Siperiantiikerin tomaatit herättävät huomiota epätavallisella värityksellään ja ainutlaatuisella muodollaan – ne ovat pallomaisia tai litistyneitä, vaaleanpunaisia ja niissä on siniviolettejä täpliä. Suuret ja maukkaat tomaatit sopivat erinomaisesti kulinaarisiin kokeiluihin, sekä tuoreina että säilöntään. Asianmukaisella hoidolla tämä lajike tuottaa satoa menestyksekkäästi koko kauden.
Kasvin ja hedelmien valinta, ulkonäkö
Siberian Tiger on ainutlaatuinen tulos amerikkalaisten geneetikkojen työstä, jotka esittelivät uuden, epätavallisen belladonna-lajikkeen vuonna 2015. Sen silmiinpistävä ja näyttävä ulkonäkö voi tehdä vaikutuksen jopa kokeneisiin puutarhureihin. Se luotiin risteyttämällä Blue- ja King of Beauty -lajikkeita.
Erottuvia ominaisuuksia:
- Tämä korkea hybridi on epämääräinen lajike. Päävarsi saavuttaa 150–180 cm:n korkeuden ja voi kasvaa kasvihuoneolosuhteissa jopa 200 cm:iin.
- Kasvilla on kohtalainen lehdistö. Suurille, täyteläisen vihreille lehdille on ominaista syvä sävy.
- Kukinnat ovat välimuotoa. Yhdelle varrelle muodostuu neljästä seitsemään munasarjaa, ja suotuisissa kasvuolosuhteissa jokaiselle versolle muodostuu jopa kahdeksan hedelmäterttua. Keskimäärin yhdessä tertussa on noin viisi munasarjaa.
- Raa'at tomaatit ovat tavallisen vihreän värisiä, ja niissä on vaaleanvihreä sävy. Kypsyessään ne saavat tummanpunaisen sävyn, jossa on tumman violetteja yksityiskohtia, mistä lajike on saanut nimensä.
- Tomaattien paino on noin 150 g, mutta ensimmäisillä harjoilla voi usein löytää jopa 300 g painavia näytteitä.
- Kasviksilla on pyöreä, hieman litistynyt muoto, ja pallomaisissa yksilöissä on joskus näkyvissä heikkoja kylkiluita.
- Liha on kirkkaanpunaista, tiheää, mehukasta ja leikattaessa makeaa.
Tämä lajike kestää halkeilua ja hedelmien putoamista. Sisälle muodostuu runsaasti siemeniä sisältäviä siemenpesiä, ja ohut kuori suojaa hedelmää luotettavasti.
Tärkeimmät ominaisuudet
Lajikkeet, joilla on erottuva hedelmäväri ja muita ainutlaatuisia ominaisuuksia, erottuvat monien vihanneskasvien joukosta. Yksi silmiinpistävimmistä esimerkeistä on Siperiantiikeritomaatti.
Ominaisuudet ja ainutlaatuiset ominaisuudet:
- Kypsymisaika ja sato. Tämä on keskikauden hybridi. Ensimmäisistä versoista kypsymiseen kuluu 110–120 päivää. Tomaattien vaikuttavasta painosta ja munasarjojen runsaudesta huolimatta tällä lajikkeella on hyvä satoisuus.
Yksi kasvi tuottaa noin 2 kg vihanneksia. Optimaalisissa kasvuolosuhteissa tämä luku voi olla huomattavasti suurempi.
- Maku ja käyttöalue. Tomaatit on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen. Niiden erottuva väri ja pitkä kypsymisaika rikastuttavat niitä ravintoaineilla.
Tomaateilla on hedelmäinen maku, mikä tekee niistä sopivia lasten ruokavalioon. Niiden ohut kuori ja suuri koko tekevät niistä kuitenkin sopimattomia säilömiseen. - Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan. Siperiantiikerille on ominaista vahva vastustuskyky sairauksille, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa ilman suojaavien lääkkeiden intensiivistä käyttöä.
