Sydänsyöjätomaatin perusominaisuudet ja viljelyn perusteet

Serdtseedka-tomaattia arvostavat puutarhurit ja maanviljelijät, jotka etsivät runsassatoista ja helppokasvattavaa lajiketta. Tämä punahedelmäinen lajike on saavuttanut suosiota hyvän taudinkestävyytensä, säänsietokykynsä ja kuljetettavuuden ansiosta. Asianmukaisella hoidolla se tuottaa runsaan sadon.

Luomisen historia

Se on jalostettu Siperiassa, ja sen siemeniä on saatavilla "Semena Altaya" -yritykseltä. Tätä tomaattia ei ole rekisteröity Venäjän valtionrekisteriin nimellä Serdtseedka, mutta siellä on listattu vuoden 2007 Serdtseed-lajike, joka vastaa kuvausta täydellisesti.

Pensaan kuvaus

Sydänsyöjä on määrätietoinen lajike, jonka kasvuvauhti on luonnostaan ​​rajoittunut. Kasvi saavuttaa tyypillisesti 60–80 cm:n korkeuden, minkä jälkeen sen latvakasvu pysähtyy. Joissakin tapauksissa se voi kasvaa 1–1,2 metriin.

Muut ominaisuudet:

• Varret ovat keskipaksuja.
• Lehdistö on pehmeää, sileää, ilman ryppyjä tai käpristymiä, keskikokoista ja kohtalaisen tiheää – tyypillinen piirre auringonvalon säästämiseen sopeutuneille siperialaisille lajikkeille.
• Välityyppiset kukinnot muodostuvat jokaisen lehden läpi.

Yhdestä tertusta voi kasvaa jopa kuusi tomaattia. Ne kehittyvät tasaisesti ja näyttävät kypsyessään siisteiltä ja houkuttelevilta.

Hedelmien ominaisuudet

Tomaattien keskimääräinen koko ja paino ovat 170–240 g, ja yksittäiset yksilöt voivat painaa jopa 310 g.

Tomaattien erottavat ominaisuudet:

• Niillä on voimakas, pyöreä muoto, leveät hartiat ja tyypillinen nenä, mikä tekee niistä sydämen kaltaisia.
• Väri vastaa nimeä: täysin kypsänä kuori saa rikkaan punaisen sävyn.

Massa on tiheää, mehevää, kiiltävää, käytännössä siemenetöntä ja ilman vaaleita tai valkoisia alueita varren tyvessä.

Lajikkeen perusominaisuudet

Ennen taimien istuttamista on suositeltavaa tutkia sadon tärkeimmät ominaisuudet. Nämä tiedot auttavat sinua tekemään oikean valinnan ja valmistautumaan onnistuneeseen viljelyyn.

Tomaattien maku ja käyttötarkoitukset

Hedelmillä on erinomaiset makuominaisuudet: ne ovat mureita, makeita ja tasapainoisia. Ne ovat monipuolisia. Ne sopivat täydellisesti tuoreena syötäväksi, viipaloitavaksi, salaatteihin, alkupaloiksi ja voileiviksi.

Kasviksia käytetään tahnojen, ketsuppien, mehujen, kastikkeiden ja lechojen valmistukseen. Suuren kokonsa vuoksi tomaatit eivät sovellu kokonaisten hedelmien säilömiseen, mutta niiden tiheä ja mehevä hedelmäliha tekee niistä ihanteellisia paloitteluun. Hedelmät soveltuvat kuivaamiseen ja säilömiseen.

Parantavat ominaisuudet

Serdtseedka-tomaatilla on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka tekevät sen kasvattamisesta entistäkin nautinnollisempaa. Seuraavat parantavat ominaisuudet on havaittu:

• Vahvista immuunijärjestelmää ja lisää kehon vastustuskykyä infektioille.
• Sisältää antioksidantteja, jotka suojaavat soluja vapailta radikaaleilta ja hidastavat ikääntymisprosessia.
• Ne vähentävät sydän- ja verisuonitautien riskiä ja auttavat normalisoimaan kolesterolitasoja.
• Tukee silmien terveyttä korkean A-vitamiinipitoisuuden ansiosta.
• Niillä on tulehdusta estävä vaikutus, jotka auttavat nivel- ja lihaskipuihin.

