Ladataan viestejä...

Miksi Winter Sweet -kurpitsa on niin suosittu ja miten sitä kasvatetaan oikein?

Winter Sweet on Kubanin jalostajien kehittämä myöhään kypsyvä avomaan kurpitsalajike. Se ilahduttaa puutarhureita erinomaisella kuivuudenkestävyydellään ja korkealla satoisuudellaan. Sen tunnusmerkki on hedelmien sokerinen maku. Sitä pidetään oikeutetusti yhtenä tämän vihanneskasvin makeimmista lajikkeista.

Kuvaus pensaasta ja hedelmistä

Tämän lajikkeen kasveille on ominaista leviävä, voimakas kasvutapa ja erinomainen hedelmäntuotanto. Niiden ulkoisiin ominaisuuksiin kuuluvat:

  • pitkät, hiipivät varret, jotka ulottuvat 3 metriin;
  • lehdet: vihreät, suuret, viisikulmaiset, hieman lovet;
  • kukinnot: suuret, rikkaan keltaiset.

Kuvaus pensaasta ja hedelmistä

Talvikurpitsat ovat kooltaan suuria ja niillä on erinomaiset kuluttajaominaisuudet, mukaan lukien erinomainen säilyvyysaika ja kuljetettavuus. Niiden kuvaus sisältää seuraavat ominaisuudet:

  • litteä-pyöreä muoto;
  • paino - 4,2–6,2 kg (parannetulla maataloustekniikalla kurpitsan paino voi nousta 12 kg:aan);
  • segmentoitu pinta;
  • kuori: ei paksu, kuoppainen, nahkainen, tummanharmaa, vaaleamman sävyinen täplikäs kuvio;
  • massa: oranssi tai kelta-oranssi, tiheä, mehukas, aromaattinen, sokerinen (ylikypsänä se irtoaa);
  • siemenpesä, jossa 3 istukkaa, avoin rakenne, oranssi, irtonainen;
  • Siemenet: pyöreän soikeat, tummankeltaiset, sileällä, kuorimaisella pinnalla.

Pensaan ja hedelmien kuvaus2

Tämän lajikkeen hedelmät eivät yleensä kerää nitraatteja massaan, jotka ovat haitallisia kuluttajan terveydelle.

Tärkeimmät ominaisuudet

Erinomaisen sadon lisäksi talvikurpitsalla on monia myönteisiä ominaisuuksia: tuottavuus, kestävyys, kylmän- ja kuivuudenkestävyys, vaatimaton maaperä ja stressinkestävyys. Se on helppohoitoinen.

Tärkeimmät ominaisuudet

Tämä vihanneslajike ylpeilee myös vahvalla immuniteetilla. Sen pensaat kärsivät harvoin antraknoosista, härmästä ja tuholaisista.

Alkuperä ja alueellisuus

Lajikkeen kehittivät venäläiset jalostajat G. A. Tekhanovitch ja A. A. Azarov, jotka edustivat Kubanin tutkimuslaitosta. Vuonna 1995 se lisättiin Venäjän federaation valtionrekisteriin ja hyväksyttiin viljelyyn seuraavilla maan alueilla:

  • Pohjois-Kaukasialainen;
  • Ala-Volga;
  • Keski-Volga;
  • Volga-Vjatka;
  • Uralilainen.

Talvikurpitsa on tarkoitettu yksityiseen ja kaupalliseen viljelyyn, pöytäkulutukseen sekä säilyketeollisuudelle.

Tämä vihanneslajike viihtyy lämpimissä ja vähäsateisissa ilmastoissa sekä kylmillä alueilla, joilla sitä kasvatetaan taimista. Se tuottaa laadukkaan sadon kaikissa sääolosuhteissa.

Tarkoitus ja maku

Kuban-lajiketta pidetään puutarhureiden keskuudessa yhtenä makeimmista. Tämä kurpitsa ilahduttaa syöjää korkealla sokeripitoisuudellaan, mehukkuudellaan ja ihanalla, hunajaisilla vivahteilla varustetulla aromillaan. Sen hedelmäliha sisältää paljon vitamiineja, erityisesti karoteenia, ja kivennäisaineita (kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, fosforia ja natriumia). Se on vähäkalorinen.

