Rucolatomaatin lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet ja viljelysäännöt

Rucolatomaatit ovat ihanteellinen lajike sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Se tuottaa kompakteja pensaita, jotka vaativat vain vähän hoitoa tai koulutusta. Kasvi on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, mutta se voi kärsiä ongelmista, jos sitä ei hoideta asianmukaisesti. Oikeat viljelykäytännöt takaavat hyvän sadon.

Luomisen historia

Krimin jalostajat kehittivät sen 1970-luvulla, ja sen nimi rekisteröitiin virallisesti vasta vuonna 1980. Se oli kaavoitettu yksinomaan Pohjois-Kaukasian alueelle, mutta käytännössä se sopeutuu hyvin maan muille alueille, mukaan lukien Uralille.

Ajan myötä lajike saavutti suosiota kaikkialla Venäjällä. Sitä kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että avomaana, ja se tuottaa hyviä tuloksia molemmissa tapauksissa. Vaikka tomaattia suositellaan virallisesti säilöntään, sen kehittäjät pitävät sitä monipuolisena satona, joka sopii moniin eri tarkoituksiin.

Pensaan ominaisuudet ja hedelmien kuvaus

Tämä on määrätietoinen lajike. Kasvi on kompakti, korkeintaan 80 cm, mikä mahdollistaa tilan tehokkaan käytön.

Erottuvia ominaisuuksia:

• Pensas on harvalehtinen ja tummanvihreillä lehdillä, mikä tarjoaa hedelmille hyvän valaistuksen ja pääsyn auringonvaloon.
• Kukinto on yksinkertainen, ja sille on ominaista muodostuma: ensimmäinen muodostuu 5-6. lehden yläpuolelle ja seuraavat 1-2 lehden jälkeen.
• Tomaatit eivät ole suuria – niiden paino vaihtelee 34–58 grammasta. Yhdessä nippussa voi olla jopa kuusi tomaattia.
• Kuori on sileä ja tiheä, ei halkeile kohtalaisen sateen aikana.
• Massa on mehevää ja tiheää, ja siinä on 2–3 kammiota, jotka sisältävät pehmeitä siemeniä.

Kypsät tomaatit ovat punaisia ​​ja niillä on pitkänomainen luumumainen muoto, joka vastaa täysin nimeä.

Ominaisuudet

Pitkästä historiastaan ​​huolimatta Raketa on edelleen suosittu lukuisten uusien hybridilajikkeiden ilmestymisestä huolimatta. Sen tärkein arvo on paitsi maku ja ulkonäkö, myös tasainen sato. Istutusolosuhteista riippumatta se tuottaa aina erinomaisia ​​tuloksia.

Tomaattien maku ja käyttötarkoitukset

Maistajat arvioivat tomaatteja erityisellä asteikolla 3,8–4 pisteellä, ja enimmäispistemäärä on 5. Vihannesviljelijät arvostavat niitä kiinteän maltonsa, miellyttävän maunsa ja hienovaraisen happamuutensa ansiosta.

Tämä lajike on monipuolinen. Tomaatit säilyvät ja kuljetetaan hyvin, minkä vuoksi ne ovat suosittuja viljelijöiden keskuudessa jaettavaksi vähittäiskauppoihin ja ravintoloihin. Niitä käytetään myös elintarviketeollisuudessa tomaattipyreen, ketsupin ja kastikkeiden valmistukseen.

Kypsymisaika ja kasvualueet

Tätä lajiketta ei pidetä varhaisena. Ensimmäisistä versoista sadonkorjuuseen kuluu 120–130 päivää, joten jos taimet istutetaan maaliskuussa, hedelmiä voidaan odottaa aikaisintaan heinäkuussa.

Hedelmien muodostumisen jälkeen lajike tuottaa nopean ja tasaisen sadon – kaikki hedelmät kypsyvät lähes samanaikaisesti, mikä tekee siitä kätevän jalostukseen. Niille, jotka kuitenkin nauttivat säännöllisistä dacha-vierailuista ja tuoreiden tomaattien poimimisesta köynnöksestä, Raketa ei tarjoa tätä vaihtoehtoa pitkään aikaan.

Tuottavuus, hedelmällisyys

Matalakasvuiseksi, vakiotyyppiseksi kasviksi tämä lajike on tunnettu suhteellisen korkeasta tuottavuudestaan. Kompaktin kokonsa ansiosta avomaahan voidaan istuttaa jopa 6 kasvia neliömetrille. Kasvihuoneissa kasvit kasvavat korkeammiksi ja leviävät leveämmiksi, joten istutustiheydet ovat pienempiä.

