Miksi Dusya-retiisi on niin suosittu ja miten sitä kasvatetaan puutarhassa?

Dusya F1 on aikaisin kypsyvien retiisilajike. Kotimaiset puutarhurit rakastavat sitä kestävyytensä, erinomaisen satonsa, myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja miellyttävän, miedon makunsa ansiosta. Sitä kasvatetaan avomaan puutarhapenkeissä lähes kaikkialla maassa.

Lajikkeen esittely

Jalostaja V. I. Blokin-Mechtalin kehitti hybridin vuonna 2018. Dusya F1 -retiisi lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2020 yksityistalouksissa viljeltäväksi tarkoitetuksi vihanneslajikkeeksi. Sen ominaisuudet ovat seuraavat:

• varhainen kypsyys (hedelmät kypsyvät 23–25 päivää itämisen jälkeen);
• Saanto on 3,2–3,6 kg neliömetriä kohden puutarhapenkkiä (suurin mahdollinen sato on jopa 5 kg, parannetulla maataloustekniikalla).

Kasvin ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet

Retiisi Dusya erottuu tiiviistä, puoliksi leviävästä lehtiruusukestaan. Se on rakenteeltaan puolipysty ja koostuu keskikokoisista, harmaanvihreistä, vastapuikoista ja pyöreäkärkisistä lehdistä.

Hybridin sato on tunnettu korkeasta kaupallisesta laadustaan. Sen juuret ovat kooltaan ja muodoltaan tasaisia, ja niillä on seuraavat ominaisuudet:

• paino - 27-30 g;
• halkaisija - 2-3 cm;
• sileä pinta, ei uurrettu, ilman ulkonemia;
• pyöreä muoto ja siisti ohut valkoinen juuri;
• vadelma-vaaleanpunainen ihonväri;
• valkoinen liha, öljyinen, läpinäkymätön, tiheä, kuohuviini, rapealla ja rikkaalla aromilla.

Maku ja tarkoitus

Tämä hybridi-retiisi valloittaa venäläisten puutarhureiden sydämet huomattavan makunsa ansiosta: herkkä, makea, ilman kitkeryyttä ja hieman kirpeä. Se on tarkoitettu pöytäkäyttöön.

Kasvis syödään tuoreena ja se soveltuu myös erilaisten ruokien valmistukseen:

• kesäiset vitamiinisalaatit;
• kylmät keitot, kuten okroshka, botvinya;
• kasvispata;
• välipaloja.

Dusyan latvat ovat hyödyllisiä myös ruoanlaitossa. Ne korvaavat menestyksekkäästi mausteiset puutarhayrtit, kuten tillin ja persiljan, ruoissa. Lisää niitä hienonnettuina (keittämättä) salaatteihin ja valmiisiin keittoihin.

Kasvavat alueet

Puutarhurit kasvattavat tätä retiisihybridiä menestyksekkäästi lähes kaikkialla. Sitä suositellaan viljelyyn seuraavilla Venäjän federaation alueilla:

• Pohjoinen;
• Luoteis-;
• Keskus;
• Volga-Vjatka;
• Keski-Mustan Maan alue;
• Pohjois-Kaukasialainen;
• Keski-Volga;
• Ala-Volga;
• Uralilainen;
• Länsi-Siperia;
• Itä-Siperia;
• Kaukoidän.

Dusya-retiisilajike on terveellinen ruoka. Sen hedelmät ovat runsaasti vitamiineja (C-, PP- ja B-vitamiinit) ja kivennäisaineita (kalium, rauta ja fosfori). Myös latvat sisältävät monia ihmisen terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita.

Retiisin sisällyttäminen ruokavalioon antaa sinulle parantavia vaikutuksia:

• ruoansulatusprosessin stimulointi vihannesten korkean kuitupitoisuuden vuoksi;
• ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta, turvotuksen vähentäminen tuotteen diureettisen vaikutuksen vuoksi;
• alentaa huonon kolesterolin määrää veressä;
• immuunijärjestelmän vahvistaminen;
• lisäämällä elinvoimaa.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Dusya-hybridi on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Sen kasvit kärsivät harvoin puutarhan leikkomadoista ja muurahaisista. Ne ovat myös vastustuskykyisiä sieni-infektioille.

