Ashgabat Heart -tomaatit ovat suuria, meheviä ja niillä on kirkas, makea maku. Ne sopivat erinomaisesti sekä tuoreisiin salaatteihin että mehuun. Muutamasta tomaatista saa herkullisen kasvissalaatin. Puutarhurit ovat viljelleet tätä lajiketta maassamme jo pitkään, ja uusien hybridien ilmestymisestä huolimatta se on edelleen suosittu ja kysytty.
Viljelyhistoria ja -alueet
Turkmenistanilaiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen Neuvostoliitossa. Alkuperäisen nimi on tuntematon, joten tomaattia pidetään kansanlajikkeena. Vuonna 1972 se lisättiin Venäjän valtionrekisteriin, ja sitä on sittemmin viljelty kesämökeissä ja kotipuutarhoissa.
Ashgabat Heart -lajike menestyy hyvin sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Sitä suositellaan viljelyyn Rostovin ja Astrahanin alueilla, Stavropolissa ja Krimillä.
Kuvaus pensaasta ja hedelmistä
Tälle puolideterminanttiselle vakiolajikkeelle on ominaista keskikorkea lehdistö. Pensastus on välttämätöntä, usein 2–3 varrella, mikä lisää satoa ja tuottaa suurempia hedelmiä.
- ✓ Lajike vaatii pensaan muotoilemisen 2–3 varreksi maksimaalisen sadon saavuttamiseksi.
- ✓ Ensimmäisten rypäleiden hedelmät ovat yleensä suurempia kuin seuraavien.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Pensaat ovat kompakteja – niiden korkeus on 40–60 cm, joten 4–5 kasvia voidaan istuttaa onnistuneesti neliömetriä kohden häiritsemättä toisiaan.
- Lajiketomaatit ovat väriltään rikkaan oransseja ja sydämenmuotoisia. Niiden koko vaihtelee suhteellisen pienestä 200 grammasta tukevaan 650 grammaan. Suurimmat yksilöt poimitaan kuitenkin yleensä ensimmäisistä rypäleistä.
- Tomaateille on ominaista mehukkuus, lihavuus ja rikas maku ilman liiallista happamuutta.
Hedelmissä on 6-7 siemenkammiota, kuiva-ainepitoisuus ei ylitä 6%.
Tärkeimmät ominaisuudet
Heart of Ashgabat on aikaa kestävä lajike, jolla on rikas historia, suuri seuraajakunta ja useita etuja.
Hedelmien kypsymisaika, saanto ja käyttöalueet
Tämä keskiaikainen lajike alkaa kantaa hedelmää 100–110 päivää itämisen jälkeen. Sille on ominaista hyvä sato: yhdestä pensaasta voi korjata jopa 7 kg vihanneksia ja neliömetriltä jopa 30 kg.
Missä tomaatteja käytetään:
- Tomaatit sopivat erityisen hyvin tuoreena syötäväksi.
- Ne tuottavat maukkaita ja terveellisiä vitamiinipitoisia mehuja, jotka sopivat erinomaisesti ruokavalioon.
- Pienet hedelmät sopivat erinomaisesti kokonaisten hedelmien säilömiseen: ne näyttävät herkullisilta ja kuoren halkeiluriski on minimaalinen.
Suuria yksilöitä käytetään usein tynnyrisuolaukseen, mikä tekee niistä monipuolisia ruoanlaitossa.
Vastustuskyky tauteille ja tuholaisille, epäsuotuisille sääolosuhteille
Kasvilla on vahva vastustuskyky sieni-infektioille. Pensaat ovat käytännössä immuuneja kladosporioosille, tupakan mosaiikkivirukselle ja alternarialle. Myöhäisruto vaikuttaa kasveihin vain vähän.
Pitkäaikaisten sateiden aikana tomaatit voivat halkeilla. Epäsuotuisat sääolosuhteet eivät vaikuta hedelmien muodostumiseen. Ashgabat Heart sietää hyvin alhaisia yölämpötiloja, mutta ei ole erityisen pakkaskestävä.
Mahdollisia ongelmia
Tämän lajikkeen litteät, pyöreät tomaatit ovat alttiita halkeilulle ja kukintomädäntymiselle. Sydämenmuotoiset tomaatit menettävät myyntikelpoisuutensa, jos viljelykäytännöt ovat virheellisiä.