Tarkoitus ja maku

Talven myöhäiskorjuun käyttö on yleismaailmallista:

  • se paistetaan uunissa;
  • sammuttaa;
  • kiehua;
  • lisätään puuroihin ja keittoihin;
  • käytetään leivonnaisten, patojen valmistuksessa, alkuperäisen hillon, säilykkeiden, marmeladin ja erilaisten jälkiruokien valmistukseen;
  • käytetään vauvan- ja ruokavalioruokien valmistuksessa;
  • jalostettu mehuksi, soseeksi;
  • purkitettu;
  • jäätyä;
  • kuivattu viipaleina;
  • Ne sijoitetaan kellariin varastointia varten (sato kestää yhden vuoden menettämättä makeaa makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan).
Lääkärit suosittelevat, että korkeasta verensokerista kärsivät ihmiset nauttivat makeaa kurpitsanlihaa varoen. Tämä punainen vihannes sisältää paljon glukoosia.

Tuottavuus, kypsymisaika

Winter Sweet on erinomainen esimerkki myöhään kypsyvästä kurpitsalajikkeesta. Sen sato kypsyy 120–141 päivää itämisen jälkeen. Puutarhurit korjaavat sen syys- ja lokakuussa. Ensimmäisiä hedelmiä voi nauttia jo elokuun jälkipuoliskolla.

Tuottavuus, kypsymisaika

Kuban-lajiketta pidetään korkeatuottoisena. Sen kasvien tuottavuusindikaattorit ovat seuraavat:

  • 14000–24000 kg / ha (teolliseen viljelyyn);
  • jopa 30 kg / 1 neliömetri (kun viljellään henkilökohtaisella tontilla kaikkien viljelyyn liittyvien maatalousteknologiasääntöjen mukaisesti).

Taimien viljelytekniikka

Kubanin tutkijoiden kehittämä lajike on tarkoitettu viljelyyn avomaan puutarhapalstoilla. Puutarhurit kasvattavat sitä taimilla ja kylvämällä siemenet suoraan maaperään puutarhapenkkiin. Jälkimmäinen menetelmä on parempi lämpimän ilmaston alueille.

Aloita kylvö 10. huhtikuuta jälkeen ja istuta kasvaneet taimet puutarhapenkkiin toukokuussa hallanvaaran ohittua. Kylvä siemenet puutarhamultaan touko- tai kesäkuussa. Sato on valmis syys- tai lokakuussa.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Käytä kukkakaupasta ostettuja turveruukkuja kurpitsan taimien kasvattamiseen kotona. Ne poistavat tarpeen istuttaa taimia uudelleen, mikä voi vahingoittaa niitä, ja luovat niille suotuisimmat olosuhteet. Myös uudelleenkäytettävät astiat sopivat tähän tarkoitukseen:

  • yleinen (massaistutukseen): tilavat puiset laatikot, astiat tai muovi;
  • yksilö: muoviruukut, lasit.

Ennen kylvöä muista pestä astiat ja pyyhkiä sisäpuoli alkoholi- tai kaliumpermanganaattiliuoksella. Varmista, että niissä on pohjassa tyhjennysreiät.

Inkivääritaimien kasvattamiseen sopii kukkakaupasta ostettu yleismulta. Se on irtonaista, taudinaiheuttajista ja loisista vapaata ja ravinteikasta. Voit käyttää myös omasta puutarhastasi kerättyä multaa, johon on lisätty lannoitteita (kompostia/hummusta, superfosfaattia).

Siementen valmistelu ja kylvö

Käytä istutukseen korkealaatuista siemenmateriaalia, joka on ostettu hyvämaineiselta myyjältä. Hyvän itävyyden omaavat vihannesten siemenet täyttävät seuraavat vaatimukset:

  • suuri;
  • raskas;
  • vailla vaurioita ja huonontumisen merkkejä;
  • ei vanha (ei vanhentunut).

Käsittele niitä kaliumpermanganaattiliuoksella tai Bordeaux'n nesteellä. Voit tehdä tämän asettamalla siemenet kangaspussiin ja laittamalla sen lasilliseen desinfiointiainetta. Anna seistä siellä 24 tuntia.

