Suuri hedelmäinen tomaattilajike Sakharnaya Nastasya: parannettu versio Bull's Heartista

Sakharnaya Nastasya -lajike on yksi silmiinpistävimmistä esimerkeistä pihvitomaateista. Se ylpeilee suurilla, mehevillä hedelmillään, runsassatoisuudellaan ja erinomaisilla kasvuominaisuuksillaan, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille.

Kuka sen toi esiin ja milloin?

Sakharnaya Nastasya -lajikkeen kehitti tunnettu maatalousyritys Gavrish. Sen kehitti seitsemän jalostajan tiimi. Asiantuntijat käyttivät useita tomaattilajikkeita tämän uuden lajikkeen kehittämiseen.

Sakharnaja Nastasja -lajiketta pidetään suositun Häränsydän-tomaatin paranneltuna versiona. Se lisättiin Venäjän tomaattien valtionrekisteriin vuonna 2015. Sitä suositellaan viljelyyn kaikilla alueilla, sekä avomaalla että sisällä, ilmasto-olosuhteista riippuen.

Lajikkeen kuvaus

Keskikokoiset, vahvavartiset ja kohtalaisen tiheät pensaat kuuluvat määrittelemättömään tyyppiin. Kasvit kasvavat 1,5 metrin korkeuteen. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä ja tasaisen muotoisia. Tällä lajikkeella on yksinkertaiset kukinnot ja suuret, painavat hedelmät. Yksi terttu tuottaa 6–8 suurta hedelmää.

Lyhyt kuvaus hedelmistä:

• Raa'an hedelmän väri: vaaleanvihreä.
• Kypsän hedelmän väri: punainen, karmiininpunainen.
• Lomake: sydämenmuotoinen, keskipitkän uurteinen.
• Sellu: mehevä, rakeinen, keskitiheä.
• Iho: tiheä, elastinen.
• Paino: 250–300 g

Hedelmien maku ja tarkoitus

Sakharnaya Nastasya -lajikkeen hedelmät ovat makeita, täyteläisen tomaatin makuisia. Makeus on miellyttävää, ei liian ällöttävää. Kypsät hedelmät saavat eloisan aromin. Tämä lajike on tarkoitettu salaatteihin, mutta sitä voidaan käyttää myös mehuihin ja erilaisiin säilöihin.

Ominaisuudet

Naudanlihatomaatti "Sakharnaya Nastasya" on helppo kasvattaa, koska sillä on erinomaiset viljelyominaisuudet. Se on kestävä ja vaatimaton, vastustuskykyinen taudeille ja sopeutuu helposti monenlaisiin olosuhteisiin.

Lajikkeen ominaisuudet:

• Korkea satoaste on tyypillistä, sillä neliömetriltä voidaan korjata 9–11 kg hedelmiä. Yhdestä pensaasta voi saada noin 3 kg tomaatteja.
• Se on myöhään kypsyvä lajike. Itämisestä ensimmäisten hedelmien kypsymiseen kuluu 120–130 päivää.
• NOINSille on ominaista lisääntynyt kestävyys epäsuotuisille sääolosuhteille. Sen pensaat kestävät helposti kuumuutta, pitkittyneitä sateita ja lämpötilan vaihteluita.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen kuin istutat pihvitomaatteja puutarhaasi, on hyödyllistä tutustua kaikkiin niiden ominaisuuksiin, etuihin ja haittoihin. Tämä auttaa sinua selvittämään, sopiiko harkitsemasi lajike aiottuun tarkoitukseen.

Lasku

Keskikokoinen Sakharnaya Nastasya -lajike kasvatetaan taimista. Etelässä sitä kasvatetaan avomaalla tai suljetussa maassa, muilla alueilla suositaan muovirakenteita.

Miten siemeniä valmistetaan?

Ennen siementen kylvöä avomaahan tai taimia varten on suositeltavaa valmistaa ne asianmukaisesti. Kylvöä edeltävä valmistelu lisää itävyyttä ja varmistaa vahvimmat, terveimmät ja tuottoisimmat kasvit.