Maaperän vaatimukset

Tämä vihanneskasvi on melko vaativa maaperän suhteen. Kestävyytensä ansiosta se voi kasvaa köyhissä, raskaissa ja jopa soisissa maaperissä. Runsas sato mehukkaita, kauniita hedelmiä on kuitenkin mahdollista vain, jos sitä kasvatetaan puutarhamaassa, joka täyttää seuraavat vaatimukset:

• löysä, hyvin ilmaa ja kosteutta läpäisevä;
• runsaasti humusta;
• neutraali happamuudessa;
• valutettu;
• pehmeä ja kevyt.

Jos maaperäsi ei ole keskimääräistä hedelmällisempi, paranna sitä lisäämällä kompostia muokatessasi. Levitä jopa 15 kg neliömetriä kohden. Älä käytä tuoretta lantaa. Se sisältää paljon typpeä, mikä voi aiheuttaa retiisien latvojen muodostumista ja juurien pienenemistä.

Jos maaperä on hapan, kalkitse se. Dolomiitin tai liidun lisääminen syysmuokkauksen aikana auttaa myös vähentämään happamuutta.

Vaadittavat ilmastolliset olosuhteet

Dusya-retiisi on helppokasvattava ja kylmänkestävä. Se kestää jopa -3 °C:n lämpötiloja, joten se soveltuu kasvatukseen käytännössä kaikilla Venäjän federaation alueilla.

Hybridin optimaalinen lämpötilajärjestelmä on:

• +15–18 °C — pensaiden kasvulle ja kehitykselle puutarhapenkissä;
• +3–4 °C — siementen itävyyden parantamiseksi;
• +12–16 °C — taimien kasvattamiseen.

Lasku

Tämä retiisihybridi on vaatimaton ja kestävä. Sitä on helppo kasvattaa. Puutarhurit viljelevät sitä pääasiassa avopuutarhoissa. Sitä voidaan kasvattaa myös kasvihuoneessa aikaisemman sadon saamiseksi. Kylvä retiisit kahden viikon välein huhtikuusta syyskuun alkuun.

Ennen retiisin siementen kylvöä kastele maaperää Fitosporinilla taimien suojaamiseksi taudeilta. Liota siemeniä vedessä, jossa on kasvua stimuloivaa ainetta, kuten Epiniä tai Zirkonia. Tämä nopeuttaa itämistä useilla päivillä, ja versot ilmestyvät 3–4 päivässä.

Vaatimukset

Kylvötöitä tehdessä on noudatettava istutuskuviota ja -tiheyttä koskevia vaatimuksia:

• kylvä 200–220 Dusya-hybridin siementä neliömetriä kohden puutarhapenkkiä;
• kylvövaihe - 5 cm;
• riviväli - 10 cm;
• kylvösyvyys: 1 cm.

Siementen kylvö

Valmistele puutarhapalstasi retiisien kasvatusta varten syksyllä, jotta voit aloittaa vihannesten siementen kylvöä heti kevään lämmön saapuessa. Voit myös aloittaa maaperän valmistelun keväällä, muutamaa viikkoa ennen kylvöä. Noudata näitä ohjeita:

• Kaiva maaperä työmaalta;
• puhdista rikkaruohot, kasvinjätteet ja muut roskat;
• lisää orgaanista ainesta (humus tai komposti).

Ennen kylvöä möyhennä puutarhan maaperä uudelleen, tasoita se ja muodosta penkit. Kylvä hybridisiemenet vaiheittaisten ohjeiden mukaisesti:

1. Tee vakoja. Niiden syvyys on 3 cm.
2. Kastele niitä ja odota, kunnes maaperä imee sen kokonaan.
3. Kylvä siemenet valmistajan suosittelemalla 5 cm:n etäisyydellä toisistaan.
4. Ripottele vakoja siemenmateriaalilla puutarhamaan ja jokihiekan seoksella.
5. Kastele istutus.
6. Peitä se muovikelmulla lämmön ja kosteuden säilyttämiseksi maaperässä. Kun idut ovat ilmestyneet, kansi voidaan poistaa.

Maataloustekniikka

Dusya-retiisien hoito on vakiomenetelmää. Se ei eroa vihannesten viljelyn yleisistä säännöistä. Tähän kuuluvat kastelu, lannoitus, maan möyhentäminen, kitkeminen ja istutusten harvennus. Ilman näitä toimenpiteitä et saa rikasta ja laadukasta satoa.