Viljelykäytännöt eivät vaikuta merkittävästi satoon. Yksi kasvi voi tuottaa jopa 2,5 kg hedelmiä ja keskimäärin 12 kg neliömetriä kohden avomaalla. Kasvihuoneissa sato pysyy korkeana pidemmän hedelmäkauden ansiosta.

Linjan parhaat lajikkeet

Raketa-lajike sisältää useita lajikkeita, joilla jokaisella on omat ominaisuutensa. Ne ovat saavuttaneet suosiota erinomaisen suorituskykynsä, vakaan satonsa ja monipuolisuutensa ansiosta.

Alla on yksityiskohtaiset kuvaukset eri alalajeista:

• Keltainen raketti. Määrittelemätön lajike, jolla on vahvat versot. Pensaat voivat kasvaa 1,5–1,6 metrin korkeuteen. Hedelmät painavat 150–170 g ja ovat sylinterinmuotoisia. Malto on kullanruskea, kohtalaisen mehukas ja sokerinen, pääasiassa makea, hieman hapan. Kypsymisaika on 90–95 päivää itämisestä.
  
• Krimin ohjus. Kompaktit, määrämuotoiset pensaat kasvavat jopa 50 cm korkeiksi, mikä tekee tästä lajikkeesta ihanteellisen pienille palstoille. Kasveja ei tarvitse tukkia tai nipistää. Tomaatit ovat pitkänomaisia ​​ja luumunmuotoisia, ja niillä on sileä, kestävä kuori, joka ei halkeile.
  Maku on makea ja hieman hapokas, ja hedelmäliha on pulleaa ja mehukasta. Yhdestä kasvista voi saada jopa 2 kg satoa. Nämä tomaatit soveltuvat kokonaisena säilykkeiksi, paksujen ketsuppien valmistukseen ja mehujen valmistukseen. Ne ovat arvostettuja kuljetettavuuden ja pitkän säilyvyyden ansiosta.
• Altai-raketti. Varhain kypsyvä lajike, joka kypsyy 115 päivässä. Tämä epämääräinen kasvi saavuttaa 1,2–1,5 metrin korkeuden ja vaatii tukien luomista, erityisesti kasvihuoneessa kasvatettaessa. Sylinterimäiset tomaatit ovat väriltään kirkkaan keltaisia, painavat 150–170 g, jotkut jopa 300–600 g.
  Tomaateilla on sileä ja keskipaksu kuori. Ne ovat meheviä, makeita ja herkullisia, ja niissä on vähän siemeniä. Ne sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi, säilöntään ja säilykkeisiin. Sato säilyttää houkuttelevan ulkonäkönsä pitkään ja sitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja.

Lajikkeet soveltuvat kasvamaan erilaisissa ilmasto-olosuhteissa ja niille on ominaista erinomaiset ominaisuudet.

Kylvö ja kasvatus

Venäjän eteläisillä alueilla rucolatomaatin siemenet voidaan kylvää suoraan avomaahan. Muualla taimet kasvatetaan ensin sisätiloissa ja siirretään sitten pysyvään paikkaan. Taimet kylvetään noin 55–60 päivää ennen odotettua istutuspäivää.

Siemenmateriaalin valmistus

Erikoisliikkeistä ostetut siemenet ovat jo käyneet läpi valmistajan suorittaman tarvittavan kylvöä edeltävän käsittelyn. Kotipuutarhoista korjatut siemenet vaativat kuitenkin lisäkäsittelyn ennen kylvöä.

Desinfioi siemenet liottamalla niitä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Ennen istutusta idätämme ne käärimällä ne kosteaan sideharsoon. Itäneet siemenet itävät maassa muutamaa päivää aikaisemmin kuin käsittelemättömät siemenet.

Maaperän ja astioiden valmistelu

Voit ostaa kylvömultaa erikoisliikkeistä siementen mukana tai valmistaa oman ravinnepitoisen kasvualustan sekoittamalla yhtä suuret osat nurmikkoa, lehtihometta, turvetta ja jokihiekkaa. Lisää tähän seokseen puutuhkaa.

Ennen kuin laitat mullan astioihin, desinfioi se vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Huuhtele astiat, joihin kylvät, huolellisesti samalla liuoksella ennen käyttöä.

