Punainen Mario-punajuuri on täydellinen valinta punajuurien ystäville ja kokeille. Tällä lajikkeella on makea aromi ja herkkä koostumus, mikä tekee siitä täydellisen lisän moniin kulinaarisiin herkkuihin. Sen korkea satoisuus ja myyntikelpoisuus tekevät siitä houkuttelevan paitsi puutarhureille myös kaupallisille viljelijöille.
Lajikkeen esittely
Nutritech Yugin kehittämä ja virallisesti maatalouskäyttöön hyväksytty Red Mario -hybridipunajuurilajike on merkitty valtionrekisteriin Pohjois-Kaukasian (vyöhyke 6), Keski-Volgan (vyöhyke 7) ja Ala-Volgan (vyöhyke 8) alueilla.
On myös muita lajikeominaisuuksia, jotka on tärkeää tietää ennen viljelyn aloittamista tontillasi:
- Suositellaan kuumiin ja kylmiin ruokiin sekä pitkäaikaiseen säilytykseen. Voidaan käyttää raakana tai kypsennettynä.
- Sen kypsymisaika on keskipitkä, joten se sopii erinomaisesti sekä varhaiseen sadonkorjuuseen että myöhempään talvisäilytykseen. Kypsyminen alkaa 55–60 päivää kesäkylvöstä ja 100–110 päivää kevätkylvöstä.
- Hybridin erottuva ominaisuus on massan korkein sokeripitoisuus – yli 18 %, mikä on vertaansa vailla ja varmistaa rikkaan maun sekä tuotteen laadun vakaan säilymisen.
- Sille on ominaista hyvä vastustuskyky taudeille, kuten serkospora, härmää, härmä ja rhizoctonia.
- Se tunnetaan hedelmiensä tasalaatuisuudesta – juurikasvin väri on rikas tummanpunainen ilman merkintöjä.
- Normaalin juurikasvin saamiseksi on suositeltavaa kylvää 600–800 tuhatta kasvia hehtaaria kohden ja varhaisen juurikasvin saamiseksi 450–550 tuhatta siementä hehtaaria kohden.
- Kaupallinen tuottavuus on 409–460 senttiä hehtaaria kohden, mikä on 34–85 senttiä hehtaaria kohden korkeampi kuin monien lajikkeiden ja hybridien standardit.
- Suurin tallennettu hedelmäsato on 855 senttiä hehtaaria kohden (Volgogradin alue).
Kasvin ominaisuudet ja maku
Pensaalla on puoliavoin ruusukerakenne, soikeat, vihreät ja hieman laineilevat lehdet. Lehtiruodin punertava väri näkyy lehtilapan alapuolella.
Muut indikaattorit:
- Juurekset ovat pyöreitä ja kooltaan pieniä, painaen 160–290 g.
- Kuori on sileä ja kuori ohut.
- Pään muoto on tasainen, ja korkkisuus ja soittoääni ovat hyvin heikosti ilmaistuja.
- Liha on punaista ja mehukasta.
- Punajuurella on erinomaiset makuominaisuudet – herkkä rakenne ja makeus.
Miten kasvattaa ja hoitaa?
Punaisen Marion kasvattaminen vaatii ravinteikasta ja hyvin vettä läpäisevää maaperää sekä aurinkoisen sijainnin puutarhassa. Maksimaalisen sadon saavuttamiseksi sinun on seurattava kosteustasoja tarkasti ja kasteltava kasveja säännöllisesti.
- • Kastelu tulisi tehdä aikaisin aamulla tai myöhään illalla veden haihtumisen minimoimiseksi.
- • Käytä tippukastelua kostuttaaksesi maaperän tasaisesti ja säästääksesi vettä.
Kylvö- ja sitä seuraava hoitotekniikka on vakio, mutta siinä on otettava huomioon joitakin lajikkeen hienovaraisuuksia:
- Kylvä siemenet viimeisen pakkasen jälkeen, kun maaperän lämpötila on 8–10 celsiusastetta ja ilman lämpötila 12–15 celsiusastetta. Tämä on noin 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta.
- Kylvä Red Marion siemenet 2–3 cm syvyyteen riveihin, joiden riviväli on 25–35 cm ja siemenväli 8–10 cm. Tällä siemenvälillä harvennusta ei tarvita.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila kylvölle: 8–10 °C, ilman lämpötila: 12–15 °C.
- ✓ Siementen kylvösyvyys: 2–3 cm, riviväli 25–35 cm ja siementen väli 8–10 cm.
Arvostelut
Punainen Mario-punajuuri on monipuolinen, sillä sen juuret ovat tasaiset ja keskikokoiset, väriltään eloisat ja se on poikkeuksellisen makea. Se vaatii vain vähän hoitoa, mutta on tärkeää estää sitä kuivumasta ja istuttaa se aurinkoisille alueille.