Boro-punajuuri on hybridilajike, joka on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Sille on ominaista hyvä sato, vahva vastustuskyky ja miellyttävä maku. Vihannekset säilyvät hyvin, joten ne sopivat erinomaisesti sekä henkilökohtaiseen kulutukseen että kaupalliseen viljelyyn. Oikea-aikainen ja johdonmukainen hoito on avainasemassa.
Alkuperän historia
Hollantilaisten jalostajien kehittämä maatalousyhtiö Bejo on sopeutunut hyvin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja se hyväksyttiin virallisesti käytettäväksi vuonna 2004.
Lajikkeen esittely
Kasvi on laajalle levinnyt kaikkialla Venäjällä ja soveltuu viljelyyn useimmilla alueilla. Se on monien puutarhureiden suosikkivalinta ympäri maata, sekä aloittelevien että kokeneiden.
Yläosien ja hedelmien erottuvat ominaisuudet
Hybridillä on pystysuora, soikeanvihreä lehtiruusuke. Lehdillä on kupliva rakenne ja aaltoilevat reunat, jotka voivat olla kohtalaisen tai voimakkaasti erottuvat. Juuret ovat siististi pyöreät ja keskikokoiset, halkaisijaltaan 8–10 cm.
Paino vaihtelee 109 ja 212 gramman välillä, mutta suuret, 200–500 gramman painoiset yksilöt eivät ole harvinaisia. Hedelmällä on sileä pinta, ohut, tummanpunainen kuori ja hieman korkkimainen kerros. Malto on kirkkaanpunaista, mehukasta ja tasaista, joskus hieman rakeista ja ilman renkaita.
Makuominaisuudet, tarkoitus
Nämä vihannekset ovat erittäin myyntikelpoisia, ja niiden kuiva-ainepitoisuus on 12,2–12,3 % ja sokeripitoisuus 9,1–10 %. Niillä on rikas, makea maku. Ne sopivat talvisäilytykseen ja erilaisiin ruokiin. Tämä pöytälajike voi parantaa monenlaisten ruokien makua arkiruoista juhlaruokiin.
Kypsyminen
Se on keskikasvuinen lajike, jonka kasvukausi itämisestä sadonkorjuuseen on noin 115 päivää. Joissakin tapauksissa tämä ajanjakso voi vaihdella 110–130 päivästä kasvuolosuhteista riippuen.
Tuottavuus
Tämä on erittäin tuottoisa hybridi, joka asianmukaisella hoidolla voi tuottaa suuria määriä juurikasveja. Yhdeltä hehtaarilta saadaan 311–638 senttiä mehukasta ja makeaa tuotetta.
Sopiva ilmasto
Hybridi sopeutuu helposti kaikkiin sääolosuhteisiin ja tuottaa hedelmiä menestyksekkäästi kaikkialla Venäjällä. Se viihtyy jopa ankarissa ilmastoissa ja sietää korkeita lämpötiloja, minkä vuoksi se on suosittu viljely maan eteläisillä alueilla.
Tämä luotettava ja kylmänkestävä lajike soveltuu talviviljelyyn: kylmänä vuodenaikana siemenet kovettuvat luonnollisesti, ja keväällä ne tuottavat vahvoja, elinvoimaisia ja hyvin vastustuskykyisiä taimia. Kylvö tehdään myöhään syksyllä, kun maaperä jäähtyy 2–4 °C:een.
Miten istuttaa punajuuria?
Kasveja kasvatettaessa on tärkeää noudattaa perusviljelykäytäntöjä korkean sadon ja terveen kasvien kehityksen varmistamiseksi. Maaperän ja ilman lämpötilavaatimukset on otettava huomioon muiden suositusten ohella.