Vaikka satoa pidetään vastustuskykyisenä useille taudeille, puutarhurit raportoivat, että ilman säännöllisiä ennaltaehkäiseviä hoitoja kasvit voivat helposti saada erilaisia infektioita.
Kasvavat taimet
Keskikauden tomaatit kasvatetaan yksinomaan taimista, minkä ansiosta ne ehtivät maamme ilmastossa kypsyä täysin ennen ensimmäisiä pakkasia. Runsaan sadon avain on vahvat ja terveet taimet. On tärkeää kiinnittää huomiota jokaiseen vaiheeseen.
Siementen käsittely
Yksi taimien tuotannon keskeisistä vaiheista on istutusmateriaalin valmistelu. Kasvien vastustuskyky taudeille ja epäsuotuisille ympäristöolosuhteille riippuu tämän menetelmän oikeasta valmistelusta:
- Viljojen valinta. Testaa ensin itävyys. Liota siemeniä lämpimässä suolavedessä (5 g suolaa 200 ml:aan vettä) ja käytä vain pohjaan uppoavia siemeniä.
- Desinfiointi. Infektioiden poistamiseksi liota siemeniä 20 minuuttia vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaatti- tai vetyperoksidiliuoksessa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää kansanlääkkeitä, kuten vedellä laimennettua aloe vera -mehua suhteessa 1:1 tai ruokasoodaliuosta (5 g / 200 ml vettä), liottamalla siemeniä 12 tuntia.
- Kasvun stimulointi. Tämä vaihe parantaa itämistä ja lisää siementen kylmänkestävyyttä. Käsittelyyn käytetään valmiita valmisteita (Epin, natriumhumaatti) tai kotitekoisia liuoksia, kuten hunajavettä.
Jotkut vihannesviljelijät haluavat idättää siemenet etukäteen. Tätä varten levitä ne kasvustimulaattoriin kastetuille talouspaperille ja peitä useilla kerroksilla kosteaa sideharsoa. Pidä astia lämpimänä, kunnes idut ilmestyvät, kostuttamalla materiaalia säännöllisesti.
Säiliöiden ja maaperän valinta
Kun kasvatat taimia lämmitetyssä kasvihuoneessa, käytä samaa multaa kuin kypsille tomaateille. Desinfioi se ensin kuumalla kuparisulfaattiliuoksella.
Noudata näitä suosituksia:
- Kotona voit valmistaa erityisen multaseoksen. Ota tomaattien kasvupaikalta multaa ja sekoita se yhtä suureen osaan humusta tai turvetta (tai molempia). Lisää lisäksi puoli osaa hiekkaa, sahanpurua tai kookoskuitua. Lisää ämpärilliseen tätä seosta 200 g tuhkaa ja 20 g superfosfaattia.
- Voit käyttää valmista kaupasta ostettua multaa. Sopii yleismulta tai erityisesti tomaateille ja paprikoille suunniteltu multa. Muista desinfioida se: liota sitä tummanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, kuumassa kuparisulfaattiliuoksessa tai paista uunissa.
- Kylvä siemenet ensin yleiseen ruukkuun. Voit käyttää erityisiä taimisäiliöitä tai improvisoituja materiaaleja, kuten ruokalaatikoita tai leikattuja pulloja.
- Kun taimet ovat kasvaneet, siirrä ne erillisiin astioihin, joiden tilavuus on 300–500 ml.
Ennen istutusta desinfioi kaikki astiat liottamalla niitä kaliumpermanganaattiliuoksessa 30 minuuttia.
Istutusmateriaalin kylvö
Kylvä Ashgabat Heart -lajike 55–60 päivää ennen istutusta, yleensä maaliskuussa. Noudata näitä ohjeita:
- Täytä astiat valmiilla mullalla ja kostuta lämpimällä vedellä.
- Tee maahan 1 cm syvät urat 3 cm:n välein. Aseta siemenet jokaiseen uraan 2 cm:n välein.
- Peitä siemenet mullalla, peitä astiat kalvolla ja aseta lämpimään paikkaan.