Nämä ominaisuudet tekevät tästä lajikkeesta paitsi maukkaan, myös terveellisen tuotteen, joka soveltuu sisällytettäväksi terveelliseen ruokavalioon.

Kypsyminen ja tuottavuus

Tämä keskikauden lajike kypsyy 115–120 päivää itämisen jälkeen. Se on erittäin tuottoisa ja tuottaa jopa 15 kg tomaatteja pensasta kohden.

Hedelmät kypsyvät vähitellen siirtyen vihreästä kellertävänvihreään, sitten oranssinvihreään ja lopulta syvänpunaiseen. Väritys on tasainen, ilman täpliä.

Kypsyminen on porrastettu ajan kuluessa, mikä varmistaa pitkän sadonkorjuuajan. Vihanneksille on ominaista erinomainen säilyvyysaika: ne säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä jopa kaksi viikkoa, ja raa'at yksilöt kypsyvät onnistuneesti sadonkorjuun jälkeen.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Kasville on ominaista korkea taudinkestävyys. Pensaat kestävät menestyksekkäästi monia sieni- ja virustauteja, edellyttäen että noudatetaan viljelysuosituksia.

Lajikkeella on hyvä vastustuskyky myöhäisrutolle. Säännölliset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat tärkeitä sieni-infektioiden kehittymisen estämiseksi.

Kasvavat alueet

Serdtseedka-lajike soveltuu viljelyyn Keski- ja Pohjois-alueilla. Kylmän ilmaston talvenkestävyytensä ansiosta sitä kasvatetaan menestyksekkäästi ulkona.

Tämän lajikkeen kasvattamista etelässä ei kuitenkaan suositella, koska ilma on kuivaa ja se vaikuttaa negatiivisesti kasvien kehitykseen.

Sopeutuminen sääolosuhteisiin

Pensaat ovat sopeutuneet viileään ilmastoon ja kriittisiin viljelyolosuhteisiin, minkä vuoksi ne ovat erittäin vaatimattomia. Ne sietävät helposti epäsuotuisia sääolosuhteita, kuten lämpötilan vaihteluita ja laskuja.

Maatalousteknologian ominaisuudet

Tomaatintaimien oikea istutus on avain terveelliseen ja runsaaseen satoon. On tärkeää ylläpitää optimaalinen istutussyvyys, tarjota riittävästi valoa ja ylläpitää tasaista lämpötilaa vahvojen ja pitkäjalkaisten kasvien varmistamiseksi. Tiettyjen sääntöjen noudattaminen on välttämätöntä.

Maaperän valinta ja valmistelu

Onnistuneen istutuksen kannalta on tärkeää valita oikea paikka ja valmistella maaperä. Noudata näitä ohjeita:

• Tomaatit rakastavat lämpöä ja valoa, joten valitse paikka, joka saa vähintään 6–8 tuntia aurinkoa päivässä. Tämä auttaa kasveja menestymään ja tuottamaan hyvän sadon.
• Kasvi ei siedä voimakkaita tuulia hyvin, koska ne voivat vahingoittaa varsia ja kuivattaa maaperää. Valitse tuulelta suojattu paikka (esimerkiksi aitojen tai pensasaitojen läheltä).
• Sopivia ovat neutraalit tai hieman happamat maaperät (pH 6–7). Maaperän tulee olla kevyttä ja hyvin vettä läpäisevää, jotta vältytään veden kertymältä ja juurimädältä.
• Vältä tomaattien istuttamista alueille, joilla ne ovat kasvaneet edellisenä vuonna. Tomaattien parhaita edeltäjiä ovat kaali, sipuli, valkosipuli ja palkokasvit. Tomaatit eivät pidä muista samalla alueella kasvavista koisokasveista (kuten perunoista tai munakoisoista).

Sängyn valmistelu:

1. Kaiva maa perusteellisesti 25–30 cm syvyyteen parantaaksesi ilmavuutta. Tee tämä syksyllä, jotta maa ehtii laskeutua.
2. Ennen istutusta lisää maaperään humusta tai kompostia, mineraalilannoitteita: superfosfaattia, kaliumia ja typpeä.
3. Valmistele 1,2–1,5 metriä leveät penkit, sillä tomaatit pitävät runsaasta juuritilasta ja hyvästä tuuletuksesta. Asenna tarvittaessa korkeammat penkit, jos maaperä on huonosti vettä läpäisevä.