Siementen kylvö taimia varten

Aseta siemenet mullan pinnalle 1,5–2 cm:n välein. Ripottele päälle ohut kerros ravinneseosta ja kostuta varovasti suihkepullolla.

Peitä astiat muovilla kasvihuoneilmiön luomiseksi ja aseta ne lämpimään, pimeään paikkaan, kunnes taimet ilmestyvät. Taimet ilmestyvät yleensä 5–7 päivää kylvön jälkeen.

Rucolatomaattien taimien lisähoito

Kun taimet ovat ilmestyneet, poista muovikelmu ja siirrä astiat valoisaan paikkaan. Aseta huoneenlämpötila 17°C:een, jotta taimet kovettuvat. Nosta sitten lämpötilaa vähitellen 22°C:een ja pidä se tässä lämpötilassa, kunnes taimet on istutettu avomaahan tai kasvihuoneeseen.

Istutus kukkapenkkeihin ja kasvihuoneisiin

Ennen taimien istuttamista avomaahan jokaisella tomaattikasvilla tulisi olla vähintään viisi aitoa lehteä. Valmistele istutusalueet syksyllä: kaiva maa ja rikasta sitä kompostilla tai humuksella. Tomaatit kasvavat parhaiten juuresten, kaalin, sipulin tai palkokasvien jälkeen.

Kasvihuoneessa istuttaminen:

• Suorita tämä toimenpide kaksi kuukautta itämisen jälkeen. Tämä lajike sopii erinomaisesti kasvatettavaksi sisätiloissa kalvon, polykarbonaatin tai lasin alla.
• Valmistele kasvihuone syksyllä: poista maan pintakerros (enintään 10 cm), jossa sieni-itiöt ja hyönteisten toukat voivat talvehtia.
• Kaiva jäljellä oleva maa ylös ja lisää orgaanisia lannoitteita – humusta tai lahonnutta kompostia.

Rucolatomaatteja istutettaessa pidä pensaiden välillä 40 cm ja rivien välillä 50 cm etäisyys.

Istutus avoimeen maahan:

• Ulkona istuttamista varten valmistele penkit syksyllä: kaiva maa ja lisää kompostia. Keväällä muokkaa maa syvälle.
• Ennen istutusta karaise taimet parvekkeella tai loggialla, jotta ne tottuvat nopeasti ulko-olosuhteisiin.
• Kun istutat useisiin riveihin, jätä rivien väliin 50 cm rako. Tämän jälkeen kastele taimet ja sido ne.

Jos alueella on pakkasta, käytä suojana kalvoa tai agrokuitua.

Hoito-ominaisuudet

Tätä lajiketta pidetään helppokasvaisena, eikä se vaadi puutarhurilta juurikaan vaivaa, kunhan kasvuolosuhteet täyttyvät. Säännöllinen kastelu, lannoitus ja nipistely ovat välttämättömiä.

Tomaattien kastelu

Kasvukauden aikana ennen kukintaa tomaatteja kastellaan kohtuudella ja runsaasti, 1–2 kertaa viikossa. Tämä edistää vahvan juuriston kehittymistä, joka tunkeutuu syvälle maaperään kosteuden etsimiseksi.

Kukinnasta hedelmäkauden loppuun asti kastele Raketaa kaksi kertaa viikossa käyttäen 5–8 litraa vettä pensasta kohden. Veden tulee olla lämmintä ja klooraamatonta. Kastele vain juurista välttäen tippumista lehdille.

Lannoitus

Voimakkaaseen kasvuun tomaatit tarvitsevat fosforia ja kaliumia sisältäviä lannoitteita. Fosfori auttaa kehittämään tervettä juuristoa, kun taas kalium parantaa tomaattien makua ja lisää niiden vastustuskykyä tauteja ja epäsuotuisia sääolosuhteita vastaan.

Lannoitukseen käytä superfosfaattiliuosta liuottamalla 40 g ainetta 10 litraan vettä. Kaada se kasvin juurien alle. Viikon kuluttua levitä samanlainen liuos kaliumsulfaatilla.

Ravinteikas puutuhka on hyvä vaihtoehto mineraalilannoitteille. Vaihda tomaattien juurilannoitusta ruiskuttamalla niitä. Lehtilannoitetta varten valmista liuos, jossa on 6 g boorihappoa ja 20 g mangaanisulfaattia liuotettuna 20 litraan vettä.

