Taiga-tomaatti on saanut ylistäviä arvosteluja ainutlaatuisesta kolmivärisestä hedelmälihastaan ja mehukkaasta, makeasta maustaan. Näitä tomaatteja syödään tuoreina ja käytetään talvisäilykkeisiin. Suuren kokonsa vuoksi vain muutamasta riittää kasvissalaatin tekemiseen. Korkeasta kasvutavastaan huolimatta ne eivät vie paljon tilaa puutarhassa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Kanadalainen jalostaja Karen Olivier kehitti tämän uuden lajikkeen risteyttämällä kaksi lajiketta – Lyudmila's Pink Heartin ja Captain Luckyn. Sille on ominaista korkeat, kompaktit ja vähän haarautuvat pensaat, jotka voivat kasvaa 180–200 cm korkeiksi.

Kulttuurin erityispiirteet:
- Lehdet ovat suuria, roikkuvia, muistuttavat perunanlehtiä.
- Tämän tomaatin hedelmillä on makea, rikas maku, jossa on kevyitä mausteisia ja hedelmäisiä vivahteita aromissa.
- Liha on tiheää ja öljyistä, ja sen sävy on kolmivärinen: vaaleanpunainen, pronssinvärinen ja oliivinvihreä. Kuori on sileä.
- Asianmukaisella hoidolla vihannekset ovat suuria – 250–400 g, sydämenmuotoisia tai soikeita ja sydämenmuotoisia.
- Kypsät vihannekset yhdistävät viininpunaisia, kelta-vihreitä, vaaleanpunaisia ja karmiininpunaisia sävyjä.
- Tomaatteja syödään tuoreina, ja niistä valmistetaan mehua, ketsuppia ja tahnaa.
Tämän keskikasvuisen lajikkeen itämis- ja hedelmäntuotantoaika on 100–105 päivää. Sadonkorjuu tapahtuu heinäkuusta syyskuuhun. Se on erittäin tuottoisa ja tuottaa kasvihuoneolosuhteissa jopa 10–12 kg hedelmiä pensasta kohden.
Lasku
Tapahtuma koostuu useista keskeisistä vaiheista: taimien kylvämisestä ja istuttamisesta avoimeen tai suljettuun maahan.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila taimien istuttamiseen: vähintään +15 °C.
- ✓ Suositeltu kylvösyvyys: 1–2 cm, minkä jälkeen kevyt kostutus.
Täytä tietyt vaatimukset:
- Kylvä tomaatinsiemenet taimia varten 60–70 päivää ennen istutusta. Tämä aika voi vaihdella alueesta ja ilmastosta riippuen. Aloita helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa.
- Valmistele siemenet. Koveta ne: laita ne kuumaan veteen (50°C) 20–30 minuutiksi ja sitten heti kylmään veteen. Kuivaa ne sitten lautasliinalla. Käsittele siemenet kasvunstimulaattoreilla.
- Käytä kylvämiseen kevyttä, löysää ja ravitsevaa multaseosta. Voit ostaa valmiin tomaattimullan tai tehdä oman sekoittamalla yhtä suuret osat puutarhamultaa, humusta ja hiekkaa.
- Kylvä siemenet mataliin ruukkuihin 2–3 cm:n välein. Istuta siemenet 1–2 cm:n syvyyteen. Peitä siemenet varovasti mullalla, kostuta sitten kevyesti ja peitä muovikelmulla tai lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi.
- Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, laske lämpötila päivällä 20–22 °C:een ja yöllä 16–18 °C:een. Anna taimille hyvä valo, mieluiten 12–14 tuntia päivässä. Kostuta taimia säännöllisesti lämpimällä, seisotetulla vedellä juurimädän estämiseksi.
- Valmistele alue taimien istutusta varten. Muutama viikko ennen istutusta kaiva alue ja lisää orgaanisia lannoitteita (humus, komposti) ja mineraalilannoitteita. Kalium- ja fosforilisät ovat hyödyllisiä tomaateille, sillä ne edistävät kasvua ja hedelmöitystä.
- Istuta taimet avomaahan tai kasvihuoneeseen toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, kun hallanvaara on ohi ja lämpötilat ovat vakiintuneet 15–18 °C:seen. Kasvihuoneisiin voit istuttaa ne hieman aikaisemmin, jos lämpötilat sallivat.
- Karaise taimet hyvin: aloita niiden vieminen ulos 1–2 viikkoa ennen uudelleenistutusta ja lisää vähitellen ulkona vietettyä aikaa.
- Tee vaot tai istutuskuopat 20–25 cm syvyisiksi. Istuta taimet samaan syvyyteen kuin ne kasvoivat ruukussa. Istuta varret syvemmälle, sillä kasvi kehittää varren suuntaisia lisäjuuria, mikä edistää parempaa juurtumista.
Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40–50 cm, jotta ne eivät varjosta toisiaan. Istutuksen jälkeen taimia kastellaan runsaasti.
Lisäviljely
Tomaattien hoitoon liittyy useita tärkeitä viljelykäytäntöjä. Asianmukainen hoito edistää niiden terveyttä, voimakasta kasvua ja runsasta satoa.
Suorita yksinkertaisia toimintoja:
- Kastelu. Tarjoa kasville säännöllistä, mutta kohtuullista kosteutta. Kastele pensaita aamulla lämpimällä, seisovalla vedellä (22–24 °C). Kastelutiheys riippuu sääolosuhteista: kuumalla säällä 2–3 kertaa viikossa ja viileämpinä päivinä harvemmin, 5–7 päivän välein.
Kastele juuria, jotta vesi ei pääse lehtiin ja varsiin, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen. - Päällystys. Kasvi tarvitsee lannoitusta, erityisesti aktiivisen kasvun ja hedelmäkauden aikana. Tyypillinen aikataulu on 3–4 levitystä vuodessa. Kehityksen alkuvaiheessa käytä typpilannoitteita, kuten ammoniumnitraattia, lehtien muodostumisen stimuloimiseksi.
Juurten kehityksen edistämiseksi, hedelmöityksen parantamiseksi ja vastustuskyvyn vahvistamiseksi käytä fosfori- ja kaliumlannoitteita. Orgaaniset lannoitteet, kuten humus, komposti, yrttiuutteet tai lintujen ulosteet, ovat erinomaisia ravinteiden lähteitä. - Poikien nipistäminen. Lehtien kainaloihin ilmestyvien sivuversojen (puolikasten) poistaminen edistää parempaa ilmanvaihtoa, vähentää tautien riskiä ja antaa kasveille mahdollisuuden keskittää energiansa suurten hedelmien muodostamiseen.
Toista tämä toimenpide 1–2 kertaa viikossa poistamalla versot, jotka eivät ole vielä kukkineet. Tee tämä aikaisin aamulla, jotta pensaat eivät vahingoitu päivän kuumimpana aikana. - Sukkanauha. Estääksesi varren katkeamisen, parantaaksesi ilmanvaihtoa ja helpottaaksesi kasvien hoitoa, kiinnitä ne pehmeillä materiaaleilla. Käytä pystysuoria säleikköjä tai seipäitä.
- Leikkaus. Auttaa muotoilemaan kasveja, parantamaan valon pääsyä alemmille osille ja stimuloi kasvua ja kehitystä. Leikkaa maanpinnan lähellä olevat alemmat lehdet tautien leviämisen estämiseksi. Poista vanhat ja sairaat kasvit ja ylimääräiset versot.
- Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta. Sienitautien (härmän ja ruton) ehkäisemiseksi noudata säännöllistä kasteluaikataulua, vältä liikakastelua ja tuuleta kasvihuone säännöllisesti. Käsittele pensaita sienitautien torjunta-aineilla tai yrttiuutteilla, kuten valkosipulilla tai kehäkukalla.
Tarkasta kasvit säännöllisesti tuholaisten, kuten kirvojen, hämähäkkipunkkien ja muiden hyönteisten, varalta. Käytä hyönteismyrkkyjä ja kansanlääkkeitä, kuten saippualiuosta tai valkosipuliuutetta. - Löystyminen. Pöyhiminen parantaa maaperän ilmastusta, estää kuoren muodostumista ja parantaa kosteuden pääsyä juurille. Tee tämä varovasti, jotta juuristo ei vahingoitu.
| Ruokinnan tyyppi | Jaksollisuus | Tehokkuus |
|---|---|---|
| Orgaaniset lannoitteet | Kerran 3–4 viikossa | Korkea |
| Mineraalilannoitteet | Kerran kahdessa viikossa | Keskimäärin |
Hyvät ja huonot puolet
Ennen kuin aloitat uuden tomaattilajikkeen kasvattamisen, tutustu huolellisesti paitsi sen etuihin myös haittoihin.
Hedelmät voivat olla herkkiä lämpötilan vaihteluille ja kärsiä ylikuumenemisesta kasvihuoneolosuhteissa ilman riittävää ilmanvaihtoa.
Arvostelut
Taiga-tomaatti on ansaitusti suosittu puutarhureiden keskuudessa monipuolisuutensa ja kestävyytensä ansiosta. Nämä suuret, ainutlaatuisen väriset ja erinomaisen maun omaavat tomaatit sopivat monenlaisiin ruoanlaittoon. Asianmukaisella hoidolla tämä sato ilahduttaa sinua tasaisella sadolla koko kauden ajan.






