Kurpitsan kasvatuksen erityispiirteet avoimessa maassa

Kurpitsasadot ovat Venäjällä erittäin kysyttyjä, koska ne ovat rikkaita vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien muodossa. Monet puutarhurit istuttavat vihanneksen omiin puutarhoihinsa. Kurpitsan kasvattamisella ulkona on kuitenkin omat ainutlaatuiset ominaisuutensa, jotka on tärkeää ymmärtää.

Mitkä kurpitsalajikkeet sopivat ulkokasvatukseen?

Seuraavia lajikkeita kasvatetaan parhaiten avomaalla:

1. Myskikurpitsa. Tähän luokkaan kuuluvat alalajikkeet Vitaminny, Mramorny, Tsukatny, Arbatsky ja Zhemchuzhina. Muoto on pyöreä tai lieriömäinen, kuori pehmeä ja väri tumman oranssi. Myskikurpitsa Sillä on pitkä säilyvyysaika (2 vuotta) ja erinomainen maku.
   
2. Kurpitsasato on kovakuorinen. Muoto on pyöreäsylinterimäinen, väri oranssi ja maku miellyttävän makea. Merkittävä piirre on puinen, kova ulkokuori (vaikea leikata).
   
3. Suuri hedelmäinen kurpitsa. Tästä kategoriasta kannattaa kasvattaa alalajikkeita, kuten Juno, Golosemyanka, Gribovskaya Kustovaya, Vesnushka, Almondnaya ja Dachnaya. Ominaisuuksia ovat korkea sato, suuret hedelmät ja pehmeä kuori.
   

Voit kokeilla ehdottomasti minkä tahansa lajikkeen kasvattamista ulkona, sillä kurpitsat eivät ole nirsoja tai vaativia. Tärkeintä on noudattaa tarkasti oikeita kasvatuskäytäntöjä.

Edellytykset

Kasvia pidetään lämpöä rakastavana kasvina, mutta sillä ei ole erityisvaatimuksia, vaikka se viihtyykin kosteassa maaperässä kukinnan aikana. Tämä johtuu siitä, että juuristo alkaa kehittyä tänä aikana ja sen on vahvistuttava. Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, nuput putoavat pois.

Aurinkoa rakastavana satona kurpitsat tarvitsevat runsaasti valoa. Ne eivät siedä voimakkaita tuulia tai kylmyyttä, joten puutarhan pohjoispuolelle tulisi sijoittaa aita tai rakennus.

Valaistus

Tämä sato on parasta istuttaa aurinkoisille alueille. Se on käytännössä ainoa kasvi, joka sietää suoraa auringonvaloa helposti, tyypillisesti 6–8 tuntia. Myös jonkin verran varjoa on kuitenkin hyväksyttävää, minkä vuoksi monet puutarhurit kylvävät maissia sekaan.

Lämpötila

Kurpitsat viihtyvät lämmössä, joten optimaalisen lämpötilan katsotaan olevan +25 celsiusastetta. Ominaisuudet:

• jos lämpötila laskee alle +8-10 astetta, siemenet eivät itää;
• +15-20 °C:n lämpötilassa itäminen tapahtuu hitaasti;
• +25–30 asteen lämpötilassa siemenet itävät parissa päivässä.

Maaperän vaatimukset

Kurpitsamaassa tulisi olla runsaasti humusta, jotta se tuottaisi runsaasti maukkaita ja aromaattisia hedelmiä. On parasta kuivata maaperä ja lannoittaa se kompostilla. Maaperän pH-arvon tulisi olla 6–6,5. Pintakerroksen tulisi olla vettynyt ja pohjaveden läpäisevyyden tulisi olla riittävä.

Viljelykiertoa ajatellen parhaita edeltäjiä ovat pavut, kaali (mieluiten varhainen), sipuli ja valkosipuli. Kurpitsaa ei suositella istutettavan tomaattien, porkkanoiden ja myöhään kypsyneen kaalin jälkeen. Punajuuret, vihreät ja kurkut katsotaan neutraaleiksi. Kurpitsaa voi istuttaa papujen, retiisien, punajuurien ja maissin viereen. Perunoiden ja tomaattien viereen ei kannata istuttaa kurpitsaa.

