Kurpitsan Halvan plussat ja miinukset sekä viljelyominaisuudet

Halva on kurpitsalajike, joka tekee vaikutuksen suurilla ja herkullisilla hedelmillään. Se valloittaa paitsi puutarhureiden ja maanviljelijöiden, myös terveellisten syöjien sydämet. Voimakkaasti kasvavalle kurpitsalle on ominaista vaikuttavat korkeudet, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan niille, jotka haluavat saada mahdollisimman paljon satoa yhdestä kasvista.

Kuvaus pensaasta ja hedelmistä

Kurpitsalla on köynnösmainen kasvutapa, ja se kasvaa tyypillisesti 60–70 cm korkeaksi muodostaen hyvin leveän latvuksen. Sen lehdet ovat vihreät, suuret ja hieman karheat koskettaa. Jokainen pensas voi tuottaa jopa kuusi hedelmää.

Muita lajikkeen ominaisuuksia:

• Tämän lajikkeen annostelluilla hedelmillä on litistynyt muoto ja huomattava segmentoituminen.
• Jopa 2,5 kg painavat ne ovat väriltään kirkkaan oransseja.
• Kurpitsan hedelmäliha on keltaoranssia ja siemenpesä on melko pieni.
• Kuori on kirkkaan oranssi, ei liian paksu, mutta vahva.
• Kurpitsan erottuva piirre on sen voimakas segmentoituminen.
• Pienen siemenpesän ansiosta massaa voidaan käyttää täysimääräisesti erilaisten kulinaaristen ruokien valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet

Kurpitsa valloittaa jatkuvasti ruokaharrastajien sydämet uskomattomalla maullaan. Sen makea, aromaattinen hedelmäliha ja hienostunut pähkinäinen maku tekevät siitä monipuolisen ainesosan moniin kulinaarisiin mestariteoksiin. Kurpitsaa voi syödä raakana, lisätä salaatteihin tai käyttää lisukkeena liharuokien kanssa.

Se sopii mihin tahansa kulinaariseen kontekstiin: sitä voidaan käyttää perunamuusin, pataruokien ja jälkiruokien, kuten piirakoiden tai hillon, valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Kylvämisestä sadonkorjuuseen kuluu 100–110 päivää. Hedelmän kypsyyden tunnistaa sen väristä – sen pitäisi muuttua kirkkaan oranssiksi.
• Kurpitsan tuottavuutta pidetään kilpailukykyisenä: nopean kasvun ja jokaisen kasvin runsaiden hedelmien ansiosta odotetaan runsasta satoa.
• Halvalla on erinomainen vastustuskyky yleisimpiä sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan, mikä yksinkertaistaa merkittävästi kasvinhoitoprosessia ja lisää todennäköisyyttä saada terveellinen sato ilman kemiallisia torjunta-aineita.
• Hedelmän säilyvyysaika on myös erinomainen – se voi säilyttää laatunsa yli vuoden normaaleissa huoneolosuhteissa, joten kurpitsa on ihanteellinen valinta pitkäaikaiseen säilytykseen.

Kurpitsan hedelmäliha on ravinteikasta: se on täynnä vitamiineja, erityisesti A- ja C-vitamiinia, mineraaleja, karoteenia, kaliumia ja kuitua. Siksi tätä vihannesta sisältävät ruoat ovat paitsi herkullisia ja aromaattisia, myös auttavat ylläpitämään normaalia kehon toimintaa.

Kasvava

Jotta kasvit kasvaisivat menestyksekkäästi, on tärkeää valita paikka, jossa on riittävästi valoa ja ravinteita sisältävää maaperää.

Perusvaatimukset ja säännöt

Istutus tulisi tehdä hallanvaaran ohittua 3–4 cm syvyyteen. Taimien välinen etäisyys tulisi olla 100–200 cm.

