Bona-punajuuren ominaisuudet ja lajikkeet sekä viljelyominaisuudet

Bona-punajuuri on tuottoisa, maultaan erinomainen ja vastustuskykyinen taudille, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille. On tärkeää ymmärtää kasvuprosessi ja varmistaa asianmukainen hoito sadon hyötyjen maksimoimiseksi.

Valinnan historia

Kokeneet jalostajat työskentelivät tämän lajikkeen kehittämisen parissa, ja kaikkien testien jälkeen se tuli yleiseen käyttöön vuonna 2001. Työn suorittivat Petr Klapst, Jiri Horal ja Juri B. Alekseev.

Kasvin kuvaus

Tämä on puoliksi leviävä lajike, joka on tarkoitettu pöytäkäyttöön. Erottuvat ominaisuudet:

• Lehdet - vihreänpunainen, soikea muoto ja keskipitkät lehtiruodit.
• Juurikas – pyöreähkö muoto, sileä pinta.
• Paino - vaihtelee 250 ja 280 gramman välillä.
• Kuori - maalattu punaiseksi.
• Sellu – erittäin mehukas ja murea, väriltään tummanpunainen.

Lajike sisältää 12,0 % kokonaissokeria ja 15,5 % kuiva-ainetta.

Makuominaisuudet ja tarkoitus

Punajuuret ovat erinomaisen makuisia. Niitä käytetään usein säilömiseen, ruoanlaittoon ja tuoreena syömiseen.

Kypsyminen ja saanto

Keskikypsä sato, ensimmäisistä versoista sadonkorjuuseen kuluu enintään 120 päivää. Se on erittäin tuottoisa: asianmukaisella hoidolla 1 neliömetriltä saa 5,5–6,8 kg herkullisia juureksia.

Ilmastovaatimukset

Kulttuurille on ominaista korkea sopeutumiskyky erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja äkillisiin lämpötilan muutoksiin.

Lajiketta kasvatetaan menestyksekkäästi seuraavilla alueilla:

• Pohjois-Kaukasus ja Krasnodarin alue;
• Keski-Mustan Maan piiri;
• Volgan alue;
• Keski- ja Volgan-Vjatkan alueet;
• Uralilainen;
• Länsi- ja Itä-Siperia;
• Kaukoitä.

Eteläisillä alueilla ja lauhkean mannerilmaston alueilla siemenet kylvetään avomaahan. Harvenna taimet 2–3 vaiheessa. Riskialttiilla viljelyalueilla, joilla kevät saapuu myöhään, käytä taimiviljelymenetelmää.

Mitä Bona-punajuurilajikkeita on olemassa?

Yksi suosituimmista lajikkeista on Bona Red. Se erottuu edukseen kirkkaanpunaisen kuorensa ja mehukkaan hedelmälihansa ansiosta. Se on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja säilyttää laatunsa pitkään sadonkorjuun jälkeen.

Muut tyypit:

• Bona Gold. Sen erottuva piirre on sen kultainen väri, ja liha on mureaa ja makeaa, mikä tekee lajikkeesta ihanteellisen salaatteihin ja muihin kulinaarisiin ruokiin.
• Bonan linnoitus. Juuret ovat suuria ja niillä on kiinteä hedelmäliha. Makua pidetään erinomaisena, ja vihannesten säilyvyysaika on erinomainen.
• Bona Top. Sille on ominaista korkea pullistumiskestävyys, se tuottaa runsasta satoa jopa vaikeissa sääolosuhteissa ja sen mehukas, makea hedelmäliha sopii monenlaisiin ruokiin.

Laskeutumisominaisuudet

Oikea viljely on avain korkealaatuisen sadon saamiseen. On tärkeää ottaa huomioon tietyt tekijät ja noudattaa tiettyjä vaatimuksia positiivisten tulosten saavuttamiseksi.

Istutuspäivämäärä

Optimaalinen ajankohta tälle toimenpiteelle riippuu alueen ilmastosta. Istuta taimet keväällä, kun maaperä lämpenee 2–4 °C:een. Eteläisillä alueilla tämä voi olla maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa ja pohjoisilla alueilla toukokuussa, kun hallanvaara on ohi.

Maaperän koostumus istutusta varten

Punajuuret viihtyvät kevyessä, ravinteikkaassa ja hyvin vettä läpäisevässä maaperässä. Ihanteellinen koostumus sisältää yhtä suurin suhtein mustaa maata, humusta ja hiekkaa. Tämä tarjoaa tarvittavan ravinneympäristön juurikasvien kasvulle.

Istutuskuopan koko

Optimaalinen syvyys on 2–3 cm. Siemeniä istutettaessa niiden väliin on jätettävä noin 10–15 cm etäisyys, jotta vihannekset voivat kehittyä kilpailutta. Jos käytät taimia, taimien välisen etäisyyden tulisi olla noin 20 cm.

Laskeutumispaikka

Bona viihtyy aurinkoisissa paikoissa, joten valitse penkkejä, joissa kasvit saavat riittävästi valoa koko päivän. Vältä varjoisia alueita, sillä se voi vaikuttaa negatiivisesti satoon. Ota huomioon viljelykierto: älä istuta alueille, joilla aiemmin on kasvanut punajuuria.