Maaperän valmistelu

Valmistelutyöt alkavat syksyllä, joten suunnittele kurpitsan istutuspaikka hyvissä ajoin etukäteen. Tässä on mitä sinun tarvitsee tehdä: puhdista alue rikkaruohoista ja tänä vuonna kasvaneista kasveista sekä valmistele orgaaninen lannoite. Tätä varten sekoita 60 grammaa superfosfaattia, 30 grammaa kaliumkloridia ja 10 kg humusta (voit käyttää 14 kg lantaa). Tämän määrän pitäisi riittää kahdelle neliömetrille. Lannoite levitetään kesantomaalle ennen kyntöä.

Kuohkeuden varmistamiseksi voit lisätä orgaanisen aineksen mukana karkeaa hiekkaa tai turvetta. Hyvin hieman happamaan maaperään on suositeltavaa lisätä puutuhkaa. Keväällä kaivamista ei tarvita, mutta rikkaruohot on poistettava ja pintamaa tasoitettava haravalla.

Taimimenetelmä

Maan eteläisillä alueilla siemenet voidaan kylvää suoraan avoimeen maahan. Pohjoisilla leveysasteilla kurpitsan kasvatukseen suositaan kuitenkin taimia.

Siementen testaus ja valmistus:

1. Koska kurpitsansiemenet ovat suuria, niiden tarkistaminen on helppoa. Valitse kylvämiseen vain kokonaisia ​​siemeniä. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä tätä käsin, liota siemeniä vedessä. Pintaan nousevat siemenet katsotaan sopimattomiksi, koska ne ovat tyhjiä.
2. Nopean itämisen varmistamiseksi liota siemeniä vedessä, jonka lämpötila on vähintään 40 celsiusastetta ja enintään 50 celsiusastetta. Anna liota noin 4 tuntia.
3. Tämän ajan kuluttua siemenet asetetaan kostutetulle sideharsolle (voidaan korvata puuvillakankaalla).
4. Rullalle käärityt elementit laitetaan astiaan ja annetaan itää huoneenlämmössä. Estääksesi kankaan kuivumisen, kostuta sitä lämpimällä vedellä (huoneenlämpöistä) kerran tai kaksi päivässä.
5. Kun idut ovat muodostuneet, käärityt siemenet siirretään jääkaappiin (lämpötila +3 celsiusastetta) 3–5 päiväksi.

Säännöt ja kyytiinpääsyn ehdot:

1. Taimet suositellaan istutettavan ulos 22 päivän iässä. Siksi ilmasto-olosuhteista riippuen, jos taimet istutetaan ulos esimerkiksi 25. toukokuuta, siemenet kylvetään 3. toukokuuta. Jos uudelleenistutus on suunniteltu 6. kesäkuuta, siemenet kylvetään 15. toukokuuta.
2. Jos tänä aikana odotetaan yöpakkasia, kokeneet puutarhurit ja kesäasukkaat suosittelevat paikallisten kasvihuoneiden luomista. Tätä varten käytä tavallisia muovipulloja, jotka sopivat taimen kokoon. Istutuksen jälkeen taimi peitetään pullolla, jonka pohja on leikattu pois, ja painetaan hieman maaperään.
3. Siemenet on parasta kylvää turvekuppiin. Tämä on välttämätöntä, koska ne eivät siedä uudelleenistutusta hyvin. Kupin vähimmäiskoon tulisi olla 10 x 10 cm.
4. Taimien maaperä on turvetta sekoitettuna hiekkaan.
5. Itäneiden siementen istutussäännöt: kaada multa kuppiin niin, että yläreunasta jää 3 cm, kastele yläosa, aseta siemen, lisää multa ja kostuta uudelleen.
6. Ensimmäisten 3–4 päivän ajan istutuksen jälkeen ilman lämpötilan ei tulisi laskea alle 25 celsiusasteen. Myöhemmin lämpötila voidaan laskea 18 celsiusasteeseen. Viikon kasvun jälkeen lämpötilaa lasketaan vielä 3 celsiusastetta. Tämä on tarpeen kasvin totuttamiseksi paremmin ulkoilmaolosuhteisiin.
7. On parasta istuttaa kaksi siementä kuppia kohden. Kun molemmat siemenet itävät, poista toinen verso nipistämällä se juuresta irti.

