Povarenok-kurpitsa on venäläisten jalostajien monipuolinen lajike. Kuten nimestä voi päätellä, hedelmät ovat pieniä, yksittäin annosteltavia ja helppokäyttöisiä ruoanlaitossa. Tämä lajike on tuottoisa, helppo kasvattaa ja herkullinen, mikä tekee siitä suositun valinnan puutarhureiden keskuudessa.
Povarenok-kurpitsan historia
Povarenok-kurpitsa on kotimaisen jalostuksen tuote. Sen ovat kehittäneet Semena i Selektsiya LLC:n asiantuntijat. Tämä lajike soveltuu viljelyyn maan kaikilla alueilla.
Lajikkeen kuvaus
Kasvilla on vahvat, pystyt varret ja tukevat, suuret, vihreät, hieman karvaiset lehdet. Pensaat saavuttavat 0,6–0,7 metrin korkeuden. Kukat ovat suuria, keltaisia, halkaisijaltaan noin 10 cm. Povarenok-kurpitsan hedelmät ovat pieniä ja yksittäisiä.
Lyhyt kuvaus hedelmistä:
- Kuoren väri: vaaleanpunainen marmorikuvioinnilla.
- Lomake: pyöristetty.
- Sellu: kirkkaan oranssi.
- Paino: 0,7–1 kg.
Hedelmien maku ja tarkoitus
Povarenok-kurpitsan hedelmäliha on erittäin mehukasta ja makeaa, hienostunutta ja miellyttävän kurpitsan tuoksuista. 15–18 %:n kuiva-ainepitoisuudellaan tämä lajike sopii erinomaisesti terveelliseen ruokavalioon.
Ominaisuudet
Povarenok-lajikkeella on erinomaiset agronomiset ominaisuudet, joiden ansiosta sitä voidaan kasvattaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa:
- Kypsymisajat. Varhain kypsyvä lajike, jonka itämisestä ensimmäisten hedelmien kypsymiseen kuluu 90–100 päivää.
- Tuottavuus. Riippuu kasvuolosuhteista, kasvien hoidosta ja viljelykäytännöistä. Suotuisissa olosuhteissa neliömetriltä voidaan korjata 3,5–4 kg hedelmiä.
- Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys. Se on lämpöä ja valoa rakastava lajike. Sillä on vakiotasoinen kylmänsietokyky ja kestävyys kuumuudelle, lämpötilanvaihteluille ja muille haitallisille ympäristötekijöille.
- Tautien vastustuskyky. Tällä lajikkeella on hyvä vastustuskyky useimmille kurpitsan yleisille taudeille. Se ei ole altis sieni-, bakteeri- tai virusinfektioille, mutta epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja ilman ennaltaehkäisevää ruiskutusta kasveihin voi vaikuttaa härmä, bakteerilaikku, juurimätä ja muut sairaudet.
Povarenok-kurpitsan plussat ja miinukset
Povarenok-kurpitsalla on monia ominaisuuksia, joita on mahdotonta sivuuttaa. Tämä lajike on ilmestynyt markkinoille vasta äskettäin, mutta se nauttii jo kadehdittavaa suosiota puutarhuriemme keskuudessa.
Laskeutumisominaisuudet
Oikea istutus on avain Povarenok-kurpitsan onnistuneeseen kasvatukseen. On tärkeää valita sopiva paikka ja istuttaa se oikein yleisesti hyväksyttyjen viljelykäytäntöjen mukaisesti. Tätä kurpitsaa voidaan kasvattaa kahdella tavalla: suorakylvönä ja taimina.
Kuinka valita sivusto?
Valitse aurinkoisin ja lämpimin paikka Povarenok-kurpitsan istuttamiseen. Ihannetapauksessa kurpitsapenkit tulisi olla hieman koholla, jotta vesi ei keräänny eikä seiso paikallaan. Voimakkaiden tuulien alueilla on tärkeää suojata kurpitsan kasvupaikka kylmiltä puuskilta.
- ✓ Paikka on suojattava pohjoistuulilta luonnollisilla tai keinotekoisilla esteillä.
- ✓ Pohjaveden pinta ei saa nousta yli 1,5 metriä.
Maaperän valmistelu
Kurpitsojen multa valmistellaan syksyllä tavanomaisin menetelmin: kasvijätteet puhdistetaan alueelta, lannoite levitetään ja maa kaivetaan. Kaivamisen aikana on suositeltavaa lisätä 10 kg humusta, lantaa tai kompostia neliömetriä kohden. Maahan on myös hyvä lisätä mineraalilannoitteita, kuten kaliumkloridia ja superfosfaattia, 30 g ja 60 g neliömetriä kohden.
Ennen kaivamista on suositeltavaa arvioida maaperän happamuus. Tämä voidaan tehdä erityisillä lakmusliuskoilla. Jos maaperä on hapan, lisää sammutettua kalkkia tai dolomiittijauhoja. Raskaaseen ja saviseen maaperään lisää karkeaa jokihiekkaa maan löysentämiseksi.