Siementen valmistelu ja kylvö

Siemenet on hyvä idättää. Aseta ne lautaselle, jonka päälle on peitetty useita kerroksia kosteaa sideharsoa, lämpimään paikkaan 4–6 päiväksi. Prosessin nopeuttamiseksi lisää pieni määrä kasvunstimulaattoria, kuten Kornevinia tai Heteroauxiinia.

Seuraavaksi suorita kylvötyöt noudattaen vaiheittaisia ​​ohjeita:

  1. Täytä istutusastia kasvualustalla.
  2. Tasoita se. Tee vaot tai kuopat maan pintaan.
  3. Kylvä siemenet maahan 5–7 cm välein. Jos istutat kuppeihin, laita kaksi siementä jokaiseen kuoppaan (heikompi taimi on poistettava myöhemmin).
  4. Peitä kurpitsan taimet mullalla. Kastele kurpitsan taimet huolellisesti ja peitä ne muovikelmulla.

Siementen valmistelu ja kylvö2

Säilytä siemenlaatikko lämpimässä paikassa. Suositeltu lämpötila on 18–25 °C. Yöllä se tulisi laskea 15–18 °C:een.

Kasvavat taimet

Kun taimet ilmestyvät, poista muovikelmu. Siirrä taimet viileään huoneeseen, jonka lämpötila on päivällä 15–18 °C ja yöllä 12–13 °C. Sijoita ne paikkaan, jossa on runsaasti hajavaloa. Taimet on parasta pitää ikkunan lähellä (jos se on pohjoiseen päin, tarvitset lisävalaistusta kasvilampulla).

Kasvavat taimet

Tarjoa kurpitsan taimellesi laadukasta hoitoa, joka sisältää seuraavat toimenpiteet:

  • kohtalainen kastelu, suoritetaan kerran 5 päivässä (kastelujen välillä pintamaakerroksen tulisi kuivua);
  • maaperän huolellinen löysääminen laatikossa sen kyllästämiseksi hapella;
  • pintakäsittely (levitä niitä 10 päivän välein vuorotellen mullein-liuosta mineraalilannoitteilla, kuten superfosfaatilla, kaliumsulfaatilla);
  • kovettuminen (Taimien kylmänkestävyyden lisäämiseksi aloita niiden vieminen raittiiseen ilmaan 15–30 minuutiksi päivässä 2 viikkoa ennen niiden siirtämistä puutarhaan).

Siirtopaikan valitseminen

Valitse puutarhastasi sopiva paikka kurpitsapellolle. Yritä löytää paikka, jolla on seuraavat ominaisuudet:

  • eteläpuolella, jotta punaiset vihannespensaat saavat mahdollisimman paljon auringonvaloa;
  • sijaitsee korkeudella;
  • tuuleton ja suojattu vedoilta;
  • ei pohjaveden tulvima;
  • hiekkaisella tai kevyellä savimaalla, löysä ja hedelmällinen, jolle on ominaista neutraali happamuus tai hieman emäksinen reaktio;
  • käytettiin viime kaudella kurpitsan hyvien edeltäjien kasvattamiseen: porkkanoita, perunoita, kaalia, papuja, tomaatteja, sipulia, valkosipulia.

Jos maaperäsi on köyhtynyt, paranna sen hedelmällisyyttä keväällä lisäämällä orgaanista ainesta (turvetta, kompostia). Hiekka- ja hiekkapitoisille maille on parempi käyttää mustan maan ja humuksen seosta. Rikasta hapanta maaperää puutuhkalla tai dolomiittijauholla.

Älä käytä liikaa orgaanisia ja mineraalilannoitteita talvikurpitsan viljelyyn. Liian suuri ravinnemäärä maaperässä aiheuttaa nitraattien kertymistä kurpitsaan ja lyhentää sen säilyvyyttä (tällaiset "ylikastuneet" hedelmät eivät säily hyvin).

Taimien istuttaminen maahan

Istuta kurpitsan taimet puutarhaan, kun ne ovat 2,5–3 viikon ikäisiä. Odota, kunnes maaperä lämpenee 12 °C:een ja hallanvaara on ohi. Istutusvalmiilla taimilla on jo 5 lehteä ja ne ovat 15–20 cm korkeita.