Lannoitus ja kastelu:

1. Kasvi on kasteltava säännöllisesti – maaperän ei tulisi olla liian kuiva eikä liian märkä.
2. Suositeltava lannoite on veden ja lehmänlannan liuos suhteessa 1:10. Lannoite tulisi levittää 12–14 päivää siementen istutuksen jälkeen.

Rengastaimet Tämä tehdään 10 päivää siementen istutuksen jälkeen. Tänä aikana maaperä laskeutuu hieman, joten ruukkuihin on tarpeen lisätä lisää kasvualustaa. Varren ympärille muodostetaan ympyrän muotoon ylimääräinen kerros.

Istutus avoimeen maahan:

1. Taimet tulisi istuttaa uudelleen 21–22 päivän kuluttua. Tähän mennessä niille pitäisi muodostua kolme täysikasvuista, rikasta vihreää lehteä.
2. Istutus tapahtuu riveihin, joihin tehdään 30–35 cm syviä reikiä.
3. Rivien välinen etäisyys on 40 cm.
4. Kaivamisen jälkeen levitä pohjalle kaliumsulfaatista ja superfosfaatista koostuvaa lannoitetta. Lisää turpeesta ja puutuhkasta sekoitettua multaa. Lisää päälle tavallista multaa, kastele (noin 2 litraa vettä) ja istuta taimet.
5. Ennen istutusta turvekupin pohja ja sivut leikataan hieman.

Siemenetön menetelmä

Siemenetöntä menetelmää voidaan käyttää pääasiassa maan eteläisillä leveysasteilla.

Siementen istuttamista avoimeen maahan koskevat säännöt:

1. Siemenet testataan ja valmistellaan samalla tavalla kuin taimimenetelmässä. Tarkemmin sanottuna siemenet lajitellaan, liotetaan ja idätetään. Myös itämättömiä siemeniä voidaan kuitenkin kylvää.
2. Kylvö tapahtuu noin 10.-20. toukokuuta sääolosuhteista riippuen.
3. Maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään +12 astetta.
4. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla puolitoista–kaksi metriä ja kasvien välillä 80–100 cm. Ennen kylvöä kaiva kuopat ja lannoita ne kuten taimia. Kastele istutuksen jälkeen.

Yleisimmät menetelmät kurpitsojen kasvatusta varten ovat:

1. Klassinen tapa. Kasvin varret kasvavat maassa ja niillä on spontaani, hiipivä kasvukuvio.
2. Trellis-menetelmä. Tätä järjestelmää käytetään pienille kurpitsalajikkeille. Jokaiselle riville asennetaan puiset tuet, joihin on kiinnitetty vaakasuoria puulankkuja. Lanka ei sovellu tässä tapauksessa, koska se ei kanna hedelmän painoa. Rakenteen tulee olla vähintään 2 metriä korkea, ja kasvien välisen etäisyyden tulee olla enintään 40 cm. Viljelyn aikana on tarpeen nipistää ja muotoilla hedelmiä ja versoja sekä sitoa ne tukiin ja säleikköihin. Monet puutarhurit asettavat hedelmien päälle verkon, joka on helppo kiinnittää rakenteeseen.
3. Kompostin kasojen päällä. Kurpitsan istutukseen tarkoitetun alueen ympärille tehdään kompostikasoja, joihin kaivetaan pieniä kuoppia täytettäväksi mullalla. Seuraavaksi kylvetään siemenet. On tärkeää peittää kasvit välittömästi muovikelmulla, joka poistetaan, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Etuna on, että kasvukauden aikana ei tarvita lisälannoitusta, ja ehdottomasti mitä tahansa lajiketta voi kylvää.
4. Menetelmä Galina Kiziman mukaan. Tämä menetelmä on ainutlaatuinen siinä mielessä, että se mahdollistaa kurpitsojen kasvattamisen ilman taimia jopa pohjoisilla alueilla. Se tarkoittaa ojien kaivamista ja kasvijätteiden sijoittamista niiden pohjalle. Nämä jätteet luovat kasveille tarvittavat lämpötilaolosuhteet. Ojat tulisi kaivaa syksyllä (kahden lapiotangon syvyyteen), taimet istutetaan heti ja peitetään mullalla aikaisin keväällä. Taimien ilmestymisen jälkeen ne on peitettävä muovikelmulla, kunnes vaadittu ilman lämpötila vakiintuu. Etuna on, että lannoitetta ei tarvita.

