Vaiheittainen opas: miten kasvattaa retiisejä ulkona?

Kuinka kasvattaa retiisejä oikein ulkona? Vastataksesi tähän kysymykseen sinun on tiedettävä lisää istutuksen ja kasvatuksen erityispiirteistä sekä sen kypsymisajasta. Tässä artikkelissa käsitellään näitä näkökohtia sekä tapoja ehkäistä tuholaisia ​​ja tauteja sekä saadun sadon asianmukaista korjaamista ja varastointia.

Suosittuja retiisilajikkeita

Tästä kasvista on monia lajikkeita, joita voidaan istuttaa ulos. Yleisimmät on lueteltu alla. Mukavuuden vuoksi lajikkeet on jaettu luokkiin kypsymisajan perusteella.

Erittäin aikainen

Näitä ovat:

• 18 päivää. Kypsyy alle kolmessa viikossa. Hedelmät ovat pitkulaisia, päältä punaisia ​​ja tyvialueelta valkoisia. Sato on noin 2 kg neliömetriltä.
  
• Esikoinen. Kypsyminen kestää vain 16 päivää. Vihannekset ovat pyöreitä ja kirkkaanpunaisia. Yhdeltä neliömetriltä voi korjata jopa 4 kg.
  
• Lasten F1. Sato on valmis hieman yli kahden viikon kuluttua itämisestä. Retiisit tuottavat kauniita, pyöreitä, punaisia ​​hedelmiä. Yhdeltä neliömetriltä saadaan noin 3 kg retiisiä.
  

Varhainen kypsyminen

Mihin lajikkeisiin kannattaa kiinnittää huomiota:

• Rondar. Kypsyy 3,5 viikossa. Hedelmät ovat pallomaisia. Kuori on helakanpunainen. Neliömetriltä saadaan vain 1 kg satoa, mutta sato on hyvälaatuista.
  
• Celeste F1.Hybridilajike. Itämisen jälkeen odota 21 päivää ennen sadonkorjuuta, jolloin saanto on noin 3 kg neliömetriltä. Retiisi on pyöreä ja sen kuori on punainen.
  
• Lämpö. Kasvisten täysi kypsyminen kestää 25 päivää. Ne näyttävät siisteiltä punaisilta palloilta. Sato ylittää harvoin 3 kg neliömetriltä.
  

Kesken kauden

Yleisimmin istutettu:

• Alba. Kypsyminen kestää jopa 36 päivää. Kasviksilla on epätavallisen valkoinen kuori ja pyöreä, keskeltä hieman litistynyt muoto. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 2 kg.
  
• Sachs. Pyöreät, punertavanpunaiset ja vadelman sävyiset hedelmät kypsyvät kuukaudessa. Saanto on noin 2 kg neliömetriltä.
  
• Zlata.Lajike, jolla on hyvin epätavallinen kellertävä kuoriväri. Itämisen jälkeen vihannesten täysi kypsyminen kestää vielä kuukauden. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 2 kg retiisiä.
  

Myöhään

Näitä ovat:

• Punainen jättiläinen. Hedelmät muistuttavat ulkonäöltään helakanpunaisia ​​porkkanoita. Ne ovat pitkulaisia ​​ja kapenevat juurta kohti. Niiden täysi kypsyminen kestää noin 40 päivää. Sato jopa 4 kg neliömetriltä.
  
• Mestari. Kasvisten täysi kypsyminen kestää jopa 40 päivää. Retiisit ovat pyöreitä ja kuori kirkkaanpunainen. Sato voi olla jopa 2 kg neliömetriltä.
  
• Jääpuikko. Nimi viittaa vihannesten mielenkiintoiseen muotoon ja lumivalkoiseen väriin. Lajike kypsyy 40 päivässä. Yhdeltä neliömetriltä saadaan noin 3 kg retiisiä.
  

Optimaaliset istutusajat

Retiisejä suositellaan kylvämään sään lämmetessä, kun lumi on sulanut ja maaperä on hieman lämmennyt. Vuodenajan mukaan tätä käsitellään alla.

Keväällä

Sinun on keskityttävä asuinalueeseesi:

• Etelään. Ihannetapauksessa voit aloittaa istutuksen jo maaliskuun alussa, mutta jos maa on vielä lumen peitossa, kannattaa odottaa.
• Keskimmäinen vyöhyke. Kylvö alkaa maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Samat ehdot koskevat Moskovan alueen asukkaita.
• Siperia ja Ural. Joudumme odottamaan toukokuuhun asti.