Kylvöpäivät
Kylvä siemenet myöhään keväällä, toukokuun alkupuoliskolla, kun maaperä on lämmennyt riittävästi ja sää on lämmennyt. Istuta taimet maahan ennen talvea, alkaen 20. lokakuuta ja jatkaen marraskuun puoliväliin asti, jotta taimet itävät nopeasti seuraavana kautena.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Aurinkoiset paikat, joissa on hyvä salaojitus ja hapoton maaperä, sopivat kasvupaikat. Vältä tämän kasvin kasvattamista paikoissa, joissa on aiemmin kasvatettu kaalia, retiisiä tai rypsiä. Kevyt, hiekkainen maaperä tai irtonainen mustamaa sopivat kasvupaikat.
- ✓ Optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla välillä 6,0–7,0. Jos pH on alle 5,5, kalkkia tai puutuhkaa tulee lisätä 200–400 g/m².
- ✓ Maaperän tulee olla hyvin ojitettu, ja sen orgaanisen aineksen pitoisuuden tulee olla vähintään 3–4 %.
Syksyllä kaiva alue 25–30 cm syvyyteen ja poista rikkaruohot ja kasvinjätteet. Lisää orgaanisia lannoitteita, kuten humusta tai kompostia (4–5 kg neliömetriä kohden). Keväällä levitä mineraalilannoitteita, kuten superfosfaattia, kaliumsuolaa ja ureaa. Ennen kylvöä tasoita penkit ja kastele ne huolellisesti.
Istutusmateriaalin käsittely
Valitse samankokoisia siemeniä ja jätä vain suuremmat. Käsittele ne seuraavaksi:
- Desinfioi ne liottamalla ne heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa muutaman minuutin ajan ja huuhtele sitten juoksevan veden alla.
- Lisää vastustuskykyä cercospora-lehtilaikkua vastaan käsittele Agat-25K:lla. Suojaa lehtihomeelta käyttämällä Apron-valmistetta.
- × Älä käytä siementen liottamiseen yli 40 °C:n lämpötilaista vettä, sillä se voi johtaa niiden kuolemaan.
- × Vältä käyttämästä kemiallisia siementen käsittelyaineita, joiden pitoisuudet ovat suurempia kuin valmistajan suosittelemat, jotta siemenet eivät vahingoitu.
Aseta lämpimään veteen, johon on lisätty ripaus soodaa ja 5 g kutakin tuhkaa, boorihappoa ja superfosfaattia, 12–24 tunniksi.
Siementen kylvö maahan
Toimenpide ei vie paljon aikaa eikä vaadi kokemusta, joten jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä. Noudata ohjeita:
- Kaiva maahan 3–4 cm syvyiset vaot 6–8 cm välein. Jätä rivien väliin 25–30 cm rako ruuhkautumisen estämiseksi ja riittävän valon varmistamiseksi.
- Lisää humusta juurikasvien ravitsemiseksi ja tuhkaa maaperän happamuuden vähentämiseksi. Jos sänky oli hyvin valmisteltu etukäteen, tämä vaihe voidaan ohittaa.
- Aseta istutusmateriaali ja peitä se mullalla 3-4 cm syvyyteen.
Taimien istuttamisen ominaisuudet
Käytä "etanan" tai tavallisia ruukkuja, joissa on ravinteikasta multaseosta. Kasvukauden aikana käsittele istutukset sienitautien torjunta-aineella Rovral Aquaflo estääksesi cercospora-lehtilaikkujen muodostumisen.
4–5 viikon kuluttua, kun kasvit ovat juurtuneet ja kehittäneet useita aitoja lehtiä, istuta ne multapaakun kanssa valmistettuihin vakoihin. Tee tämä varovasti, jotta herkät juuret eivät vahingoitu, sillä se voi vaikuttaa negatiivisesti juurikasvien kehitykseen.
Punajuurien hoito
Mädäntäminen on ehdottomasti kielletty, koska se estää vihanneksia saamasta tarvittavaa määrää aurinkolämpöä. Sen sijaan on tärkeää noudattaa tarkasti useita pakollisia viljelykäytäntöjä.
