"Volzhskaya Seraya" -kurpitsa kiehtoo puutarhureita suurilla, herkullisilla hedelmillään ja erinomaisella säilyvyydellään. Opitaan istuttamaan ja kasvattamaan tätä vanhaa, aikaa kestänyttä lajiketta ja saavuttamaan korkeat sadot.
"Harmaan Volgan kurpitsan" kuvaus ja ominaisuudet
"Volzhskaya Seraya 92" on vuonna 1940 jalostettu keskikesän suurihedelmäinen lajike. Viljelyalueita ovat Pohjois-Kaukasus, Ala-Volgan alue ja jotkut Uralin osat.
Kasvi on keskikokoinen. Siinä on paksu keskiverso, josta haarautuvat ohuemmat sivuversot. Lehdistö on kohtalaisen paksu, mutta lehdet kuivuvat helposti. Hyvin kasteltuna lehdistö nostaa ja peittää kurpitsat suojaten niitä paahtavalta auringolta.
Tämän lajikkeen kukat ovat keskikokoisia, vaaleankeltaisia ja hieman karvaisia ulkopuolelta.
Hedelmien kuvaus
Volgan harmaat kurpitsat tunnistaa helposti harmaasta kuorestaan. Kypsänäkään kuori ei kellastu.
Hedelmien kuvaus:
- Lomake. Volga Grey -lajikkeen hedelmät ovat pyöreitä, hieman litistyneitä ylä- ja alareunasta.
- Kuori. Sileä, tiheä, segmentoitunut. Ei kuviota.
- Väri. Kypsällä hedelmällä on vaaleanharmaa kuori, joskus vihertävä sävy.
- Sellu. Hedelmän sisus on kermainen tai keltainen, ja se muuttuu oranssiksi täysin kypsänä. Kiinteys ja makeus ovat keskitasoa. Maltokerroksen paksuus on 4–5 cm.
- Siemenet. Puolisoikeat, joilla on selkeä kurpitsan kaltainen maku, ne syödään raakana tai paahdettuna.
Kurpitsan keskimääräinen paino on 10 kg. Jotkut yksilöt voivat painaa jopa 20 kg. Yksi pensas tuottaa 2–3 hedelmää.
Tärkeimmät ominaisuudet
"Volga Gray" -kurpitsa rakastaa aurinkoa, mutta sen lehdet ovat herkkiä auringonpolttamalle. Se voi kasvaa varjoisilla alueilla, kunhan se saa tasaista, suodatettua auringonvaloa.
Volgan harmaan kurpitsan pääominaisuudet:
| Ominaisuudet/parametrit | Kuvaus/Merkitys |
| Kypsymisaika | 3,5–4 kuukautta (keskikauden aikana) |
| Kylmänkestävyys | Kestää jopa +10 °C:n lämpötilan |
| Kuivuudenkestävyys | Korkea |
| Tuholaistorjunta | Keskimäärin |
| Tuottavuus | 15 kg per neliömetri |
| Tarkoitus | Universaali |
| Kuljetettavuus | Hyvä |
| Säilyvyysaika | Erinomainen |
Lajikkeen edut ja haitat
"Volga Grey" -kurpitsan edut:
- Se kestää pitkiä kuivuusjaksoja, edellyttäen että munasarjat ovat jo muodostuneet.
- Jatkuvasti korkea sato.
- Suuret hedelmät.
- Korkeat makuominaisuudet.
- Hedelmän malto sisältää paljon beetakaroteenia, kaliumia ja rautaa.
- Tiheä kuori varmistaa erinomaisen säilyvyyden. Hedelmät säilyttävät värinsä ja makunsa varastoinnin aikana, eivätkä ne mätäne.
Puutteet:
- Erittäin vaativat lannoitusvaatimukset. Jotta sato tuottaa suuria ja runsaita satoja, se tarvitsee säännöllistä lannoitusta mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.
- Alhainen kylmänsietokyky. Tämä lajike sopii paremmin eteläisille alueille.
Istutuksen ja kasvatuksen ominaisuudet
Tätä kurpitsalajiketta kasvatetaan kylvämällä siemenet suoraan maahan tai taimista. Tulevaan satoon vaikuttavat monet tekijät, kuten siementen ja taimien laatu, istutusaika, maaperä, kasvupaikan olosuhteet ja paljon muuta.
