: neliömetriltä voidaan korjata 2,8–4,9 kg persiljaa.

Italialainen jättiläinen

Tämä aikaisin kypsyvä lajike, jolla on sileät lehdet, on arvostettu korkean satonsa, nopean lehtienkasvunsa leikkauksen jälkeen ja miellyttävän tuoksunsa ansiosta. Lehdet kypsyvät 65–70 päivässä. Persiljan keskimääräinen paino on 75–85 g. Kasvilla on suuri, puolipysty ruusuke ja kolmionmuotoiset, tummanvihreät lehdet. Tuoksu on hapokas ja miellyttävä.

Lajikkeen etuihin kuuluu hyvä kasvu myös varjossa, mikä tekee siitä erittäin kätevän kasvattaa. Asianmukaisella hoidolla puutarhurit voivat korjata 2–5 kg neliömetriltä. Kasvi itää hitaasti siemenkuoren sisältämien eteeristen öljyjen suuren pitoisuuden ansiosta. Ensimmäiset versot ilmestyvät tyypillisesti 2–3 viikon kuluessa.

Bogatyr

Varhain kypsyvä lajike, joka kypsyy 70–80 päivää kylvöstä. Juuret ovat kermanväriset, kartiomaiset ja kapenevat. Malto on mehukas, murea ja valkoinen. Kypsä hedelmä painaa jopa 110 g. Sen etuihin kuuluvat varjonsieto, erinomainen maku, omaleimainen aromi ja hyvä sato.

Siemenet kylvetään aikaisin keväällä avomaahan. Sadonkorjuuaika on toukokuusta syyskuuhun. Lajike viihtyy kevyissä ja humuspitoisissa maaperissä. Bogatyr on kosteutta rakastava lajike. Hoitoon kuuluu kastelu, kitkeminen ja rivien välisten tilojen muokkaaminen. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 3 kg satoa.

Sokeri

Juuripersilja on aikaisin kypsyvä lajike, jolle on ominaista korkea sato ja lyhyt kasvukausi – lehdet kypsyvät 100 päivää kylvöstä. Se on kaksivuotinen kasvi, jonka juuret kypsyvät ensimmäisenä vuonna ja pähkylät toisena. Juuret voivat kasvaa jopa 30 cm pituisiksi. Lehdet ovat pitkänomaisia ​​ja kolmionmuotoisia, ja kukissa on vihertävän keltainen sävy.

Siemenet kylvetään huhti-toukokuussa. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 3,5 kiloa viherkasveja. Hoitoon kuuluu lannoitus, harvennus ja kitkeminen, kastelu, maan möyhentäminen ja rikkaruohojen poistaminen.

Natalka

Varhain kypsyvä lajike, jolle on ominaista voimakas lehtiruusuke. Lehdet ovat suuria ja vihreitä. Vihreä massa painaa noin 45–70 g. Persilja saavuttaa täyden kypsyyden 55–65 päivässä.

Sen positiivisiin ominaisuuksiin kuuluvat sen vihreiden lehtien mureus ja mehukkuus sekä sen intensiivinen tuoksu, joka johtuu eteeristen öljyjen ja vitamiinien läsnäolosta. Lajike on erittäin kestävä kylmälle. Persiljaa voidaan käyttää tuoreena, kuivattuna tai pakastettuna. Sato on 1,8–2,8 kg neliömetriltä.

Paimentyttö

Myöhäinen lajike, jota arvostetaan hyvästä sadostaan. Itämisestä täyteen kypsyyteen kestää jopa 150 päivää. Lehtiruusuke leviää ja siinä on suuri määrä lehtiä – 20–40. Juuri on kartiomainen ja teräväkärkinen, ja se saavuttaa 20–30 cm pituuden.

Juurikasvin hedelmäliha on mehukas, makea ja valkoinen. Yhden kasvin paino lehtineen ja juurineen vaihtelee 80–100 gramman välillä. Juurikasvi painaa 30–70 grammaa. Koko kasvi kulutetaan. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 3,2 kg satoa.

