Benincasa-vahakurpitsan kasvattaminen: Istutus- ja hoitovinkkejä

Benincasa eli vahakurpitsa on yksivuotinen sato, joka on yleisempi maan eteläisillä alueilla. Sen hedelmät sisältävät paljon ravintoaineita, niillä on erinomainen maku ja ne säilyvät pitkään. Tässä artikkelissa opit tämän vihanneksen muista eduista ja sen kasvattamisesta.

Benincasa-kurpitsa

Benincasalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Benincasaa voidaan säilyttää pitkään viileässä ja pimeässä paikassa.

Alkuperä

Benincasa on erottuva kurpitsalajike ja kuuluu viiniköynnöskasvien heimoon. Sen alkuperän uskotaan olevan Kaakkois-Aasiassa, mutta nykyään se on saavuttanut suosiota monissa lämpimämmissä ilmastoissa ja leviää vähitellen maamme eteläosiin. Vihanneksia arvostetaan sen lääkinnällisten ominaisuuksien ja pitkän säilyvyyden vuoksi.

Kuvaus

Tärkeimmät ominaisuudet ovat:

• Varret. Ohut, 4 metrin pituinen. Peitetty keskikokoisilla lehdillä.
• Kukka. Se kukkii erittäin kauniisti – samanaikaisesti ilmestyy useita suuria oransseja kukkia, joilla on rikas aromi.
• Sikiö. Suotuisissa olosuhteissa vihannekset voivat kasvaa jopa 10 kg:n painoisiksi. Niillä on pitkulainen muoto ja vihertävä sävy. Niiden pinta on peitetty vahamaisella kerroksella ja hienoilla karvoilla, jotka toimivat suojakerroksena.
• Sellu. Väriltään herkän valkoinen, mehukas, makea, hieman hapan maku.

Benincasa-kurpitsan tärkeimmät ominaisuudet:

Voit oppia lisää Benincasa-vahakurpitsan ominaisuuksista ja ominaisuuksista katsomalla alla olevaa videota:

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Benincasa-kurpitsat sisältävät paljon vitamiineja ja ravintoaineita, minkä vuoksi niitä käytetään usein lääkinnällisiin tarkoituksiin. Ei vain hedelmälihalla, vaan myös kuorella, siemenillä ja lehdillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Vahakurpitsan kulutusta suositellaan diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien sekä ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon.

Mitä hyötyä on:

• parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
• normalisoi aineenvaihduntaa, mikä edistää painonpudotusta;
• sillä on diureettinen vaikutus, joka auttaa torjumaan korkeaa verenpainetta;
• poistaa ylimääräisen kolesterolin kehosta;
• sillä on kuumetta alentava vaikutus;
• lisää kehon puolustuskykyä;
• puhdistaa kehon myrkkyistä, erityisesti alkoholimyrkytyksen yhteydessä;
• vähentää sydän- ja verisuonijärjestelmän kuormitusta;
• lievittää turvotusta;
• Vahaa käytetään kosmetologiassa.

Miten kasvattaa?

Vahakurpitsan kasvatuksessa on useita erityispiirteitä.

Taimien kautta

Pohjois- ja keskiosissa vihanneksia kasvatetaan taimien avulla.

Kylvöaika ja -menetelmä

Taimien siemenet istutetaan 25-30 päivää ennen istuttamista pysyvään paikkaan.

Mitä sinun tarvitsee tehdä:

• valmistele istutusastia, mieluiten turveruukkuja;
• täytä ne mullalla taimia varten;
• tee maaperään reikä, 1-2 cm syvä;
• Aseta 2 siementä jokaiseen reikään;
• ripottele maalla;
• kaada vettä huoneenlämpöiseksi;
• Siirrä ruukut eteläiselle ikkunalaudalle.

Itämisen jälkeen heikompi verso leikataan varovasti saksilla pois.

Kasvun edellytykset

Jotta taimet kasvaisivat hyvin, on välttämätöntä:

• Lämpötila. Pidä lämpötila 25 celsiusasteessa. Varmista lisälämmöneristys, kunnes idut ilmestyvät. Peitä ruukut läpinäkyvällä kalvolla.
• Kastelu. Tee tämä suihkepullolla. Sumuta kasveja säännöllisesti istutushetkestä lähtien, kun maaperä kuivuu.
• Kovettuminen. Viikkoa ennen maahan istuttamista taimet tulisi viedä ulos ja antaa niiden sopeutua ilmasto-olosuhteisiin 3–4 tuntia.

