Italian Giant on suosittu ulkomailla jalostettu sileälehtinen persiljalajike, jonka tärkeimpiä etuja ovat korkea sato, miellyttävä tuoksu ja nopea lehtien kasvu.
persiljalajike "Italian Giant"
persiljan siemenet "Italian Giant"
Persiljalla "Italian Giant" on korkea sato, lisääntynyt lehtien kasvuvauhti leikkaamisen jälkeen ja miellyttävä tuoksu
Italialaisen jättipersiljan kuvaus ja ominaisuudet
Kasvi on melko suuri, puolipysty ruusuke, jossa on tummanvihreät, kolmionmuotoiset lehdet, joissa on syvät leikkaukset ja tiheä varsi.
Pensas voi kasvaa 30–60 cm korkeaksi ja tuottaa 20–25 lehteä kasvia kohden. Persiljalla on tunnusomainen, pistävä tuoksu ja erinomainen maku.
Arvo
Monet puutarhurit suosivat tämän persiljalajikkeen kasvattamista sen koon, valtavan sadon ja kyvyn vuoksi palauttaa vihreys nopeasti leikkaamisen jälkeen.
Tämä italialainen jättiläinen sietää käytännössä kaikkia sääolosuhteita ja voi kasvaa pimeilläkin alueilla, mikä on valtava etu viljelyn kannalta. Yksi persiljapensas voi painaa jopa 75–85 g.
Tuottavuus
Italian Giant -lajikkeen runsas sato on yksi sen vahvuuksista. Jos kaikki kasvatus- ja hoitoehdot täyttyvät, se voi tuottaa 2–5 kg vihreää neliömetriä kohden vuodessa. Vaikka näitä ehtoja ei täytettäisikään ja sitä kasvatettaisiin varjossa, se tuottaa parempaa satoa kuin muut lajikkeet.
Itämisaika
Persiljansiementen ainutlaatuisten ominaisuuksien ja suuren eteeristen öljyjen pitoisuuden vuoksi ne eivät idä nopeasti. Säännöllisellä kastelulla, riittävällä kosteudella ja lämmöllä siemenet itävät 15–20 päivässä. Muuten, jos maaperä on kuiva, itäminen voi kestää jopa kuukauden.
| Menetelmä | Liotusaika | Tehokkuus |
|---|---|---|
| Lämmin vesi | 24 tuntia | Keskimäärin |
| Alkoholikylpy | 15–20 minuuttia | Korkea |
| Stimulantti lääke | Ohjeiden mukaan | Korkea |
Tätä prosessia voidaan kiihdyttää voimalla tekemällä seuraavat asiat etukäteen:
- Liota siemenkuorta noin 45-asteisessa lämpimässä vedessä 24 tuntia.
- Nopeampi vaihtoehto on alkoholikylpy. Vodka liuottaa eteeriset öljyt 15–20 minuutissa.
- Tämän jälkeen aseta siemenet laimeaan kaliumpermanganaattiliuokseen, aloe vera -mehuun tai stimuloivaan Heteroauxin-valmisteeseen. Nämä edistävät kiihdytettyä kasvua.
- Kuivaa sitten siemenet, jotta ne eivät tartu toisiinsa tai sormiisi kylvettäessä.
Jos tämä tehdään oikein, persilja alkaa itää viikon kuluessa. Tätä menetelmää käytetään kuitenkin vain kevätistutuksiin; jos aiot kylvää kasvin syksyllä, näitä vaiheita ei tarvita, koska itämiselle on runsaasti aikaa ennen kevättä.
Kylvö
Persilja kylvetään parhaiten keväällä, mutta sen vähäisen hoitotarpeen vuoksi se voidaan istuttaa kesällä tai syksyllä. Jos sato halutaan aikaisin, niin kylvä persiljaa ennen talveaSiemenet vastaanotetaan parhaiten näinä aikoina:
- keväällä, huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa;
- kesällä heinäkuun lopussa;
- Lokakuu, marraskuu.
Nämä ovat yleisesti hyväksyttyjä persiljan kylvöaikoja, mutta kaikki riippuu omistajista sekä tietyn alueen ilmasto-olosuhteista.
Pakkasenkestävyys
Kuten monet persiljalajikkeet, Italian Giant -persilja kestää hyvin pakkasta ja voi kasvaa jopa -10 celsiusasteen lämpötiloissa. Tämä mahdollistaa sadonkorjuun käytännössä ympäri vuoden.
Lajikkeen edut ja haitat
Parsley Italian Giantilla on seuraavat edut:
- erinomainen pakkaskestävyys;
- varhainen kypsyminen;
- ympärivuotinen sato;
- vaatimaton kasvulle varjossa;
- korkea saanto;
- vihreiden nopea kasvu leikkaamisen jälkeen;
- juurakoista itäviä vihreitä.
Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on siementen hidas itäminen.
Kasvavat säännöt
Persilja on vähäistä hoitoa vaativa kasvi, joka ei vaadi erityisiä kasvuolosuhteita. Se viihtyy käytännössä missä tahansa ympäristössä. Monet jopa väittävät, että tämän lajikkeen kasvattaminen vähävaloisilla alueilla tuottaa mureampia ja maukkaampia ituja.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Jotta italialainen jättipersilja olisi satoisampi ja rehevämpi, valmistele penkit etukäteen kevyeen, humuspitoiseen maahan. Jos kylvö suunnitellaan keväälle, valmistelu tulisi aloittaa syksyllä lannoittamalla maaperää orgaanisilla lisäaineilla ja mineraaleilla.
- ✓ Optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,5, jotta ravinteet imeytyvät mahdollisimman hyvin.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
Lannoita penkkejä juuri ennen istutusta urealla, salpietarilla tai kalium-fosforiyhdisteillä. Kylvettäessä siemenet tulee haudata vähintään 1,5 cm syvyyteen ja sijoittaa 20 cm välein.
Jotkut puutarhurit käyttävät hihnakuljetinmenetelmää, jossa penkkeihin lisätään säännöllisesti uusia siemeniä. Tämä prosessi toistetaan kolmen viikon välein. Tätä menetelmää voidaan käyttää myöhään syksyyn asti, mutta se sopii vain lehtipersiljalajikkeille.
Lisääntyminen juurien avulla
Lehtipersilja voi tuottaa uusia versoja maaperässä talvehtineista juurista. Nämä vihreät kasvit maistuvat aivan yhtä hyviltä kuin siemenestä kasvatetut kasvit. Siksi monet puutarhurit hyödyntävät tätä etua: uuden sadon itäessä viime vuoden sato tuottaa tuoretta vihreää.
Juurikasvilajikkeet kaivetaan ylös juurakoiden kanssa, mutta osa jätetään jäljelle tuottamaan tuoretta satoa talven jälkeen. On syytä huomata, että tämä menetelmä ei ole aina tehokas, koska useat tekijät voivat estää itämistä:
- liiallinen maaperän kosteus, joka edistää juurijärjestelmän mätänemistä;
- lämmin, sateinen ja kostea sää talvella;
- kovat pakkaset ja lumen puute.
Vakavien pakkasten aikana voit suojata juuret jäätymiseltä peittämällä maaperän heinä-, olki- tai sahanpurukerroksella.
Monivuotinen juoni
Jotkut pitävät persiljaa yksivuotisena kasvina, toiset kaksivuotisena, mutta pohjimmiltaan molemmat ovat oikein. Yhtenä vuonna se kylvetään siemenestä, seuraavana vuonna se lisääntyy juurista, minkä jälkeen se tuottaa siemeniä, joista kasvaa uusia versoja. Monet hyödyntävät tätä ja lopulta luovat erillisen palstan pysyvää käyttöä varten.
Tämä persiljan kasvatusmenetelmä on yksinkertaisin ja yleisin puutarhureiden keskuudessa, mutta se vaatii huolellisempaa hoitoa, koska kasvit tarvitsevat kitkemistä. Lopulta persilja peittää koko alueen muodostaen yhtenäisen vihreän maton, mikä estää rikkaruohojen kasvun.
Tämä italialaisen jättiläisen kasvatusmenetelmä soveltuu kuitenkin vain kotikäyttöön. Koska sängyt sisältävät monivuotisia vihreitä, niiden ulkonäkö ei täytä kaupallisia vaatimuksia.
Hoito-ominaisuudet
Italialainen jättipersiljalajike vaatii kitkemistä, maan möyhentämistä, harvennusta, kastelua ja lannoitusta.
Löysääminen ja kitkeminen
Persiljapalstan maanmuokkaus tehdään pienillä työkaluilla: kuokilla, kuokilla, haravilla ja höylällä. Tämä on parasta tehdä kuivalla säällä, koska tämä auttaa rikkaruohojen juuria kuivumaan ja kuolemaan nopeammin.
Tarvittaessa voit poistaa ruohon käsin, jotta persiljan juuret eivät vahingoitu.
Maaperän möyhentäminen antaa sen hengittää paremmin ja säilyttää kosteuden kuumalla säällä. möyhentämisen tiheys riippuu maaperän olosuhteista ja maaperästä, joten möyhentämistä tulisi tehdä tarpeen mukaan. On myös tärkeää seurata juurikasveja – jos ne ovat näkyvissä, vihreiden versojen kärjet alkavat tummua tai muuttua keltaisiksi.
Maaperän kitkemisen ja irrotuksen jälkeen on suositeltavaa peittää sen pinta kerros multaa, jopa 3 cm paksu. Se edistää pitkäaikaista kosteuden säilymistä ja estää joidenkin rikkaruohojen esiintymisen.