Siementen valmistelun ominaisuudet istutusta varten:

• Siemenet lajitellaan ja vialliset, pienet, vaurioituneet ja tummuneet yksilöt hylätään.
• Suolaliuos auttaa tunnistamaan itämättömät ja ontot näytteet - ne kelluvat pintaan.
• Siemenet voidaan desinfioida sienitautien torjunta-aineilla, 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella tai 3-prosenttisella vetyperoksidilla.
• Itävyyden lisäämiseksi siemenet liotetaan kasvua stimuloiviin aineisiin, kuten Epin, Kornevin, Zircon jne.
• Siemenet on parasta idättää ennen kylvöä. Tätä varten ne kääritään kosteaan liinaan. Kun siemenet itävät, ne istutetaan heti multaan tai taimiruukkuihin.

Taimien kylvö

Tomaatintaimet kylvetään maaliskuun alussa tai helmikuun lopulla – ajoitus vaihtelee alueittain paikallisten ilmasto-olosuhteiden mukaan.

Taimien kylvöominaisuudet:

• Tomaatit kylvetään 50–55 päivää ennen maahan istuttamista.
• Kasvatukseen käytetään kasvualustalla tai turveruukuilla täytettyjä astioita. Jälkimmäinen vaihtoehto on parempi, koska se mahdollistaa tomaatintaimien istuttamisen astian mukana estäen juurien vaurioitumisen.
• Kylvämiseen voidaan käyttää suuria ruukkuja. Taimet on kuitenkin istutettava yksittäisiin ruukkuihin uudelleenistutuksen aikana. Voit kylvää taimia myös tarjottimiin tai kuppeihin, mutta silloinkin taimet on siirrettävä suurempiin ruukkuihin.
• Täytä ruukut kaupasta ostetulla multaseoksella tai itse tehdyllä multaseoksella. Ensimmäinen vaihtoehto on yksinkertaisempi, mutta myös kalliimpi. Toinen vaatii vaivaa ja seoksen valmistamiseen tarvitaan useita ainesosia. Ravinteikas multaseos voidaan tehdä esimerkiksi turpeesta, humuksesta tai kompostista, hiekasta, puutuhkasta ja sahanpurusta.
• Ennen kylvöä kastele multaa, jotta se pysyy hieman kosteana. Tee ruukkuihin matalia vakoja ja levitä siemenet 3 x 3 cm välein. Kylvä 2–3 siementä kuppia kohden noin 1 cm syvyyteen. Peitä siemenet ohuella kerroksella irtonaista multaa.
• Kasvit kastellaan ruiskupullolla ja peitetään läpinäkyvällä materiaalilla. Ruukut voidaan peittää lasilla, kun taas kupit on kätevämpää peittää muovikelmulla. Kasvit säilytetään lämpimässä huoneessa. Optimaalinen ilman lämpötila on +22 °C - +25 °C.
• Joka päivä kansi poistetaan tuulettamaan kasveja. Kasveja myös ruiskutetaan säännöllisesti lämpimällä, laskeutuneella vedellä.

Taimien hoito

Heti kun taimet alkavat nousta maasta, muovikalvo poistetaan välittömästi. Tämä on ratkaisevan tärkeää, sillä katteen alla olevat nuoret taimet voivat kuolla tunkkaisuuden ja kasvihuoneilmiön vuoksi. On myös tärkeää laskea lämpötilaa välittömästi, jotta taimet eivät kasva liian nopeasti. Muuten taimet venyvät.

Taimien hoidon ominaisuudet:

