Olga-kurpitsan viljelyn maataloustekniikka ja lajikkeen ominaispiirteet

Olga-kurpitsa miellyttää pienten vihannesten ystäviä. Tälle lajikkeelle on ominaista kompakti koko ja keveys – kukin painaa enintään 1,5 kg. Pyöreän muotonsa ansiosta sitä käytetään usein koristetarkoituksiin. Tämä suosittu ja haluttu lajike on erinomaisen maukasta ja sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokiin.

Viljelyhistoria ja -alueet

Lajikkeen kehittivät venäläiset jalostajat G. A. Khimich, V. P. Kushnereva ja V. P. Zharova, jotka toimivat Venäjän federaation onkologisen tieteellisen keskuksen työntekijöinä. Vuonna 2008 se sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin.

Kasvia viljellään menestyksekkäästi kaikilla Venäjän alueilla. Keski- ja eteläosissa kurpitsoja kasvatetaan avomaalla, kun taas pohjoisilla alueilla niitä kasvatetaan taimista tai kasvihuoneissa.

Olga-lajikkeen ominaisuudet

Tämä on suhteellisen uusi lajike, joka on tällä hetkellä puutarhureiden tarkkailun kohteena. Sillä on houkutteleva ulkonäkö: hedelmät ovat pieniä, kirkkaita ja kauniita. Lajikkeella on monia positiivisia ominaisuuksia.

Hedelmien koko ja väri, pensaat

Kasvi on puoliksi pensasmainen – versojen pituus on noin 1,2 m, ne ovat peittyneet keskikokoisiin vihreisiin lehtiin.

Erottuvia ominaisuuksia:

• Hedelmät ovat pieniä, niiden paino vaihtelee 1–1,5 kg.
• Kasviksilla on pyöreä muoto ja sileä pinta.
• Kurpitsan väri riippuu sen kypsyysasteesta. Aluksi sillä on vihertävä sävy, joka muuttuu vähitellen kellertäväksi ja saavuttaa kirkkaan värin täyteen kypsyyteen mennessä.
• Yksi pensas tuottaa 4–10 samanmuotoista hedelmää.
• Liha on tummanoranssi, rapea, keskitiheyksinen ja mehukas.
• Siemenet ovat pieniä, sileitä, valkoisia ja ohuella elliptisellä kuorella.

Pienen kokonsa ja kirkkaan värinsä vuoksi vihanneksia käytetään usein puutarhakoristeena lintujen ja eläinten houkuttelemiseksi.

Kypsyminen, sato ja sadonkorjuuaika

Olga on aikaisin kypsyvä lajike: itämisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 85–100 päivää. Sadonkorjuuaika on tyypillisesti elo-syyskuussa.

Tuottavuus:

• Keskusalue – 312–605 senttiä hehtaaria kohden;
• Keski-Tšernozemin alue - 182-331 senttiä hehtaaria kohden.

Hedelmien kypsyyden merkit:

• Iho muuttuu syvän oranssiksi.
• Kasvis on koskettaessa napakkaa eikä taivu sormen paineessa.
• Varsi kuivuu ja karheutuu. Jos se pysyy vihreänä tai mehukkaana, se on merkki kypsymättömyydestä.

Korjaa kurpitsat niiden kypsyessä kuivalla säällä mätänemisriskin minimoimiseksi. Sadonkorjuun jälkeen aseta vihannekset kuivumaan varjoisaan, hyvin ilmastoituun paikkaan. Säilytä niitä huoneenlämmössä useita kuukausia.

Maku ja kulinaariset käyttötarkoitukset

Kurpitsalla on murea, mehukas ja makea hedelmäliha, jossa on miellyttävä hunajainen tuoksu. Tämä lajike sopii erinomaisesti keittoihin, soseihin, pataruokiin, piirakoihin ja jälkiruokiin. Olgaa käytetään myös säilöntään: siitä valmistetaan hilloa, mehua ja kompotteja, ja sen voi myös pakastaa pitkäaikaista säilytystä varten.

Hedelmät sopivat kauniisti yhteen muiden vihannesten ja hedelmien kanssa, jolloin voit luoda mielenkiintoisia kulinaarisia koostumuksia. Niitä käytetään usein koristetarkoituksiin – syksyn sisustuksen koristamiseen tai juhlapöytien kaunistamiseen.

Kuka on Olga-kurpitsansiementen tuottaja?

Useat tuottajat tarjoavat tämän valikoiman siemeniä: Udachny Urozhd (Aelita), Prestige Semena, Uralskiy Dachnik, Pervye Semena ja VNIISSOK. Pienen paketin keskihinta on noin 25 ruplaa.

Olgan kurpitsan viljely- ja hoitotekniikat

Optimaalinen istutusaika on touko-kesäkuu. Ennen istutusta on tärkeää valmistella maaperä, tehdä siitä kuohkeaa ja ravitsevaa. Rakenteen ja ravintoarvon parantamiseksi on suositeltavaa lisätä kompostia tai humusta sekä typpeä, fosforia ja kaliumia sisältäviä lannoitteita.

Maaperän valmistelu ja siementen kylvö

Ennen kylvöä valmistele hyvin valaistu ja tuulensuojainen alue. Ilmasta maaperä ja säädä sen pH-arvoa tarvittaessa.