Lajike kärsii harvoin tuholaisista, joten aloittelevat puutarhurit valitsevat sen usein.
Lajikkeen maatalousteknologia
Siperiantiikerialppiruusu kasvatetaan taimista. Taimia pidetään sisätiloissa 60–65 päivää. Ne voidaan kylvää joko jaettuihin tai yksittäisiin ruukkuihin, kuten turvepelletteihin tai uudelleenkäytettäviin ruukkuihin. Aiemmin istutukseen käytetyt ruukut on desinfioitava.
Taimien valmistelu
Kylvämiseen käytä ravinteikasta, kevyttä multaa ja desinfioi se siementen kanssa sienitautien torjunta-aineliuoksella. Kostuta multa ensin ja tiivistä se kevyesti. Aseta siemenet hieman erilleen toisistaan ja multaa sitten turpeella tai kookoskuidulla.
Noudata näitä suosituksia:
- Käsittele istutusastiat ja multa kiehuvalla kaliumpermanganaattia sisältävällä vedellä ja peitä multa liinalla desinfioinnin tehostamiseksi. Vaihtoehtoisesti voit paistaa multaa uunissa 50 °C:ssa 30 minuuttia.
- Upota siemenet suolaliuokseen 10 minuutiksi, jotta tyhjät siemenet häviävät (ne kelluvat). Huuhtele valitut siemenet lämpimällä vedellä ja desinfioi ne laimeassa kaliumpermanganaattiliuoksessa 10 minuuttia. Käsittelyn jälkeen levitä siemenet lautasliinalle ja anna niiden kuivua kokonaan.
- Täytä valmistetut astiat mullalla, kostuta ja levitä tomaatinsiemenet pinnalle. Peitä ne ohuella mullakerroksella (enintään 1,5 cm) ja peitä muovikelmulla tai lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi.
- Aseta ruukut lämpimään, aurinkoiseen paikkaan, kuten etelään päin olevalle ikkunalaudalle. Kun taimet ovat ilmestyneet (4–6 päivää), poista kansi ja laske lämpötila 18 °C:een viikoksi. Tämä edistää juurien kehitystä. Kasvata kasveja päivälämpötilassa 22 °C, ja laske lämpötilaa hieman yöllä.
Kun kaksi oikeaa lehteä ilmestyy, taimet poimitaan ja istutetaan erillisiin ruukkuihin.
Elinsiirto ja hoito maassa
Kaksi viikkoa ennen taimien siirtämistä pysyvään paikkaan, karaise ne: vie kasvit ulos joka päivä ja lisää vähitellen niiden ulkona viettämää aikaa.
Merkki siitä, että taimet ovat valmiita uudelleenistutukseen, on varsien violetinsininen sävy. Tämä tapahtuu yleensä kaksi kuukautta kylvöstä, kun kasveihin on muodostunut viisi aitoa lehteä. Optimaalinen istutusaika on toukokuun alkupuolisko tai kesäkuu, kun maaperä on lämmennyt hyvin.
Noudata näitä ohjeita:
- Kaiva istutuskuopat 50x50 cm välein. Desinfioi kuopat kastelemalla niitä laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Kaada lämmintä vettä jokaiseen kuoppaan. Lisää tarvittaessa mineraali- tai orgaanista lannoitetta sekoittamalla se maaperään ja lisäämällä päälle hieman kasvualustaa, jotta juuret eivät joudu kosketuksiin lannoitteen kanssa.
- Istuta taimet uudelleenistuttamalla ja säilyttämällä juuripaakku. Aseta taimet pystysuoraan ja täytä aukot mullalla. Tarvittaessa varjosta siirrettyjä taimia suojataksesi niitä auringolta.
- Kymmenen päivän kuluttua istutuksesta kastele pensaita uudelleen juurien kehityksen ja vahvistumisen edistämiseksi.
- Aseta enintään 4 pensasta neliömetriä kohden. Tukkeutuminen voi vähentää satoa ja heikentää ilmankiertoa kasvien välillä.