Puristaminen ja sitominen

Raketa-lajikkeelle on ominaista kompaktit pensaat. Sivuversojen nipistäminen pois on valinnaista, mutta on parasta poistaa sivuversot ennen ensimmäisten kukintojen muodostumista. Lehtien kainaloissa näkyvät enintään 5 cm pitkät sivuversot tulee kiertää pois käsin.

Ulkona kasvatettaessa kasville tulisi 3–4 vartta ja kasvihuoneessa 2–3 vartta. Sido pensaat tukeen, jotta varret pysyvät suorina ja vahvoina. Tämä auttaa estämään kasvia murtumasta vihannesten painon alla.

Virheitä kasvatuksessa

Raketa-lajiketta puutarhoissaan useiden vuosien ajan kasvattaneet puutarhurit tietävät jo, että tiettyjä virheitä on vältettävä sen hoidossa. Vaikka kasvi on vähäistä hoitoa vaativa, on tärkeää noudattaa asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä kasvien vahingoittumisen välttämiseksi:

• Vältä lehtien liiallista leikkaamista tai versojen paljastamista. Hyvän ilmanvaihdon varmistaminen voi vahingoittaa pensasta ja viivästyttää hedelmöittymistä.
• Vältä roiskuttamasta vettä lehtiin kastellessasi. Märkä ja kuumalle auringolle altistunut lehdistö voi aiheuttaa auringonpolttamia, jotka voidaan helposti sekoittaa taudin merkkeihin.
• Vältä kasvien kastelua, jos mullan pintakerros on vielä märkä. Vaikka lajike on vastustuskykyinen myöhäisrutolle, se ei estä sen kehittymistä. Lisäksi liiallinen kosteus voi aiheuttaa tomaattien halkeilua.
• Älä istuta tomaatteja avomaahan ennen kuin yöpakkasten uhka on ohi, muuten taimet voivat kuolla.

Näiden sääntöjen noudattamatta jättäminen voi johtaa alhaiseen satoon tai sadon puuttumiseen kokonaan.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Vaikka Raketa-tomaattilajike on suhteellisen vastustuskykyinen taudeille, kuten lehtilaikulle, kukintomädännälle, septoria-lehtilaikulle ja härmälle, kasvit voivat silti olla alttiita tuholaisten hyökkäyksille. Tämä pätee erityisesti niihin, jotka eivät harjoita viljelykiertoa ja istuttavat sadon usein samaan paikkaan.

Useimmiten tomaatteihin vaikuttavat:

• Coloradon kuoriainen. Se vahingoittaa paitsi tomaatteja, myös perunoita ja munakoisoja. Kovakuoriaisten toukat syövät lehtiä ja versoja, mikä johtaa fotosynteesin vähenemiseen ja kasvin heikkenemiseen.
  Pienillä alueilla kerää kovakuoriaiset ja toukat käsin. Muissa tapauksissa lehtien pölyttäminen tuhkalla tai maissitärkkelyksellä on tehokasta. Suuremmille istutuksille käytä kemiallisia torjunta-aineita.
• Etanat. Ne vahingoittavat paitsi lehtiä ja versoja myös itse hedelmiä, erityisesti sateisella säällä. Kerää ne käsin tai ripottele tuhkaa penkkien varrelle estääksesi tuholaisten pääsyn kasveihin.
• Lankamato. Pieni mato, joka vahingoittaa tomaattien juuria ja varsia. Kemikaalit tehoavat siihen, mutta on olemassa myös kansanlääke: hautaa perunan mukulat puutarhapenkkien varrelle. Muutaman päivän kuluttua pihtimadot valtaavat mukulat, jotka tulisi sitten polttaa.
• Myyräsirkka. Vaarallinen hyönteinen, joka jyrsii tomaatin varsia maan tasolla. Ne päätyvät usein alueille, joilla on lehmänlantaa. Käytä myrkkyjä tai aseta ansoja: kaiva kuoppia alueen reunoille ja levitä tuoretta lantaa. Kun maamyyräsirkat munivat, tuhoa kuopat.
  Sänkyjen ympärille istutetut samettikukat auttavat torjumaan hyönteisiä.

Oikea-aikainen tuholaistorjunta on avain hyvään satoon. Torjuntamenetelmien valinta riippuu sadon koosta ja tuholaisongelman vakavuudesta.

