Kuvaus parhaista punajuurilajikkeista

Punajuurilajikkeet vaihtelevat ominaisuuksiltaan suuresti. On kuitenkin olemassa myös ehdottomia johtavia lajikkeita, jotka on kehitetty vuosien valikoivan jalostuksen tuloksena ja joita pidetään ansaitusti parhaimpina. Tässä artikkelissa käsittelemme parhaita punajuurilajikkeita.

Bravo

Pöytälajike "Bravo" kehitettiin Länsi-Siperian kasviskeskuksessa ja hyväksyttiin käyttöön vuonna 1997. Sitä pidetään erittäin tuottavana, helppokasvaisena ja herkullisena lajikkeena.

Sitä voidaan kasvattaa Moldovasta Uralvuorille.

Tämän lajikkeen ominaisuudet ovat seuraavat:

• hedelmän muoto – pyöreä;
• hedelmän väri on tummanpunainen, lehtien väri on tummanvihreä;
• paino – 200–780 g;
• massa on tummanpunainen, pehmeä ja mehukas, ei renkaita;
• maku – makea;
• keskimääräinen kypsymisaika – 70–100 päivää;
• saanto – 6,6–9,0 kg/m²;
• sopiva maaperätyyppi – savi, multa;
• on pitkä säilyvyysaika;
• sokeripitoisuus – ​​15,8–17,9%;
• cercospora-lehtilaikun vaurioittama ja punajuurisääsken vaurioittama.

Yksiversoinen

Tämä pöytälajike kehitettiin vuonna 1976 All-Russian -tutkimuslaitoksessa vihanneskasvien jalostuksen ja siementuotannon alalla. Sitä käytetään pohjoisen, luoteis-, keski-, keski-Mustan maan ja Keski-Volgan alueilla.

Lajikkeen ominaisuudet:

• juurikasvin muoto on pyöreä ja pyöreä-litteä;
• väri - tummanvioletti, sileä pinta;
• massa – tumman viininpunainen, mehukas, murea;
• paino – 297–314 g;
• Sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, mutta se voi kypsyä 80–130 päivässä;
• saanto – 4,0 kg/m²;
• maaperä – savimaa, savimaa;
• Sopii pitkäaikaiseen säilytykseen.

Bordeaux'ssa 237

Tämä vuonna 1943 löydetty lajike on hyväksytty viljelyyn koko Venäjän federaatiossa. Se on yksi suosituimmista ja parhaiten tutkituista lajikkeista. Sitä pidetään lämpöä rakastavana lajikkeena, mutta se kestää myös kuivuutta.

Lajikkeen ominaisuudet:

• hedelmän muoto on pyöreä ja pieni pää;
• lehtiruodi – kirkkaan vaaleanpunainen, pituus – 20–31 cm;
• pinta - karkea;
• paino – 232–513 g;
• massa – voimakkaan tummanpunainen;
• ominaista hyvä säilyvyysaika;
• suhteellisen vastustuskykyinen taudeille, voi vaikuttaa cercosporaan ja homehärkään;
• kuuluu varhaisiin lajikkeisiin – hedelmä muodostuu 85–95 päivässä;
• saanto – 3,5–8,0 kg/m²;
• maaperä – savimaa, multa.

Mona

Semko Junior CJSC:n ja tšekkiläisen yrityksen jalostajien yhdessä kehittämä lajike. Sitä on viljelty kaikkialla Venäjällä vuodesta 1991 lähtien.

Lajikkeen ominaisuudet:

• hedelmän muoto – sylinterimäinen;
• väri - punainen, lehtien väri - vihreänpunainen;
• paino – 200–330 g;
• massa on tummanpunainen, pehmeä, mehukas, renkaat ovat hieman korostuneet;
• saanto 5–6 kg/m²;
• sillä on hyvä säilyvyysaika;
• täysi kypsymisaika – 75–100 päivää;
• Maku on hyvä.
  

  Käytetään varastointiin, säilömiseen ja rypäleiden kasvattamiseen.

Valentina

Tämä lajike kehitettiin vuonna 1999 käytettäväksi Luoteis-Yhdysvalloissa. Puutarhurit arvostavat sitä sen korkean yksisiemenisyyden ja kylmänkestävyyden vuoksi.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehden muoto – kolmionmuotoinen, väri – tummanvihreä punaisilla suonilla;
• juurikasvien muoto on tasainen;
• hedelmän väri – tummanpunainen;
• paino – 170–333 g;
• massa on tummanpunainen, heikoilla renkailla;
• kypsymisaika on keskimääräinen;
• saanto – 2,8–4,4 kg/m²;
• sillä on hyvä säilyvyysaika;
• maaperä – savimaa, multa.