Kuninkaallinen sametti

Keskikesän lajike. Tällä kähäräpersiljalla on leviävä lehtiruusuke. Sopii sekä avo- että katettuun viljelyyn, kylvöstä täyteen kypsymiseen kuluu 130 päivää. Lehdet ovat pieniä, reunoilta ryppyisiä ja kirkkaanvihreitä. Lajikkeelle on ominaista korkea mineraalipitoisuus.

Royal Velvet -lajikkeen etuihin kuuluvat kuivuudensietokyky, hyödyllisten ominaisuuksien säilyminen kuivattaessa ja vaatimaton lämmöntarve. Kasvi viihtyy löysässä, humuspitoisessa maaperässä. Vihreiden viljelyä ei suositella raskaassa savimaassa. Parhaimpina edeltäjinä pidetään sipulia, perunaa ja kurkkua. Kylvö tehdään huhtikuussa sekä ennen talvea. Lannoituksessa on suositeltavaa käyttää mahdollisimman vähän typpilannoitteita.

Berliini

Tämä persiljalajike on erityisen suosittu kotipuutarhureiden keskuudessa, joissa sitä käytetään mausteena sekä suolakurkkujen ja marinadien lisänä. Juuri on kermainen, halkaisijaltaan 4–5 cm ja pituudeltaan 20–30 cm. Se painaa 50–110 g. Kylvämisestä kypsymiseen kuluu 140–150 päivää. Sato korjataan kesäkuusta syyskuuhun.

Tälle lajikkeelle on ominaista talvenkestävyys ja juurien kestävyys halkeilua ja haarautumista vastaan. Sillä on pitkä säilyvyysaika sadonkorjuun jälkeen. Neliömetrisaanto vaihtelee 4–6 kg:n välillä.

Esmeralda

Varhain kypsyvä, lehtevä lajike. Ruusukkeessa on yli 30 kypsää, uurteista, vihreää lehteä. Itäminen tekniseen kypsyyteen kestää 65–70 päivää. Ruusuke saavuttaa yli 20 cm korkeuden. Siemenet kylvetään ulos huhtikuun lopulla. Ennen kylvöä muista liottaa siemeniä kosteassa liinassa 48–72 tuntia.

Tuoksu on miellyttävä ja maku hyvä. Tämä johtuu lehdissä olevasta eteerisestä öljystä. Persiljanlehdet leikataan tuoreeksi kulutettavaksi, kun ne ovat 10–12 cm pitkiä, ja kuivattavaksi ne kerätään silmumisaikana. Yhden kasvin keskimääräinen paino vaihtelee 45–50 gramman välillä. Keskimäärin 1 neliömetriltä saadaan 800 grammasta 1,2 kiloon satoa.

Yhteinen lehti

Kaksivuotinen, kihara kasvi, jolla on haaroittunut, suora varsi ja paksuuntunut, hontelo juuri. Juuri kasvaa 30 cm:stä 1 metriin. Tätä lajiketta arvostetaan sen tuoreena ja kuivattuna käytöstä mausteena salaateissa ja muissa ruoissa.

Tämä on aikaisin kypsyvä lajike. Täydestä itämisestä tekniseen kypsyyteen kestää 70–80 päivää. Se sopii kasvatukseen sisätiloissa, parvekkeella tai ulkona. Ruusuke on hyvin kehittynyt ja tuottaa 40–100 tummanvihreää lehteä. Siemenet kylvetään aikaisin keväällä, juhannuksella ja ennen talvea. Taimien peittäminen muovikelmulla nopeuttaa itämistä. Tämä edistää itämistä 2–3 viikon kuluessa.

Tuuli

Varhain kypsyvä lajike, jonka lehtien puhkeamisesta täyteen kypsyyteen kuluu 80 päivää. Lajikkeelle on ominaista korkea, pystyssä oleva ruusuke, joka voi kasvaa jopa 75 cm korkeaksi. Lehdet säilyvät pitkään leikkaamisen jälkeen, mikä säilyttää niiden korkean maun ja myyntikelpoisuuden.

Lajikkeen arvo piilee sen askorbiinihappopitoisuudessa. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 2,5 kg satoa. Ruoho kasvaa nopeasti uudelleen leikkaamisen jälkeen.