Sadonkorjuun lisäämiseksi voit kylvää erittäin tai aikaisin kypsyviä retiisejä 2-3 viikon välein keväästä kesään.

Kokenut puutarhuri selittää seuraavassa videossa, miten retiisit istutetaan keväällä:

Kesällä

Istutus keskeytetään yleensä tänä aikana, koska retiisit kasvavat hitaammin pidempien päivänvalon tuntien vuoksi. On parasta odottaa elokuuhun.

Syksyllä

Kylvöä suositellaan syyskuun alusta kylmien säiden alkuun asti. Viimeinen kylvö tehdään marraskuun puolivälissä. Sato on valmis vasta talven lopussa, mutta retiisit kypsyvät 2–3 viikkoa aikaisemmin kuin mikään keväällä istutettu lajike.

Kylvöä edeltävä työ

Sadon valmistelu on ratkaisevan tärkeää hyvän sadon saamiseksi. Muista noudattaa alla olevia suosituksia.

Sijainnin valitseminen

Mitä kannattaa ottaa huomioon:

• Maaperä. Maaperän tulee olla löysää, kevyttä ja happamuudeltaan neutraalia. Ihanteellinen on hiekkainen tai savimainen maaperä.
• Paikka. Keväällä ja syksyllä vihannekset tarvitsevat hyvää luonnonvaloa. Kesällä on parasta valita varjoisa paikka, joka saa auringonvaloa vain keskipäivään asti.
• Viljelykierto. Istuta penkkeihin, joissa aiemmin on kasvanut perunoita, valkosipulia ja palkokasveja. Vältä istuttamista maahan kaalin, piparjuuren tai sinapin jälkeen. Vältä istuttamista retiisien jälkeen, sillä se voi tuoda mukanaan yhden kasvien yleisimmistä taudeista.
• Naapurit. Retiisejä kylvetään usein palsternakka-, sipuli- ja porkkanapenkkien viereen.

Siementen käsittely

Siemenet kasvavat paremmin, jos ne on valmistettu oikein:

• Lajittelu. Poista pienet ja tyhjät näytteet. Voit tehdä tämän siivilöimällä ne noin 2 mm:n reikien läpi ja poistamalla kaikki pudonneet siemenet. On parasta käyttää viimeisimmän sadon materiaalia.
• Liota. Liota juustokangasta tavallisessa vedessä tai nesteessä, johon on lisätty kasvua stimuloivaa ainetta. Kääri siemenet siihen ja anna vaikuttaa 12 tuntia.
• Lämmittelyä. Täytä astia noin 50-asteisella vedellä. Laita siemenet astiaan 20 minuutiksi, ota ne sitten pois ja kuivaa puhtaalla liinalla.
• Happisaturaatio. Tämä on valinnainen toimenpide, mutta se auttaa edistämään parempaa kasvua. Aseta akvaarion ilmakompressori litran astiaan ja laske siemenet siihen pitäen ne jatkuvassa kosketuksessa ilmavirran kanssa. Voit käyttää tähän suppiloa.

Maaperän valmistelu

Kylvämiseen tarkoitetun alueen asianmukaiseen viljelyyn on useita suosituksia. Muista ottaa huomioon vuodenaika.

Syksyllä

Työt kannattaa aloittaa etukäteen.

Mitä tehdä:

• Puutarhapenkin puhdistaminen. Kerää kaikki edellisen sadon tähteet. Polta ne mahdollisten tautien ja tuholaisten leviämisen estämiseksi.
• Kaivaminen. Tämä on välttämätöntä maaperän löysentämiseksi ja sen kyllästämiseksi hapella.
• Hedelmöitys. Käytä turvetta tai humusta nopeudella 1/2 ämpäri neliömetriä kohden. Jos maaperä on erittäin hapan, lisää kalkkia, mutta älä yhdistä sitä orgaanisiin lisäaineisiin.

Keväällä

Valmistelu alkaa 2-3 viikkoa ennen istutusta.

