Menetelmät Revolution-salaatin kasvatusmenetelmiin: puutarhassa, kotona, kasvihuoneessa, hydroponiikassa ja aeroponiikassa

Revolution-salaatti on kulinaarinen mestariteos, joka yhdistää erinomaisen maun, korkean sadon ja vahvan vastustuskyvyn. Tämä salaattilajike on saavuttanut suosiota ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ja käyttötarkoituksensa ansiosta. Asianmukaisella hoidolla voit lisätä satoa ja nauttia tuoreista, rapeista vihreistä koko kauden ajan.

Lajikkeen esittely

Nunhems Zadenin Alankomaissa vuonna 2006 kehittämä tämä puolikukkainen versio Lollo-lajikkeesta sopii erinomaisesti sekä ruoanlaittoon että koristeluun. Sitä viljellään usein tuoremarkkinoille. Lajikkeen keskimääräinen sato on 3–3,5 kg neliömetriltä.

Revolution-salaatti erottuu rikkaasta koostumuksestaan, joka tuo merkittäviä etuja keholle:

• Sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja antioksidantteja. Se on täynnä A-, C- ja K-vitamiineja, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, ylläpitämään tervettä ihoa ja parantamaan veren hyytymistä.
• B-vitamiinit osallistuvat aineenvaihduntaprosesseihin ja tukevat hermoston toimintaa.
• Mineraalikoostumus sisältää kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Kalium on välttämätön sydän- ja verisuonijärjestelmän ylläpitämiselle ja nestetasapainon säätelylle, kalsium auttaa vahvistamaan luita ja hampaita, magnesium ylläpitää lihasten terveyttä ja rauta ehkäisee anemiaa edistämällä hemoglobiinin muodostumista.

Alhaisen kaloripitoisuutensa ja korkean kuitupitoisuutensa ansiosta sitä pidetään parhaana tuotteena terveen painon ylläpitämiseen ja ruoansulatuksen parantamiseen. Säännöllinen käyttö auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa, normalisoimaan verensokeritasoja ja alentamaan kolesterolia.

Ulkonäön ja maun kuvaus

Kasvit muodostavat pystyjä tai puolipystyjä ruusukkeita, jotka kohoavat maanpinnan yläpuolelle. Lehtien erottavat ominaisuudet:

• Lomake - käänteisesti kolmionmuotoinen, selkeästi aaltoilevalla reunalla ja voimakkaasti kuplivalla pinnalla.
• Väri - vaihtelee tummanpunaisesta tumman viininpunaiseen.
• Tekstuuri – rapea ja herkullinen.

Näiden lajikkeiden maku on erinomainen: niillä on pehmeä ja miellyttävä maku ilman katkeruutta.

Kuinka istuttaa salaattia oikein avoimeen maahan siementen avulla?

Istuta sato kahden viikon välein koko lämpimän kauden ajan. Noudata näitä suosituksia:

• Istutus tulisi suorittaa keväällä viimeisen pakkasen jälkeen. Keski-Venäjällä istutus tulisi tehdä huhtikuussa tai toukokuun alussa.
• Kasvata satoa taimilla tai siirrännäisillä. Istutus avomaahan, kasvihuoneeseen tai ruukkuihin on hyväksyttävää. Ensimmäinen menetelmä sopii erityisesti alueille, joilla on ankara ilmasto ja varhaisen sadon saamiseksi.

Kevät tuo mukanaan äkillisiä lämpötilanvaihteluita, ja yöpakkaset ovat mahdollisia. Istuta taimet puutarhaan vasta, kun ensimmäisten versojen hallavaurioiden riski on minimaalinen.

Millaisesta maaperästä kasvi pitää?

Varmistaaksesi onnistuneen kasvun, tarjoa oikeat olosuhteet. Kasvi viihtyy hedelmällisessä, hyvin vettä läpäisevässä ja ravinteista rikastetussa maaperässä. Liiallisen happamuuden neutraloimiseksi lisää dolomiittijauhoja tai kalkkia.

Valitse hyvin valaistu ja tuuletettu paikka, mutta vältä vetoa. Juurimädän estämiseksi kasvata salaattia korkealla olevilla paikoilla.

Kuinka valmistella sänky kylvöä varten?

Lisää syksyllä maaperään humusta ja keväällä, 14-20 päivää ennen istutusta, kaiva se uudelleen. Lisää maaperään muita ravinteita, kuten mineraalilannoitteita (kaliumsuolaa ja superfosfaattia).

Noudata tiettyjä vaatimuksia:

• Jos maaperä ei ole tarpeeksi hedelmällinen, lisää perliittihiekkaa, orgaanista ainesta ja puutuhkaa.
• Aloita maaperän valmistelu syksyllä.
• Keväällä käsittele alue väkevöimättömällä kaliumpermanganaattiliuoksella tai kaada kiehuvaa vettä sen päälle.
• Ennen kylvöä tasoita maaperä ja murskaa suuret kokkareet haravalla.

Salaatti kasvaa hyvin irtonaisessa maaperässä. Jos maaperä on liian tiheää, käytä turvetta, jokihiekkaa tai humusta sen löysentämiseen.

Siementen asianmukainen valmistelu

Ennen kylvöä lajittele taimet huolellisesti. Valitse vain korkealaatuisia yksilöitä, joissa ei ole merkkejä epämuodostumista tai taudista. Pienet siemenet eivät sovellu, koska ne tuottavat alikehittyneitä versoja.