Taimien hoito
Taimien kasvattaminen on tärkeä, mutta ei vaikea prosessi. Se vaatii kuitenkin muutamien sääntöjen noudattamista:
- Kun siemenet ovat itäneet, poista muovikelmu ja siirrä taimet ikkunalaudalle. Jos luonnonvalo ei riitä, asenna loisteputket.
- Kastele kasvit, kun multa kuivuu. Käytä huoneenlämpöistä vettä ja vältä kasvien kastumista.
- Kasveja ei saa altistaa vedoille, muuten ne voivat kuolla.
- Kun kasveille kehittyy kaksi aitoa lehteä, istuta ne erillisiin ruukkuihin, joissa on pohjassa salaojitus. Älä kastele tai lannoita 10 päivään istutuksen jälkeen.
- 14 päivää istutuksen jälkeen levitä ensimmäinen lannoite ja seuraavat kaksi kertaa kahden viikon välein lannoita fosforia sisältävillä monimutkaisilla aineilla.
Ašgabatin sydämen agrotekniikka
Tomaatit siirretään avoimeen maahan, kun maaperän lämpötila 15 cm syvyydessä saavuttaa halutun tason. Kasvihuoneissa siirto voidaan tehdä kaksi viikkoa aikaisemmin.
- ✓ Taimien istuttamiseen optimaalisen maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään 15 °C 15 cm syvyydessä.
- ✓ Istutettaessa kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 50 cm, jotta kasvulle on riittävästi tilaa.
Tomaattien istuttaminen maahan
Ennen kuin istutat taimet kukkapenkkeihin, valmistele ne huolellisesti. Noudata seuraavia ohjeita:
- Kaiva maa päälle, puhdista rikkaruohot ja lannoita. Levitä 6 kg lahonnutta lantaa neliömetriä kohden. Jos maaperä on erittäin hapan, lisää kalkkia tai tuhkaa.
- Keväällä kaiva sängyt uudelleen tai tasoita ne haravalla poistamalla rikkaruohot ja käsittelemällä niitä kuumalla kuparisulfaatilla.
- Kaiva kuoppia ruutukuvioon, enintään viisi kasvia neliömetriä kohden. Lisää jokaiseen kuoppaan tuhkaa tai kuivaa rakeista lannoitetta.
- Ennen istutusta poista taimet varovasti ruukuistaan, aseta ne kuoppiin alimpiin lehtiin asti ja täytä mullalla kevyesti tiivistäen. Kastele jokainen kasvi lämpimällä vedellä – litra tainta kohden. Kastele uudelleen kahden viikon kuluttua.
Hoito
Ashgabat Heart -tomaatit vaativat tuen niiden pienestä koosta huolimatta. Tämä johtuu siitä, että oksat voivat katketa mehevien tomaattien painon alla. Kiinnitä päävarsi ja painavien hedelmien tertut tukeen mätänemättömällä synteettisellä langalla.
- × Vältä kastelua kuumina vuorokauden aikoina lehtien palamisen estämiseksi.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, sillä se voi aiheuttaa kasveille stressiä.
Suorita muita maatalouskäytäntöjä:
- Harjoittele pensaita 2–3 varren avulla. Mitä vähemmän varsia, sitä suurempia ja tuuheampia kasveja, mutta niitä on vähemmän. Harjoituksen aikana poista kuihtuneet lehdet ja muut ensimmäisen kukkatertun alta olevat lehdet. Leikkaa kerrallaan enintään kolme lehteä.
- Kastele 2–3 kertaa viikossa käyttäen vähintään 2 litraa vettä kasvia kohden. Kastele kasvit aikaisin aamulla tai auringonlaskun aikaan välttäen lehtien ja varsien kastumista. Älä kastele kasveja liikaa sivuversoja nipistäessäsi. Joka kastelun jälkeen möyhennä multa ja poista rikkaruohot.
Tämä lajike vaatii säännöllistä lannoitusta. Levitä vähintään neljä kertaa kaudessa vuorotellen orgaanisia lannoitteita (säilörehua, humusta, kananlantaa) monimutkaisten mineraalilannoitteiden kanssa.