Istuta kasvit kukkapenkkiin uudelleenistutusmenetelmällä juuripaakkuineen. Noudata seuraavaa kaavaa:

  • taimien välinen etäisyys rivissä on 0,6 m;
  • riviväli: 0,9–1,1 m.

Muista, että Winter Sweet -kurpitsan vahvat ja pitkät köynnökset vaativat runsaasti tilaa kasvaakseen ja kehittyäkseen. Vältä liian tiheää istutusta. Jos puutarhamultasi on raskasta savimaaperää, istuta kurpitsa korotettuihin penkkeihin (vähintään 5 cm korkeisiin).

Kastele lopuksi pensaiden alla oleva maa ja peitä se sahanpuru- tai puutuhkakerroksella. Kate pitää kosteuden ja lämmön maaperässä.

Siementen kylvö

Istuta kurpitsat suoraan taimista touko- tai kesäkuussa. Kylvä siemenet 10–12 °C:een lämmitettyyn multaan. Aseta kolme itänyttä siementä jokaiseen kuoppaan. Noudata jotakin seuraavista menetelmistä:

  • 60x60 cm;
  • 60x90-110 cm.

Kun taimet ovat ilmestyneet, jätä vahvin verso kuoppaan. Kaksi muuta on poistettava.

Hoito

Talvikurpitsaa on helppo kasvattaa. Se vaatii perushoitoa. Kiinnitä erityistä huomiota kasteluun, lannoitukseen ja pensaiden multaan. Noudattamalla tarkasti asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä kasvi palkitsee sinut runsaalla sadolla.

Kastelu ja löysääminen

Inkiväärivihanneksien istuttaminen vaatii säännöllistä maaperän kastelua. Jos maaperä kuivuu liikaa, kasvit kärsivät, jolloin kukat ja hedelmät putoavat. Kastele puutarhakasviasi näiden sääntöjen mukaisesti:

  • kasvun alkuvaiheessa kastele sänkyä 2–5 päivän välein (kun pintamaa kuivuu);
  • kastele kurpitsaa 2-3 päivän välein, kun hedelmät lihovat;
  • Käytä yhdelle kasville 2 litraa vettä (normaalilla säällä), kuumina ja kuivina päivinä lisää nesteen määrä 2,5-3 litraan;
  • älä anna kosteuden pysähtyä puutarhapenkissä;
  • käytä kosteutukseen laskeutunutta lämmintä vettä;
  • Kostuta kasvien alla olevaa maaperää aamulla tai illalla, jotta ne eivät pala auringossa;
  • kastele Winter Sweet -pensaita juurista;
  • Varmista, että pisarat eivät putoa lehtiin, hedelmiin ja varsiin;
  • Lopeta kasvien kastelu 14 päivää ennen hedelmien korjaamista puutarhasta.

Kastelu ja löysääminen

Kuohkeuta vihannesten alla olevaa maata jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Tämä estää tiheän maakerroksen muodostumisen, joka estää ilman ja kosteuden pääsyn juurille. Maata muokatessasi poista kaikki rikkaruohot puutarhapenkistä, sillä ne voivat pesiä tuholaisille.

Kurpitsan lannoitus

Winter Sweet -lajiketta pidetään runsassatoisena lajikkeena. Säännöllinen lannoitus varmistaa maksimaalisen sadon. Kypsyvät kurpitsat tarvitsevat lisäravinteita.

Kurpitsan lannoitus

Puutarhurit pitävät seuraavia parhaina lannoitteina kurpitsapensaille:

  • ammofoska (20 g ainetta 10 litraa vettä kohden);
  • puutuhka (yhden pensaan lannoittamiseen lisätään vähintään 250 ml kuivaa jauhemaista ainetta);
  • lehmänlanta liuotettuna veteen (1:10) tai lintujen ulosteisiin (1:20), käyttäen 10 litraa nestemäistä lannoitetta 5-6 kasville;
  • yrttiuute laimennettuna vedellä suhteessa 1:10;
  • kaliummonofosfaatti liuotettuna veteen (10 g ainetta / 10 l).

