Toukka-tomaattilajikkeen vihreä salaisuus on australialaisten jalostajien kehittämä eksoottinen lajike. Sen hedelmät ovat ainutlaatuisia ja viljely vaatii hyvin yksinkertaisia tekniikoita; kuka tahansa puutarhuri voi kasvattaa makeita vihreitä tomaatteja omassa puutarhassaan.
Kuka ja milloin kehitti toukkatomaatin vihreän salaisuuden?
Australialaiset jalostajat kehittivät Green Mystery of the Larva -lajikkeen vuonna 2005. Sen toinen nimi on "Grub's Mystery Green". Tomaatti nimettiin australialaisen jalostajan Grubsin mukaan.
Pensaan kuvaus
Grub's Mystery Green -tomaattikasvit ovat korkeita ja leviäviä, ja ne ovat epämääräisen muotoisia. Kasvit saavuttavat 1,5–1,8 metrin korkeuden.
Hedelmien kuvaus
Vihreät tomaatit tuottavat suuria hedelmiä. Jokainen terttu sisältää 4–7 tomaattia. Ylikypsyessään hedelmät saavat oranssin sävyn.
Lyhyt kuvaus hedelmistä:
- Raa'an hedelmän värivaaleanvihreä, ilman täplää varren lähellä.
- Kypsän hedelmän väri: vihreä-keltainen
- Lomake: litteä-pyöreä.
- Sellu: tiheä, lihaisa.
- Iho: tiheä, kiiltävä.
- Paino: 200–400 g
Hedelmien maku ja niiden tarkoitus
Vihreät tomaatit ovat erittäin makeita, niissä on vain aavistuksen hapokkuutta ja hedelmäinen jälkimaku. Malto on mehukas ja aromaattinen, ja sen rakenne on hieno.
Hedelmiä syödään tuoreina ja käytetään salaattien valmistukseen.
Ominaisuudet
Mr. Grabs' Green Riddle -tomaatti on keskiaikainen lajike. Itämisestä ensimmäisten tomaattien kypsymiseen kuluu 90–95 päivää.
Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena, sillä se tuottaa vähintään 20 kg hedelmiä neliömetriä kohden. Sillä on hyvä immuniteetti ja se on vastustuskykyinen virustaudeille.
Hyvät ja huonot puolet
Toukka-tomaatin vihreällä salaisuudella ei ole vain pitkä nimi, vaan myös luettelo eduista. Tällä lajikkeella on kuitenkin myös haittapuolensa, ja on suositeltavaa oppia kaikki edut ja haitat etukäteen.
Lasku
Grub's Mystery Green -tomaatteja suositellaan kasvatettavaksi taimista. Taimet kasvatetaan kasvihuoneissa tai muissa lämmitetyissä, hyvin valaistuissa paikoissa. Valmiit taimet siirretään sitten avomaahan tai kasvihuoneisiin.
Säiliöiden valmistelu
Istutusastiat on puhdistettava ja desinfioitava. Ensin ne pestään lämpimällä vedellä ja pyykkisaippualla tai muulla pesuaineella, huuhdellaan ja kuivataan. Seuraava vaihe on desinfiointi, jota käytetään käytettyihin astioihin.
Istutukseen voit käyttää erilaisia astioita - suuria astioita, muovikuppeja, kasetteja, turveruukkuja.
Maaperäseos
Valmisteltu astia tulee täyttää ravinnepitoisella kasvualustalla. Helpoin ja kätevin vaihtoehto on ostaa valmis ruukutusmulta, joka on erityisesti suunniteltu koison taimille. Esimerkiksi KEVA BIOTERRA- ja Bogatyr-ruukutusmultaa tai Biomaster-multabrikettejä.
Jos et halua ostaa kallista kukkamultaa, voit tehdä sitä itse. Reseptejä on monia, mutta tässä on yksi: sekoita 10 litraa turvetta, hiekkaa ja humusta (tai kompostia) ja lisää 1 litra puutuhkaa ja puulastuja. Lisää seokseen kuumaa keitettyä vettä ja anna sen jäähtyä ja laskeutua 24 tuntia.
Siemenet
Ennen istutusta on suositeltavaa testata siementen itävyys upottamalla ne suolaliuokseen (1 ruokalusikallinen 250 ml:aan vettä). Itävät siemenet kelluvat pintaan ja ne tulee hävittää. Siemeniä voidaan myös liottaa Epin-liuoksessa itävyyden lisäämiseksi.
Jos käytät itse tehtyjä poimintoja, muista desinfioida ne. Voit käyttää desinfiointiin tummanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta tai 3-prosenttista vetyperoksidia.
