Tsukatnaya-kurpitsan lajikeominaisuudet ja viljelyn vivahteet

Sokeroitu kurpitsa on yksi suosituimmista lajikkeista, jolla on paitsi erinomainen satoisuus myös poikkeuksellinen maku. Se yhdistää monia positiivisia ominaisuuksia, hoidon helppoudesta erinomaiseen hedelmien säilyvyyteen. On tärkeää ymmärtää kasvin tärkeimmät ominaisuudet ja huolehtia siitä asianmukaisesti.

Jalostushistoria

Muskottipähkinälajikkeen hankkivat kotimaiset kasvattajat G. F. Monakhos, N. N. Vorobyova ja E. N. Yakovleva N. N. Timofeevin nimeämällä jalostusasemalla. Virallisesti hyväksytty käytettäväksi vuonna 2010.

Lajikkeen ominaisuudet

Tämä lajike on vastustuskykyinen useimmille taudeille ja sietää epäsuotuisia sääolosuhteita, minkä vuoksi se on suosittu sekä aloittelevien että kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Sokeroitu kurpitsa on tunnettu erinomaisesta säilyvyydestään, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää koko talven ajan.

Kasvin ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet

Pitkät köynnökset ovat peittyneet hieman halkeileviin, vihertäviin lehtiin. Yksi pensas tuottaa 3–5 hedelmää. Niillä on litteä, pyöreä muoto ja segmentoitu rakenne. Kuori on paksu, ruskea ja vahamainen. Malto on oranssi, 4–6 cm paksu. Siemenet ovat pieniä ja ruskeita.

Sovellus ja maku

Erinomaisten kaupallisten ominaisuuksiensa ja hyvän kuljetettavuuden ansiosta tämä kurpitsalajike sopii kaikkiin tarkoituksiin. Malto on paksua, tärkkelyspitoista ja kiinteää, keskitiheyksistä. Koostumus ja maku ovat miellyttävät.

Sokeroituja hedelmiä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja säilömisessä niiden hyvän maun vuoksi:

• lisukkeet ja padat;
• keitot ja kermakeitot;
• evästeet ja piirakat;
• säilöntä ja talven valmistelut;
• jälkiruoat;
• makeiset;
• eläinten rehu.

Kurpitsa on maukas ja terveellinen tuote, jota käytetään monissa kulinaarisissa kokeissa ja ruokavaliossa.

Se on keskikauden lajike. Sadonkorjuu alkaa syyskuun alussa.

Tsukatnaya-kurpitsa on runsassatoinen lajike. Puutarhurit korjaavat 352–560 senttiä hehtaarilta.

Sokeroitujen kurpitsojen kasvatussäännöt

Viljelyprosessi ei ole erityisen vaikea, mutta se vaatii joidenkin tärkeiden ohjeiden noudattamista. Jopa aloittelijat, jotka ovat uusia puutarhanhoidossa, pystyvät siihen.

Kasvavat taimet

Kylvä siemenet erityisiin ruukkuihin tai turveruukkuihin 3–4 viikkoa ennen ulosistutusta. Esikäsittele taimet kasvunstimulaattoreilla itämisen parantamiseksi. Aseta siemenet 2–3 cm syvyyteen ja pidä noin 25 °C:n lämpötila itämiseen asti.

Kun taimet ovat ilmestyneet, laske lämpötila 20°C:een ja anna kasveille riittävästi valoa. Kun taimet ovat 15–20 cm korkeita ja hallanvaara on ohi, istuta ne ulos noudattaen suositeltua 2,5–3 metrin istutusväliä kasvien välillä.

Valaistus

Kun taimet ilmestyvät, siirrä taimet kirkkaimpaan paikkaan, kuten ikkunalaudalle tai kasvivalon alle, jotta ne saavat riittävästi valoa kasvua varten.

Kylvömaa

Paranna valmiiksi kaupasta ostettua neutraloituun turpeeseen (pH 5,5–6,5) perustuvaa multaseosta lisäämällä siihen lehtihometta ja kypsää kompostia. Suositeltu suhde on 1 osa turvetta, 2 osaa lehtihometta ja 1 osa kompostia.

Siementen kylvö

Valmistele kurpitsan taimet 20 päivää ennen istutusta. Jos siemeniä ei ole käsitelty tiraamilla (suojaava kontaktisienten torjunta-aine), liota niitä briljanttivihreäliuoksessa (5 ml / 100 ml vettä) 30 minuuttia ennen kylvöä.

Karkaisu

Aloita tämä prosessi heti taimien ilmestyttyä, kun ulkolämpötila ei laske alle 18 °C:n. Aloita kovettuminen tunti raittiilla ilmalla ja lisää aikaa 60 minuutilla joka päivä.

Maataloustekniikka

Säännöllinen kasvien hoito on välttämätöntä korkean sadon saavuttamiseksi. Yksinkertaiset hoitotoimenpiteet edistävät tervettä kasvien kasvua ja parantavat hedelmien laatua.

Paikan valinta puutarhassa ja maaperän valmistelu

Kurpitsat viihtyvät aurinkoisissa paikoissa, joten valitse auringonvaloa saava penkki, jossa on vähintään 6–8 tuntia valoa päivässä. Tämä auttaa kasveja menestymään ja varmistaa runsaan sadon.

Kurpitsan kasvumaan tulee olla ravinnerikasta, kevyttä, hyvin vettä läpäisevää ja neutraalia tai hieman hapanta (pH 6–7). Ennen istutusta kaiva maa 25–30 cm syvyyteen ja lisää orgaanista lannoitetta sen rakenteen ja ravintoarvon parantamiseksi.