Tietoja määräajoista
Kurpitsan istutuksen ajoitus riippuu kahdesta tekijästä:
- Kasvava alue, sen ilmasto ja nykyiset sääolosuhteet.
- Kasvatusmenetelmät - siementen ja taimien istutusajat ovat erilaiset.
Eteläisillä alueilla siemenet kylvetään avomaahan toukokuun puolivälissä, viileämmillä alueilla – kesän alussa.
Istutuspäiviä valittaessa on otettava huomioon sää. Kurpitsat istutetaan, kun maaperä lämpenee 14–17 °C:een. Jos siemenet tai taimet istutetaan kylmempään maaperään, ne mätänevät.
Taimien kylvöaika lasketaan ottaen huomioon sääntö: maahan siirrettyjen taimien tulisi olla noin kuukauden ikäisiä.
Laskeutumispaikan valitseminen
Sivuston vaatimukset:
- Hyvin valaistu alue. Jonkin verran varjoa on mahdollista.
- Syvä pohjavesi. Älä istuta kurpitsoja matalille alueille – hedelmät ovat vetisiä eivätkä makeita.
- Maaperä on savinen ja hiekkainen, löysä ja hyvin orgaanisella aineella lannoitettu.
- Neutraali maaperän happamuuden taso.
- Lähellä ei saa kasvaa korkeita kasveja.
- Parhaat maaperät ovat savimaa ja hiekkamaa. Savimaa ei sovellu kurpitsojen kasvattamiseen, koska hedelmä kehittää ohuen ja sitkeän hedelmälihan.
- Optimaalisia edeltäjiä ovat sipulit, viherlannoitus, kaali, palkokasvit ja retiisit. Kurpitsoja ei tule istuttaa perunoiden, auringonkukkien, kesäkurpitsojen, kurkkujen, melonien tai vesimelonien jälkeen.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla tarkasti 6,0–6,8 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän orgaanisen aineksen pitoisuuden tulee olla vähintään 4 % riittävän vedenpidätyskyvyn varmistamiseksi.
Volgan harmaakurpitsan optimaalinen kasvu- ja kehityslämpötila on +25 °C.
Työmaan valmistelu
Maaperän valmistelu alkaa syksyllä:
- Alue kaivetaan täyteen ja lisätään kompostia tai lahonnutta lantaa. Suositeltu lannan määrä on yksi ämpäri neliömetriä kohden.
- Lisäksi lisätään mineraalilannoitteita: 50 g kaliumsuolaa ja 80 g fosforia neliömetriä kohden.
- Keväällä, ennen istutusta, alue kaivetaan uudelleen ylös.
Monet puutarhurit istuttavat kurpitsoja suoraan kompostikasoille, mikä tarkoittaa, että lisälannoitetta ei tarvita koko kasvukauden ajan.
Siementen valmistelu
Kurpitsansiemenet valmistetaan istutusta varten seuraavasti:
- Liota siemeniä heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 60 minuuttia. Tämä menetelmä desinfioi siemenet.
- Kääri siemenet kosteaan liinaan itämisen edistämiseksi. Suihkuta liinaa vedellä aika ajoin, ehkä käyttämällä suihkepulloa. Ituja ilmestyy muutaman päivän kuluessa.
Puutarhureilla on toinen menetelmä siementen valmistamiseksi:
- Siemenet säilytetään uunissa +40 °C:n lämpötilassa.
- Pidä tuhkaliuokseen kastetussa sideharsossa 12 tuntia.
Siementen kylvö
Kurpitsansiementen istuttaminen avoimeen maahan:
- Valmistele kuopat etukäteen. Vierekkäisten kuoppien välisen etäisyyden tulisi olla 60–80 cm ja rivien välisen 1,5–2 m. Kurpitsat tarvitsevat tilaa, joten älä lyhennä etäisyyksiä.
- Kaada reikiin 1–2 litraa lämmintä, +50 °C:een lämmitettyä vettä.
- Odota, että vesi imeytyy, ja kylvä sitten siemenet syvälle terävät päät alaspäin. Aseta 2–3 siementä kuoppaan. Kun taimet ilmestyvät, jätä vahvin verso pois ja nipistä muut pois.