Laiska tapa kasvattaa tomaatteja
Tomaattien istuttamiseen on olemassa uusi menetelmä, jota kutsutaan "laiskaksi menetelmäksi". Se auttaa minimoimaan kasvien hoitoon käytettävän ajan koko kasvukauden ajan.
Noudata tiettyjä sääntöjä:
- Kaiva halkaisijaltaan 50 cm olevia ja 30 cm syviä kuoppia 1,2 metrin välein. Aseta korkea puinen tuki jokaisen kuopan keskelle.
- Aseta kuopan pohjalle kerros lahonnutta lantaa, humusta ja hiekkaa, ämpäri kutakin. Täytä jäljelle jäänyt tila puutarhamullalla. Lisää jokaiseen kuoppaan 85 g nitrofoskaa ja 0,5 kg tuhkaa ja sekoita kaikki huolellisesti.
- Istuta viisi 60 päivän ikäistä tainta kuoppaan. Poista alimmat lehdet ja sido taimet keskelle tukea.
- Kastele jokainen kuoppa litralla vettä ja peitä se heinällä, oljilla, pudonneilla lehdillä tai säkkikankaalla.
- Kostuta 1–2 kertaa viikossa. Vältä mullan möyhentämistä, sillä ravinnealustassa olevat madot tekevät tämän työn.
- Lannoita pensaita vain kerran kaudessa käyttäen kananlantaa, joka on laimennettu veteen suhteessa 1:10. Suihkuta istutuksia boorihapolla kolme kertaa kaudessa.
Tämä menetelmä säästää aikaa ja vaivaa, kun taas yhden reiän saanto voi olla 20–40 kg.
Sairaudet ja tuholaiset: torjunta ja ehkäisy
Ashgabat Heart -tomaatilla on hyvä vastustuskyky sienitauteja vastaan, mutta sen immuniteetti viruksia vastaan ei ole yhtä vahva. Tartuntariskin minimoimiseksi noudata muutamia yksinkertaisia ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä:
- Viljelykierto. Vältä tomaattien viljelyä alueilla, joilla aiemmin on kasvatettu muita belladonna-kasveja.
- Desinfiointi. Muista desinfioida maaperä, taimilaatikot, siemenet ja puutarhatyökalut.
- Oikea naapurusto. Vältä perunoiden istuttamista tomaattien lähelle, koska ne voivat olla alttiita samanlaisille taudeille.
- Sivuversojen kastelu ja nipistäminen. Seuraa maaperän kosteustasoa – sen ei tulisi olla liian märkä eikä liian kuiva. Vältä veden pääsyä kasvien maanpäällisiin osiin.
Tuholaiset voivat kantaa viruksia ja bakteereja. Niiden torjumiseksi käytä koiruohokeitettä tai torjunta-ainetta. Jos hyönteiset ovat jo saastuttaneet pensaat, käsittele niitä saippualiuoksella (1 pala saippuaa 10 litraan vettä).
Lajikkeen viljelyn ominaisuudet avoimessa ja suojatussa maassa
Ennen tomaattien istuttamista kasvihuoneeseen, käsittele seinät kuparisulfaatilla ja korvaa maaperä tuoreella, desinfioidulla maaperällä. Tämä auttaa estämään tautien leviämistä.
Muita tärkeitä seikkoja:
- Tuuleta kasvihuone säännöllisesti optimaalisen kosteuden ylläpitämiseksi ja tartuntariskin vähentämiseksi.
- Tomaattien pölyttämiseksi sisätiloissa käytä jotakin seuraavista menetelmistä: ravista pensaita säännöllisesti kukinnan aikana tai asenna tuuletin siitepölyn levittämiseksi paremmin.
- Kasvihuonekasveja kastellaan kerran viikossa ja avomaan kasveja 2–3 kertaa viikossa.
Suojaa kasvit yöpakkasilta kahden ensimmäisen viikon ajan istutuksen jälkeen sänkyihin peittämällä ne yöksi kalvolla.
Sadonkorjuu ja vastaavat lajikkeet
Korjaa ensimmäinen sato toukokuun puolivälissä. Poimi tomaatit yksi kerrallaan. Säilytä ne viileässä ja kuivassa paikassa. Ne sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi ja mehujen valmistukseen. Suuren kokonsa vuoksi tomaatit eivät sovellu kokonaisten hedelmien säilömiseen.