Kasvien hoito ja muodostuminen

Saadaksesi korkealaatuisia retiisejä, huolehdi puutarhapenkistä asianmukaisesti:

• Harvenna istutuksiaTaimien ilmestymisen jälkeen poista heikot versot ja jätä tulevien pensaiden väliin riittävästi tilaa – 5–7 cm –, jotta nauriit muodostuvat oikein.
  
• Kastele vihanneskasviKosteuden puute tekee juuresta löysän ja kitkerän. Kastele retiisejä joka toinen päivä tai päivittäin kuumina kausina. Kiinnitä huomiota maaperän olosuhteisiin; sen tulee aina olla kostea.
  Levitä vettä rivien väliin varoen roiskuttamasta sitä juurikasvien päälle. Kastele penkit aamulla tai illalla, jotta vesi ei haihdu auringossa. Vältä kylmän veden käyttöä.
• Irrota maaperä ja poista rikkaruohotSuorita nämä toimenpiteet vähintään kerran 7 päivässä. Tee ne sen jälkeen, kun maaperä on kostunut tai sateen jälkeen. Käytä kuokkaa maaperän möyhentämiseen.
  Muotoile rivien välit huolellisesti välttäen juurikasveja. Maaperän möyhentäminen varmistaa paremman hapensaannin kasvin juuristolle.
  Kiehauta rikkaruohot puutarhapenkistäsi estääksesi niitä imemästä ravinteita maaperästä.
• Käsittele istutuksia ennaltaehkäisevästi tuholaisia ​​vastaanRetiisillä on melko paljon vihollisia. Vaarallisin on ristikukkainen kirppukuoriainen. Suojaudu sitä vastaan ​​​​pölyttämällä kasveja jauhetulla puutuhkalla, johon on sekoitettu tupakkapölyä tai kalkkia (1:1).
  Toista tämä toimenpide 2–3 kertaa kaudessa 4–5 päivän välein. Tee ensimmäinen käsittely heti taimien ilmestyttyä.

Lannoitteet ja kastikkeet

Kun kasvatet vihanneksia hedelmällisessä, syksyllä hyvin lannoitetussa maaperässä, lannoitusta ei tarvita. Huonolle maaperälle käytä seuraavia ravinneliuoksia:

• lantaliuos (200 g / 100 l vettä);
• Superfosfaatti liuotettuna veteen (30 g / 10 l);
• kuivaa puutuhkaa, ripottele sitä rivien väliin.

Retiisit reagoivat hyvin kasteluun yrttiuutteella. Saadaksesi tätä typpeä, kaliumia ja fosforia sisältävää luonnollista lannoitetta, noudata seuraavia ohjeita:

1. Täytä säiliö 1/4 täyteen vedellä.
2. Aseta juuri poimitut kasvit astiaan, jossa on vettä (10 kg kasvimateriaalia 100 litraa vettä kohden).
3. Lisää 2 kg kuivaa kananlantaa.
4. Peitä säiliö verkolla.
5. Sekoita sisältöä päivittäin. Lannoite on valmis käymisprosessin päätyttyä (14–20 päivän kuluttua).

Ennen käyttöä siivilöi saatu tiiviste ja laimenna se vedellä suhteessa 1:1. Levitä vihreä lannoite retiisien juurille.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Dusya-hybridi tunnetaan monista hyveistään, minkä vuoksi se on puutarhureiden suosikki monilla maan alueilla:

Haittapuolena on, että viljelykasvi on altis ristikukkaisten kirppujen hyökkäyksille, erityisesti epäsuotuisissa kasvuolosuhteissa.

Arvostelut

Dusya F1 on silmiinpistävä esimerkki aikaisin kypsyvästä retiisihybridistä. Kotimaiset puutarhurit rakastavat sitä sen erittäin myyntikelpoisten juurien, tasaisen koon ja houkuttelevan ulkonäön, miellyttävän, ei-karvaan maun ja hienovaraisen aromin vuoksi. Sitä viljellään laajalti paitsi yksityiseen kulutukseen myös kaupalliseen myyntiin.

Usein kysytyt kysymykset