Multaus auttaa säilyttämään maaperän kosteuden, estämään rikkaruohojen kasvua ja parantamaan maaperän rakennetta. Käytä olkea, heinää, kompostia tai puunkuorta.

Siementen kylvö

Kylvä siemenet ruukkuihin tai astioihin aikaisin keväällä. Kostuta mullan pinta ennen kylvöä, levitä siemenet varovasti pinnalle ja sirottele niiden päälle kevyesti kukkamultaa. Peitä astia lasilla tai muovilla kasvihuoneilmiön luomiseksi.

Tämän jälkeen aseta siemenastia lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on noin +20 °C. Ensimmäiset versot ilmestyvät yhden tai kahden viikon kuluttua.

Taimien hoito

Kun kasveilla on 2–3 aitoa lehteä, istuta ne yksittäisiin ruukkuihin tai kukkapenkkeihin. Ennen istutusta valmistele multa huolellisesti, kaiva kuoppia ja istuta taimet noin 40 cm:n välein.

Serdtseedka-tomaatit vaativat säännöllistä kastelua ja lannoitusta orgaanisilla tai mineraalilannoitteilla. Poista kuihtuneet kukat varmistaaksesi, että kasvit kehittyvät kunnolla ja voivat keskittää energiansa tomaattien tuotantoon.

Sivuston kehittäminen

Ennen istutusta on tärkeää tarkistaa maaperän happamuus – optimaalisen pH:n tulisi olla 6,5–6,8. Sitten möyhennä maata kahden lapiomaisen syvyydeltä, poista rikkaruohot ja lisää murskattua puuhiiltä ja lehmänlantaa maaperän rakenteen ja ravinteiden parantamiseksi.

Istuttaminen

Sydänsiementen taimet ovat valmiita istutettavaksi 60–63. päivänä itämisen jälkeen, kun jokaiselle kasville ilmestyy vähintään 6 lehteä:

• Aseta taimet reikiin, syvennä niitä 8-9 cm ja ripottele niitä mullalla lisäämällä kuivaa turvetta.
• Jätä rivien väliin 48–50 cm ja taimien väliin enintään 35 cm.
• Istuta enintään 4 tainta neliömetriä kohden.

Sydänsyöjätomaatin hoitaminen

Kasvin hoito on yksinkertaista. Viljelytekniikat ovat vakiomuotoisia, mutta on tärkeää noudattaa aikataulua kaikissa tarvittavissa toimenpiteissä, kuten kastelussa, lannoituksessa ja leikkaamisessa.

Onko Sydänsyöjätomaattia pakko nipistää ja muotoilla?

Tomaattia kasvatettaessa sivuversojen nipistäminen pois (sivuversojen poistaminen) ei ole tarpeen. Pensaita ei tarvitse sitoa, koska niiden varret ovat melko vahvat. Poista kasvihuonekasvien alemmat lehdet säännöllisesti parantaaksesi ilmankiertoa ja ehkäistäksesi tauteja.

Tämä lajike voidaan kouluttaa yhdeksi varreksi, mutta parhaat tulokset saavutetaan kahdella varrella. Varsien lukumäärä riippuu kyvyistäsi ja kasvatustavoitteistasi. Mitä enemmän varsia, sitä suurempi hedelmä.

Oikeilla viljelytekniikoilla tomaatit voivat kasvaa suuriksi jopa kahdella varrella. Jos neliömetrille istutetaan neljä tomaattia, ne voidaan kasvattaa yhdeksi varreksi tai kasvihuoneessa kahdeksi versoksi. Tämä käytäntö ei ole kasvihuoneessa välttämätön.

Kastelun vivahteet

Kasvi ei vaadi runsasta kosteutta, joten kastele sitä suhteellisen harvoin, mutta vain niin paljon, että juurien ympärillä oleva maa kostuu kauttaaltaan 28–32 cm syvyyteen. Tämän saavuttamiseksi kastele kasveja 11–12 päivän välein ja tarkista säännöllisesti maaperän kosteus.

