Vodan-punajuuri on erinomainen valinta niille, jotka etsivät tasaista ja laadukasta satoa minimaalisella vaivalla. Vahvan immuunijärjestelmänsä ja helppohoitoisuutensa ansiosta tämä hybridi ilahduttaa sinua korkealaatuisilla ja herkullisilla vihanneksilla, jotka säilyvät erinomaisesti ja soveltuvat pitkän matkan kuljetukseen. Oikea-aikainen hoito on avainasemassa.
Alkuperän historia
Bejo Zadenin, suuren maatalousalan holdingyhtiön ja yhden Euroopan vanhimmista, kehittämä lajike syntyi 2000-luvun alussa, kun kasvinjalostuksen edistysaskeleet loivat nopeasti uusia vihanneslajikkeita.
Lajikkeen esittely
Varhain kypsyvän ja hyvin säilyvän punajuuren välillä valitseminen voi olla vaikeaa. Vodan-hybridi yhdistää molemmat ominaisuudet. Tämä lajikkeen kuvaus auttaa sinua ymmärtämään paremmin sen ominaisuuksia ja kasvatusvaatimuksia.
Yläosien ja hedelmien erottuvat ominaisuudet
Tällä aikaisin kypsyvällä lajikkeella on useita erityispiirteitä. Kasvilla on vankka tummanvihreiden lehtien ruusuke. Juuret ovat renkaattomat.
- ✓ Juurikasvien renkaiden puuttuminen, mikä on lajikkeen ainutlaatuinen ominaisuus.
- ✓ Tummanvioletti kuori ja punainen, mehukas hedelmäliha, jotka erottavat Wodanin muista lajikkeista.
Tämä lajike soveltuu avomaan viljelyyn, kunhan siemenet ja maaperä on asianmukaisesti valmisteltu. Se on osoittautunut yhdeksi tuottavimmista hybrideistä, ja sen positiiviset ominaisuudet houkuttelevat vihannesviljelijöitä. Tämän vihanneksen tärkeimmät ominaisuudet:
- muoto – pyöreä;
- paino – vaihtelee 280–420 gramman välillä;
- kuori on ohut, tumman violetti;
- massa on punaista ja mehukasta.
Punajuuret sisältävät jopa 15,2 % kuiva-ainetta ja 11,9 % sokeria.
Makuominaisuudet, tarkoitus
Kulttuuri sai maistajilta paljon kiitosta, ja he panivat merkille sen rikkaan ja erittäin mehukkaan maun.
Se sopii erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen sekä erilaisiin ruokiin ja salaatteihin. Erinomaisen säilyvyytensä ansiosta punajuuret säilyttävät makunsa myös pitkäaikaisessa varastoinnissa.
Kypsyminen
Vihannekset saavuttavat täyden kypsyyden 80 päivässä. Ne kasvavat suuriksi ja mehukkaiksi. Asianmukaisella hoidolla ja oikeilla viljelykäytännöillä tätä aikaa voidaan lyhentää merkittävästi.
Tuottavuus
Hybridin keskimääräinen sato on 280–480 senttiä hehtaaria kohden. Tämä tekee lajikkeesta suositun suurten maatalousyritysten keskuudessa.
Sopiva ilmasto ja alue
Istuta Vodan-punajuuret lämpimällä, aurinkoisella säällä, kun maaperä on lämmin ja hallan riski on minimaalinen. Näiden ehtojen noudattamatta jättäminen voi johtaa taimien epäonnistumiseen ja sadon heikkenemiseen.
Hybridi kestää kylmää ja kuivuutta, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa erilaisissa ilmastoissa. Se on sisällytetty valtionrekisteriin viljelyä varten Länsi-Siperian, Luoteis-, Kaukoidän, Pohjois-Kaukasian ja Keski-Venäjän alueilla.
Miten istuttaa punajuuria?
Sekä aloittelevat että kokeneet puutarhurit voivat kasvattaa tätä satoa. Lajikkeen vähäinen hoitovaatimus ja sietokyky epäsuotuisille olosuhteille tekevät prosessista helposti saatavilla olevan ja helpon.
Laskeutumisaika
Kylvä siemenet avomaahan, kun lämpötila saavuttaa vakaan 12–15 °C:n lämpötilan. Kylvöajat vaihtelevat alueittain ja ovat tyypillisesti huhtikuun puolivälistä toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän loppuun.