Keräys ja varastointi

Heti kun tomaatit muuttuvat kirkkaan punaisiksi tai keltaisiksi, aloita sadonkorjuu, yleensä heinäkuussa. Poimi tomaatit huolellisesti, jotta ne ja versot eivät vahingoitu. Käytä säilytykseen sanomalehtipaperilla vuorattuja laatikoita. Vältä tomaattien liian täyttämistä samassa laatikossa, jotta alimmaiset eivät murskaannu.

Säilytä korjatut tomaatit kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta. Huoneenlämpötilan ei tulisi ylittää 6 °C:ta, muuten tomaatit voivat alkaa pilaantua. Tällä tavoin tomaatit säilyvät tuoreina kolme viikkoa. Voit poimia ne köynnöksistä hieman raakoina ja säilyttää niitä astioissa kypsymistä varten.

Hyvät ja huonot puolet

Tomaattien muoto ja koko tekevät niistä sopivia kokonaisina säilömiseen. Ne kypsyvät tasaisesti, pysyvät hyvin köynnöksessä eivätkä halkeile tai pilaannu. Tämä lajike sopii erinomaisesti koneelliseen sadonkorjuuseen, mikä on merkittävä etu myyntikelpoisuuden kannalta.

Puutarhurit arvostavat tämän lajikkeen pitkää hedelmäaikaa. Toinen ominaisuus on sen kompaktien pensaiden ja hyvän sadon yhdistelmä.

Muita lajikkeen etuja:

Haittoja ovat asianmukaisen lannoituksen ja kastelun tarve sekä vihannesten maku (on olemassa lajikkeita, joilla on rikkaampi maku). Jotkut vihannestenviljelijät eivät pidä siitä, että hedelmät kypsyvät samanaikaisesti.

Samanlaisia ​​tomaattilajikkeita

Raketa-lajikkeen kaltaisilla ominaisuuksilla on useita lajikkeita. Suosittuja analogeja on lueteltu alla:

• Valentina. Varhainen, matalakasvuinen ja monikäyttöinen tomaatti. Kasvit ovat kompakteja ja tuottavat pieniä, luumumaisia ​​punaoranssinvärisiä hedelmiä, jotka painavat jopa 80 g. Ne ovat kiinteitä, meheviä ja paksukuorisia, ja niillä on erinomainen maku. Lajike on kuivuuskestävä ja sillä on hyvä vastustuskyky.
• Güzel. Matalakasvuinen, aikaisin kypsyvä hybriditomaatti. Tomaatit ovat soikeita, punaisia ​​ja erinomaisen maukkaita, painavat 60–100 g. Sato on hyvä – 2–3 kg pensasta kohden.
• Artekin kokko. Kompakti pensas, joka voi kasvaa jopa 80 cm korkeaksi. Hedelmät ovat punaisia, pippurinmuotoisia, painavat jopa 120 g ja niillä on makea ja hapan maku. Ne kypsyvät 90 päivää itämisen jälkeen. Hedelmätuotanto on pitkä.
• Ilmiö. Avomaan määrätietoinen lajike, vain 45 cm korkea. Se tuottaa punaisia, pitkänomaisia, erittäin meheviä hedelmiä, jotka painavat 40–70 g. Hedelmöitys on aikaista ja tasaista. Se on vastustuskykyinen kaikille tärkeimmille taudeille.
• Herttuatar. Keskikauden kääpiökasvuinen risteymä. Kasvi on pieni, jopa 70 cm korkea. Tomaatit ovat pitkänomaisia, teräväkärkisiä, punaisia ​​ja painavat 50 g. Maku on hienostunut ja makea. Sato on 2–2,5 kg pensasta kohden. Se on vastustuskykyinen kaikille yleisille kasvitaudeille ja sietää hyvin kuivuutta ja kuumuutta.

Jos et ole löytänyt myynnissä rucolan siemeniä tai et ole kerännyt niitä edellisestä sadosta, voit kasvattaa yhtä näistä lajikkeista puutarhassasi.

Arvostelut

Rucolatomaatit kestävät kuivuutta ja ovat käytännössä taudettomia, joten ne sopivat luotettavasti kasvihuoneisiin ja avomaahan. Lajike vaatii vain vähän hoitoa, ja sen sato on vakaa ja korkea. Tomaateilla on miellyttävä makea ja hapan maku, minkä ansiosta ne sopivat erinomaisesti sekä tuoreeseen kulutukseen että jalostukseen.

Usein kysytyt kysymykset