Suositeltu vesimäärä pensaalle on 3,2–3,5 litraa. Jotta maaperän pintaan ei muodostuisi kuorta, löysää juuristoa jokaisen kastelun jälkeen.

Lannoituksen järjestys

Mitä laadukkaampia ja monipuolisempia lannoitteita on, sitä suurempi ja maukkaampi Serdceedka-lajike tuottaa. Tomaattien lannoituksessa noudata tätä aikataulua:

• Viikko taimien istutuksen jälkeen – kaliumkloridi liuoksessa urean kanssa.
• Kun pensaat alkavat kukkia aktiivisesti – kaliummagnesiumsulfaatti ja boorihappo.
• Kun tomaatit alkavat vaihtaa väriä – ruohokomposti sekoitettuna monofosfaattiin.
• Kun ensimmäiset täysin kypsyneet tomaatit ilmestyvät, kaliumsuola liuotettuna borofoskaan.

Kasvihuoneessa kasvatetut pensaat tarvitsevat enemmän orgaanisia lannoitteita kuin avomaassa kasvatetut.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Serdtseedka-lajikkeen immuniteetin ylläpitämisen avain on säännöllinen rikkaruohojen poisto ja pensaiden eristäminen hedelmäpuista. Jos aluetta ei raivata kunnolla, tomaatit voivat olla alttiita alternarialaikulle, etanoille ja punkeille.

Suositukset kasvien käsittelyyn:

• Alternaria. Sienitauti, joka kehittyy vähähappisissa ja korkean kosteuden olosuhteissa. Sille ovat ominaisia ​​harmaanruskeat, pitkänomaiset raidat, joiden lehdissä on valkeahko keskusta. Hoitona käytetään Sugnumia tai Maximia.
• Etanat. Ne ilmestyvät usein sateiden jälkeen, syövät lehtien mahlaa ja voivat aiheuttaa pensaiden kuivumista. Niiden torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä, kuten Ferramolia tai Bros Snacolia, ja ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ruiskutetaan murskattua rosmariinia lehtiin.
• Tomaattipunkki. Ne imevät mehut kasvin kaikista osista, mikä voi aiheuttaa hedelmien halkeilua. Nämä tuholaiset viihtyvät kuivalla säällä ja tiheästi täytetyissä istutusalustoissa. Niiden torjumiseksi käytä Aliot-, Fosfamidi- tai Borneo-valmisteita ja ennaltaehkäisevästi piparjuuri- ja voikukkauutteita.

Aloita käsittely heti ensimmäisten taudin tai tuholaisten oireiden ilmaantuessa estääksesi lisävaurioita ja parantaaksesi viljelyn onnistumisen mahdollisuuksia.

Keräys ja säilyttäminen

Oikeissa olosuhteissa kasvatetut pensaat alkavat tuottaa hedelmää 15.–20. kesäkuuta. Sato kypsyy nopeasti, lyhyessä ajassa (syyskuun loppuun asti), ja hedelmät on poimittava kerran tai kaksi päivässä.

Korjaa tomaatit käsin kiertämällä niitä varovasti irti köynnöksestä tai leikkaamalla koko kypsä köynnös pois. Säilytä kypsyvät tomaatit pienissä koreissa ja kypsät tomaatit jääkaapin ylimmällä hyllyllä.

Hyvät ja huonot puolet

Serdtseedka-tomaatti sietää varjoa ja on tuulenpitävä. Pensaat voivat kasvaa ilman tukea. Ennen istutusta on tärkeää tutkia sadon edut ja haitat mahdollisten ongelmien välttämiseksi.

Näitä kasveja ei suositella kasvatettaviksi eteläisillä alueilla. Pensaat eivät kasva yli metrin korkeuteen, minkä vuoksi kukkatertut sijaitsevat tyvellä. Nämä ovat tämän lajikkeen tärkeimmät haitat.

Arvostelut

Serdtseedka-tomaatti on luotettava ja tuottoisa lajike, joka sopii sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Se on saavuttanut suosiota kyvystään tuottaa tasaisia ​​satoja ja kestää kuljetusta pitkiä matkoja. Nämä ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen valinnan kasvatukseen myös laajassa mittakaavassa.

Usein kysytyt kysymykset