Siperiantiikerilajike vaatii vain vähän hoitoa. Noudata tavanomaisia viljelykäytäntöjä:
- Kastelu. Pidä maaperä kosteana. Kuumina kausina, kun lämpötilat ovat korkeita ja kuivuus on mahdollinen, kastele kasveja päivittäin. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kastelua kolme kertaa viikossa. Lopeta kastelu hedelmien kypsymisaikana sieni-infektioiden estämiseksi.
- Löysääminen ja kitkeminen. Säännöllinen maan möyhentäminen ja rikkaruohojen poistaminen on välttämätöntä veden ja ilman läpäisevyyden parantamiseksi, erityisesti kastelun jälkeen. Nämä toimenpiteet estävät veden pysähtymisen ja varmistavat mukavat kasvuolosuhteet.
- Päällystys. Tomaatit eivät tarvitse jatkuvaa lannoitusta, jos kasvuolosuhteet ovat optimaaliset: riittävästi valoa eikä satanut liikaa. Sateisina kausina lisää ravinteita.
Kasvukauden aikana typpipitoiset lannoitteet ovat hyödyllisiä, ja kukinnan alkaessa – kaliumnitraattia ja superfosfaattia. - Leikkaus. Hyvän auringonvalon ja ilmankierron varmistamiseksi harvenna pensaita. Poista nuutuneet, kuivat tai vaurioituneet lehdet sekä ne, jotka sijaitsevat ensimmäisen haaran alapuolella.
Tee ensimmäinen käsittely kaksi viikkoa taimien istutuksen jälkeen, kun ne ovat hyvin juurtuneet ja kestävät käsittelyn helpommin. Poista lehdet ja sivuversot varovasti, jotta varret eivät vahingoitu. - Muodostuminen. Tomaatit vaativat muokkausta hyvän sadon varmistamiseksi. Kasvihuoneissa taimi tarvitsee 1–2 vartta; avomaalla voit jättää jopa 3 versoa. Jos haluat taimi vaatii kaksi vartta, jätä vahvin verso ensimmäisen kukkanupun alle. Tue se ja leikkaa pois ylimääräiset lehdet ja sivuversot.
Tautien ja tuholaisten torjuntatoimenpiteet
Siperiantiikerilajikkeelle on ominaista hyvä vastustuskyky useimmille tartunta-, bakteeri- ja virustaudeille. Jos viljelykäytäntöjä ei kuitenkaan noudateta, voi esiintyä ongelmia, kuten härmän ja hyönteisten, kuten kirvojen ja jauhiaisten, hyökkäyksiä.
Tuholaisten torjumiseksi käytä Confidor-nimistä erityistä tuotetta:
- Liuota 1 ml tuotetta 10 litraan vettä.
- Suihkuta kasvit saadulla liuoksella peittäen tasaisesti lehdet.
Hyvät ja huonot puolet
On tärkeää tutkia huolellisesti sadon ominaisuudet, edut ja haitat ennen taimien kasvattamisen aloittamista. Siperiantiikerillä on monia etuja:
Jotkut puutarhurit mainitsevat tämän sadon haitoina tarpeen nipistää ja sitoa kasveja, kyvyttömyyden käyttää kokonaisia tomaatteja säilömiseen sekä vaikeudet niiden kuljettamisessa ja varastoinnissa pitkiä aikoja. Kylmässä ilmastossa tarvitaan muovisuojuksia.
Arvostelut
Siperiantiikeritomaatti on erinomainen valinta kokeneille puutarhureille ja aloittelijoille, jotka ovat vasta aloittamassa puutarhanhoitoa. Sen lämpötilanvaihteluiden sietokyky, suuret hedelmät ja miellyttävä maku tekevät tästä lajikkeesta ihanteellisen viljelyyn kasvihuoneissa ja avopuutarhapenkeissä. Oikeilla viljelykäytännöillä voit nauttia runsaasta sadosta koko kauden ajan.