Muita tärkeitä näkökohtia:

• Pumpkin mieluummin viihtyy lämpimässä, aurinkoisessa ympäristössä, joka on suojattu kylmiltä tuulilta.
• Kurpitsan maaperän tyyppi ei ole ratkaiseva: se viihtyy sekä humuspitoisessa hiekka- että savimaassa. Paras sijainti on kompostikasan lähellä. Kompostikasan lähellä istuttaminen antaa kurpitsoille edun tasaisen kosteasta maaperästä ja ravinnepitoisesta suotovedestä.
• Kurpitsasadot vaativat intensiivistä lannoitusta ravinnetarpeidensa tyydyttämiseksi. Siksi on optimaalista istuttaa ne samalle alueelle vähintään kerran viidessä vuodessa.
• Maaperää istutusta varten valmisteltaessa on suositeltavaa käyttää orgaanisia lannoitteita, erityisesti palkokasvien hajoamistuotteita. Kurpitsalla puolestaan ​​on hyödyllinen vaikutus seuraaviin satoihin, sillä sen lehdet rikastuttavat maaperää välttämättömillä mikroravinteilla.
• Ennen istutusta sinun tulee kaivaa maaperä perusteellisesti 30–40 cm syvyyteen ja rikastuttaa sitä orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla:
  • lanta (6-10 kg per neliömetri), komposti ja mineraaliseokset (20 g kaliumia ja 30 g fosforia);
  • Jos maaperäolosuhteet ovat epäsuotuisat, jokaiseen kuoppaan on lisättävä tuhkaa (2400 g) ja superfosfaattia (50–55 g).
• Kurpitsojen ei-toivottuja edeltäjiä ovat perunat, melonit, vesimelonit, kurkut, kurpitsat ja auringonkukat, kun taas optimaalisia naapureita ovat munakoisot, punajuuret, sipulit, kaali, tomaatit ja porkkanat.
• Kasvun nopeuttamiseksi siemenet voidaan kylvöstä peittää muovikelmulla ja kiinnittää reunat mullalla. Viikon kuluttua, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, leikkaa reikiä kasvien yläpuoliseen suojaan. Lämpimällä säällä kalvo voidaan poistaa kokonaan.

Valmistelutyö

On tärkeää valmistaa istutusmateriaali huolellisesti:

• Lajittele koon mukaan. Kurpitsansiemenet voivat vaihdella kooltaan, joten on tärkeää jakaa ne ryhmiin koon perusteella ja kylvää jokainen ryhmä erikseen. Tämä varmistaa tasaisemman ja terveemmän taimen kasvun, sillä tasaisen kokoiset siemenet ovat välttämättömiä vahvalle ja tasaiselle itämiselle.
• Laadunvalvonta. Vältä vanhentuneiden (itämättömien) siementen kylvämistä varmistamalla, että ne ovat tuoreita. Valitse 4–5 siementä jokaisesta lajikkeesta, laita ne kosteaan liinaan ja odota, että vihreitä versoja ilmestyy.
• Lämpökäsittely. Tämä menetelmä parantaa siementen itävyyttä ja lisää emikukkien määrää, mikä on kriittistä kurpitsoille. Levitä kurpitsansiemenet tasaisesti 2 cm:n kerrokseksi leivinpaperille ja paista niitä uunissa 3–4 tuntia 50–65 °C:ssa. Nosta lämpötilaa vähitellen ja sekoita siemeniä silloin tällöin.
• Stimulaatio. Tämä prosessi antaa siemenille lisää energiaa ja edistää nopeaa kasvua. Voit tehdä tämän liottamalla kurpitsansiemeniä nestemäisessä lannoiteliuoksessa (kuten kaliumhydraattia tai natriumhydraattia) päivän ajan.
• Kovettuminen. Kovettumisprosessi vahvistaa siementen puolustusmekanismeja ennen kuin ne kasvatetaan ulkona. Liota niitä ensin mukavassa 20 °C:n lämpötilassa, kunnes ne turpoavat, ja laita ne sitten kosteaan sahanpuruun tai kosteuspyyhkeisiin.
  Siirrä sitten turvonneet siemenet jääkaappiin ja pidä lämpötila 0 °C:ssa 5–10 päivää. On tärkeää seurata siemeniä, jotta ne eivät itäisi.