Vaadittu maaperä

Maaperän tulisi olla hieman hapanta tai neutraalia, pH:n ollessa 6–7. Jos maaperä on liian hapan, lisää kalkkia tai dolomiittijauhoja ennen istutusta sen neutraloimiseksi. Tämä auttaa kasveja imemään ravinteita paremmin ja varmistaa terveen kasvun.

Siementen valmistelu ja kylvö

Esikoveta istutusmateriaali laittamalla se ensin kuumaan veteen ja sitten kylmään veteen muutamaksi minuutiksi. Tämä auttaa lisäämään sen vastustuskykyä epäsuotuisille olosuhteille.

Vaiheittainen algoritmi:

1. Tee tasaiset vakot.
2. Aseta siemenet jokaiseen riviin.
3. Ripottele päälle multaa ja tasoita haravalla.
4. Kostuta lämpimällä, laskeutuneella vedellä.

Itämisen nopeuttamiseksi voit peittää sängyt kalvolla, kunnes taimet ilmestyvät.

Maatalousteknologian hienovaraisuudet

Punajuurien asianmukainen hoito on avaintekijä korkean sadon ja korkealaatuisten juurikasvien saamiseksi.

Prosessi sisältää useita tärkeitä näkökohtia:

• Kastelu. Tarjoa sadolle säännöllistä kosteutta, erityisesti kasvukauden aikana. Pidä maaperä kosteana, mutta vältä liikakastelua, sillä se voi johtaa juurimätään.
  Kastele kasveja 1–2 kertaa viikossa sääolosuhteista riippuen. Lisää kastelun tiheyttä kuumalla säällä. Levitä vettä juurille välttäen kosketusta lehtiin tautien riskin vähentämiseksi.
• Lannoite. Kasvisten kasvun ja kehityksen varmistamiseksi käytä lannoitetta. Kaksi tai kolme viikkoa itämisen jälkeen käytä mullein-infuusiota tai monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita.
  Neljästä kuuteen viikkoa ensimmäisen lannoituksen jälkeen levitä fosfori- ja kaliumlannoitteita vihannesten laadun parantamiseksi. Lannoitteiden kokonaismäärä kaudessa voi olla kolmesta neljään kasvien kunnosta ja maaperän laadusta riippuen.
• Löystyminen. Kuohkeuta kasvien ympärillä olevaa maaperää parantaaksesi juurien ilmavuutta ja vähentääksesi pinnan kuoriutumisen riskiä. Työskentele varovasti, jotta juuret eivät vahingoitu. Tämä auttaa säilyttämään kosteutta ja vähentää rikkaruohojen kasvua.
• Kitkeminen. Punajuuret voivat kilpailla rikkaruohojen kanssa ravinteista, joten poista ne säännöllisesti. Tee tämä käsin tai kultivaattorilla varoen vahingoittamasta juuria. Kastelun jälkeen, kun maaperä pehmenee, tämä prosessi on paljon helpompi.

Korjaa sato, kun lehdet alkavat kellastua, mikä osoittaa juurien kypsymisen. Vedä vihannekset varovasti maasta vaurioiden välttämiseksi. Säilytä korjatut vihannekset viileässä ja kuivassa paikassa.

Tätä lajiketta voidaan säilyttää talven yli avoimissa 5–20 kg:n muovipusseissa. Huoneenlämpötilan tulee olla 2 °C ja ilmankosteuden enintään 60 %.

Sairaudet ja tuholaiset

Kasvilla on vahva immuunijärjestelmä, ja se on harvoin altis sieni- ja virustaudeille. Loppukesällä, kun maaperästä puuttuu ravinteita, voi kuitenkin esiintyä lievää fooma-kohtausta.

Sienitautien ehkäisemiseksi noudata näitä suosituksia:

• noudata viljelykiertoa;
• desinfioi siemenet ennen istutusta;
• levitä fosfori-kaliumyhdisteitä ajoissa;
• Suihkuta latvoja boorihapolla ja käytä Ultramag Bor -lannoitetta.

Asianmukaisella hoidolla Bona kärsii harvoin kirvoista, kirppukuoriaisista ja kilpikirvaisista, mutta kuumissa ja kuivissa olosuhteissa ne voivat hyökätä latvoihin. Hyönteismyrkyt, kuten Iskra, Aktara ja Fufanon-Nova, auttavat poistamaan ongelman. Kansanlääkkeet, kuten valkosipuliuute, perunanlatvojen keittäminen tai ammoniakkiliuos, ovat myös tehokkaita.

Edut ja haitat

Erilaisten vaikeuksien välttämiseksi on tärkeää harkita huolellisesti lajikkeen etuja ja haittoja. Bonalla on seuraavat myönteiset ominaisuudet:

Haittapuolina jotkut puutarhurit huomauttavat hyvän valaistuksen tärkeydestä koko päivänvalossa ja juuriston herkkyydestä maaperän korkealle happamuudelle.

Arvostelut

Bona-punajuuri on vitamiinien ja ravinteiden aarreaitta, joka viihtyy jopa kohtuullisissa ilmastoissa. Sen erinomainen maku ja monipuolisuus tekevät siitä erinomaisen valinnan sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Noudattamalla istutusohjeita ja oikeita viljelykäytäntöjä voit korjata runsaan sadon.

Usein kysytyt kysymykset