Kurpitsojen hoito avoimessa maassa

Monet puutarhurit uskovat, että kurpitsakasvit eivät vaadi erityistä hoitoa. Siksi istutuksen jälkeen ne vain kastelevat satunnaisesti. Maksimaalisen sadon ja korkealaatuisten hedelmien (koko, tuoksu, maku) saavuttamiseksi on kuitenkin tärkeää noudattaa tiettyjä viljelykäytäntöjä ja kiinnittää erityistä huomiota tähän satoon.

Kastelu

Kastelua tulisi tehdä säännöllisesti, sillä kurpitsat viihtyvät kosteudessa. Vaikka juuristo on melko laaja ja ulottuu sivusuunnassa ja syvälle huomattavan pitkälle, pintajuuret tarvitsevat silti kastelua.

Lisäksi juuret pumppaavat kosteutta maakerroksista, jotka haihtuvat lehtien läpi, joten juuristoon ja varsiin ei käytännössä jää nestettä.

Kastelusäännöt:

1. Kastele kasveja pieninä määrinä päivittäin ennen itämistä ja sen jälkeen, kunnes pensas on muodostunut. Kultainen sääntö on lisätä veden määrää vähitellen.
2. Suurin määrä nestettä lisätään massakukinnan ja hedelmöityksen aikana.
3. Kastelun määrä ja tiheys määräytyvät tietyn kurpitsalajikkeen mukaan.
4. Kasvia ei pitäisi kastella useita päiviä ennen kuin hedelmät ovat täysin kypsiä.
5. Nesteen lämpötilan ei tulisi laskea alle 19–21 celsiusastetta. Kylmää vettä vältetään kokonaan, koska se tappaa viljelmän.
6. Kastelun jälkeen on suositeltavaa löysätä maaperää päävarren juuressa.

Multaa

Tätä menetelmää käyttävät puutarhurit, jotka eivät pysty kastelemaan puutarhojaan usein (he käyvät harvoin dachassaan, veden puute jne.). Multaamisen avulla maaperän kosteustaso pysyy haluttuna pitkään.

Kuinka se tehdään: Varren ympärille asetetaan erityinen kattekerros rikkaruohojen kasvun estämiseksi. Katekerroksena käytetään seuraavia materiaaleja (niiden on oltava luonnollisia, jotta maaperä voi "hengittää"):

• sahanpuru;
• männyn, kuusen, kuusen, tujan ja muiden havupuiden neulat;
• turve;
• muiden jo korjattujen satojen latvat;
• rikkaruohot;
• pienet puun oksat (sekoitettuna ruohoon);
• lehvistö.

Löysääminen

Koska juuristo on melko kehittynyt, lisääntynyt happipitoisuus on välttämätön. Tämä saavutetaan möyhentämällä maaperää kastelun jälkeen tai seuraavana päivänä. Rikkaruohot kitketään möyhentämisen aikana.

Pölytys

Jos kurpitsan kasveja ei pölytetä, munasolujen mätänemisen riski kasvaa. Hyönteiset yleensä pölyttävät, mutta niitä ei aina ole riittävästi saatavilla, joten käytetään keinotekoista pölytystä. Toimi näin:

• repi uroskukka irti;
• nyppi terälehdet varovaisin liikkein (jotta siitepöly ei irtoa);
• kosketa pistilöitä (ponsia) naaraskukintoon.