Sylinteri

Cylindra on jalostajien kaksikymmentä vuotta vanha saavutus. Lajiketta voidaan kasvattaa kaikilla maan alueilla.

Lajikkeen ominaisuudet:

• hedelmän muoto – pitkänomainen, lieriömäinen;
• halkaisija – 4–7 cm, pituus – 12–16 cm;
• keskikauden lajike – 120–130 päivää;
• massa - tummanpunainen, ilman renkaita;
• hedelmän paino - 250 - 600 g;
• saanto – 7–10 kg/m²;
• lehdet ovat keskikokoisia, vaaleanvihreitä;
• sillä on hyvä säilyvyysaika;
• hieman alttiita taudeille;
• maku – makea;
• herkkä matalille lämpötiloille;
• maaperä – savimaa, savimaa;
• Sopii säilykkeisiin ja jalostukseen.

Libero

Tätä punajuurilajiketta viljeltiin Alankomaissa. Valtion rekisteri on suositellut sitä viljelyyn Keski-alueella vuodesta 1999 lähtien.

Puutarhurit arvostavat tätä lajiketta sen varhaisen sadon ja suhteellisen vastustuskyvyn vuoksi pullistumia vastaan.

Liberon ominaisuudet:

• soikeat lehdet, vihreänpunainen väri;
• lehtiruusuke pystyssä;
• juurikasvien muoto on tasainen, pyöreä;
• paino – 125–225 g;
• pää on hieman korkkimainen;
• kuuluu keski-aikaiseen luokkaan;
• Etuja ovat hedelmien massakypsyminen, edustava ulkonäkö ja hyvä maku;
• saanto – 1,8–5,8 kg/m²;
• maaperä - savimaa, savi.

Mulatti

Tämä lajike ei juurikaan eroa muista pöytäjuurikaslajikkeista. Sopivimmat alueet sen viljelyyn ovat Volgan alue, Mustanmeren alue ja Kaukoitä. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja se soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.

Tekniset tiedot:

• hedelmän muoto on oikea, pyöreä;
• kaupallisten tuotteiden saanto on 95-98%;
• keski-myöhäinen punajuuri (125–130 päivää siementen itämisen jälkeen);
• korkkiminen on käytännössä poissa;
• paino – 160–360 g;
• vähän alttiita lämpötilan muutoksille;
• massa – tumman viininpunainen, mehukas, murea, ilman renkaita;
• saanto – 2,5–4,4 kg/m²

Raketti F1

Hollannista peräisin oleva keskikesän hybridi, joka soveltuu viljelyyn Venäjän Euroopan puoleisessa osassa ja Länsi-Siperiassa. Puutarhurit arvostavat tätä lajiketta sen kukinnan- ja kuivuudenkestävyyden vuoksi. Rucolan juuret eroavat merkittävästi muista lajikkeista epätavallisen muotonsa vuoksi.

Tekniset tiedot:

• hedelmän muoto – sylinterimäinen, suuri;
• hedelmän väri on tummanpunainen, pinta on sileä ja kiiltävä;
• massan väri on violetti, ei renkaita;
• heikko korkkiutuminen;
• paino – 220 g;
• sokeripitoisuus – 11,7%;
• saanto – 5–7 kg/m²;
• korkea säilyvyysaika;
• juurikasvin halkaisija – jopa 5 cm;
• täysi kypsymisaika – 120–125 päivää.

Punainen pallo

Red Ball -lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena. Sen kasvukausi kestää jopa 105 päivää. Se on kylmänkestävä ja sopii kesän ja syksyn satoihin.

Tekniset tiedot:

• hedelmän muoto – pyöreä;
• hedelmän väri – tummanpunainen;
• hedelmän pinta on tasainen ja sileä;
• paino – jopa 300 g;
• halkaisija – 3–3,5 cm;
• massa – tummanpunainen, mehukas ja makea, ilman renkaita;
• kestävä kukinnalle.
  

  Tätä lajiketta voidaan säilyttää seuraavan vuoden huhtikuuhun asti, ja se on myös vitamiinien ja mineraalisuolojen varasto.

Böömi

Tämä lajike on uusi kehitysaskel venäläisten jalostajien työn ansiosta. Sillä on erinomainen maku, ja sen ensisijainen viljelyalue on Volgan-Vjatkan alue.