Etelässä maaperä tasoitetaan keväällä haravalla ja istutusta varten kaivetaan kuoppia. Lauhkeilla alueilla muodostetaan 1,5–1,7 m leveitä ja 20–25 cm korkeita penkkejä. Ennen istutusta maaperä kastellaan lämpimällä vedellä.
Kylvö avomaassa
Kurpitsat kylvetään ulos toukokuun puolivälissä. Tähän mennessä etelässä on jo tasaantunut lämpö. Pohjoisemmilla alueilla istutus tapahtuu toukokuun lopulla tai myöhemmin. Yleensä on tehokkaampaa istuttaa kurpitsat taimista, koska se antaa aikaisemman sadon ja varmistaa, että hedelmillä on aikaa kypsyä.
Povarenok-kurpitsan kylvö maahan:
- Siemenet esikalibroidaan, lajitellaan ja niiden itävyys testataan suolaliuoksessa, minkä jälkeen ne kuumennetaan uunissa 60 °C:ssa. Siemenet liotetaan myös kasvustimulaattorissa ja idätetään.
- Istutuskuopat kaivetaan ruutukuvioon (neliöpesämenetelmä). Optimaalinen kylvökuvio on 100 x 100 cm.
- Kuivia lehtiä ja orgaanista jätettä laitetaan kuoppien pohjalle, ja päälle laitetaan pintamaan kanssa sekoitettua kompostia. Tämä luo kesantokasan, johon siemenet kylvetään.
- Aseta useita siemeniä – 3–5 – jokaiseen kuoppaan itämisen varmistamiseksi. Kylvösyvyys riippuu maaperän koostumuksesta: irtonaiseen maahan ne istutetaan 7–8 cm syvyyteen ja tiiviiseen maahan 4–5 cm syvyyteen. Peitä siemenet irtonaisella mullalla, tiivistä se kevyesti, kastele ja peitä muovikelmulla, kunnes itäminen tapahtuu.
Kasvavat taimet
Taimia kasvatetaan 20–25 päivää ennen istutusta. Kylvöajat vaihtelevat alueittain, mutta tyypillisesti ne ovat huhti-toukokuussa. Laske 25 päivää odotetusta istutuspäivästä ja kylvä siemenet ruukkuihin.
Siementen kylvöominaisuudet taimille:
- Kurpitsat on parasta kylvää turveruukkuihin tai muihin itsestään maatuviin astioihin. Tämä johtuu siitä, että kurpitsan taimet eivät istuta hyvin, ja niiden juurtuminen ja sopeutuminen uuteen paikkaan vie kauan. Juurten vaurioituminen hidastaa kasvua ja heikentää hedelmien tuotantoa.
- Jos turveruukkuja ei ole saatavilla, käytä tavallisia ruukkuja tai kuppeja. Kurpitsoja ei tarvitse siirtää uudelleen. Kylvä kolme siementä jokaiseen ruukkuun. Istuta ne noin 2 cm syvyyteen kosteaan maahan. Istutuksen jälkeen peitä irtonaisella mullalla ja kastele lämpimällä, laskeutuneella vedellä.
- Kasvit peitetään läpinäkyvällä kalvolla ja sijoitetaan lämpimään huoneeseen. Ne tuuletetaan päivittäin kondenssiveden estämiseksi.
- Kun taimet ovat ilmestyneet, peitemateriaali poistetaan. Ruukut taimineen asetetaan hyvin valaistulle ikkunalaudalle.
Taimien istuttaminen maahan
3-4 viikon ajan taimia hoidetaan huolellisesti, ylläpidetään suotuisimmat lämpötilaolosuhteet, tarjotaan taimille kastelua ja valaistusta.
Taimien hoidon ominaisuudet:
- Kurpitsan taimien tulisi saada vähintään 12 tuntia valoa päivässä. Jos luonnonvalo ei riitä, käytetään keinovaloa.
- Suojan poistamisen jälkeen huoneenlämpötila lasketaan 10–12 °C:een, jotta taimet eivät venyisi ja heikkenisi. 3–4 päivän kuluttua lämpötila nostetaan uudelleen 18 °C:een päivällä ja 13–14 °C:een yöllä.
- Kastele taimet lämpimällä, laskeutuneella vedellä, joka on lämmitetty 25°C:een. Levitä vettä suoraan juurille välttäen lehtiä. Ruukkumullan ei tulisi kuivua, mutta se tulisi pitää myös hieman kosteana. Paras aika kastelulle on aamulla.
- Lannoita taimia kerran tai korkeintaan kaksi kertaa, jos kasvu on ongelma. Lannoitusväli on 7–10 päivää. Kurpitsat tarvitsevat hyvin vähän typpeä; ne tarvitsevat enemmän kaliumia ja fosforia.
- Ensimmäinen lannoite annetaan 10 päivää itämisen jälkeen. Voit käyttää esimerkiksi veteen laimennettua lantaa suhteessa 1:10. Myös Nitrophoskaa voidaan käyttää lannoitukseen.
- Viikkoa ennen taimien istuttamista maahan alkaa kovettumisprosessi. Taimet viedään ulos ensin puoleksi tunniksi, sitten 1-2 tunniksi, vähitellen 10-12 tuntiin päivässä.