Elinsiirto maahan

Taimet tulisi istuttaa maahan kesäkuun alussa, kun sää on tasaisen lämmin. Ne voidaan myös siirtää kasvihuoneeseen, jossa lämpötila pidetään vakiona 25–30 celsiusasteessa. Tämä menetelmä sopii kylmään ilmastoon, jossa lämpöä rakastavien vihannesten kasvatus on mahdollista vain kasvihuoneessa.

Kuinka tehdä se:

• kastele sänky kiehuvalla vedellä;
• Kaivaa kuoppia 70-100 cm etäisyydelle toisistaan;
• istuta taimet huolellisesti turvepannun mukana;
• Multaa sänky lehdillä ja humuksella.

Puutarhapenkin valmistelu

Kun valitset paikkaa kurpitsan istuttamiseen, sinun tulee muistaa seuraavat säännöt:

• Juoni. Hyvä valaistus tulee olemaan tarpeen.
• Maaperä. Istuta hedelmälliseen, vähähappaiseen maaperään.
• Edeltäjäkulttuurit. Benincasa on parempi istuttaa maaperään, jossa on aiemmin kasvatettu papuja, herneitä, perunoita ja kaalia.
  

  Älä käytä maaperää, jossa on aiemmin kasvatettu kurpitsoja.

• Valmistelu. Syksyllä alue on kaivettava ylös ja lannoitettava. Keväällä lisätään mineraalilannoitteita.
  
• Desinfiointi. Monien tautien ehkäisemiseksi voi auttaa maaperän käsittely tuhka-vesiliuoksella suhteessa 1:10. Liuoksen annetaan hautua kolme päivää ja levitetään sitten ruiskuttamalla.

Siementen kylvö avoimeen maahan

Maaperän lämpötilan siemeniä istutettaessa tulisi olla vähintään 10 celsiusastetta. Tätä menetelmää käytetään tyypillisesti kuumalla ilmastolla varustetuilla alueilla.

Istutusjärjestys:

• jaa alue riveihin;
• kaivaa jokaisessa rivissä 4 cm syviä reikiä (noudata kaavaa kuten taimia istutettaessa);
• ota 2 siementä;
• aseta ne jokaiseen reikään;
• ripottele ohuella kerroksella (noin 2 cm) maaperää tai turvetta;
• kastele se;
• Itämisen jälkeen nipistä heikompi verso pois.

Hoito

Maatalousteknologian sääntöjä ei pidä unohtaa.

Kastelu

Suositukset ovat seuraavat:

• Taajuus. Heti versojen jälkeen kasvit tulee kastella päivittäin. Viikon kuluttua kastelutiheyttä voidaan vähentää kahteen kertaan seitsemän päivän välein.
• Lämpötila. Kasteluveden tulee olla lämmintä, noin 20 celsiusastetta. Kylmä vesi voi tappaa vihanneksen.
• Aika. Kastelu on parasta tehdä myöhään iltapäivällä, kun kuumuus laskee. Jos teet tämän päivällä, maaperään muodostuu kuori, ja jos lehtiin pääsee vettä, ne voivat kuivua.
• Määrä. Yksi kasvi tarvitsee noin 5 litraa vettä.
• Tapa. Kaada vettä juurien alle välttäen niiden paljastamista.

Top dressing

Mitkä ovat säännöt:

• Yhdiste. Voit valmistaa ammoniumnitraatin, ammofossin ja kaliumsulfaatin seoksen suhteessa 2:4:2. Lisää seos 10 litraan vettä. Tämä suhde on 4 litraa kasvia kohden.
• Taajuus. Kasvukauden aikana on tarpeen tehdä vähintään kaksi lisälannoitusta - neljännen lehden ilmestymisen ja versojen muodostumisen jälkeen.

Pensaan muodostuminen

Tässä on vinkkejä kurpitsojen kasvattamiseen:

• muodostuminen on kätevämpää, jos laitat säleikön paikalle;
• kasvuvoima on tarpeen ohjata yhteen varteen, tätä varten kaikki sivuttaiset versot poistetaan;
• Keskimmäinen varsi puristetaan 3-4 munasarjan ilmestymisen jälkeen.

