Persikka-tomaattilajikkeet ja viljelytekniikat

Persikkatomaatti on epätavallinen lajike, jolla on samettinen kuori ja makea maku. Se on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa koristeellisten ominaisuuksiensa ja makunsa ansiosta. Hedelmillä on tunnusomainen aromi, mehukas malto ja epätavallinen persikankuorta muistuttava koostumus. Sato on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille ja sille on ominaista hyvä satoisuus.

Luomisen historia

Hybridin kehittivät jalostajat Agrofirma Gavrish LLC:ssä Moskovassa, Venäjällä. Lajikekokeita tehtiin eri puolilla maata neljän vuoden ajan, ja vuonna 2002 Peach lisättiin Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin numerolla 9806105.

Tätä tomaattia suositellaan varhaiseen viljelyyn kaikilla maan alueilla. Sitä kasvatetaan menestyksekkäästi puutarhapalstoilla ja pienillä tiloilla sekä kasvihuoneiden alla että avomaalla.

Lajikkeen ominaisuudet

Tämä persikka kuuluu lajikkeisiin, joilla on ainutlaatuinen, kevyesti karvainen kuori, joka luo samettisen rakenteen. Tämä hedelmän erityinen ominaisuus inspiroi tämän linjan nimen.

Kuvaus pensaasta ja hedelmistä

Kasvi on määrämuotoinen, kompakti, jopa 50 cm korkea, ja sillä on vahvat ja elinvoimaiset varret. Tunnusomaiset ominaisuudet:

• Lehdet ovat suuria, rikkaita tummanvihreitä.
• Ensimmäinen kukinto muodostuu 7–8. lehden yläpuolelle ja seuraavat 1–2 lehden välein.
• Tomaatti tuottaa hedelmää jopa haastavissa sääolosuhteissa. Varsi on nivelletty, ja jokainen terttu tuottaa 5–6 hedelmää.
• Tomaatit ovat pieniä, sileitä, pyöreitä ja uurteisia. Niiden paino vaihtelee 98–106 gramman välillä.
• Teknisessä kypsyysvaiheessa tomaatit ovat kermanoranssinvärisiä, mikä osoittaa korkeaa beetakaroteenipitoisuutta. Kuori on sileä ja hieman karvainen.

Kypsät vihannekset eivät putoa pensaasta, ja korjatulla sadolla on hyvä säilyvyysaika ja se kestää kuljetusta.

Tomaattien maku ja käyttötarkoitukset

Tomaateilla on erottuvan makea maku ilman häivähdystäkään happamuutta. Niiden mehukas hedelmäliha sisältää vain vähän kuiva-ainetta ja sokeripitoisuus on jopa 10 %, mikä antaa niille poikkeuksellisen makeuden.

Tomaatit sopivat erinomaisesti vauvanruoaksi ja dieettiravinnoksi. Niistä saa herkullisia mehuja ja ne voi säilöä kokonaisina. Mutta ne paljastavat parhaat ominaisuutensa erityisesti tuoreina.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Persikka on aikaisin kypsyvä hybridi. Täysi tekninen kypsyys saavutetaan 85–95 päivässä. Sadonkorjuu alkaa heinäkuussa ja jatkuu syyskuuhun asti. Avomaan sato on 6–8 kg neliömetriltä ja kasvihuoneissa 9–11 kg.

Eri persikkalajikkeiden ominaisuudet

Tästä epätavallisesta tomaatista on useita alalajeja. Ne eroavat toisistaan ​​ulkonäöltään ja kooltaan:

• Punainen. Keskikokoiset hedelmät ovat väriltään kirsikanpunaisia. Kuoren valkeahko, samettista nukkaa muistuttava kerros on niiden erottuva piirre. Avomaalla kypsyminen tapahtuu 115. päivänä. Lajike kasvaa menestyksekkäästi sekä kasvihuoneissa että avomaalla.
• Oranssi. Sille on ominaista suuret, jopa 170 g painavat hedelmät. Se on varhain kypsyvä lajike, joka saavuttaa täyden kypsyyden 80. päivään mennessä. Sille on ominaista vastustuskyky taudeille ja alhaisille lämpötiloille, ja sillä on erinomainen säilyvyysaika.
• Vaaleanpunainen. Tämä hybridi ylittää muut lajikkeet useimpien tautien vastustuskyvyssä ja on käytännössä tuholaisvapaa. Sato on korkea – yhdestä tertusta voidaan korjata jopa 18 hedelmää, mikä ylittää merkittävästi perinteisten 5–6 hedelmän lajikkeiden sadon.
  Tomaatit ovat vaalean kirsikanvärisiä ja peittyneet tyypilliseen valkoiseen nukkaan.
• Keltainen. Cocktail-alalajike tuottaa pieniä, 40–50 gramman painoisia tomaatteja. Tomaateilla on miellyttävä keltainen väri, jossa on oranssi sävy. Lajikkeelle suositellaan hedelmällistä, kevyttä ja neutraalia maaperää.