Noudata näitä suosituksia:

• Ennen istutusta siemenet kannattaa idättää käärimällä ne märkään sideharsoon 2–3 päiväksi. Liota niitä lämpimässä vedessä useita tunteja ennen kylvöä.
• Kylvä siemenet 2-3 cm syvyyteen 50-60 cm välein taimien välillä.
• Kylvön jälkeen kastele penkkejä perusteellisesti 10–15 cm syvyyteen.
• Kun taimet ilmestyvät, harvenna niitä ja jätä jäljelle vain elinvoimaisia ​​yksilöitä. Tämä vähentää kilpailua resursseista ja varmistaa optimaaliset kasvuolosuhteet.

Säännöllinen kastelu, maaperän löysentäminen ja oikea-aikainen lannoitus edistävät kasvien kehitystä ja korkealaatuisen sadon muodostumista.

Kasvuolosuhteet: lämpötila ja valaistus

Optimaalinen lämpötila viljelylle on päivällä 20–25 °C ja yöllä 15–18 °C. Alhaisemmat lämpötilat hidastavat kasvua, kun taas korkeammat lämpötilat voivat aiheuttaa ongelmia kukinnan ja hedelmöityksen kanssa. Siksi on tärkeää ylläpitää vakaa lämpötila sekä kasvihuoneessa että avomaalla.

Perusvaatimukset:

• Olga viihtyy kirkkaassa auringonvalossa, joten valitse istutukseen avoimet, hyvin valaistut alueet. Riittämätön auringonvalo voi hidastaa kasvien kasvua ja vaikuttaa hedelmien muotoon ja makuun.
• Jos kasvatat kasvia avopenkeissä, valitse istutuspaikaksi etelä- tai kaakkoisrinteet, jotta saat mahdollisimman paljon auringonvaloa.
• Käytä kasvihuoneessa materiaaleja, jotka tarjoavat hyvän valonläpäisyn, kuten erikoiskalvoja tai lasia.

Jos olosuhteet luodaan sopivat, kulttuuri kehittyy aktiivisesti.

Kastelu ja lannoitus

Kurpitsalajien multaaminen on tärkeä viljelykäytäntö, joka auttaa parantamaan kasvien kasvuolosuhteita. Multa estää maaperää kuivumasta, vähentää kastelun tarvetta ja säilyttää lämmön, mikä on erityisen tärkeää lämpöä rakastavalle viljelykasville. Se myös estää rikkaruohojen kasvua.

Käytä katteena orgaanisia materiaaleja: olkia, heinää, sahanpurua, kompostia tai ruohonleikkuujätettä. Nämä materiaalit hajoavat ajan myötä parantaen maaperän rakennetta ja hedelmällisyyttä. Voit käyttää myös epäorgaanisia peitteitä, kuten agrokuitua tai mustaa kalvoa – ne pidättävät kosteutta ja lämpöä, mutta eivät hajoa.

Huolehdi pensaistasi perusteellisesti. Noudata näitä yksinkertaisia ​​hoito-ohjeita:

• Kasvukauden alussa kastelun tulisi olla kohtuullista juurimädän välttämiseksi.
• Jos sataa, vähennä tai lopeta kastelu ja lisää kastelutiheyttä kuivina kausina.
• Lannoita kasveja useita kertoja kaudessa. Levitä ensimmäinen lannoite aktiivisen kasvukauden aikana käyttämällä orgaanisia yhdisteitä tai mineraalikomplekseja. Toista levitys ennen kukintaa kukkanuppujen muodostumisen edistämiseksi ja sadon parantamiseksi ja levitä sitten uudelleen hedelmien kypsyessä.

Sairaudet, tuholaiset

Olga-kurpitsan tärkeimmät sairaudet ovat bakteerilaikku ja härmä. Saippualiuos on tehokas niiden torjuntaan: liuota 100 g raastettua pyykkisaippuaa 5 litraan vettä.

Suihkuta istutuspaikat liuoksella ruiskupullosta ja toista käsittely 5–10 päivän välein. Tämä menetelmä auttaa torjumaan tauteja vahingoittamatta kasveja ja estää niiden leviämisen.

Yksi suurimmista ongelmista kasvien viljelyssä on tuholaiset:

• kirva;
• ruokahyönteiset;
• pihdit;
• ampiaisia.

Kirvoja ja herkkusieniä vastaan ​​kannattaa suojautua hyönteismyrkkyillä, kuten Fitoverm, Confidor ja Aktara. Punkkeja vastaan ​​tehokkaita punkkimyrkkyjä ovat Actellic, Apollo ja Omite. Ampiaisia ​​voi torjua asettamalla ansoja ja poistamalla hyönteiset mekaanisesti.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen viljelykasvin kasvattamista tutki huolellisesti kaikki sen ominaisuudet, piirteet ja jopa sen negatiiviset ominaisuudet. Olgalla on monia etuja:

Lajikkeessa on pieniä haittoja, jotka puutarhurit mainitsevat sen ohuen kuoren, joka voi helposti vaurioitua ja vaikeuttaa pitkän matkan kuljetusta. Toinen negatiivinen ominaisuus on, että vihannekset eivät säily talven puoliväliä kauempaa.

Arvostelut

Olga-kurpitsa on ihanteellinen valinta niille, jotka arvostavat varhaista satoa ja helppohoitoisuutta. Tällä lajikkeella on erinomainen maku, se on helppohoitoinen ja vastustuskykyinen taudeille. Näitä kompakteja, pehmeäkuorisia vihanneksia käytetään moniin ruoanlaittoon. Pienet pensaat kasvavat vapaasti rajoitetusti tilaa omaavilla alueilla.

Usein kysytyt kysymykset