Toimenpide tulisi suorittaa ennen lounasta. Jos manuaalinen pölytys edellä kuvatulla menetelmällä ei ole mahdollista, käytä tätä yksinkertaista vinkkiä: valmista hunajavettä ja suihkuta sitä kasveille (emikukille).

Pensaan muodostuminen

Pensas on koulutettava paremman sadon varmistamiseksi. Tähän käytetään kolmea päämenetelmää:

1. Menetelmä nro 1. On tarpeen jättää vain päävarsi, jolla kasvaa 2–3 hedelmää.
2. Menetelmä nro 2. Päävarsi ja yksi sivuvarsi jäävät jäljelle. Jokaisessa versossa on kaksi kurpitsaa.
3. Menetelmä nro 3. Versoja on kaksi ja yksi päävarsi. Jokainen verso tuottaa enimmäkseen yhden hedelmän.

On tärkeää nipistää pois kohta, josta varret jatkavat kasvuaan. Tätä varten laske viisi lehteä hedelmänmuodostuksen jälkeen. Tämä on se kohta.

Top dressing

Kurpitsasatojen sadon lisäämiseksi ja tautien ehkäisemiseksi tarvitaan orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Tämä on välttämätöntä, koska kasvit tuottavat suuria hedelmiä, jotka vaativat suuren määrän hyödyllisiä ravinteita.

Lannoituksen ajoitus:

• Ensimmäinen lannoitus suoritetaan viiden lehden muodostumisen jälkeen;
• toinen kerta - kun ruoskat muodostuvat;
• kolmas ja sitä seuraavat kerrat – 14–15 päivän välein.

Millä sitä voi ruokkia:

• nestemäisen lannan ja veden liuos (suhde 1:10), alkukulutus 6 kasville on 10 litraa nestettä, jatkokulutus samalle määrälle kasveja on 2 ämpäriä;
• nitrophoska (ensimmäisellä kerralla käytetään 10 grammaa tuotetta kasvia kohden, sitten tähän annokseen lisätään vielä 5 grammaa);
• puutuhkaa on lisättävä (1 lasi per pensas);
• mullein-liuos, mineraalit (fosfori, kalium jne.), yksinkertaisten, monimutkaisten ja sekalaisten teollisuuslannoitteiden.

Ruoskien ripottelu

Ilman peittämistä lehdet, silmut ja versot katkeavat sateen, tuulen ja mekaanisen rasituksen kielteisessä vaikutuksessa. Tämän menetelmän toinen etu on erityisen huomionarvoinen: versojen peittäminen mullalla edistää lisäjuuriston kehittymistä, mikä vetää kosteutta ja ravinteita maaperästä ja auttaa siten ravitsemaan kasvia.

Kuinka ripotella:

• kasteluaika – kun versot saavuttavat metrin pituuden;
• selvittää elementit;
• levitä maahan tiettyyn suuntaan;
• Ripottele jokainen viiniköynnös mullalla 2-3 paikkaan.

Miten torjua tauteja ja tuholaisia?

Kurpitsa ei ole kovin altis taudeille ja hyönteisten hyökkäyksille, mutta riski on olemassa, jos ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ei toteuteta.

Jauheliha

Tämä on yleisin kurpitsantauti. Se ilmenee paksuna, valkoisena pinnoitteena lehdissä. Taudin edetessä se leviää varsiin, köynnöksiin ja hedelmiin. Tämän estämiseksi vältä liikaistutusta, kastele ensisijaisesti lämpimällä vedellä ja poista rikkaruohot viipymättä.

Härmän torjuntaan voidaan käyttää kemikaaleja, kuten Strobi ja Topaz. Levitä tuotetta sekä maanpäälliseen että maaperäiseen osiin viimeistään 20 päivää ennen sadonkorjuuta. Tartunta-alueet on poistettava.