Saadaksesi positiivisia tuloksia, lannoita kurpitsasi seuraavan aikataulun mukaisesti:

  • 2 viikkoa sen jälkeen, kun taimet on "siirretty" puutarhapenkkiin, kastele ne mullein- tai ammofoskaliuoksella;
  • 14 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen levitä yrttiuutetta (lannoita kasveja sillä kahden viikon välein, kunnes munasarjat ilmestyvät);
  • Hedelmien muodostumisen aikana ruoki kurpitsaa kaliumliuoksella (levitä se kahdesti, pitäen 2-3 viikon välein hoitojen välillä).

Kasvien kasaaminen

Vihannekskasvien kasvaessa ja kehittyessä niiden juuret alkavat paljastua. Tämä on erityisen havaittavissa kastelun jälkeen. Maaperän mätäntäminen voi auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Haravoi maata kasvin tyveä kohti muodostaen kekon.

Suorita hoitotoimenpide seuraavissa aikatauluissa:

  • ensimmäisten silmujen ilmestymisen aikana;
  • versojen yläosien puristamisen jälkeen;
  • kun poistat ylimääräisiä munasarjoja (jätä enintään 3 kurpitsaa jokaiselle pensaalle saadaksesi suurempia ja maukkaampia hedelmiä).

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Kun viljelet Winter Sweet -lajiketta, ota huomioon joitakin tämän prosessin vivahteita sekä mahdollisia komplikaatioita:

  • Kun 2–3 pitkää versoa on muodostunut, aloita kurpitsapensaan muotoilu: poista pienet sivuversot, nipistä latva pois (tämä toimenpide edistää kurpitsan asianmukaista kehitystä);
  • jos viiniköynnökset alkavat sotkeutua, suorista ne, aseta ne maahan ja kiinnitä ne useista paikoista ripottelemalla niitä mullalla;
  • Älä käytä liikaa mineraalilannoitteita, vältä liiallista typpeä, joka aiheuttaa lehtien käpristymistä ja kellastumista, sekä kalsiumia, joka heikentää juuria (lannoitteiden virheellinen käyttö provosoi kasvien sairauksia);
  • Kun kasvatat kurpitsoja kasvihuoneessa, tuuleta suoja päivittäin (suojatulle maaperälle on ominaista lämpö ja korkea kosteus – tekijät, jotka edistävät patogeenisen mikroflooran kehittymistä).

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta kasvatusvinkkejä

Niille uusille vihannespuutarhanhoitajille, jotka eivät tunne kaikkia kurpitsan onnistuneen kasvatuksen vivahteita, monien vuosien kokeneiden puutarhureiden suositukset ovat hyödyllisiä:

  • Ennen punaisen vihanneksen istuttamista kalkitse maaperä sängyssä tai ripottele sitä puutuhkalla lisääntyneen happamuuden ongelman ratkaisemiseksi (viljelykasvi suosii neutraalia tai hieman emäksistä maaperää);
  • koveta siemenet ennen kylvöä taimia varten, jotta saat vahvempia ja elinkelpoisempia taimia (kokeneet puutarhurit laittavat siemenet pakastimeen 2-3 päiväksi tätä tarkoitusta varten);
  • Kasvata kurpitsan taimia turvetableteissa tai ruukuissa (sato ei siedä uudelleenistutusta hyvin);
  • Peitä kurpitsan taimet heti avoimeen sänkyyn siirtämisen jälkeen muovikalvolla suojaamaan niitä pakkaselta ja sateelta;
  • Käytä punavihannesten kasteluun +20°C:een lämmitettyä vettä;
  • älä ole laiska ja anna kurpitsan kasteluun tarkoitetun veden laskeutua (et voi käyttää vesijohtovettä);
  • kastele sänky sateella tai kaivovedellä, joka on esilämmitetty auringossa;
  • Aseta puiset lankut suurten hedelmien alle estääksesi niitä mätänemästä;
  • kurpitsa reagoi hyvin kalajätteistä ja merilevästä valmistettuun lannoitteeseen;
  • Mineraalikoostumuksista kaliumia sisältävät sopivat parhaiten viljelykasville;
  • Kun kurpitsan kukat ilmestyvät pensaisiin, käsittele niitä booria sisältävällä koostumuksella, joka edistää parempaa pölytystä ja hedelmämunasarjojen muodostumista.

Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset, keinot päästä niistä eroon

Tällä kurpitsalajikkeella on hyvä vastustuskyky härmän ja antraknoosia vastaan. Se ei ole immuuni muille vihannesten taudeille. Huonon hoidon ja epäsuotuisien sääolosuhteiden vuoksi sen pensaat kärsivät seuraavista infektioista:

  • virusmosaiikki;
  • fusarium-sieni;
  • homehärmä;
  • juuri, harmaa mätä.

Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset, keinot päästä niistä eroon

Seuraavat toimenpiteet auttavat puutarhureita ehkäisemään sairauksia punaisia ​​vihanneksia istutettaessa:

  • lannoitteiden (mineraalikoostumusten) kohtuullinen käyttö;
  • kurpitsasängyn kastelu tuhkaliuoksella;
  • estämällä maaperän liiallista kastelua pensaiden alla ja ilmaa läpäisemättömän kuoren muodostumista siihen;
  • kitkeminen, kasvijätteiden poistaminen puutarhasta;
  • viljelykiertoa koskevien standardien noudattaminen;
  • istutusten sakeutumisen ja säännöllisen pensaiden muodostumisen estäminen;
  • hedelmien kosketuksen estäminen maaperän kanssa puutarhapenkissä;
  • siementen käsittely ennen kylvöä;
  • sairaiden pensaiden tuhoaminen puutarhapenkissä;
  • tartuntoja kantavien hyönteisten torjunta;
  • Pensaiden ennaltaehkäisevä käsittely Trichodermaan perustuvalla biovalmisteella.

Jos kasveissasi ilmenee taudin oireita, käsittele niitä sienitautien torjunta-aineilla:

  • Planzir tai Previkur - peronosporoosia vastaan;
  • Fundatsoli - juurimätää varten;
  • Topsin-M, Maxim, Fundazol - fusarium-sieniä vastaan;
  • mikä tahansa systeeminen sienitautien torjunta-aine (Skor, Quardis) tai rikkipohjainen valmiste (esimerkiksi kolloidinen rikki) - harmaata mätää vastaan.
Jos kurpitsapeltosi on vaurioitunut mosaiikkiviruksen vuoksi, sitä ei voi pelastaa. Ainoa vaihtoehto on juuria sairaat kasvit ja polttaa ne pois puutarhastasi.

Epäsuotuisat kasvuolosuhteet ja hoitovirheet edistävät tuholaisten leviämistä Winter Sweet -penkkeihin:

  • melonikirva;
  • hämähäkkipunkki;
  • lankamato;
  • etanoita.

Tarkasta kasvisi säännöllisesti tuholaisten havaitsemiseksi varhaisessa vaiheessa. Seuraavat toimenpiteet auttavat sinua torjumaan hyönteisten hyökkäyksiä:

  • HämähäkkipunkeistaTämän erityisen haitan torjumiseksi, joka on erityisen hankala punaisia ​​vihanneksia istutettaessa kuumuudessa, käsittele pensaita illalla sipulinkuorien tai valkosipulin infuusiolla. Käytä kemikaaleja, kuten Karbofos ja Kelthane.
  • MelonikirvoistaSäännöllinen kitkeminen ja leppäkerttujen houkutteleminen puutarhaan auttaa ehkäisemään näitä hyönteisiä, jotka syövät kasvien mahlaa ja levittävät tartuntoja. Jos satosi on näiden hyönteisten saastuttama, käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Actellicia, Karbofosia tai Trifosia.
  • Etanoista, Nuorten lehtien vaurioiden ja hedelmäsilmujen tuhoutumisen torjumiseksi seuraavat toimenpiteet voivat auttaa: maaperän löysentäminen ja penkkien pölyttäminen tuhkalla tai tupakkapölyllä. Kaupallisista tuotteista käytä Megaa ja Grozaa. Superfosfaattirakeet tuottavat myös hyviä tuloksia.
  • Lankamatojen toukistaTorjuaksesi tuholaisia, jotka voivat tuhota kurpitsan taimia ja vahingoittaa juuria ja varsia, käytä syöttiä. Käytä raakoja peruna-, punajuuri- tai naurisviipaleita. Jos tartunta on vakava, suihkuta kurpitsan alle maaperää Bazudinilla.

