Suklaa-zebra on suosittu tomaattilajike, joka herättää huomiota paitsi ainutlaatuisella ulkonäöllään myös erinomaisella maullaan. Nämä tomaatit ovat litteän pyöreitä, suklaanvärisiä ja niissä on tunnusomaiset raidat. Ne sopivat erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin ja niitä lisätään usein ruokiin.
Lajikkeen ominaisuudet, pensaan ja hedelmien kuvaus
Tällä keskikokoisella kasvilla on vahva varsi ja kohtalainen lehdistö. Se kasvaa 100–120 cm korkeaksi. Erottuvia ominaisuuksia:
- lehdet - vakiomuotoinen, hieman pitkänomainen, vaaleanvihreä;
- kukinto – yksinkertaisia, yhdelle harjalle muodostuu 4–6 tomaattia, ja pensaassa voi olla yhteensä jopa 6 tällaista ryppästä;
- väritys – alkuperäinen: rikkaan suklaanruskean taustan ylittävät ohuet raidat, ne ovat melko suuria;
- paino - vaihtelee 200 - 400 grammaan;
- kokoonpano – litteä-pyöreä, hieman pitkänomainen;
- sellu – tiheä, rakeinen, mehevä, mutta mehukas;
- iho – sileä ja tasainen.
Tomaatit maistuvat makeilta, ilman voimakasta happamuutta.
Tärkeimmät ominaisuudet ja historia
Viljelykasvin kehittivät Siberian Garden -maatalousyhtiön jalostajat. Yritys tunnetaan useista lajikkeistaan, joilla on korkea taudinkestävyys ja kylmänkestävyys. Testien jälkeen lajike hyväksyttiin virallisesti viljelyyn vuonna 2019.
Kulttuurin ominaisuudet:
- Kypsyminen ja hedelmöitys, tuottavuus. Tämän keskikasvuisen lajikkeen kasvukausi on 115–120 päivää. Sato pensasta kohti on jopa 3 kg.
- Soveltamisala. Tomaatteja käytetään pääasiassa tuoreina. Ne sopivat erinomaisesti salaatteihin ja muihin ruokiin, ja niiden maku säilyy hyvin pakastettuna. Ne tuottavat täyteläistä tahnaa ja maukasta mehua.
- Ilmastovaatimukset. Tälle lajikkeelle on ominaista erinomainen sopeutumiskyky haastaviin ilmasto-olosuhteisiin. Pensaat tuottavat kukkia ja hedelmiä hyvin jopa vähässä auringonpaisteessa ja pilvisellä säällä. Ne ovat pakkasenkestäviä ja kestävät toistuvia pakkasia.
- ✓ Kestää alhaisen auringon aktiivisuuden ja pilvisen sään.
- ✓ Pakkasenkestävyys, kyky muodostaa kukkia ja munasarjoja toistuvien pakkasten aikana.
Tomaatit menestyvät kaikkialla maassamme, myös Siperiassa. Useimmilla Venäjän alueilla niitä kasvatetaan menestyksekkäästi ilman kasvillisuutta.
Istutus- ja hoito-ominaisuudet
Suklaaseepraa kasvatetaan taimista. Se on parasta istuttaa hyvin valaistuun ja varjottomaan paikkaan.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila taimien uudelleenistutukselle: +16 °C.
- ✓ Pensaiden välinen etäisyys istutettaessa: vähintään 50–60 cm.
Siementen kylvö taimia varten
Kylvä taimet 55–60 päivää ennen istuttamista pysyvään paikkaan. Suojautuaksesi taudeilta, esikäsittele siemenet: liota niitä kaliumpermanganaattiliuoksessa 20–30 minuuttia. Käytä taimien hankkimiseen yksittäisiä kuppeja tai yhteisiä astioita.
Noudata näitä suosituksia:
- Täytä astiat ravinteikkaalla mullalla, kostuta multa ja kun vesi on imeytynyt, istuta siemenet syvälle.
- Kylvä kaksi siementä ruukkua kohden ja istuta ne 4 cm:n etäisyydelle toisistaan ruukkujen vakoihin.
- Peitä astiat läpinäkyvällä kalvolla, kunnes taimet ilmestyvät.