Suuret, makeat, sydämenmuotoiset keltaiset tai oranssit tomaatit, jotka ovat samanlaisia kuin Ashgabatin sydän, sisältävät useita lajikkeita:
| Nimi | Kuvaus ja ominaisuudet |
| Härän sydän on oranssi | Pensaat ovat korkeita ja keskilehtisiä, 160–180 cm korkeita. Suuret, tummanvihreät lehdet peittävät vahvoja versoja. Kukinnan aikana muodostuu välimuotoisia kukintoja.
Hedelmät ovat suuria, painavat 300–350 g, niillä on sydämenmuotoinen, keskikokoinen uurteinen muoto ja kypsänä rikas oranssi väri. Tomaatit kypsyvät 105–110 päivässä. Hedelmäkausi kestää heinäkuusta syyskuuhun. Sadot ovat runsaita: jopa 5 kg pensasta kohden avomaalla ja jopa 12 kg kasvihuoneessa, edellyttäen, että viljelymenetelmiä noudatetaan oikein. |
| Keltaiset kampasimpukat | Tämä epämääräinen lajike kasvaa rajattomasti ja saavuttaa 160–180 cm:n korkeuden. Se soveltuu sekä avo- että katettuun viljelyyn.
Hedelmillä on epätavallinen sydämenmuotoinen muoto, jossa on tunnusomainen terävä kärki. Keskimääräinen paino vaihtelee 200–500 gramman välillä. Kuori on väriltään rikas, kirkkaan keltainen. Tätä lajiketta pidetään keskiaikaisena, ja se kypsyy 110–120 päivässä. Se on satoisa: yhdestä pensaasta voi saada yli 4 kg vihanneksia. |
| Kultainen syksy | Monipuolinen määräkasvuinen tomaatti, joka sopii sekä avo- että umpiviljelyyn. Kompaktit, 50–60 cm korkeat kasvit ovat helppohoitoisia ja sopivat erinomaisesti pienemmille palstoille.
Nämä tomaatit ovat muodoltaan lieriömäisiä ja painavat 60–70 g, mikä tekee niistä ihanteellisia ruoanlaittoon ja säilömiseen. Tämä keskiaikaisen kypsymisen omaava tomaatti kypsyy 90–100 päivässä ja tuottaa satoa pitkään, mikä varmistaa tasaisen sadon. Kulttuuria arvostetaan sen halkeilukyvyn vuoksi. |
| Kultaiset kupolit | Määrätietoinen lajike, jonka kasvu on rajallista ja joka kasvaa 90–150 cm korkeaksi. Kasvihuoneolosuhteissa kasvit voivat kasvaa vieläkin korkeammiksi. Tomaateilla on tunnusomainen sydämenmuotoinen muoto, joka muistuttaa kirkon kupoleja.
Täysin kypsinä ne saavat rikkaan, kirkkaan oranssin sävyn. Keskimääräinen paino on noin 400 g, ja kontrolloidulla sadonkorjuulla paino voi nousta 750 grammaan. Keskikesän lajike, joka kypsyy 90–100 päivää kylvöstä. Sato on erittäin tuottoisa, tuottaen 10,5–13,6 kg neliömetriltä. |
Hyvät ja huonot puolet
Ennen Ashgabat Heart -lajikkeen kasvattamista harkitse huolellisesti sen etuja ja haittoja mahdollisten vaikeuksien välttämiseksi myöhemmin. Tällä lajikkeella on monia etuja:
Negatiivisista ominaisuuksista puutarhurit korostavat vain tarvetta sitoa ja poistaa sivuversot pensaista.
Arvostelut
Ashgabat Heart -tomaatti on ansaitusti saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa, ja se on ollut suosittu valinta jo vuosia. Mehukkaat ja pulleat tomaatit antavat miellyttävän maun ja aromin monenlaisiin ruokiin. Ne ovat silmiinpistävä lisä keltaisen maltonsa ja kuorensa ansiosta. Hieman raakoina korjattuna näitä tomaatteja on helppo kuljettaa.