Karnevaali

Varhain kypsyvä lajike, jonka täysi kypsyminen kestää 90–100 päivää. Tälle lehtevälle lajikkeelle on ominaista suuri ruusuke, jossa on lukuisia lehtiä – 40–100. Lehdet kasvavat nopeasti uudelleen leikkaamisen jälkeen. Lehdet ovat sileät, pienet ja tummanvihreitä. Tuoksu on miellyttävä ja maku mausteinen ja hyvä.

Persiljan siemenet kylvetään aikaisin keväällä – huhtikuun puolivälistä loppupuolelle; keskikesällä – heinäkuun lopulla; ja myöhään talvella – lokakuussa. Tärkeimmät hoitovaatimukset ovat rikkakasvien torjunta ja harvennus.

Lentokone

Myöhäinen lehtipersiljalajike. Sadonkorjuu tapahtuu 70–140 päivässä. Sopii tuoreeseen kulutukseen. Kasvi viihtyy hedelmällisessä, irtonaisessa tai hiekkaisessa savimaassa. Lehtiruusuke on puolipysty, kolmionmuotoinen, suuri ja tummanvihreä.

Siemenet kylvetään avomaahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, heinäkuun lopulla ja loka-marraskuussa. Lajike kestää kuumuutta ja pakkasta sekä tauteja. Sillä on miellyttävä, täyteläinen maku ja tunnusomainen tuoksu. Nopean kasvun edistämiseksi kasveja harvenna, kastele niitä ja möyhennä rivien välistä multaa. Sato on 2,8-3 kg neliömetriltä.

Alba

Myöhäinen tšekkiläinen juuripersiljalajike. Täysi kypsyminen tapahtuu 170–180 päivää itämisen jälkeen. Lehtiruusuke on puolipysty ja keskitiheä. Juuri on pitkänomainen ja kartiomainen, 20–25 cm pitkä ja jopa 8 cm halkaisijaltaan. Juurella on sileäpinta ja malto on valkoista, aromaattista ja herkullista. Se painaa 200–300 g.

Siemenet kylvetään huhtikuun lopulla - toukokuun alussa ja myös loka-marraskuussa. Parhaat edeltäjät ovat tomaatit, kurkut ja sipulit. Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä säilyvyysaika ja pakkaskestävyys. Saanto on 4-5 kg ​​​​neliömetriä kohden.

Loppukohtaus

Keskikauden lajike, jolla on erinomainen maku ja aromi. Itämisestä täyteen kypsyyteen kuluu 125–130 päivää. Kasvi on pieni ja sen juuret painavat 150–200 g. Juuret ovat kartiomaisia, jopa 22 cm pitkiä ja halkaisijaltaan jopa 2,5 cm.

Sekä juuret että vihreät syödään, niitä käytetään ruokien koristeluun ja miellyttävän aromin ja maun antamiseen. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 2,5 kg satoa. Persilja säilyy hyvin ja säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä.

Sandwich shop

Persilja "Buterbrodnaya" on varhain kypsyvä lajike, jolle on ominaista kylmänkestävyys. Itämisestä täyteen kypsyyteen kuluu 60–80 päivää. Lehdet ovat keskikokoisia, kolmionmuotoisia ja niillä on tunnusomainen aromi. Lehdet ovat vitamiineja täynnä.

Persiljaa käytetään sekä tuoreena että kuivattuna, ja sitä käytetään säilömiseen, säilömiseen sekä salaattien ja muiden ruokien koristeluun. Lehdet säilyvät pitkään. Tyypillinen sato on 3,5–4,5 kg neliömetriltä. Siemenet kylvetään ennen talvea tai huhtikuun lopussa. On suositeltavaa valita istutukseen savinen ja ravinteikas maaperä. Hoito koostuu maaperän löysentämisestä, kastelusta ja kitkemisestä.

Gigantella

Varhain kypsyvä lajike. Itämisestä täyteen tekniseen kypsyyteen kuluu 67–77 päivää. Juuret ovat valkoiset, 25–30 cm pitkiä ja jopa 200 g painavia. Lajike on pakkas- ja kylmänkestävä ja sopii kasvamaan varjoisilla paikoilla. Lehdet ovat mehukkaita, mureita ja aromaattisia.