Miten se tapahtuu:

• Puutarhapenkin puhdistaminen. Poista kaikki rikkaruohot ja kertyneet roskat. Kaiva maa ylös.
• Lannoitteiden levitys. Tarvitset yhden ämpärin kompostia ja 300 g tuhkaa neliömetriä kohden.
• Lämmittelyä. Tasoita alue huolellisesti ja peitä se mustalla muovikerroksella. Poista se välittömästi ennen sängyn käyttöä.

Retiisien istuttaminen

Vihanneksia voi kylvää monella tapaa.

Klassinen teknologia

Ohjeet ovat seuraavat:

• Urien luominen. Tee ne lapiolla tai kuokalla idästä länteen liikkuen. Syvyys ei saa ylittää 2 cm; raskaammalla maaperällä 1 cm. Pidä vakojen välinen etäisyys 10 cm.
• Kastelu. Kastele jokainen ura huolellisesti vedellä. Kasvun edistämiseksi ripottele niihin hieman puutuhkaa.
• Kylvö. Istuta siemenet noin 5 cm:n välein. Tämä auttaa säästämään taimia ja vähentää harvennustarvetta. Jos olet kuitenkin tottunut istuttamaan vihanneksia nipuissa, tämä ei ole suuri virhe.
• Peittäen maalla. Ripottele päälle ohut kerros kuivaa multaa kovettuman estämiseksi. Peitä turpeella.

Voit oppia retiisien istutusprosessista avoimessa maassa perinteisen tekniikan avulla katsomalla alla olevaa videota:

Kylvö merkitsimellä

Se ei ole paljoa erilainen kuin tavallinen menetelmä, mutta siinä käytetään erityistä lautaa, johon on kiinnitetty hampaita. Sen avulla voit jättää maahan 1 cm syviä kuoppia 5 cm välein, joihin siemenet sitten istutetaan. Merkki asetetaan tasaiselle alustalle, painetaan tiukasti maahan, nostetaan ja kuljetetaan eteenpäin.

Tämän menetelmän avulla voit lisätä sadon määrää ja välttää tiheää istutusta.

Muna-alustojen käyttö

Toinen tapa jakaa ja suojata satoja.

Mitä sinun tarvitsee tehdä:

• Valmistele astiat. Käytetään tavallisia pahvilaatikoita. Niitä on kerättävä suuria määriä peittämään koko palsta.
• Desinfioi säiliöt. Voit tehdä tämän lämmittämällä ne uunissa 70 asteessa tai pyyhkimällä ne alkoholilla.
• Tee reikiä. Leikkaa pohjat pois tavallisella paperiveitsellä.
• Solujen asettelu. Aseta tarjottimet irrotetulle alueelle reikiä alaspäin, hieman syvälle maahan. Kiinnitä langalla.
• Kylvä siemenet. Aseta ne kennoihin ja ripottele turpeella.

Kesäistutuksen ominaisuudet

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta tai halua odottaa päivänvalon lyhenemistä, voit noudattaa kokeneiden puutarhureiden neuvoja.

Voit luoda varjoa kasveille seuraavasti:

• Käytä peitemateriaalia. Peitä taimet mustalla kalvolla klo 18 jälkeen luodaksesi keinotekoisesti pimeyttä. Poista kalvo klo 8 jälkeen.
• Istuta rivien väliin. Ihanteellisia vaihtoehtoja olisivat mansikoiden tai salaatin sängyt, joiden lehdet varjostavat satoa.

Miten istuttaa retiisejä syksyllä?

Tämä on hyvä aika myöhäisille lajikkeille, jotka säilyvät viileässä paikassa 2–3 kuukautta.

Mitä vinkkejä on:

• Levitä lannoitetta. Useiden aiempien viljelysten jälkeen maaperä voi ehtyä, joten se on lannoitettava uudelleen. Käytä 2 kg humusta neliömetriä kohden. Lisää 1 ruokalusikallinen superfosfaattia ja kaliumia, 1 tl ureaa ja 100 g tuhkaa.
• Muuta järjestelmää. Myöhäiset lajikkeet ovat yleensä suurempia ja vaativat enemmän tilaa. Siksi rivien välillä on oltava 20 cm ja siementen välillä 10 cm.

Retiisien istuttaminen talvella

Tämä voidaan tehdä ensimmäisen pakkasen jälkeen tai talven alkaessa jäätyneessä maassa.