Liota siemeniä puoli tuntia, huuhtele ne sitten juoksevan veden alla ja kuivaa. On myös suositeltavaa kovettaa siemenet jääkaapissa ja itää ne.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Vihreitä tomaatteja kasvatetaan lämpimissä ja aurinkoisissa paikoissa. Lajikkeelle optimaalinen päivänvaloaika on 11–12 tuntia. Kasvupaikan tulee olla vapaa vedosta, voimakkaista pohjoistuulista, varjosta ja vettymisestä. Alakasvustot eivät ole suositeltavia tomaateille.
Australialaiset tomaatit kasvavat parhaiten kevyessä savimaassa tai hiekkaisessa maaperässä. Optimaalinen maaperän pH on 6-6,5. Istutuspaikka valmistellaan tavanomaisella tavalla: kaivataan syksyllä, lisätään kaikki tarvittavat lannoitteet sekä kaikki ainesosat, joita voidaan tarvita maaperän rakenteen parantamiseksi tai sen happamuuden säätämiseksi.
Syksyllä tehtäessä on suositeltavaa lisätä humusta tai kompostia, mineraalilannoitteita tai hiekkaa, jos maaperä on savinen. Maaperän happamuus määritetään lakmusliuskoilla. Jos se on liian korkea, lisää kalkkia (sammutettua kalkkia); jos se on liian alhainen, lisää lantaa tai turvetta.
Kasvavat taimet
Grub's Mystery Green -tomaatintaimet kylvetään 50–60 päivää ennen istutusta maahan tai kasvihuoneeseen. Kylvä siemenet maalis-huhtikuussa. Tarkat kylvöpäivät riippuvat alueellisista ilmasto-olosuhteista.
Kasvavien taimien ominaisuudet:
- Kylvä siemenet tasaiseen, kosteaan maahan. Ne istutetaan 1 cm syvyyteen ja vierekkäisten kasvien väliin jätetään 2 cm. Kun kylvät siemeniä ruukkuihin, tee vakoja 3-4 cm välein. Peitä tomaatinsiemenet ohuella multakerroksella ja peitä muovikelmulla.
- Kasvihuone, jossa kasvit kasvavat, pidetään lämpimässä huoneessa, jossa on hajavaloa. Se tuuletetaan päivittäin, jotta sisälle ei muodostuisi kondensaatiota.
- Kun taimet ovat ilmestyneet, muovisuojus poistetaan. Tässä vaiheessa on vaarana, että taimet venyvät, mikä tekee niistä heikkoja ja elinkelvottomia. Tämän estämiseksi lämpötilaa lasketaan jyrkästi – 22–25 °C:sta 14–16 °C:seen. Tätä lämpötilaa ylläpidetään viikon ajan. Taimet siirretään sitten lähemmäs valoa.
- Tässä vaiheessa taimet tarvitsevat 24 tunnin valaistuksen. Tätä varten fytolamput kytketään päälle. Viiden päivän kuluttua päivänvalo lyhenee 18-20 tuntiin, sitten 11-12 tuntiin.
- Riittävä kastelu on ratkaisevan tärkeää taimille. Vältä liikakastelua, sillä tässä vaiheessa maaperä on erittäin altis sieni-infektioille, erityisesti mustajalkatulehdukselle. Kastele tomaatteja kerran viikossa ennen uudelleenistutusta ja uudelleenistutuksen jälkeen 2–3 kertaa viikossa.
- Taimet nostetaan irti kahden aidon (ei-sirkkalehden) lehden muodostumisen jälkeen. Istutettaessa nipistä 1/3 keskimmäisestä juuresta. Ruukuista taimet siirretään yksittäisiin ruukkuihin. Jos taimet alun perin kasvatettiin ruukuissa, ne siirretään suurempiin ruukkuihin.
- Poiminnan jälkeen levitä noin kolme lisälannoitetta. Ensimmäinen levitetään kaksi viikkoa taimien uudelleenistutuksen jälkeen ja seuraavat levitykset 10–14 päivän välein. Ensimmäinen levityskerta on runsastyppinen lannoite; seuraavat levitykset vaativat kalium-fosforilannoitteita.
- Taimien karaistuminen alkaa 1–2 viikkoa ennen niiden istuttamista ulos. Tämä auttaa niitä juurtumaan ja sopeutumaan uusiin olosuhteisiin. Aloita puolella tunnilla ja lisää sitten ulkona vietettyä aikaa vähitellen useisiin tunteihin.
Istuttaminen
Tomaatintaimet istutetaan yleensä toukokuun jälkipuoliskolla. Tarkka istutusaika riippuu ilmastosta ja vallitsevista sääolosuhteista.