Hedelmämätä

Kurpitsalajikkeet ovat alttiita erityyppisille mädännyksille:

1. Valkoinen Ominaista on puolikypsien ja kypsien hedelmien mätäneminen. Oireet: Aluksi muodostuu valkoinen pinnoite, joka sitten mätänee. Kurpitsan kuori vaurioituu, minkä jälkeen mätäneminen leviää sisäänpäin. Taudin torjumiseksi kasvia käsitellään kuparisulfaattiliuoksella. Mätännyt osa on poistettava. Taudin ehkäisemiseksi on tarpeen puhdistaa alue rikkaruohoista, myös jo poimituista (kaatuneista kasveista).
2. Juuri Mätäneminen esiintyy juuristossa ja varressa. Oireita ovat ruskehtava peite. Kasvia voidaan parantaa lisäämällä kuivaa multaa juurille. Ennaltaehkäisy: vältä liiallista kosteutta (vältä liikakastelua).
3. Musta Taudille on ominaista harmahtavan valkoisten, mustalla pinnoitteella peitettyjen täplien muodostuminen, ja se vaikuttaa hedelmiin, varsiin ja lehtiin. Koska tauti leviää hyönteisten, tuulen ja työkalujen välityksellä, on tärkeää poistaa kasvien sairastuneet alueet ja desinfioida maaperä viipymättä.
4. Harmaa Mätäneminen johtuu sieni-infektiosta. Se ilmestyy munasarjoihin vetisenä, harmaana, homemaisena pinnoitteena. Täplät ovat peittyneet konidioforeihin ja pieniin mustiin sklerotioihin. Hoito: levitä kuparisulfaattitahnaa vaurioituneille alueille. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä vältä maaperän liikakastelua ja kasvien ahtautta.

Mosaiikki

Tauti on virusperäinen ja aiheuttaa vakavia patologisia muutoksia. Lehdet, munasarjat ja hedelmät vaurioituvat.

Oireita ovat mosaiikkimainen kuvio, joka peittää sairastuneet alueet ja jonka väri vaihtelee vaaleanvihreästä tummanvihreään. Lehdet kuivuvat ja käpristyvät, ja hedelmän pinta muuttuu karheaksi.

Mosaiikkiviruksen saastuttamia kurpitsoja ei saa syödä. Tartunnan estämiseksi poista rikkaruohot, poista tartunnan saaneet kasvit ja polta ne.

Muut sairaudet

Muut tuholaiset, hyönteiset ja taudit:

1. Bakterioosi. Se ilmenee ruskeina täplinä kasvin lehdissä. Se leviää nopeasti viljelykasvien kesken, mutta kurpitsoihin se vaikuttaa harvoin. Hoitoon kuuluu sairastuneiden alueiden poistaminen.
2. Hämähäkkipunkki Se esiintyy varsissa ja lehtien alapinnoilla. Sen voi tunnistaa verkkojen läsnäolosta. Kotona sitä voi suihkuttaa valkosipuli- tai sipuliuutteella.
3. Melonikirva Joskus se hyökkää kurpitsasatojen kimppuun. Hyönteinen leviää rikkaruohoista, joten ne on kitkettävä pois nopeasti. Kirvat pesivät lehtien alapinnoissa, jotka käpertyvät tartunnan jälkeen.
4. Leikkuukoiden toukat. Tuholaiset syövät varsia, lehtiä ja hedelmiä, mikä aiheuttaa kasvin nopean kuoleman. Niiden estämiseksi on tärkeää kaivaa puutarha ylös, poistaa rikkaruohot ja peittää köynnökset.
5. Peronosporoosi Härmä. Oireet: kuivuneita keltaisia ​​täpliä, purppuranharmaa pinnoite. Torjuntamenetelmät: Kartoosidi, kuproksaatti, kuparioksikloridi. Ennaltaehkäisy: desinfioi siemenet ja maaperä.
6. Etana. Tuholainen voidaan tunnistaa lehtien vaurioista, joihin kehittyy reikiä ja hopeanhohtoisia raitoja. Kuinka päästä siitä eroon: suihkuta kasvia Creocidilla ja aseta ansoja (vesimelonin kuoria, kosteita rättejä tai kaalinlehtiä).
7. Antraknoosi. Varret ja lehdet vaurioituvat, jolloin muodostuu vaaleanpunainen pinnoite, reikiä ja painaumia. Torjuntaan käytetään Bordeaux'n seosta.
8. Versokärpäsen toukat. Kurpitsan toukat tuhoavat ituja ja siemeniä. Tämän estämiseksi on tärkeää käsitellä siemenet Fentiuraamilla tai muilla hyönteismyrkkyillä.
9. Klikkaa kovakuoriaista tai lankamatoa. Tämä hyönteinen on täysin vaaraton kurpitsoille, mutta vain aikuisena. Vaara piilee sen toukissa, jotka tuhoavat taimet ja juuret. Toukat kerätään käsin ja maaperä käsitellään bezudinilla.