Kastelu
Kasvi tarvitsee riittävästi kosteutta. Järjestä kastelu seuraavan aikataulun mukaisesti:
- Kasvukauden alussa Käytä sprinkleriä, tippukastelua tai juurien kyllästämistä. Kastele kuivalla ja kuumalla säällä 1–2 kertaa viikossa. Vältä kastelua sateisina päivinä.
- Äärimmäisen kuivuuden aikana Kastele penkkejä päivittäin tai joka toinen päivä estääksesi maaperän kuivumisen, mikä voi johtaa siementen kuolemaan tai juurien halkeiluun.
- Kun päät alkavat muodostua, vähennä tiheyttä yhteen kertaan 10–14 päivässä.
- Kesän alussa ja lopussa Käytä suolaliuosta hedelmien makeuttamiseen ja hyvän säilyvyyden varmistamiseen. Valmistele laimentamalla 30 g ruokasuolaa 10 litraan vettä. Myös nutrianitraattia (50 g / 10 litraa vettä) voidaan käyttää.
Top dressing
Lannoita kasvejasi, jotta saat suuria, tiheitä, mehukkaita ja makeita juurikasveja. Noudata tätä aikataulua:
- Kaksi viikkoa kylvöstä käytä yrttiuutetta: täytä astia kolmannekseen nuorella, niitetyllä ruoholla (nokkosella, mesikkäapilalla, voikukalla jne.), lisää 5 litraa tuhkaa, 1 pussi persialaista hiivaa ja 1–1,5 litraa heraa. Täytä vedellä ja sekoita huolellisesti.
Anna seoksen hautua 2–3 viikkoa, kunnes ruoho on liuennut. Kastele punajuuria saadulla haudukkeella kolme kertaa kaudessa, laimennettuna suhteessa 1:10 kasteluun ja 1:3 juurien ravinnoksi. - Käytä kehityksen alkuvaiheissa typpilannoitetta. Ihannetapauksessa käytä vedellä laimennettua mullein-lannoitetta suhteessa 1:10. Älä liioittele, jotta lehtien liiallinen kasvu ei vahingoita vihanneksia.
- Kun lehdet alkavat sulkeutua, levitä kalsiumnitraattia ja fosforia. Levitä tuhkaa (1/2 kupillista neliömetriä kohden) penkille ja sekoita se multaan.
- Kaksi viikkoa ennen kylvöä levitä monimutkainen mineraalilannoite (NPK 10-10-10) 50 g/m².
- Neljän viikon kuluttua itämisestä kasveja lannoitetaan typpilannoitteella (urealla) 20 g/m².
- Juurten muodostumisen aikana levitä kaliumlannoitetta (kaliumsulfaattia) 30 g/m².
Muut hoitotoimenpiteet
Kun istutat siemeniä maahan, harvenna taimia säännöllisesti, erityisesti hedelmöittymisvaiheessa. Poista heikot taimet ja jätä vain vahvat taimet 15–25 cm:n välein.
Sadonkorjuu
Korjaa sato heinäkuusta syyskuuhun. Kaiva vihannekset ylös ja nosta ne maasta lapiolla tai talikolla. Vedä ne varovasti irti latvoista tai poista ne käsin. Korjaa sato kuivalla säällä ennen pakkasia, jotta latvat eivät vahingoitu.
Seuraavaksi noudata suosituksia:
- Kuivaa puutarhapenkissä 2–4 tuntia, ei pidempään. Jos satoi tai hedelmät on poimittu kosteasta maasta, anna niiden kuivua 2–7 päivää hyvin ilmastoidussa tilassa levittäen ne yhteen kerrokseen.
- Poista varovasti mahdolliset mullan ja saven paakut.
- Leikkaa yläosat pois jättäen pienen, enintään 1 cm:n pituisen "hännän".
- Poista sivujuuret ja leikkaa pääjuuri 5–7 cm pitkäksi.