Hyvät ja huonot edeltäjät

Oikea viljelykierto on välttämätöntä kurpitsoille hyvän kasvun ja sadon varmistamiseksi. Parhaat esikasvit tälle viljelykasville ovat:

• Palkokasvit(herneet, pavut, soijapavut) – rikastuttaa maaperää typellä, mikä edistää kurpitsojen parempaa kehitystä.
• Kaali(parsakaali, kukkakaali, kiinankaali) – auttaa estämään haitallisten aineiden kertymistä maaperään.
• Peruna - Tämän jälkeen maaperä on hyvin kyllästetty orgaanisella aineella, joten kurpitsa kehittyy ongelmitta.

Vältä tämän viljelykasvin viljelyä alueilla, joille on aiemmin istutettu kurkkukasveja (kurpitsoja, meloneja, kurkkuja). Tomaatit, sipulit ja valkosipuli ovat huonoja naapureita.

Taimien uudelleenistutus

Kun sää on tasaisen lämmin, maaperän lämpötila on 15–18 °C ja hallanvaara on ohi, istuta taimet. Paras aika istuttaa taimet on aikaisin aamulla tai illalla, jotta vältät suoran auringonvalon, joka voi vahingoittaa kasveja.

Valmistele etukäteen irtonainen, ravinteikas multa. Kaiva 15–20 cm syviä kuoppia ja aseta yksi taimi jokaiseen kuoppaan. Poista taimet varovasti kupeistaan ​​ja siirrä ne kuoppiin pitäen juuret ehjinä. Kastele istutuksia runsaasti ja peitä taimet muovikelmulla kylminä öinä.

Kasvien muodostuminen ja hoito

Sokerikurpitsa on pitkäköinen pensas. Saadaksesi maksimaalisen sadon, noudata muutamia tärkeitä hoito-ohjeita:

• Poikien nipistäminen ulosPoista sivuversot (ottoversot) keskittääksesi kasvin energian päävarteen. Tämä auttaa parantamaan ilmanvaihtoa, vähentämään ahtautta ja edistämään hedelmänmuodostusta.
• Sukkanauha ja tukiJotta pensaat eivät peittäisi maaperää ja aiheuttaisivat vahinkoa, käytä säleikköjä tai muita tukirakenteita. Tämä mahdollistaa ilmankierron.
• HarvennusKun taimet ovat juurtuneet, jätä 2–3 vahvaa tainta neliömetriä kohden. Tämä vähentää kilpailua ravinteista ja tilasta.
• MultaaMaaperän kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi multaa kasvien ympärillä oleva maaperä oljilla, ruoholla tai muilla orgaanisilla aineilla.

Tarkasta kasvisi säännöllisesti tautien tai hyönteisten aiheuttamien oireiden varalta. Käytä tarvittaessa orgaanisia torjunta-aineita, kuten valkosipuli- tai tupakkauutteita.

Kastelu

Kastelua on säännöllistä, erityisesti aktiivisen kasvun ja kehityksen aikana. Hyödyllisiä vinkkejä:

• Kuivalla säällä hedelmän kasvuvaiheessa kastelua tulisi tehdä useammin – noin 3–4 päivän välein. Varmista, että maaperä ei kuivu, mutta ei myöskään ole liian märkä, koska se voi johtaa juuritauteihin.
• Kastele pensaita juurista, jotta vesi ei pääse lehtiin ja vihanneksiin. Tämä auttaa estämään sienitautien, kuten härmää, kehittymistä. Tee vakoja tai reikiä käytön helpottamiseksi.
• Käytä kasteluun lämmintä vettä. Kylmä vesi voi aiheuttaa stressiä ja hidastaa kasvua.

Aktiivisen kasvun ja hedelmöittymisen aikana sato tarvitsee enemmän vettä. Kypsymisvaiheessa veden määrää on kuitenkin vähennettävä liiallisen kosteuden välttämiseksi, joka voi heikentää makua.

Lannoitteet ja kastikkeet

Hyvän sadon varmistamiseksi valitse oikea ajoitus ja lannoitetyyppi. Lannoitussuositukset:

• 2-3 viikkoa taimien istutuksen jälkeen Lisää orgaanista ainetta - mullein- tai lintujen ulosteiden infuusiota, ammoniumnitraattia typpilannoitukseen, mikä edistää vihreän massan aktiivista kasvua.
• Kukintavaiheessa Käytä fosforia ja kaliumia sisältäviä monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita, kuten superfosfaatti- ja kaliumlannoitteita. Tämä auttaa kasveja tuottamaan parempia satoja.
• Kasvien muodostumisen vaiheessa Käytä kalium- ja fosforikomponentteja - kaliumia ja fosforia sisältävää puutuhkaa.
• Kypsymisaikana Levitä kaliumlannoitteita, kuten kaliumsulfaattia, varmistaaksesi, että kurpitsat ovat kiinteitä ja makeita.

Oikea-aikainen ja tasapainoinen lannoitus takaa korkean sadon ja laadukkaan sadon.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen kuin istutat sadon puutarhaasi, harkitse huolellisesti sen etuja ja haittoja mahdollisten vaikeuksien välttämiseksi. Tsukatnaya-lajikkeella on monia etuja:

Haittapuolista puutarhurit huomauttavat auringonvalon tarpeen, herkkyyden kylmille öille ja suojan tarpeen taimivaiheessa.

Arvostelut

Sokeroitu kurpitsa on monipuolinen ja tuottoisa lajike, joka voi ilahduttaa puutarhureita erinomaisella sadolla minimaalisella vaivalla. Asianmukainen hoito, oikea-aikainen lannoitus ja kasvutottumusten huomioiminen auttavat sinua kasvattamaan terveitä kasveja, jotka ilahduttavat sinua korkealaatuisilla vihanneksilla.

Usein kysytyt kysymykset