• Viikon ajan taimia pidetään alemmassa lämpötilassa, +14…+16 °C. Yöllä lämpötilan tulisi olla vielä alhaisempi, +10…+12 °C. Viikon kuluttua lämpötila nostetaan +20…+23 °C:een.
• Nuoret kasvit tarvitsevat aluksi 24 tunnin valon. Ajan myötä päivänvalo lyhenee 18–20 tuntiin ja vähitellen, kunnes kuukauden kuluttua niiden pitäisi olla 11–12 tuntia.
• Ensimmäisen viikon aikana kastele taimia säästeliäästi – kerran viikossa. Käytä vain lämmintä, laskeutunutta vettä. Levitä sitä varovasti aivan juurille. Vältä veden joutumista lehtiin ja varsiin sienitautien kehittymisen estämiseksi.
• Kun ilmestyy 2–3 aitoa (ei-sirkkalehtistä) lehteä, istuta kasvit erillisiin tai suurempiin ruukkuihin puristamalla 1/3 keskimmäisestä juuresta taakse.
• Istutuksen jälkeen taimia kastellaan useammin, noin 2–3 kertaa viikossa. Myös lannoitus aloitetaan istutuksen jälkeen. Kasvukauden aikana taimia lannoitetaan 1–2 kertaa. Yleensä käytetään erityisiä monimutkaisia ​​taimilannoitteita.
• Taimien karaistuminen voi alkaa 1–2 viikkoa ennen istutusta. Tämä auttaa niitä sopeutumaan nopeammin avomaahan. Lisää ulkona vietettyä aikaa vähitellen ja pidä taimet ulkona istutukseen asti. Tämä pätee vain, jos yölämpötilat eivät laske alle 10 °C:n.

Sivuston valitseminen

Jotta tomaatit kasvaisivat hyvin ja tuottaisivat satoa ilman tauteja, on tärkeää valita oikea paikka. Paikan tulisi olla hyvin valaistu koko päivän. Tomaattien tulisi välttää varjoa, vettyneen maaperän, vetoa ja voimakkaita pohjoistuulia.

Tomaattien kasvualustaksi parhaiten sopivat kevyet, hiekkaiset tai saviset maaperät, joiden pH on neutraali. Niiden tulisi olla löysiä, ravinteikkaita ja hyvin vettä läpäiseviä.

Tomaattien parhaita edeltäjiä ovat kaali, kurkku, kesäkurpitsa, sipuli, valkosipuli, palkokasvit ja kurpitsat. Tomaatteja ei tule istuttaa koisojen, kuten perunoiden, munakoisojen, paprikoiden jne. jälkeen.

Maaperän valmistelu

Maaperän valmistelu tomaattien istutusta varten alkaa syksyllä. Sopivat maaperän osat valitaan maaperän hedelmällisyyden, rakenteen ja happamuuden perusteella. Ravintoarvon parantamiseksi lisätään orgaanista ainesta (kompostia, humusta tai lantaa) ja mineraalilannoitteita (kaliumsulfaattia ja superfosfaattia).

Raskaissa maaperissä lisää irrotusaineita, kuten hiekkaa tai turvetta. Jos maaperä on hapan, lisää sammutettua kalkkia, dolomiittijauhoja tai puutuhkaa. Levitä kaikki ainekset tasaisesti alueelle ja kaiva sitten maa lapion syvyyteen. Keväällä tasoita maaperä haravalla ja valmistele tomaattien istutuspaikat kaivamalla rivejä tai kuoppia.

Istuttaminen

Avomaahan istutetaan vasta, kun sää lämpenee tasaisesti, ja katteen alle noin kaksi viikkoa aiemmin. Optimaalinen ilman lämpötila taimien istutukselle on 18–22 °C ja maaperän lämpötila 12–14 °C. Taimet istutetaan, kun taimet ovat kehittäneet 7–12 lehteä.

Taimien istutuksen ominaisuudet:

• Istutusta varten kaiva kuoppia 40 x 60 cm:n kokoisina kuvioina. Vaihtoehtoisesti voit kaivaa rivejä 60 cm:n välein. Istuta 4 tomaatintaimea neliömetriä kohden.
• Hummus, puutuhka ja superfosfaatti kaadetaan reikien pohjalle, peitetään tavallisella puutarhamaalla ja kastellaan lämpimällä vedellä.
• Taimet siirretään kuoppiin juuripaakkujen kanssa. Jotta taimet olisi helpompi poistaa istutusastioista, niitä kastellaan runsaasti.
• Taimet istutetaan kuoppiin (tai riveihin). Tyhjä tila täytetään mullalla, tiivistetään ja kastellaan. Seuraava kastelu tehdään vasta 10 päivän kuluttua.