Säilytys
Säilytä sato viileässä ja pimeässä paikassa, kuten kellarissa, pohjakerroksessa tai joskus parvekkeella tai jääkaapissa. Sadon hautaaminen ojiin tai kuoppiin on luotettava tapa pidentää tuoreutta.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Punajuuret ovat helppokasvattava sato, joka asianmukaisella hoidolla tuottaa erinomaisia satoja. Onnistuneen viljelyn varmistamiseksi on otettava huomioon muutamia haasteita:
- Alhainen itävyysaste. Tämä voi johtua vanhojen tai väärin käsiteltyjen siementen käytöstä. Tulosten parantamiseksi liota ja desinfioi istutusmateriaali etukäteen.
- Istutusten sakeuttaminen. Tämä vie kasveilta valoa ja ravinteita, mikä johtaa vihannesten epämuodostumiseen. Harvenna taimia säännöllisesti.
- Kosteuden puute. Kuivina aikoina tämä voi johtaa juurikasvien halkeiluun tai nuorten taimien kuolemaan.
- Korkea maaperän happamuus. Kasvi ei kasva hyvin happaman maaperän alueilla. Jos ongelma havaitaan, levitä kalkkia tai tuhkaa.
Maatalouskäytäntöjen noudattaminen ja ongelmien oikea-aikainen ratkaiseminen takaavat runsaan ja laadukkaan sadon.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Borolla on vahva immuunijärjestelmä. Hän on kuitenkin altis seuraaville sairauksille:
- Fooma (sydänmätä). Sienitauti, joka on erityisen vaarallinen juuresten talvisäilytyksessä. Se ilmenee mustina täplinä varressa ja latvassa. Sairausalueilla näkyy samettista valkoista mätää.
Vältä punajuurien istuttamista emäksiseen maaperään. Jos taudin merkkejä ilmenee, poista ja tuhoa tartunnan saaneet kasvit välittömästi terveiden kasvien tartunnan estämiseksi. - Cercospora-lehtilaikku. Sieni hyökkää lehdistössä aiheuttaen nekroottisia laikkuja, joissa on punertava tai ruskea reunus. Varsiin kehittyy ruskeita laikkuja. Tauti etenee nopeasti kostealla säällä, mikä voi johtaa kuolemaan ja hidastuneeseen kasvuun.
Cercospora-lehtilaikkutauti on parantumaton, joten kaikki tartunnan saaneet kasvit on tuhottava. - Peronosporoosi (hometta). Se hyökkää lehtiin ja kukkavarsiin ja kehittää niihin harmaanvioletin pinnan. Lehdet vaalenevat, haurastuvat, käpertyvät alaspäin, muuttuvat mustiksi ja kuolevat. Maanpäälliset osat mätänevät, ja vihannekset pienenevät, menettävät sokeripitoisuutensa ja ovat alttiita mätänemiselle varastoinnin aikana.
Poista tällaiset kasvit, koska tautia ei voida hoitaa. - Lehtikukkia. Suihkuta kasveja kosketus- ja systeemisillä hyönteismyrkkyillä.
- Lehtikuoriainen. Revi vaurioituneet lehdet irti ja tuhoa ne pois puutarhapenkeistä.
- Kirvat (lehti ja juuri). Lääkkeet Rotenone ja Malationi hoitavat sitä tehokkaasti.
Ennaltaehkäisyä varten noudata viljelykiertoa ja desinfioi maaperä ja siemenet.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Kasvattajat tekivät Boro-punajuuresta menestyksekkään sen lukuisten etujen ansiosta. Sillä on seuraavat ominaisuudet:
Haittapuolista puutarhurit huomioivat massan pienen rakeisuuden ja kirkkaan auringonvalon vaatimuksen.
Arvostelut
Boro-punajuuri on erinomainen valinta niille, jotka haluavat laadukkaita vihanneksia vaivattomasti. Tautikestävyytensä, erinomaisen makunsa ja pitkäaikaisen säilyvyytensä ansiosta tästä hybridistä on tullut sekä kokeneiden viljelijöiden että puutarhureiden suosikki. Oikealla lähestymistavalla se palkitsee sinut varmasti runsaalla sadolla.