Varastointi ja keräys

Jotta voit tarkasti määrittää, onko hedelmä valmis sadonkorjuuseen, tarkista varren kunto. Se katsotaan täysin kypsäksi, kun varsi on kuiva. On hyväksyttävää korjata sato aikaisemmin. Ole nopea ennen kuin kylmä sää alkaa. Kurpitsat eivät pilaannu -3 °C:ssa, mutta niiden säilyvyysaika kärsii.

Varastointi ja keräys Miksi Winter Sweet -kurpitsa on niin suosittu ja miten sitä kasvatetaan oikein?

Korjaa pitkäaikaiseen säilytykseen tarkoitetut kurpitsat pensaista varsineen. Kurpitsankuorien tulee olla ehjät ja terveet, virheettömät. Sadonkorjuun jälkeen säilytä kurpitsoja kuivassa paikassa katoksen alla 14 päivää. Säilytä niitä sitten kellarissa. Lämpötilan ei tulisi ylittää 15 °C:ta.

Vihannesvaraston optimaaliset olosuhteet kurpitsojen hyvän säilyvyyden varmistamiseksi ovat seuraavat:

  • ilmankosteus - 75-80%;
  • lämpötila-alue - +5-8°С;
  • auringonvalon puute hedelmiin;
  • hyvä ilmanvaihto.

Älä pese pitkäaikaiseen säilytykseen tarkoitettuja Winter Sweet -kurpitsoja. Jos niiden pinta on likainen, pyyhi se varovasti talouspaperilla. Varo naarmuttamasta kuorta. Älä säilytä kurpitsoja muiden eteeniä tuottavien puutarhatuotteiden lähellä. Muuten ne pilaantuvat nopeasti.

Hyvät ja huonot puolet

Lajikkeen monimuotoisuudella on monia etuja, jotka tekevät siitä suositun kotimaisten puutarhureiden keskuudessa:

korkea tuottavuus;
vakaa hedelmällisyys;
hedelmien erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus;
niiden ihanan makea maku ja tuoksu;
viljelykasvin yleiskäyttö, erityisesti sen laaja käyttö kotiruoanlaitossa;
kasvien kestävyys kylmälle ja kuivuudelle;
niiden vastustuskyky antraknoosia ja härmätä vastaan;
vaatimattomuus hoidossa;
kyky kestää stressiä.
Kun kasvateta satoa Siperiassa tai Uralissa, hedelmillä on aikaa kypsyä vain taimimenetelmällä;
sadekauden aikana hedelmän massa ei ole tarpeeksi makea;
Kasvit vaativat suojatoimenpiteitä tuholaisia ​​ja tauteja, kuten mosaiikkia, fusarium-sientä ja harmaata mätää, vastaan.

Arvostelut

Anfisa (Fiska11), 55 v, puutarhuri, Topki.
Kasvatan makeita talvikurpitsoja paitsi itselleni, myös rakkaille vuohilleni. Ongelmana on, että perheeni ei pysty nopeasti syömään niin suurta kurpitsaa (jopa 12 kg). Joten jaan tähteet eläinten kanssa. Kaikki rakastavat sen makua! Lajikkeella on monia etuja: hyvä säilyvyysaika, ohut kuori ja makea hedelmäliha.
Amir, 38-vuotias, kesäasukas, Astrahan
Pidin Winter Sweet -lajikkeesta. Siemenet itävät hyvin. Kasvit ovat suuria ja vahvoja, ja ne juurtuvat hyvin puutarhassa uudelleenistutuksen jälkeen. Ne tuottavat satoa ajoissa ja melko runsaasti. Jos niitä hoidetaan hyvin, ne ovat taudeista vapaita. Hedelmät ovat suuria ja maukkaita. Ne säilyvät kellarissa lähes vuoden pilaantumatta.

Winter Sweet on suosittu myöhään kypsyvä kurpitsalajike, joka on kotoisin Kubanista. Kotimaiset puutarhurit rakastavat sitä sen korkean sadon, kestävyyden, erittäin makean malton, runsaan ravintosisällön ja erinomaisen säilyvyyden vuoksi. Sen hedelmistä saa herkullisia ruokia, erityisesti jälkiruokia.

Kommentit: 0
Piilota lomake
Lisää kommentti

Lisää kommentti

Ladataan viestejä...

Tomaatit

Omenapuut

Vadelma