Siemenet kylvetään avomaahan syvälle muokattuun, kosteaan maaperään. Kylvö tehdään huhti-kesäkuussa ja syys-lokakuussa. Hoitoon kuuluu rivivälien syvä möyhentäminen syksyllä ja multaaminen ennen talvea. Sato on 4–9 kg neliömetriltä.

Isoäidin puutarhapenkki

Varhain kypsyvä lajike, jolla on tiivis, runsaslehtinen ruusuke, joka voi kasvaa jopa 25 cm korkeaksi. Lehdet ovat suuret, aromaattiset ja tummanvihreät. Persilja saavuttaa täyden kypsyyden 65–70 päivää itämisen jälkeen.

Kylvä siemenet avomaahan 1 cm syvyyteen. Harvenna taimet, kun niillä on 2–3 aitoa lehteä. Leikkaa lehdet useita kertoja kesän aikana ja lannoita jokaisen leikkauksen jälkeen. Kasvit vaativat säännöllistä kastelua, kitkemistä ja möyhentämistä.

Konika

Keskikesän lajike, joka kypsyy itämisestä 122–130 päivässä. Juuret ovat leveät, käänteisen kolmion muotoiset ja väriltään valkoiset. Jokainen juuri painaa jopa 95 g ja kasvaa 25 cm pitkäksi. Vihreät lehdet ovat keskikokoisia, kapean kolmion muotoisia. Ruodi on keskikokoinen.

Juureksilla ja vihreillä on miellyttävä tuoksu. Lajike kestää maaperää hyvin eikä vaadi juurikaan hoitoa. Juurekset säilyvät hyvin. Yhdeltä neliömetriltä saa noin puolitoista kiloa vihreitä ja jopa 2,3 kg juureksia.

Hyvää huomenta

Keskikasvuinen peruslajike. Täysi kypsyys saavutetaan 125–135 päivää itämisen jälkeen. Lehtiruusuke on pysty, 33–35 cm korkea. Lehdet ovat tummanvihreitä, pitkiä, leveitä ja kolmionmuotoisia. Ruodi on pitkä.

Juuret ovat pitkiä, kapean vinon kolmionmuotoisia ja niissä on harmaanvalkoisia linssejä. Jokainen juuri painaa 60–100 g. Tuoksu on hienovarainen, mutta maku miellyttävä. Yhdeltä neliömetriltä saadaan 2,5–3,4 kiloa juuria ja jopa 2,5 kiloa vihreää lehteä.

Lajikkeiden taulukko kriteerien mukaan

Taulukossa luetellaan persiljalajikkeet ja niiden kypsymisajat. Tämä auttaa sinua nopeasti päättämään, mitkä yrtit istutetaan puutarhaan, pihalle tai kotisi lähelle:

Persiljalajike	Kypsymisaika (päivää)
Hedelmällinen	130
Sokeri	100
Berliini	140–150
Bordovikaja	130
Asteri	55–65
Esmeralda	65–70
Yhteinen lehti	70–80
Tuuli	80
Bogatyr	70–80
Karnevaali	90–100
Kihara	55–70
Helmet	55–60
Titaani	45-50
Tuoksuva	75
Bravo	65
Gloria	60–65
Rialton	95–100
Farmari	60–65
Sandwich shop	60–80
Italialainen jättiläinen	65–70
Mooskrause 2	55–60
Kotka	120–130
Vihreä kristalli	150–170
Hienovarainen tuoksu	120–130
Festivaali	55–60
slaavilainen	70–80
Berlinia	95–100
Paimentyttö	150
Kuninkaallinen sametti	130
Lentokone	70–140
Kihara Kelly	50–70
Alba	170–180
Loppukohtaus	125–130
Petra	95–100
Laulelma	57–60
Natalka	55–65
Gigantella	67–77
Isoäidin puutarhapenkki	65–70
Konika	122–130
Hyvää huomenta	125–135

Laajasta persiljalajikkeiden valikoimasta voit valita itsellesi parhaiten sopivan kypsymisajan ja muiden ominaisuuksien mukaan. Jotkut syövät mieluummin vain vihreät kasvikset, kun taas toiset suosivat juurikasveja, jotka tarjoavat mahdollisuuden nauttia rapeista ja herkullisista juurikasveista.

Usein kysytyt kysymykset