Mitä kannattaa ottaa huomioon:

• valitse alue, joka on suojattu tulvilta lumen sulamisen aikana;
• käytä vain kuivia siemeniä;
• multaa maaperä turpeella ja tiivistä se hyvin;
• Jos lunta on, ripottele sänky keskikerroksella.

Retiisien hoito avoimessa maassa

Kasvien asianmukainen hoito auttaa parantamaan niiden kasvua ja lisäämään satoa.

Kastelu

Mitä suosituksia on annettu:

• Taajuus. Toista tämä toimenpide 2–3 päivän välein, jotta maaperä ei kuivu. Kesällä suositellaan useammin levittämistä.
• Yhtenäisyys. Jos jostain syystä kastelu jäi väliin, sinun ei tarvitse kaataa kaksinkertaista määrää nestettä kasviin.
• Lämpötila. Käytä lämmitettyä tai laskeutunutta vettä.
• Tapa. Valmistettu tiputusmenetelmällä.
• Vuorokaudenajat. Pitäisi tehdä illalla.

Löysääminen

Tämä on tehtävä heti nesteen levittämisen jälkeen, jotta maaperä ei kovetu. Aluksi maaperä on irrotettava 3 cm syvyyteen, sitten 5-6 cm syvyyteen.

Kitkeminen

Tämä tulisi tehdä rikkaruohojen ilmestyessä. Jos kenttä on aiemmin multattu sahanpurulla, toimenpiteen toistamisen tarve on paljon pienempi.

Harvennus

Kun istutat kasveja lähekkäin, voi olla tarpeen poistaa heikompia versoja. Tämä on tehtävä erittäin varovasti, jotta naapurivihannekset eivät vahingoitu.

Hilling

Tämä on välttämätöntä, jotta sato ei nurin taivu ja jotta hedelmä saa oikean muodon. Se tehdään yhdessä irrotuksen kanssa.

Top dressing

Yleensä suoritetaan välittömästi ennen maihinnousua. Sitten retiisien lannoittaminen toista tarvittaessa sen selvittämiseksi, tarvitaanko ravintoaineita.

Esimerkiksi:

• Pienet hedelmät. Lisää fosforia ja kaliumia.
• Vaaleat vihannekset. Lisää typpeä.

Hyödyllisiä vinkkejä kasvatukseen

On tärkeää kiinnittää erityistä huomiota kokeneiden puutarhureiden neuvoihin, jotka auttavat välttämään seuraavia virheitä:

• Hedelmien katkeruus. Veden määrää on tarpeen lisätä kasteltaessa.
• Massan rakenne on kova ja puumainen. Tämä osoittaa, että lämpötilajärjestelmä on virheellinen.
• Ammunta. Syynä on liian tiiviisti istuttaminen. Tästä syystä retiisit ovat myös usein alikehittyneitä. Kasveista puuttuu ravinteita ja ne kasvavat huonosti.
• Halkeamat. Myöhäinen sadonkorjuu, jossa hedelmät ovat olleet maassa liian kauan.
• Pienet vihannekset. Riittämätön valaistus.
• Tyhjät hedelmät. Tämä johtuu siitä, että käytetään tuoretta lantaa. Vain lahoavaa orgaanista ainesta tulisi lisätä.
• Isot latvat, mutta pienet vihannekset. Ylimääräinen typpilannoite.

Sairaudet ja tuholaiset

Loisten joukossa, jotka voivat vahingoittaa kasveja:

• Ristikkäinen kirppukuoriainen. Nämä ovat pieniä, tummia hyönteisiä. Ne pureskelevat reikiä lehtiin häiriten normaalia fotosynteesiä. Tämä aiheuttaa kasvin kasvun pysähtymisen ja kuoleman. Oikea-aikainen maaperän möyhentäminen voi auttaa estämään niitä. Alueen ruiskuttaminen chilijauheella voi myös auttaa pääsemään niistä eroon.
• Kaaliperho. Hyönteisten toukat aiheuttavat korjaamatonta vahinkoa jyrsimällä vakoja lehtiin. Lehdet nuutuvat ja putoavat. Jauhettua sinappia ja jauhettua pippuria sisältävä seos, joka ripotellaan kasvien ympärille multaan, auttaa pääsemään eroon tuholaisesta.
• Etanat. Ne syövät kasvien lehtiä. Niitä vastaan ​​on monia ansoja, kuten maan multaaminen murskatulla kananmunankuorella.