Noin kahden viikon kuluttua, kun ituja ilmestyy, taimet siirretään suurempiin ruukkuihin.
Taimien istuttaminen maahan
Taimet kannattaa istuttaa uudelleen, kun aamuhallan vaara on ohi ja maaperä on lämmennyt 16°C:een. Eteläisillä alueilla tämä tapahtuu toukokuun alkupuoliskolla, kun taas maan pohjoisosassa se tapahtuu kuukauden loppupuolella tai kesäkuussa. Ihannetapauksessa odota, kunnes taimet ovat 30 cm korkeita ja niillä on 6–7 aitoa lehteä.
Tomaattien kastelun ja muotoilun säännöt
Kostuta pensaat laskeutuneella, auringon lämmittämällä vedellä lämpöshokin välttämiseksi. Kaada vesi suoraan juurille, sillä lehtien kosteus voi aiheuttaa myöhäisruttoa.
- × Vältä kastelua kylmällä vedellä, jotta kasveille ei aiheudu lämpötilashokkia.
- × Vältä veden joutumista lehtiin kasteltaessa myöhäisruton estämiseksi.
Noudata tiettyjä sääntöjä:
- Ennen hedelmäsadon alkamista tomaatit kastellaan kerran viikossa käyttäen 5 litraa vettä pensaa kohden.
- Kastelun jälkeen peitä penkit sahanpurulla tai oljilla – tämä auttaa säilyttämään kosteuden maaperässä. Vaalea kate heijastaa myös auringonvaloa.
- Mitä enemmän sivuversoja, sitä pienempiä hedelmät, joten muotoile pensaat yhdeksi tai kahdeksi varreksi.
Poista sivuversot estäen niitä kasvamasta yli 5 cm pitkiksi. Jätä pieni, noin 1 cm korkea tynkä, jotta kasvi ei vahingoitu.
Löysääminen, kitkeminen, mädätys
Pensaiden alla olevan mullan tulisi pysyä löysänä, joten löysää sitä jokaisen sateen tai kastelun jälkeen, jotta kuori ei muodostu. Tee tämä vähintään kerran kahdessa viikossa, mieluiten yhdessä rikkaruohojen kitkemisen kanssa.
Kun kasvit ovat kasvaneet, nosta ne mäkeen. Toista tämä prosessi kaksi kertaa kaudessa: kerran, kun juurisilmut ilmestyvät varren tyveen, ja uudelleen, kun varren tyveen ilmestyy sinertävä sävy.
Tomaattien lannoitus
Lannoita satoa 3–4 kertaa kaudessa. Saat parhaan sadon noudattamalla näitä suosituksia:
- Chkaksi viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Tässä vaiheessa kasvien tulisi sopeutua uusiin olosuhteisiin ja alkaa kasvaa aktiivisesti. Levitä fosfori- ja typpilannoitteita. Toista prosessi kahden viikon kuluttua käyttäen samoja lannoitteita.
- SISÄÄN kukinnan huipulla tai hedelmän kasvun alussa. Fosfori- ja kaliumseokset ovat paras valinta tällä hetkellä.
- SISÄÄN hedelmäkausi. Lannoita kasveja kalium- ja fosforilannoitteilla.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä vuorotellen mineraali- ja orgaanisia koostumuksia.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Suklaa-zebra-tomaattiistutusten suojaamiseksi tuholaisilta ja taudeilta on tärkeää noudattaa tiettyjä vaatimuksia.
Lisäksi ryhdy seuraaviin toimenpiteisiin:
- viljelykierron noudattaminen;
- kylvöä edeltävä maaperän käsittely;
- lannoitteiden oikea-aikainen levitys;
- oikea ja säännöllinen kastelu;
- estämällä tautien leviämistä siementen välityksellä.
Bakteeri-infektioita voidaan hoitaa kemikaaleilla, kuten Fitolavinilla ja Ordanilla. Tuholaisten torjumiseksi suihkuta pensaita vihreästä saippuasta tai pyykkisaippuasta valmistetulla saippualiuoksella.