Pölytys

Tämän tekevät yleensä mehiläiset. Jos ne kuitenkin jostain syystä käyvät paikalla harvoin tai kurpitsa kasvaa kasvihuoneessa, se voidaan tehdä käsin.

Toimenpiteet:

• valitse lämmin aurinkoinen päivä;
• suorita toimenpide aamulla;
• ota pehmeä harja ja kerää siitepölyä "uros" kukasta;
• vie se "naaras"kukkaan ja pölytä se.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Benincasalle vaarallisia loisia ovat:

• Melonikirva. Se vahingoittaa munasarjoja ja lehtiä, aiheuttaen niiden käpristymistä ja mätänemistä.

  Sen aiheuttaa alueen runsas rikkaruoho, joten huolellinen kitkeminen on välttämätöntä. Voit myös suihkuttaa kurpitsaa miedolla saippualiuoksella.

• Hämähäkkipunkki. Se imee mehut kurpitsanlehdistä ja peittää ne sitten verkkokerroksella, mikä johtaa kuolemaan.

  Sipuli- ja valkosipulihaudukkeet auttavat punkkeja vastaan.

Mahdollisia sairauksia ovat:

• Juurimätä. Sienitauti, joka hyökkää kasviin juurista alaspäin ja johtaa sen täydelliseen kuolemaan.

  Kastelun määrän ja laadun sekä lannoituksen tiheyden hallinta auttaa estämään taudin kehittymistä.

• Jauheliha. Taudin ensimmäiset merkit ovat kasvin pinnalla olevat vaaleat täplät, jotka vähitellen sulautuvat yhdeksi. Kehityksen tuloksena kasvi kuolee.

  Sieni-itiöitä voi olla maaperässä, joten sinun on:

  • kaiva puutarhapenkki perusteellisesti ylös;
  • vähennä käytettyjen typpilannoitteiden (orgaanisten) määrää ja lisää fosfori-kaliumlannoitteiden käyttöä;
  • noudata viljelykiertoa;
  • Myös heinäuutteella ruiskuttaminen auttaa.
• Mosaiikki. Se näkyy monivärisinä täplinä lehtien pinnalla.

  Tauti leviää hyönteisten välityksellä, joten on tärkeää suojata kasvi etukäteen käsittelemällä sitä hyönteismyrkkyillä, kuten Fitovermilla. Niille, jotka eivät halua käyttää kemikaaleja, suositellaan ruiskuttamista sipulinkuoriuutteella. Valmista uutos nopeudella 200 g sipulinkuoria ämpärillistä vettä kohden.

Sadonkorjuu ja varastointi

Mitä sinun on tiedettävä tästä:

• Aika. On parempi korjata sato ennen pakkasten alkua.
• Keräysmenetelmä. Hedelmät on leikattava huolellisesti saksilla tai veitsellä varoen säilyttämästä vartta.
• Lajittelu. Vihannekset tulee lajitella heti sadonkorjuun jälkeen. Vain täysin kypsät ja virheettömät kurpitsat soveltuvat pitkäaikaiseen säilytykseen. Kaikki muut kurpitsat on parasta syödä heti tai paloitella ja pakastaa.
• Varoitus. Hedelmän pinnalla olevaa vahakerrosta ei saa koskaan hangata tai pestä pois, koska se on sen ansiota kurpitsoja voi säilyttää pitkään aikaan.
• Edellytykset. Se ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita. Säilytä se vain viileässä ja pimeässä paikassa.

Benincasa-kurpitsaa voidaan säilyttää kotona, huoneessa, tärkeintä on, että se ei ole alttiina suoralle auringonvalolle.

Hyvät ja huonot puolet

Kulttuurin tärkeimmät edut ovat:

Arvostelut

Lue lisää vahakurpitsoista arvosteluista ihmisiltä, ​​jotka ovat jo kasvattaneet tätä lajiketta:

Benincasa-kurpitsan lajikkeen videokatsaus näkyy seuraavassa videossa:

Ennen vahakurpitsojen kasvatusta on luotava kasville oikeat olosuhteet. Varmista oikea ilman lämpötila ja valaistus, valmistele maaperä ja toteuta tuholaistorjuntatoimenpiteet. Tämä on ainoa tapa kasvattaa suuria ja maukkaita hedelmiä.

Usein kysytyt kysymykset