- Peitä siemenet mullalla 6–7 cm syvyyteen. Jos maaperä on raskasta, 3–4 cm riittää. Multaa kasvit turpeella tai kompostilla.
- Peitä kasvit muovikelmulla, jos on hallanvaara. Kasvihuoneilmiö auttaa taimia nousemaan nopeammin.
Taimien hoito
Siementen itäminen voi kestää jopa 10 päivää. Taimien kasvattaminen kestää toiset 30 päivää. Laske 40 päivää aiotusta istutuspäivästä ja liota siemenet sinä päivänä.
Kurpitsan taimien kasvatusmenettely:
- Valmistele istutusastiat. Turvekupit ovat paras vaihtoehto, sillä kurpitsat eivät pidä uudelleenistutuksesta. Nämä "astiat" voidaan haudata maahan taimien juurien kanssa.
- Kylvä itäneet siemenet turveruukkuihin. Jos sinulla ei ole sellaisia, käytä kuppeja, jotka on täytetty nurmikon, humuksen, turpeen ja lehmänlannan seoksella (1:3:5:1). Istuta ne 4–6 cm syvyyteen. Muista kastella maaperä huolellisesti ennen kylvöä.
- Peitä kasvit muovikelmulla. Tuuleta kasvit säännöllisesti. Optimaalinen päivälämpötila on 25 °C ja yölämpötila 15–18 °C.
- Kun taimet ilmestyvät, poista muovikelmu. Aseta taimet hyvin valaistuun paikkaan, jotta ne eivät veny. Aluksi laske päivälämpötila 15–18 °C:een ja nosta sitä uudelleen 5 päivän kuluttua.
- Kastele taimet sitä mukaa, kun maaperä kuivuu.
- Viikon kuluttua taimien ilmestymisestä ruoki taimet 15 g:lla nitrofoskaa 10 litraa vettä kohden tai mulleinia (1:10 liuos).
- Kun taimet ovat 15-20 cm korkeita, ne voidaan istuttaa. avoimeen maahan.
Taimien uudelleenistutus
Kun kurpitsan taimet ovat kypsyneet ja suotuisat olosuhteet on luotu, ne siirretään avoimeen maahan:
Taimien uudelleenistutusmenettely:
- Kaivaa valmiiksi valmistetulla alueella kuoppia samalla kaavalla kuin siemeniä istutettaessa - 60-80 x 150-200 cm.
- Jos taimet kasvatettiin turveruukuissa, riko tiheät ulkoseinät. Jos taimet kasvatettiin kasvualustassa – kupeissa tai astioissa – kastele ne etukäteen, jotta ne on helpompi siirtää kuoppaan.
- Istuta taimet pilvisenä päivänä tai illalla. Yritä siirtää niitä mullan mukana, jotta juuret eivät vahingoitu.
- Kastele taimia runsaasti ja varjosta niitä ensimmäistä kertaa.
- Peitä multa ja tee jokaisen taimen ympärille reunus estääksesi veden valumisen yli kastelun aikana.
Hoito-ohjeet "Harmaa Volgan kurpitsa"
Kurpitsan oikea istuttaminen ei riitä; sinun on myös huolehdittava siitä asianmukaisesti – hedelmien koko, maku ja määrä riippuvat tästä.
Kastelun määrät ja tiheys
Säännöllisyydestä ja määrästä kurpitsojen kastelu Sato riippuu sen määrästä sekä kurpitsojen koosta ja mausta.
Kastelusäännöt:
- Kurpitsa haihduttaa paljon vettä suurten lehtiensä kautta, joten se tarvitsee runsasta ja säännöllistä kastelua.
- Kurpitsaa kastellaan erityisen runsaasti kukinnan ja hedelmöityksen aikana.
- Kasteluun käytä lämmintä, laskeutunutta vettä, jonka lämpötila ei ole alle 22 °C. Vesi voidaan lämmittää suoraan auringossa suurissa astioissa.
- Älä kastele kurpitsoja kylmällä vedellä. Tämä on erityisen vaarallista kuumalla säällä, koska se voi tappaa kasvit.
- Kasvukauden alussa kastelunopeus on 2 litraa pensasta kohden, myöhemmin määrä nostetaan 10 litraan.