Tekniset tiedot:

• muoto – litistynyt, pohjassa selkeästi korkkimainen pinta;
• hedelmän väri – tumma viininpunainen;
• paino – 210–350 g;
• massa on tumman viininpunainen, ei renkaita;
• melko vastustuskykyinen sienitauteille;
• sillä on hyvä säilyvyysaika menettämättä makuaan ja houkuttelevaa ulkonäköään;
• keskikauden lajike – itämisestä kypsymiseen kestää noin 70–80 päivää;
• saanto – jopa 4,8 kg/neliömetri

Vertaansa vailla oleva A463

Tämä lajike kehitettiin vuonna 1943 Venäjän vihanneskasvien jalostuksen ja siementuotannon tutkimuslaitoksessa. Sitä käytetään Keski- ja Uralin alueilla.

Vertaansa vailla olevan A463:n ominaisuudet:

• hedelmän muoto – litteä ja pyöreä-litteä;
• hedelmän väri on tummanpunainen, harmahtava lähellä päätä, lehtien väri on vihreä ja tummanvihreä;
• paino – 167–385 g;
• lehtiruodi on pitkänomainen, vaaleilla suonilla, väri on voimakkaan punainen;
• massa on tummanpunainen, mustanruskeilla renkailla;
• varhainen lajike – kasvukausi on 69–99 päivää;
• saanto – 3,0–7,0 kg/m²;
• maaperän tyyppi – savimaa, avoin maa;
• taudinkestävyys – keskimääräinen;
• Hedelmien maku on makea.

Opolski

Tämä pöytäviinirypälelajike jalostettiin Puolassa vuonna 1998. Sitä voidaan kasvattaa Keski- ja Keski-Mustan Maan alueilla. Sitä suositellaan istutettavaksi puutarhatonteille ja maatiloille.

Opolski-lajikkeen ominaisuudet:

• lehtien ruusuke on pystyssä;
• lehden muoto on soikea, väri vaaleanvihreä ja suonissa voimakas antisyaniinivärjäys;
• hedelmän muoto – tasainen, lieriömäinen;
• hedelmän väri – tummanpunainen;
• paino – 158–438 g;
• hedelmän pää on pieni, kupera, kohtalaisen korkkimainen;
• massa on tummanpunainen, pehmeä, mehukas, heikosti renkailla;
• sato Keski-alueella on 2,5–5,2 kg/m², Mustan maan alueella – 3,1–5,3 kg/m²;
• on ominaista korkea säilyvyysaika;
• resistentti fomosisille ja kohtalaisen altis cercosporalle;
• maaperä – savimaa, multa.

Pronto

Tämän lajikkeen on jalostanut hollantilainen yritys Bejo Zaden. Sitä on ollut saatavilla viljelyyn pohjoisella alueella vuodesta 1995 lähtien.

Puutarhurit arvostavat Prontoa sen kukinnankestävyydestä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehden muoto – pitkänomainen-soikea tai soikea, väri – tummanvihreä;
• juurikasvien muoto on tasainen, pyöreä, väri on punainen;
• paino – 110–152 g;
• kuuluu keskikauden lajikkeisiin;
• saanto – 1,2–1,8 kg/m²;
• erottuu sairauksien vastustuskyvystään.

Podzimnyaya A474

Tämä lajike on kehitetty Venäjän vihanneskasvien jalostuksen ja siementuotannon tutkimuslaitoksessa. Se on hyväksytty käytettäväksi Luoteis-, Keski-, Keski-Volgan, Volga-Vjatkan ja Keski-Mustan Maan alueilla. Sitä suositellaan varhaiskevään ja talven kylvöihin.

Tekniset tiedot:

• lehden muoto – sydämenmuotoinen, pitkänomainen, väri – vihreä, pigmentoituu syksyyn mennessä;
• Lehtiruodi on voimakkaan vaaleanpunaisenpunainen, pituus – 25–35 cm;
• hedelmän muoto – pyöreä;
• paino – 369 g;
• keskiaikainen lajike – 98–100 päivää;
• massa on tumman viininpunainen, erinomaisen, erottuvan maun omaava;
• saanto – 4,3–6,1 kg/m²;
• suhteellisen kestävä cercospora-lehtilaikulle.

Detroit

Tämä on italialainen lajike. Sitä suositellaan viljelyyn Keski-Idässä, mutta puutarhureiden kokemuksen perusteella Detroit-lajike kasvaa hyvin myös Kaukoidässä. Sitä arvostetaan kylmänkestävyydestään ja lehtien putoamisen vastustuskyvystään.

Tekniset tiedot:

• hedelmän muoto – pyöreä, tasainen;
• väri - punainen, ohuella, hyvin lyhyellä aksiaalisella juuressa;
• paino – 111–212 g;
• massa – tummanpunainen, ilman renkaita;
• sillä on hyvä säilyvyysaika;
• ominaista keskimääräinen kypsymisaika - syntymishetkestä täydelliseen kypsymiseen kestää 110 päivää;
• sokeripitoisuus – ​​12,3–14,2%;
• saanto – 3,6–6,9 kg/m²;
• Maku on hyvä.