Sijainnin valitseminen
Valitse istutukseen aurinkoiset, etelään päin olevat rinteet, sillä varjo hidastaa lehtien kasvua ja juurien kehitystä. Hyviä esikasveja ovat koisot, viljat, palkokasvit, kurpitsat ja kesäkurpitsa.
- ✓ Maaperän happamuuden on oltava tiukasti 6–7 pH-arvon sisällä, muuten juurikasvit eivät välttämättä kehity kunnolla.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
Millaista maaperän tulisi olla?
Hybridi osoittaa korkeaa satoa neutraaleilla ja orgaanisella aineella rikastetuilla savimailla. Pyöreiden juurien kehittämiseen se tarvitsee tiheän maaperän, jonka optimaalinen pH on 6–7.
Miten sängyt valmistetaan?
Sato riippuu prosessin asianmukaisesta organisoinnista. Syksyllä hoida palstaa seuraavasti:
- Kaiva ylös, poista kivet ja kasvinjätteet.
- Kahden viikon kuluttua kaiva se uudelleen ylös.
- Keväällä löysää ja tasoita maaperä.
- Pienissä puutarhoissa maaperää muokataan 30 cm syvyyteen.
Levitä tuoretta lanta edeltäville viljelykasveille vähintään 2 vuotta ennen punajuurien istutusta, sillä orgaaninen aines voi stimuloida vihermassan kasvua, mutta heikentää vihannesten makua.
Istutus siemenillä
Istutusmateriaalia ei tarvitse liottaa etukäteen, koska se on jo käsitelty sienitautien torjunta-aineilla tautien ehkäisemiseksi ja tuholaisten torjumiseksi. Saat runsaan ja laadukkaan sadon noudattamalla näitä ohjeita:
- Tee 2–3 cm syviä vakoja ja jätä rivien väliin noin 50 cm:n etäisyys, jotta itujen valo pääsee helposti.
- Aseta siemenet 10 cm välein tekemiisi kuoppiin, kastele lämpimällä, laskeutuneella vedellä, ripottele mullalla ja kostuta uudelleen.
Peitä sängyt kalvolla ensimmäisten 2–4 viikon ajan kosteuden säilyttämiseksi ja suojaamiseksi epäsuotuisilta sääolosuhteilta.
Taimimenetelmä
Punajuurisadon varhaiseen korjaamiseen on suositeltavaa käyttää taimia. Tässä vaiheittainen opas:
- Täytä pienet kupit tai kasetit (halkaisijaltaan vähintään 10 cm) kasvimullalla.
- Desinfioimiseksi kaada kiehuvaa vettä tai vahvaa kaliumpermanganaattiliuosta maaperän päälle ja tee sitten jäähtymisen jälkeen 2-3 cm syviä reikiä.
- Kylvä siemenet vakoihin.
- Aseta astiat talon aurinkoisimpaan paikkaan.
- Noin 7–10 päivän kuluttua (huoneenlämmössä) ensimmäiset versot ilmestyvät.
- Poista ylimääräiset idut, jätä vain vahvimmat.
- Kastele taimia tarpeen mukaan, kun maaperä kuivuu.
- Kun istutat taimia puutarhapenkkeihin, siirrä taimet multakokeiden mukana, jotta juuristo ei vaurioidu. Kastele taimet huolellisesti ja peitä ne mullalla.
Jotta taimet sopeutuisivat uusiin olosuhteisiin, peitä ne agrospanilla. Tämä materiaali suojaa ituja voimakkaalta auringolta ja tuulelta säilyttäen samalla välttämättömän kosteuden.
Punajuurien hoito
Asianmukainen kasvien hoito on ratkaisevan tärkeää korkean sadon ja laadukkaiden juurikasvien saavuttamiseksi. Tavanomaiset viljelykäytännöt edistävät kasvien optimaalista kasvua ja kehitystä.
Kastelu
Kastele taimia kerran viikossa, möyhennä sitten maaperää ja poista rikkaruohot – rikkaruohot houkuttelevat tuholaisia ja aiheuttavat veden ja mikroravinteiden puutetta, mikä vaikuttaa negatiivisesti kasvien kasvuun. Tee tämä viipymättä mahdollisten ongelmien välttämiseksi.