Hoito-ohjeet
Povarenok-kurpitsan hoitaminen on helppoa jopa kokemattomimmille puutarhureille. Lajike vaatii tavanomaisia puutarhanhoitokäytäntöjä, kuten kastelua, lannoitusta, maaperän löysentämistä jne.
Kastelu
Povarenok-kurpitsa vaatii lisääntynyttä kastelua kasvun alkuvaiheissa. Touko- ja kesäkuussa kastelu on intensiivisempää, 1–2 kertaa viikossa. Aktiivisen kasvukauden aikana kastelu tihenee entisestään, 2–3 kertaa viikossa. Kuumalla säällä kurpitsapenkkejä kastellaan useammin ja intensiivisemmin.
On tärkeää estää maaperän kuivuminen hedelmöittymisen aikana. Kastelua tulisi sitten vähentää ja lopettaa kokonaan viikkoa ennen sadonkorjuuta. Muuten hedelmät voivat halkeilla tai säilyä huonosti liiallisen kosteuden vuoksi. Kasteluun tulisi käyttää lämmintä vettä.
Top dressing
Kurpitsoja lannoitetaan 3–4 kertaa kaudessa. Jos maaperä on huono, vähärasvaisia lannoitteita käytetään useammin. Siemenistä istutettaessa kurpitsoja ensimmäinen lannoitus tapahtuu, kun niillä on viisi aitoa lehteä, ja toinen kukinnan jälkeen. Jos kurpitsat kasvatetaan taimista, niitä lannoitetaan useammin – 3–4 kertaa.
Pintakäsittelyyn käytetään mineraalilannoitteita, kuten ureaa (ensimmäiseen lannoitukseen), kaliumsulfaattia, superfosfaattia ja ammofoskaa (toiseen ja kolmanteen lannoitukseen). Lisäksi lisätään orgaanisia lannoitteita, kuten mulleinia tai lintujen ulosteita, sekä monimutkaisia lannoitteita, jotka sisältävät kaliumia, fosforia, typpeä ja erilaisia hivenaineita, jotka edistävät kasvien kasvua ja kehitystä sekä lisäävät niiden vastustuskykyä sairauksille.
Löysääminen ja kitkeminen
Kuohkeuttaminen ja kitkeminen on välttämätöntä kurpitsojen kasvatuksessa. Kasvukauden alussa on suositeltavaa kuohkeuttaa maata noin 10 cm syvyyteen ja mädättää kasveja kevyesti vakauden varmistamiseksi.
Kun kasvit saavuttavat 5–6 lehden vaiheen, maaperän irrotussyvyys pienennetään 6–7 cm:iin. Kitkeminen suoritetaan samanaikaisesti irrotuksen kanssa. Irrotuksen, kitkemisen ja kastelun tarpeen vähentämiseksi penkit multataan turpeella, oljilla, vastaleikatulla ruoholla jne.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Povarenok-kurpitsalla on melko vahva immuunijärjestelmä, mutta se voi pettää epäsuotuisissa sääolosuhteissa yhdistettynä huonoihin viljelykäytäntöihin ja kurpitsastoa uhkaavien erilaisten infektioiden laajalle leviämiseen. Erityisesti lajike on altis härmälle, johon suositellaan kolloidista rikkiä.
Kurpitsat voivat olla myös alttiita bakteerimädäntymiselle, jota voidaan torjua Bordeaux'n seoksella tai kuparioksikloridilla. Jos juurimädän merkkejä ilmenee, käsittele maaperä puutuhkalla tai murskatulla hiilellä.
Vaarallisimpia tuholaisia kurpitsalle ovat valkokärpäset, kirvat ja hämähäkkipunkit. Niiden torjumiseksi käytetään kansanlääkkeitä, kuten puutuhkaa tai mustapippuria ja nestemäistä saippuaa. Voidaan käyttää myös erilaisia hyönteismyrkkyjä, kuten Karbofos, Fufanon-Nova ja muita.
Miten korjata ja varastoida satoa?
Hedelmät korjataan elo-syyskuussa. Vältä kurpitsojen pakastamista, sillä ne mätänevät nopeasti eivätkä säily hyvin. Hedelmät leikataan huolellisesti jättäen 3-4 cm:n varret. Kurpitsojen nostamista varsista ei suositella, koska ne voivat katketa ja vahingoittaa hedelmiä.
Sadonkorjuu tapahtuu kuivalla säällä. Hedelmät puhdistetaan liasta liinoilla ja jätetään kuivaan paikkaan kahdeksi viikoksi. Säilytä kurpitsat 70–75 %:n ilmankosteudessa ja 5–15 °C:n lämpötilassa. Hedelmät asetetaan lattialle tai hyllyille niin, etteivät ne kosketa toisiaan.
Arvostelut
Povarenok-kurpitsa on erinomainen valinta niille, jotka haluavat kasvattaa pienempiä hedelmiä sisältäviä lajikkeita. Istuttamalla tämän kurpitsan puutarhaasi saat arvokkaan tuotteen, jota voidaan käyttää monenlaisten kulinaaristen mestariteosten luomiseen.