- Kasvukauden alussa kastele useammin. Taimia kastellaan 3–4 päivän välein. Myöhemmin kastele, kun maaperä kuivuu.
- Kun kurpitsat kukkivat, möyhennä ensin maaperää, poista rikkaruohot ja kastele vasta sitten – tänä aikana kasvi tarvitsee enemmän vettä.
Hedelmien muodostumisen aikana havaitaan lisääntynyttä kosteuden kulutusta.
Kurpitsan lannoitus
"Volgan harmaa" kurpitsaa ruokitaan kolme kertaa:
- Ensimmäinen ruokinta. Kun kasville ilmestyy 3–5 lehteä, levitä mullein-lannoitetta – liuota 1/2 litraa nestemäistä lannoitetta ämpärilliseen vettä. Kastele juuria. Suositeltu annos on 10 litraa viittä kasvia kohden.
- Toinen ruokinta. Kasvukauden aikana käytetään mulleinia, mutta jokaiseen ämpäriin lisätään 1 ruokalusikallinen nitrofoskaa.
- Kolmas ruokinta. Suoritetaan hedelmien muodostumisen aikana. Lisää lasillinen tuhkaa ja 2 ruokalusikallista kaliumsulfaattia mullein-liuokseen.
- Kaksi viikkoa ennen istutusta lisää maaperään monimutkaista mineraalilannoitetta, jonka N:P:K-suhde on 10:10:10, 50 g neliömetriä kohden.
- Kolme viikkoa taimien ilmestymisen jälkeen lannoita mullein-liuoksella (1:10) lisäämällä 20 g superfosfaattia 10 litraa vettä kohden.
- Kukinta-aikana levitä kaliumlannoitteita 30 g / 1 neliömetri hedelmäasennon parantamiseksi.
Maaperän löysentäminen ja rikkakasvien kitkeminen
Kuohkeuttamisen tarkoituksena on lisätä maaperän kosteutta ja ilmanläpäisevyyttä. Kuohkeuttamisen ominaisuudet:
- Maaperän möyhentämisen aikana poistetaan samalla rikkaruohot – ne tukahduttavat sadon ja vievät kurpitsasta kosteutta ja ravinteita.
- Kuohkeuta maata, kunnes juurenkaulat ovat selvästi näkyvissä. Kun kurpitsan lehdet kasvavat suuriksi, ne tukahduttavat rikkaruohojen kasvua, jolloin kitkeminen on tarpeetonta.
- Maaperä on löysennettävä kastelun ja sateen jälkeen.
- Ensimmäisellä kerralla maaperä irrotetaan 15 cm syvyyteen, minkä jälkeen irrotussyvyyttä vähennetään vähitellen. Kuukauden kuluttua maaperä irrotetaan enintään 8–9 cm syvyyteen, jotta kasvin juuret eivät vahingoitu.
- Kosteuden haihtumisen ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi maaperä multaa turpeella tai humuksella.
Pensaan muodostuminen
Suurten hedelmien saamiseksi 'Volzhskaya Seraya' -pensas on muotoiltava:
- Kasvun alussa, lisätäksesi pensasmaisuutta, purista apikaalinen verso, kun 2-3 paria lehtiä ilmestyy.
- Kasvi koulutetaan 1–2 varrella, joissa kussakin on useita kukkia. Suurempien kurpitsojen tuottamiseksi kasvi koulutetaan yhdeksi varreksi.
- Ylimääräiset kukinnot poistetaan, jolloin rungon alueelle jää muutama kukka.
- Päävarren kummallakin puolella, neljän lehden jälkeen, jätetään yksi verso, loput poistetaan.
- Viiniköynnösten latvat on sijoitettu siten, että ne ovat alttiina auringolle, muuten hedelmät jäävät pieniksi.
Sadonkorjuu ja varastointi
Keräyssäännöt ja kurpitsojen säilytys:
- Hedelmät korjataan ennen ensimmäisiä pakkasia.
- Hedelmän kypsyys määräytyy varren mukaan – sen tulisi tummua ja kuivua.
- Sadonkorjuun jälkeen hedelmät kuivataan auringossa tai kuivassa huoneessa.
- Kurpitsat säilytetään kellarissa, kellarissa tai lasitetulla parvekkeella.