Retiisejä vaivaavia sairauksia ovat:

• Kila. Tauti on luonteeltaan sieniperäinen. Lehdet kellastuvat ja nuutuvat, ja juurien pinta peittyy rumiin kasvustoihin. Ennaltaehkäisyyn kuuluu vihannesten istuttaminen vain neutraaliin maaperään. Jos tartunta ilmenee, polta kasvi ja muokkaa maaperä kalkilla. Vältä alueen käyttöä seuraavien neljän vuoden ajan.
• Jauheliha. Lehden pinnalle muodostuu ohut kerros, joka tummuu ajan myötä. Kasvi nuutuu ja erittää epämiellyttävää sienen hajua. Sienitautien torjunta-aineita käytetään hätätilanteessa.
• Bakterioosi. Kasvit peittyvät tahmeaan limaan ja niistä lähtee pysyvä mädäntynyt haju. Käsittelyyn kuuluu ruiskuttaminen Bordeaux'n seoksella.
• Mustajalka. Lehdet muuttuvat ruskeiksi ja käpristyneiksi, ja hedelmän tyvestä tulee tumma ja epämiellyttävä koskettaa. Tartunnan saaneet kasvit tulee polttaa niiden löytämisen jälkeen. Maaperä tulee käsitellä kuparisulfaattiliuoksella.
• Mosaiikki. Tärkein oire on moniväristen täplien ilmestyminen lehtien pinnalle. Kasvi kuolee taudin seurauksena. Hyönteismyrkkyä käytetään ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Tämä suojaa kasveja tautia kantavilta hyönteisiltä.

Käytä ensisijaisesti luonnollisia käsittelyjä. Kemialliset liuokset voivat tehdä hedelmästä syötäväksi kelpaamatonta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Puhdistus koostuu seuraavista vaiheista:

• Kypsyyskoe.Kypsät hedelmät ovat yleensä kooltaan 2,5 cm tai enemmän.
• Kastelu. Kastele penkki perusteellisesti sadonkorjuuta edeltävänä iltana. Tämä helpottaa retiisien nostamista maasta.
• Aika. On parempi suorittaa toimenpide aamulla, kun aurinko paistaa.
• Valikoivuus. Jos tontille istutetaan useita retiisilajikkeita, sato on kerättävä kunkin lajikkeen kypsymisajan perusteella.
• Tarkkuus. Kun poistat vihanneksia, varo vahingoittamasta juurta. Tämä antaa vihanneksille ravinteita ja auttaa niitä säilymään pidempään.

Jotta hedelmät säilyisivät tuoreina pitkään, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Puhdistava. Poista kasvisten latvat ja jäljelle jäänyt multa ja huuhtele ne juoksevan veden alla.
• Säiliön valmistelu. Ota iso tyhjiöpussi ja vuoraa sen pohja kerroksella talouspaperia.
• Retiisien asettaminen. Hedelmiä ei tarvitse kuivata; ne voidaan säilyttää hieman kosteina. Peitä toisella pyyhekerroksella.
• Paketin sulkeminen. Poista ensin ilma. Laita jääkaappiin.

Kellarin tai kellarin omistajille ohjeet ovat seuraavat:

• poista yläosat;
• aseta vihannekset puisiin laatikoihin;
• ripottele hiekalla;
• Jos hedelmät ovat menettäneet mehukkuutensa säilytyksen aikana, laita ne jääveteen kahdeksi tunniksi.

Vihannekset säilyvät tuoreina 1–3 kuukautta lajikkeesta ja säilytystavasta riippuen.

Älä heitä latvoja pois. Niitä voi käyttää salaatinkastikkeena tai lannoitteena. Jälkimmäistä varten sekoita ne lantaan ja lisää puutarhapenkkiin. Säilytä latvoja ilmatiiviissä pussissa pakastimessa.

Retiisien kasvattaminen ulkona ei ole vaikeaa. Valitse vain oikea aika ja menetelmä istutukselle, noudata ohjeita ja muista hoitaa kasveja säännöllisesti. Tämä on ainoa tapa saada runsas ja laadukas sato.

Usein kysytyt kysymykset