Top dressing
Levitä mineraalilannoitteita maaperään keväällä. Lisää 15 g ammoniumnitraattia, 30 g superfosfaattia ja 10 g kaliumkloridia neliömetriä kohden säätämällä annosta maaperän olosuhteiden mukaan. Köyhillä alueilla on tarpeen lannoittaa lisää harvennuksen jälkeen.
Muut hoitotoimenpiteet
Jotta nuoret kasvit eivät häiritsisi toisiaan, monivartista hybridiä on harvennettava. Tämä prosessi tapahtuu kolmessa vaiheessa:
- kun ensimmäinen oikea lehti ilmestyy;
- 4-5 lehden muodostumisen jälkeen;
- 25–30 päivässä.
Viime vuoden heinällä tai niitetyllä ruoholla multaamalla penkkejä voidaan tehokkaasti vähentää kosteuden haihtumista ja estää rikkaruohojen kasvua, ja pohjakerroksen hajoamisen myötä maaperään vapautuu lisää ravinteita.
Sadonkorjuu
Korjaa vihannekset kuivalla säällä, kun ne ovat biologisesti kypsiä. Lopeta kastelu kuukautta ennen kasvukauden loppua. Kaiva punajuuret talikolla tai vedä ne varovasti latvoista irti.
Säilytys
Sadonkorjuun jälkeen jätä sato lehtineen aurinkoon. Kun latvat alkavat liikkua, leikkaa ne pois jättäen noin 1 cm:n pituisen ruodin. Säilytä päät pimeässä, hyvin ilmastoidussa paikassa, jonka lämpötila on 3–4 °C ja kosteus enintään 90 %.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Vaikka tämän hybridin hoitaminen on melko yksinkertaista, on olemassa useita tekijöitä, jotka voivat haitata juurikasvien aktiivista kasvua ja kehitystä. Tässä on muutamia:
- Auringonvalon puute, joka voi johtua sänkyjen varjostamisesta tai taimien sijoittamisesta sisätiloihin.
- Korkean happamuuden omaava maaperä, jossa korte, hevossuolaheinä, banaani, minttu ja sohvaheinä kasvavat hyvin.
Liiallinen kosteus johtaa kasvien mätänemiseen. Tämä voi johtua liikakastelusta, penkin sijoittamisesta matalalle alueelle tai liian pitkästä istutuksesta.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Hybridillä on geneettinen vastustuskyky useimmille taudeille, mikä tekee siitä huomattavasti helpomman hoitaa. Se on vastustuskykyinen cercospora-lehtilaikulle, härmälle ja härmälle, mikä poistaa tarpeen aikaa vievälle käsittelylle.
Alangoilla ja raskailla savimailla punajuuret voivat kuitenkin olla alttiita juurimatolle, joka hyökkää nuorten taimien kimppuun ja aiheuttaa varren, sirkkalehtien ja juuriston mädäntymistä. Satotappiot voivat vaihdella 10–30 prosentin välillä.
Tartuntojen leviämisen estämiseksi noudata näitä suosituksia:
- Valitse istutuspaikka huolellisesti ja noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä.
- Taistele kuivunutta kuorta vastaan löysäämällä rivien välistä tilaa.
- Levitä mikroelementtejä, mukaan lukien boori, ja fosfori-kaliumlannoitteita ajoissa.
Kuumina päivinä latvuksiin voivat hyökätä kirvat ja punajuurikirput. Myös kärsäkkäät ovat vaarallisia, sillä aikuiset syövät lehtiä ja toukat vahingoittavat juuria.
Tuholaisten torjumiseksi käytä kansanlääkkeitä: jodi- tai ammoniakkiliuosta, valkosipuli- ja sipulikuoriuutetta. Laajalle levinneen tartunnan tapauksessa käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Aktara, Kinmiks ja Actellic.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Ennen kuin istutat tuntemattoman sadon, tutki huolellisesti sen edut ja haitat. Punajuurella on monia etuja:
Haittapuolina jotkut vihannestenviljelijät huomauttavat, että kasveilla on paljon ituja, tiettyjen maaperän ominaisuuksien ja hyvän valaistuksen tarve sekä tarve noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.
Arvostelut
Vodan-punajuuri on yksi markkinoiden houkuttelevimmista ja tuottavimmista hybrideistä, joka on saanut tunnustusta sekä ammattimaisilta agronomeilta että amatööripuutarhureilta. Se on erittäin satoisa, maultaan erinomainen ja vastustuskykyinen yleisille taudeille. Asianmukainen hoito on välttämätöntä.