Harvennus
Kuten monet puutarhakasvit, jotka kasvatetaan penkeissä, persilja vaatii säännöllistä harvennusta. Kasvaessaan persilja alkaa estää auringonvaloa pieniltä versoilta. Tämä johtaa myös kosteuden ja mineraalien puutteeseen, mikä hidastaa sen kasvua ja tekee siitä ruman näköisen.
Kastelu
Italialainen jättipersiljalajike ei pidä runsasta tai tiheää kastelua, mutta maaperän ei myöskään tulisi antaa kuivua. Molemmat tekijät vaikuttavat negatiivisesti kasvin kasvuun ja satoisuuteen, ja tässä tapauksessa "kultainen keskitie" on ehdottomasti sopiva. Maaperän liikakastelu edistää juurimätää ja vaikuttaa lehtien kuntoon.
Kuiva maaperä estää kasvia kehittymästä täysin, joten kuumalla säällä kastele persiljaa 3–4 päivän välein. Kostealla ja sateisella säällä kastelua on parasta välttää. Kohtuullinen kosteus on avain terveeseen kasvuun ja kehitykseen, joten älä liioittele, niin istutuksesi tuottaa hyvän sadon.
Top dressing
Italialainen jättiläinen vaatii kuukausittaista lannoitusta. Persiljaa ruokitaan tyypillisesti fosfaattiliuoksella annoksella 5 g litraa kiehuvaa vettä kohden. Jos maaperä on kuitenkin lannoitettu etukäteen, lannoitusta ei tarvita, ja joissakin tapauksissa se voi vahingoittaa kasvia.
- × Vältä tuoreen lannan käyttöä, sillä se voi polttaa kasvin juuret.
- × Älä ylitä typpilannoitteiden suositeltua annosta, jotta vihreiden maku ei heikkene.
Liian suuri orgaanisen aineksen määrä maaperässä voi aiheuttaa ylimääräisten versojen kasvua yhdestä juuresta, mikä johtaa halkeamiin tai vääntyneisiin juuriin. Jos maaperässä on liikaa typpeä, persilja kasvaa tuuheammaksi, mutta menettää makunsa ja arominsa.
Kun kasvatet köyhissä ja mineraaliköyhissä maaperissä, voit käyttää lannoitetta kasvin kasvaessa ja kehittyessä. Maaperän sadon perusteella voit määrittää, kuinka monta levityskertaa tarvitaan hedelmäkauden aikana, jotta persilja tuottaa odotetun sadon. Tällaisissa tapauksissa lannoitukseen käytetään useimmiten seuraavia liuoksia ja komponentteja:
- typpi-, kalium- ja fosforipohjaiset lannoitteet;
- puutuhka;
- yhdistettyjä mineraali- ja orgaanisia koostumuksia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Persiljaa voi korjata milloin tahansa sen kypsymisen jälkeen. Valitse nuoria versoja, sillä ne ovat paljon maukkaampia ja aromaattisempia. Kypsillä versoilla on kolme kehittynyttä lehteä.
Vihreät tulisi leikata aivan juurta myöten, jotta sato olisi tiheämpi tulevina kuukausina. Ennen talven tuloa koko sato on korjattava, jotta juuret tuottavat runsaan sadon herkullisia vihreitä keväällä.
Pitkäaikaissailytystä varten persilja pakastetaan tai kuivataan kuivassa paikassa. Päivittäistä käyttöä varten korjattu sato tulee säilyttää 0–5 celsiusasteen lämpötilassa. Tällä tavoin se säilyttää tuoreutensa, makunsa ja arominsa 12–15 päivää. Korkeammat lämpötilat voivat aiheuttaa sen mätänemistä tai itämistä.
Sairaudet ja tuholaiset
Fitoverm- tai Iskra Bio -tuotteet voivat auttaa torjumaan tuholaisia, kuten sirkkoja, kärpäsiä ja porkkanakirppuja. Fitosporiini ja kuparia sisältävät yhdisteet, kuten kloorioksidi ja kuparisulfaatti, suojaavat satoa seuraavilta taudeilta:
- jauheliha;
- valkoinen täplä;
- lehtien ruoste;
- sienitauteja.
Sairauksien ja tuholaisten hyökkäysten ehkäisemiseksi on tarpeen poistaa rikkaruohot säännöllisesti - ne ovat niiden tärkeimmät levittäjät.
Voit nähdä yleiskatsauksen luetelluista ja muista sairauksista sekä persiljan tuholaisista osoitteessa tämä artikkeli.
Arvostelut
Ihmiset, jotka ovat ainakin kerran yrittäneet kasvattaa italialaista jättipersiljaa, suosivat epäilemättä tätä lajiketta, koska sillä on monia etuja muihin lajeihin, mukaan lukien lehtipersiljat, verrattuna.