Hoito

Sakharnaya Nastasya -lajike vaatii perushoitoa. Tämän pihvitomaatin sato riippuu suoraan sen oikeasta, johdonmukaisesta ja oikea-aikaisesta hoidosta.

Kastelu

Naudanlihapihvitomaatteja kastellaan säännöllisesti sääolosuhteista ja maaperän ominaisuuksista riippuen. Keskimäärin kastelu tapahtuu kaksi kertaa viikossa. On tärkeää varmistaa, ettei maaperä kuivu tai kastele liikaa, sillä seisova vesi voi aiheuttaa mätänemistä ja sieni-infektioita.

Paras kasteluaika on ilta tai aikaisin aamulla. Optimaalinen veden lämpötila on 20–25 °C. Viileällä säällä kastelua vähennetään. Suositeltu kastelumäärä pensasta kohden on 5 litraa. Hedelmien muodostumisen aikana kastelua vähennetään, jotta hedelmät eivät vettyisi.

Top dressing

Hyvän sadon varmistamiseksi Sakharnaya Nastasya -tomaattia ruokitaan useita kertoja orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Ensimmäinen lannoite tehdään kaksi viikkoa taimien istuttamisen jälkeen maaperään. Tässä vaiheessa on suositeltavaa käyttää lannoitetta, jossa on täydellinen mineraalikompleksi.

Toinen lannoitus tehdään hedelmänmuodostuksen aikana. Esimerkiksi laimennettu mullein-uute sopii tähän tarkoitukseen. Kolmas lannoitus tehdään hedelmänmuodostuksen aikana käyttämällä kaliumsuoloja sisältävää mineraalikompleksia.

Löysääminen ja kitkeminen

Jotta juuristo saisi riittävästi happea kasvien kasvua ja kehitystä varten, maa möyhennetään kastelua tai sadetta seuraavana päivänä. Maata tulisi möyhentää aluksi noin 10 cm syvyyteen ja vähentää vähitellen 4–5 cm:iin kasvien kasvaessa.

Myös löysäämisen aikana poistetaan rikkaruohot, jotka imevät ravinteita, häiritsevät tomaattien kasvua ja houkuttelevat hyönteisiä.

Sukkanauha ja muotoilu

Sakharnaya Nastasya -tomaattipensaat tarvitsevat tukea. Sido varsien kasvaessa ne tukiin pehmeillä nauhoilla. Kypsymisaikana suositellaan myös terttujen sitomista. Muotoile pensaat 1–2 varreksi. Poista sivuversot koko kasvukauden ajan.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajike on vastustuskykyinen myöhäisrutolle, ruskealle täplälle ja fusariumille, mutta epäsuotuisissa olosuhteissa on tartuntariski. Sairauksien ehkäisemiseksi suorita ennaltaehkäisevä ruiskutus Fitosporinilla, Trichoderminilla jne.

Suurimmat uhat Sakharnaya Nastasya -lajikkeelle ovat kirvat ja jauhiaiset. Pyykkisaippualiuos voi auttaa torjumaan kirvoja, kun taas jauhiaisia ​​vastaan ​​voidaan käyttää feromoniansoja ja tuoksuvia kasveja, kuten basilikaa, sipulia ja valkosipulia. Laajojen hyönteisongelmien sattuessa voidaan käyttää hyönteismyrkkyjä, kuten Confidoria.

Sadonkorjuu

Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Hedelmät kypsyvät vähitellen, vähitellen. Tomaattien kanssa ei tarvitse kiirehtiä, sillä ne eivät ole alttiita halkeilemaan.

Jos tomaatteja aiotaan varastoida, ne tulisi poimia raa'ina kuivalla säällä. Kypsiä hedelmiä ei säilytetä, vaan ne syödään tai käsitellään välittömästi.

Arvostelut

Sakharnaya Nastasya -tomaatti on todella ylellinen lajike, voisi jopa sanoa "eliitti". Sen hedelmät ovat yksinkertaisesti virheettömiä – kauniita, herkullisia ja hyvin säilyviä. Tämä tomaatti tekee oikeutta kaikuvalle nimelleen ja on loistava lisä mihin tahansa puutarhaan.

Usein kysytyt kysymykset