Sopii mehustukseen, säilömiseen ja tuoreeseen käyttöön.

Boltardi

Boltardi on hollantilainen lajike, joka hyväksyttiin viljelyyn Keski-Venäjällä vuonna 1998. Se voi tuottaa hyviä satoja kaikkialla Euroopan puolella Venäjää. Se on varhainen lajike, mutta erinomainen pitkäaikaiseen varastointiin.

Tekniset tiedot:

• lehdet ovat keskikokoisia, soikeita, vaaleanvihreitä ja hieman aaltoilevia;
• hedelmän muoto on tasainen, pyöreä, väri on tummanpunainen;
• paino – 160–367 g;
• massa on tummanpunainen, hieman rajatuilla renkailla;
• synnynnäisen kukinnan immuniteetin esiintyminen;
• saanto – 2,7–3,1 kg/m²;
• kuuluu aikaisin kypsyviin lajikkeisiin;
• sopii pitkäaikaiseen varastointiin;
• maaperä – savimaa, multa.

Nochovsky

Puolassa kehitetty punajuurilajike. Se tuotiin maahan noin 20 vuotta sitten. Valtion rekisteri suosittelee viljelyä Volgan ja Mustanmeren alueilla. Tämä lajike sopii erinomaisesti mehuihin ja lastenruokiin.

Tekniset tiedot:

• hedelmän muoto on pyöreä, ja siinä on kohtalainen korkkikerros;
• hedelmän väri – tummanpunainen;
• lehdet ovat suuria, vaaleanvihreitä, mutta tummuvat sadonkorjuun aikana;
• juurikkaan paino – 150–375 g;
• säilyvyysaika ei ole huono;
• saanto – 2,5–4,5 kg/m²;
• ei kärsi kukinnasta;
• Varhainen lajike – kypsyy 76–98 päivää.

Havskaja

Tämä punajuurilajike kehitettiin Voronežin vihanneskoeasemalla. Sitä on käytetty Volgan-Vjatkan, Keski-Mustan Maan, Keski-Volgan, Länsi-Siperian ja Itä-Siperian alueilla vuodesta 1983 lähtien.

Puutarhurit arvostavat lajiketta sen yksisiemenisen luonteen vuoksi, sillä tämä helpottaa kasvien harventamista.

Tekniset tiedot:

• hedelmän muoto – pyöreä tai pyöreä-litteä;
• hedelmän pituus – 8 cm, halkaisija – 8,5 cm;
• väri – tumma ja mustanpunainen;
• paino – 307–515 g;
• liha on punaista, viininpunaisella sävyllä;
• kuuluu keskikauden lajikkeisiin - ensimmäisistä versoista tekniseen kypsyyteen kuluu 120–130 päivää;
• saanto – 5,0–8,1 kg/m²;
• kestävä cercosporaa ja mustaa mätää vastaan;
• maaperä – savimaat, multa.

Egyptiläinen asunto

Tämä punajuurilajike kehitettiin V.V. Dokutšajevin nimeämässä Tšernobylin keskusviljelylaitoksessa vuonna 1943. Se tuottaa tasaisen korkeita satoja Uralilla, Kaukoidässä ja Itä-Siperiassa. Sitä suositellaan syksyn ja talven kulutukseen.

Tekniset tiedot:

• lehden muoto – sydämenmuotoinen, keskikokoinen;
• lehtien väri – tummanvihreä;
• lehden pituus – 16–22 cm, leveys – 12–24 cm;
• lehtiruodi on vaaleanpunainen-punainen, pituus 21-25 cm, paksuus 0,6-1,2 cm;
• juurikasvin muoto on tasainen, sakeutuneella aksiaalisella juuressa;
• hedelmän väri – tummanpunainen;
• hedelmän halkaisija – 6,5–12,5 cm;
• paino – 332–526 g;
• massa on vaaleanpunaista, joskus violetilla sävyllä, ilman renkaita;
• keskimyöhäinen lajike – 94–120 päivää;
• säilyvyys on erinomainen – 88–90 % sadosta säilyy seuraavan vuoden maaliskuuhun asti;
• saanto – 5–8 kg/m²;
• kukinnan vastustuskyky;
• pakkasenkestävä.

Puutarhurilla voi kestää melkoisesti aikaa löytää täydellinen punajuuri laajasta valikoimasta. Tärkeintä on suhtautua asiaan vastuullisesti – tutkia, mitkä luetelluista lajikkeista menestyvät ilmastossasi, maaperässäsi ja alueellasi. Näin runsas sato on pian sinun.

Usein kysytyt kysymykset