Avomaahan istutus tehdään vasta, kun lämmin ja vakaa sää on alkanut ja maaperä on lämmennyt 12–14 °C:een. Kasvihuoneeseen istutus tehdään pari viikkoa aiemmin.
Taimien istutuksen ominaisuudet:
- Ruukkumullaan tai kaupallisesti valmistettuun kasvualustaan istutetut taimet kastellaan runsaasti päivää ennen istutusta. Turveruukkuja voi kastella kohtuullisesti tai olla kastelematta ollenkaan ennen istutusta – ne istutetaan silti kuoppiin taimien mukana.
- Kaiva istutusta varten tilavat, vähintään 15 cm syvät kuopat. Neliömetriä kohden tulisi olla 3–4 kasvia.
- Lisää kuoppiin kourallinen humusta ja puutuhkaa, lisää mineraalilannoitetta, peitä mullalla ja kastele. 3–5 litraa vettä riittää.
- Noin tunnin kuluttua, kun maaperä on laskeutunut, taimet istutetaan kuoppiin, juuret peitetään maaperällä, joka tiivistetään huolellisesti muodostaen pienen painauman varren ympärille.
- Istutetut tomaatit kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Kun kosteus on imeytynyt, maaperä voidaan multaa humuksella, turpeella, oljilla, heinällä jne. Älä kastele istutettuja tomaatteja 10 päivään, ellei esiinny äärimmäistä kuumuutta.
Hoito-ominaisuudet
Grub's Mystery Green, australialainen tomaatti, vaatii tavanomaista hoitoa. Sen kasvattaminen ei eroa muista lajikkeista.
Kastelu ja löysääminen
Kastele vihreää lajiketta harvoin mutta runsaasti. Pensaiden kastelu kerran tai kaksi viikossa riittää, kuumalla säällä kaksi tai kolme kertaa. Vesi tulee levittää suoraan juurille välttäen tippumista varsiin ja lehtiin. Kastelun ja rankkasateiden jälkeen möyhennä maata 5–7 cm syvyyteen ja poista mahdolliset nousevat rikkaruohot.
Top dressing
Maahan istuttamisen jälkeen nuoria tomaatteja ruokitaan monimutkaisilla mineraalilannoitteilla niiden juurtumisen nopeuttamiseksi. Kukinnan ja hedelmöittymisen aikana lisätään kalium- ja fosforilisäaineita. Voit myös ruokkia tomaatteja 10-prosenttisella mullein-liuoksella.
Muotoilu ja sukkanauha
Toukat muodostavat Green Mystery -tomaattipensaista 2–3 vartta. Jos halutaan suurempia hedelmiä, hedelmien määrä terttua kohden vähennetään 3:een.
Tämän lajikkeen pensaat ovat korkeita, joten ne on sidottava tukeviin tukiin. Kasvit tarvitsevat myös satunnaisia sivuversoja.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä vihreä tomaattilajike on vastustuskykyinen merkittäville sieni-, virus- ja bakteeritaudeille. Epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja huonossa hoidossa tartuntariski kuitenkin kasvaa. Ennaltaehkäisevästi on suositeltavaa ruiskuttaa pensaita kuparia sisältävillä valmisteilla sekä biofungisideilla, kuten trikodermiinilla ja ampelomysiinillä.
Grub's Mystery Green -tomaatti on altis useille koisotuholaisille. Niiden torjuntaan käytetään systeemisiä hyönteismyrkkyjä, kun taas turvallisia biologisia tuotteita tai kansanlääkkeitä, kuten tupakkakeitettä, koiruohouutetta ja suolaliuosta, käytetään, jos kasvit jo kantavat satoa.
Sadonkorjuu
Hedelmät korjataan elokuusta lokakuuhun, mieluiten kuivalla säällä, aamulla, kun kastetta ei ole. Kypsyys määräytyy niiden värin mukaan – kuoren tulisi olla kellertävä.
Tomaattien kypsyyttä arvioidaan myös niiden elastisuuden perusteella: jos ne painautuvat tai antavat periksi puristettaessa, ne ovat valmiita sadonkorjuuseen.
Arvostelut
Toukka-tomaattilajikkeen vihreä salaisuus on yksi epätavallisimmista ja omaperäisimmistä lajikkeista. Mutta puutarhurit eivät istuta sitä vain sen epätavallisen värin vuoksi; tällä lajikkeella on erinomaiset viljelyominaisuudet ja sen hedelmillä on ihana maku. Se on erinomainen valinta herkullisten ja epätavallisten tomaattien ystäville.