Kylvön hienovaraisuudet

Kurpitsojen kasvattamiseen lauhkean ilmaston alueilla ja pohjoisempana käytetään taimimenetelmää, kun taas etelässä suora kylvö avomaisiin penkkeihin on parempi.

Siementen suorakylvö tulisi tehdä 12.–15. toukokuuta välisenä aikana, kun maaperän lämpötila kylvösyvyydessä saavuttaa +13 °C. Kylvösyvyys riippuu maaperän tyypistä: 5–6 cm keskikovalle savimaalle ja 8–10 cm kevyemmälle maaperälle.

Kokeneet puutarhurit suosittelevat kylvöä paksussa kerroksessa vaihteleville syvyyksille varmistaakseen suuremman määrän taimia selviytymisen:

• äkillisten pakkasten sattuessa syvemmälle istutetut siemenet ovat paremmin suojattuja;
• Jos sää pysyy jatkuvasti lämpimänä, myöhemmin ilmestyvät taimet voidaan poistaa tai istuttaa kaikkialle puutarhaan.

Kurpitsan hoito

Suojaa nuoret kurpitsat kylmältä peittämällä ne kuitukankaalla ensimmäisten neljän viikon ajan. Tämä on erityisen tärkeää suoraan maahan istutetuille kasveille. Kuitukankaiden käyttö voi lyhentää sadonkorjuuaikaa merkittävästi, mutta ne tulisi poistaa heti, kun suuret keltaiset emikukat alkavat avautua, koska hyönteiset pölyttävät niitä.

Perushoidon toimenpiteet:

• Ennen kuin kurpitsat alkavat kukkia, löysennä nuorten kurpitsojen välistä maata kahdesti.
• Edellyttäen, että maaperään lisättiin tarvittava määrä kompostia sänkyä valmistettaessa, säännöllinen lannoitus laimennetulla nokkoskeitteellä riittää kurpitsan kasvun ylläpitämiseksi.
  Kurpitsa tarvitsee typpeä ja, mikä tärkeintä, kaliumia, fosforia ja muita mineraaleja.
• Vaikka kurpitsan leikkaaminen ei ole pakollista, se voi lisätä suurempien hedelmien todennäköisyyttä. Tässä tapauksessa on suositeltavaa leikata jokainen köynnös toisen tai kolmannen lehden jälkeen, jotta varmistetaan tiivis kasvu ja riittävä ravinne jäljellä oleville hedelmille.
  Tyypillisesti jokaisella kasvilla tulisi olla vain kaksi tai kolme suurta tai neljä tai viisi pientä kurpitsaa menestyäkseen.
• Kesällä on tärkeää muistaa kostuttaa kurpitsastoja säännöllisesti:
  • Lannoituksen levittämisen jälkeen kasvit tarvitsevat runsaasti vettä estääkseen hedelmien paisumisen liian pieniksi.
  • Maaperän kuivumisen estämiseksi on suositeltavaa käyttää multaa jokaisen kasvin juuriston ympärillä.
  • Kun kurpitsa saavuttaa maksimikokonsa, kastelua on vähennettävä minimiin säilyvyyden lyhentämisen välttämiseksi.
• Lajiketta on suositeltavaa kasvattaa kuivalla alustalla, esimerkiksi asettamalla pensaiden alle puulauta tai paksu olkikerros.
• Hedelmät tulisi asettaa varsi ylöspäin, jotta ne kypsyvät tasaisesti ja saavat sileän muodon.
• Sivuversojen poistaminen on tarpeen päävarren kasvun tehostamiseksi.

Arvostelut

Halva-kurpitsa tunnetaan korkeasta satoisuudestaan, mutta sen kasvatus vaatii räätälöityä lähestymistapaa. Sen hedelmäliha on kiinteää, siemenpesä pieni ja siemenet suuria, mikä tekee kurpitsoista erittäin koristeellisia. Koska se on lajike, ei hybridi, voit korjata istutusmateriaalisi itse.

Usein kysytyt kysymykset