Lähes kaikkia hyönteisiä voidaan torjua saippualiuoksella (yksi pala ruskeaa pyykkisaippuaa vesiämpäriä kohden). Monissa tapauksissa vedellä laimennettu malationi (50–60 grammaa 10 litraan) on tehokas.

Sadonkorjuu

Kurpitsan sadonkorjuuaika riippuu ilmasto-olosuhteista, kesäsäästä, lajikkeesta ja istutusajasta, joten erityisiä kriteerejä ei ole. Keskimääräinen kypsymisaika on 3–3,5 kuukautta.

Miten kurpitsan kypsyys määritetään?

Ymmärtääksesi, milloin kurpitsan sato korjataan, sinun on tiedettävä kypsyysindikaattorit:

1. Lehdet alkavat kuivua ja muuttua vaaleiksi (kirkas väri katoaa).
2. Hedelmät saavat runsaasti oranssinvärisiä sävyjä.
3. Kurpitsan kuoresta tulee kova.
4. Varsi muuttuu kovaksi ja kuivaksi.

Kurpitsan poiminta

Jotta kurpitsat säilyisivät pitkään, ne on korjattava oikein. Tässä on joitakin sääntöjä, joita on noudatettava:

• sään tulisi olla aurinkoinen ja kuiva;
• hedelmä revitään irti yhdessä varren kanssa;
• kuivan varren pituuden ei tulisi olla alle 4 cm;
• Sadonkorjuun jälkeen kurpitsat sijoitetaan huoneenlämpöiseen huoneeseen (on tärkeää varmistaa, että huone on kuiva);
• Kuivaus kestää 3 päivää, minkä jälkeen hedelmät siirretään pysyvään varastointipaikkaan.

Säilytyssäännöt

Termi kurpitsojen säilytys Se riippuu lajikkeesta. Esimerkiksi varhaisia ​​kurpitsoja ei tulisi säilyttää yli kuukautta, keskikauden lajikkeet säilyttävät laatunsa puolitoista kolmeen kuukautta, myöhäiset lajikkeet voivat säilyä jopa neljä kuukautta ja jotkut lajikkeet jopa kaksi vuotta.

Tallennusominaisuudet:

• kurpitsasatoja tulee säilyttää pitkään viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa;
• ilman lämpötila – 2–7 astetta;
• paikka – kellari, kellari, varasto, varastohuone;
• Ennen varastointia jokainen hedelmä tarkastetaan huolellisesti vaurioiden varalta - reikiä, naarmuja ja muita kuoren vikoja ei saa sallia.

Voit katsoa seuraavan videon oppiaksesi kurpitsojen kasvattamisesta ja puristamisesta:

Kurpitsat ovat kärsivällinen ja vaatimaton kasvi, mutta ilman asianmukaista hoitoa on mahdotonta saavuttaa kunnollista satoa ja laadukkaita hedelmiä. Siksi, jos päätät kasvattaa kurpitsoja, muista tutkia perusteellisesti kaikki vaatimukset ja kriteerit. Tarvittaessa ota yhteyttä kokeneempiin puutarhureihin tai agronomeihin.

Usein kysytyt kysymykset