- Tämän lajikkeen hedelmiä voidaan säilyttää kokonaisen vuoden. Tätä varten ne sijoitetaan hyvin ilmastoituun huoneeseen, jonka lämpötila on 6 °C ja kosteus 70 %. Kurpitsat asetetaan kuivilla oljilla vuoratuille hyllyille.
- Hedelmiä voidaan säilyttää asunnossa jopa 5 kuukautta.
- Kurpitsan voi pakastaa säilytystä varten. Kuori se, leikkaa paloiksi, laita ilmatiiviiseen rasiaan ja laita pakastimeen.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä lajike jalostettiin kauan sitten, ja siksi se on altis monille taudeille ja tuholaisille. Sienitaudit ovat suurin uhka.
Volga Grey -kurpitsan lajikkeen yleisimmät sairaudet ja tuholaiset:
| Sairaudet/tuholaiset | Tappion merkkejä | Miten taistella? |
| Bakterioosi | Lehdissä on ruskeita täpliä, jotka kuivuvat ajan myötä. Reikiä ilmestyy paikoille, joissa täplät olivat aiemmin. | Poista ja tuhoa sairastuneet versot. Suihkuta 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. |
| Valkomätä | Lehdet ja hedelmät ovat valkoisen päällysteisiä. Ne pehmenevät ja mätänevät. | Poista ja polta vaurioituneet osat. Ripottele leikatut kohdat hiilellä. |
| Jauheliha | Lehtiin kehittyy rakeinen valkoinen kerros. Kasvi kuivuu vähitellen ja kuolee. | Leikkaa sairastuneet lehdet pois. Suihkuta kolloidisella rikillä – 20 g / 10 litraa. |
| Kirva | Vaikuttaa lehtiin ja kukintoihin. Voi tuhota koko sadon. | Suihkuta 10-prosenttisella malationiliuoksella. |
| Hämähäkkipunkki | Lehdet ovat täplien peitossa, ja lehtien takaosaa peittää valkeahko verkko. | Rikkakasvit poistetaan viipymättä ja viljelykiertoa noudatetaan. Ruiskutukseen käytetään 20-prosenttista kloorietanoliliuosta. Vaihtoehtoisesti voidaan valmistaa sipulinkuorikeite: 300 g / 10 litraa. |
Mahdollisia vaikeuksia kasvaessa
Harmaakurpitsa on vaatimaton, mutta lajikkeen kasvatuksessa voi ilmetä seuraavia ongelmia:
- Tämä lajike ei pidä kosteasta ja viileästä säästä. Tällaisissa olosuhteissa kasvi on altis sienitauteille.
- Jos kurpitsoja ei lannoiteta ajoissa, sato laskee ja hedelmien koko pienenee. On tärkeää varmistaa, että vihanneksen ravintosisältö sisältää kaikki kolme keskeistä ravintoainetta – typen, kaliumin ja fosforin.
- Lajike on oikukas kasvuolosuhteiden suhteen: jos alueella on huono valaistus, pohjaveden taso on lähellä tai ei-toivotut edeltäjät ovat kasvaneet, sadon sato laskee jyrkästi.
Salaisuudet onnistuneeseen kurpitsankasvatukseen
Kokeneet puutarhurit neuvovat aloittelijoita:
- Kun valmistat siemeniä istutusta varten, hävitä homeiset ja mekaanisesti vaurioituneet näytteet.
- Vältä kurpitsojen istuttamista vetiseen tai happamaan maaperään.
- Rikasta maaperää humuksella ja lisää turvetta tai hiekkaa löysyyden lisäämiseksi.
- Älä ole laiska rikkaruohojen ja kasvijätteiden poistamisessa - tämä estää monia sairauksia.
Arvostelut "Harmaa Volga" -kurpitsasta
"Volga Grey" -kurpitsan kasvattaminen on helppoa; avain on kastella ja lannoittaa se oikeaan aikaan, puristaa kasvit oikein ja muistaa ryhtyä tautien ehkäisytoimenpiteisiin. Tämä lajike on niin hyvä, että pitkästä historiastaan ja lukuisista uusista kilpailijoistaan huolimatta se on edelleen yksi suosituimmista puutarhureiden keskuudessa.