Keräys, varastointi
Tomaatteja pidetään korjattavina, kun ne saavat tyypillisen suklaanruskean värin, jossa on raitoja. Tomaattien maun ja laadun säilyttämiseksi on tärkeää korjata ja varastoida ne oikein.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Korjaa vihannekset täysin kypsinä, mutta voit poimia raakojakin hedelmiä, jos odotettavissa on kylmiä öitä tai sadetta. Tämä suojaa niitä mätänemiseltä. Kypsytä ne sisätiloissa 20 °C:ssa.
- Suorita tämä toimenpide varovasti, jotta tomaatit ja pensaat eivät vahingoitu. On parasta leikata ne varret kiinni, jotta kuoren vaurioitumisriski pienenee.
- Säilytä sato 12–18 °C:ssa kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Vältä liiallista kosteutta, sillä se voi johtaa mätänemiseen.
- Aseta vihannekset yhteen kerrokseen estäen niitä koskettamasta toisiaan. Tähän tarkoitukseen sopivat puiset tai muoviset astiat, joissa on tuuletusreiät.
- Tarkista satosi säännöllisesti vaurioituneiden tomaattien varalta – poista ne välittömästi suojataksesi jäljellä olevia tomaatteja.
- Jos olet poiminut vihreitä vihanneksia, pidä ne lämpiminä, mutta poissa suorasta auringonvalosta. Käännä niitä muutaman päivän välein varmistaaksesi tasaisen kypsymisen.
Oikein järjestetty tapahtuma on avain vihannesten ulkonäön ja maun säilyttämiseen. Noudattamalla näitä suosituksia voit nauttia niistä pitkään, jopa kauden päätyttyä.
Hyvät ja huonot puolet
Chocolate Zebra -lajike herättää huomiota ainutlaatuisella ulkonäöllään ja viljelyn helppoudella. Sillä on useita etuja ja joitakin haittoja.
Tärkeimmät edut:
Jotkut puutarhurit mainitsevat haittoina ennaltaehkäisevien hoitojen ja puristamisen tarpeen sekä sen, että vihannekset eivät sovellu kokonaisiksi säilötyiksi.
Samankaltaisia lajikkeita
| Nimi | Kypsymisaika | Tautien vastustuskyky | Sopeutumiskyky ilmastoon |
|---|---|---|---|
| Suklaa seepra | 115–120 päivää | Korkea | Korkea |
| Musta ananas | Myöhäinen kypsyminen | Keskimäärin | Keskimäärin |
| Suuri raidallinen villisika | Kesken kauden | Korkea | Korkea |
| Herkku | Kesken kauden | Keskimäärin | Keskimäärin |
Tällä lajikkeella on useita analogeja, jotka ovat ominaisuuksiltaan samankaltaisia kuin suklaaseepra. Tärkeimmät ovat:
- Musta ananas. Myöhäinen lajike, jonka ruskeissa tomaateissa on vihreät raidat. Tomaatit ovat suuria, painavat enintään 700 g. Sato jopa 8 kg pensasta, mikä tekee siitä houkuttelevan valinnan suurihedelmäisten lajikkeiden joukossa.
- Suuri raidallinen villisika. Siinä on kirkkaanvihreät, oranssiraidalliset hedelmät. Tomaatit ovat suuria (jopa 400 g), ja pensaat voivat kasvaa jopa 2 metrin korkeiksi. Satoisuus on hyvä – jopa 18 kg neliömetriltä.
- Herkku. Keskikauden lajike, jonka keltavihreissä hedelmissä on usein vihreitä juovia. Hedelmät ovat pieniä, painavat 120–150 g.
Kaikki nämä lajikkeet ovat erinomaisia vaihtoehtoja suklaaseepralle. Niillä on samankaltaisia ominaisuuksia, mutta jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Useiden tomaattien kasvattaminen kerralla lisää tuottavuutta.
Arvostelut
Suklaa-seepratomaatti on suosittu korkean satoisuutensa, taudinkestävyytensä ja vähäisen hoitotarpeensa ansiosta. Sen eloisa maku ja kasvin lämpötilanvaihteluiden kestävyys tekevät siitä onnistuneen valinnan sekä avomaa- että kasvihuoneviljelyyn. Tämä lajike sopii erinomaisesti aloitteleville vihannesten viljelijöille.