Valitse terveellisiä siemeniä käyttämällä ruokasuolaliuosta:

1. Kaada päälle ja anna hautua 15-20 minuuttia.
2. Poista pintaan nousevat siemenet ja käytä kylvössä vain pohjaan uponneita.
3. Valuta neste pois ja huuhtele siemenet puhtaalla vedellä.
4. Kuivaamisen jälkeen desinfioi kaliumpermanganaattiliuoksella - pidä istutusmateriaalia 15 minuuttia.

Tarkista siementen itävyys: kääri ne kosteaan liinaan. Jos ne itävät kahden päivän kuluessa, on aika istuttaa ne maahan. Kasvun nopeuttamiseksi liota niitä erityisessä stimulaattorissa, kuten Ideal (1 tl litraan vettä) tai Epin (2 tippaa 100 ml:aan).

Mikä on paras malli siementen kylvämiseen?

Sijoituspaikan valinta riippuu lajikkeen ominaisuuksista. Jos palsta on pieni ja siellä on jo muita kasveja, aseta vihreät rivien väliin, aidan viereen tai kukkapenkkien väliin. Kastele huolellisesti ja möyhennä maata 2–3 päivää ennen istutusta.

Muotoile penkki joko hajakylvömenetelmällä tai rivi kerrallaan. Kun istutat taimia avomaalle tai kasvihuoneeseen, pidä siementen välillä 3 cm:n etäisyys. Taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 25–30 cm.

Tuoreiden lehtien kasvatus kotona

Yrttien istuttaminen sisätiloissa onnistuu käyttämällä kevyttä, ravinteikasta ja hyvin vettä läpäisevää multaa. Voit ostaa erityistä ruukkuseosta tai tehdä oman sekoittamalla hiekkaa, humusta ja nurmikkoa.

Valitse ruukkuja, astioita tai tarjottimia, joissa on tyhjennysreiät. Ylimääräisen veden tulisi valua pois juurimädän estämiseksi.

Seuraavaksi noudata näitä suosituksia:

1. Täytä astiat mullalla jättäen yläreunaan 1-2 cm vapaata tilaa.
2. Levitä siemenet tasaisesti mullan pinnalle ja ripottele niitä kevyesti ohuella kerroksella.
3. Kostuta multa, mutta älä kastele sitä liikaa, sillä salaatti ei siedä liiallista kosteutta.
4. Aseta säiliö lämpimään, valoisaan paikkaan, välttäen suoraa auringonvaloa.
5. Pidä maaperän kosteus vakiona.

Muutaman viikon kuluttua voit nauttia tuoreesta salaatista. Leikkaa varovasti saksilla pois muutama ylin lehti ja käytä niitä lempiruoissasi. Jatka kasvien hoitamista, kastele niitä ja poista kuolleita osia, jotta ne kasvavat ja uusiutuvat.

Hydroponiset ja aeroponiset teknologiat kotisalaattien viljelyyn

Hydroponiikka perustuu ravinneliuosten suoraan kasvien juurille annosteluun. Tämä mahdollistaa hallitun kasvun, optimoidun veden ja lannoitteiden käytön sekä vähentää tautien riskiä.

Aeroponics taas käyttää sumua tai aerosolia kasvien juurien ravitsemiseen. Tässä ympäristössä kasvit saavat kaikki tarvittavat ravinteet ja veden, mikä maksimoi käytettävissä olevan valon.

Molemmat menetelmät vaativat erikoislaitteita, kuten kasviastioita, ravinneliuoksia sekä kastelu- ja lannoitejärjestelmiä. Mutta tarvittavien tietojen ja laitteiden avulla voit luoda oman kotijärjestelmän tuoreiden vihannesten ja yrttien kasvattamiseen ympäri vuoden.

Hoito-ohjeet

Kasvinhoitoon liittyy useita keskeisiä näkökohtia, jotka auttavat varmistamaan terveen kasvun ja korkeat sadot. Noudata näitä yksinkertaisia ​​hoito-ohjeita:

• Salaatti vaatii säännöllistä kastelua, erityisesti kuumalla säällä. Kastele 2–3 kertaa viikossa olosuhteista riippuen. Levitä vettä juurille välttäen valumista pinnalle tautiriskin vähentämiseksi.
• Lannoita 2–3 viikkoa itämisen jälkeen. Käytä orgaanisia lannoitteita, kuten mulleinia tai lintujen ulosteita. Kasvukauden aikana käytä mineraalilannoitteita (kalium ja fosfori) kasvun ja laadun parantamiseksi.
• Varmista optimaalinen maaperän kosteustaso liiallisen kastelun tai ylikuivumisen välttämiseksi.
• Tarkasta kasvit säännöllisesti tautien ja tuholaisten varalta. Levitä sienitautien tai hyönteisten torjunta-aineita ensimmäisten taudin merkkien (kuten mädäntymisen tai laikun) ilmetessä.
• Säilytä suositeltu etäisyys istutusten välillä. Tämä varmistaa hyvän ilmankierron ja valon pääsyn.

Arvostelut

Revolution-salaatti on ihanteellinen valinta niille, jotka arvostavat tuoreutta ja laatua ruokavaliossaan. Sen helppo viljely ja erinomainen maku tekevät siitä erinomaisen lisän sekä arkiruokiin että gourmet-ruokiin. Asianmukaisella hoidolla ja oikeilla istutusohjeilla voit kasvattaa vankan kasvin, joka tuottaa runsasta satoa.

Usein kysytyt kysymykset