Persikka-tomaattilajikkeet herättävät sekä aloittelevien että kokeneiden puutarhureiden huomion. Useiden hybridien istuttaminen kerralla voi parantaa tuottavuutta.

Kasvavat taimet

On tärkeää valmistaa taimet asianmukaisesti, jotta kasveilla on parhaat mahdolliset kasvu- ja kehitysolosuhteet. Kylvöajoitus, taimimateriaalin valmistelu, taimien asianmukainen hoito ja ylläpitotoimenpiteet ovat kaikki ratkaisevassa roolissa tässä prosessissa.

Kylvöpäivät

Optimaalinen aika kylvää siemeniä on helmikuu tai maaliskuu alueesta ja kasvuolosuhteista riippuen. Taimien valmistelu kestää keskimäärin noin 60–70 päivää.

Suorita tämä toimenpide 2–2,5 kuukautta ennen suunniteltua istutusta avomaahan tai kasvihuoneeseen, joka tapahtuu yleensä toukokuun puolivälissä. Näin kasvit saavuttavat tarvittavan iän ja koon onnistuneeseen siirtoon.

Siementen valmistelu

Persikansiementen hyvän itämisen varmistamiseksi ne on valmisteltava asianmukaisesti. Noudata näitä suosituksia:

1. Tarkista siementen itävyys: laita ne laimeaan suolaliuokseen (5 g suolaa 200 ml:aan vettä) ja anna niiden seistä 10–15 minuuttia. Hävitä pinnalle nousseet siemenet, sillä ne eivät todennäköisesti itäisi hyvin. Huuhtele loput siemenet puhtaalla vedellä.
2. Desinfioi siemenet. Käytä kaliumpermanganaattiliuosta mahdollisten tautien ehkäisemiseksi. Liota siemeniä tässä liuoksessa 20–30 minuuttia. Kuivaa ne sitten talouspaperilla.

Itämisen parantamiseksi ja itämisen nopeuttamiseksi liota siemeniä kasvua stimuloivissa aineissa, kuten Epinissä tai Zirconissa. Tämä lisää niiden energiaa ja nopeuttaa kasvua.

Siementen kylvö

Valmistele multa – sen tulisi olla löysää ja hyvin ilmastettua. Käytä kaupasta saatavia erityisiä tomaateille tarkoitettuja multaseoksia tai tee oma multasi sekoittamalla yhtä suuret osat turvetta, kompostia ja hiekkaa.

Vaiheittainen algoritmi:

1. Kylvä siemenet 1–1,5 cm syvyyteen ja jätä niiden väliin 2–3 cm rakoa, jotta taimet eivät kilpaile ravinteista ja valosta.
2. Peitä säiliöt kalvolla tai lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi.
3. Aseta astia lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on noin 25–27 °C. Tämä varmistaa nopean itämisen.

Kylvämiseen käytä astioita, jotka eivät ole liian syviä, mutta riittävän tilavia, jotta taimien juuret voivat kehittyä vapaasti.

Taimien hoito

Kun siemenet ovat itäneet, tarjoa taimille optimaaliset kasvuolosuhteet. On ratkaisevan tärkeää, että taimet saavat riittävästi valoa. Tämän saavuttamiseksi aseta ruukut kirkkaalle ikkunalaudalle tai käytä kasvivaloja, jos luonnonvaloa ei ole riittävästi. Ihannetapauksessa 12–14 tuntia valoa päivässä on ihanteellinen määrä.

Lämpötilalla on tärkeä rooli itujen hoidossa. Päivällä lämpötilan tulisi olla noin 22–25 °C ja yöllä se tulisi laskea 18 °C:seen.

Taimien poiminta ja karkaisu

Kun taimet kehittävät 2–3 aitoa lehteä, aloita niiden istuttaminen yksittäisiin ruukkuihin kasvua ja kehitystä varten. Tämä estää liikakasvua ja antaa taimien menestyä avoimemmissa tiloissa.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Käytä uudelleenistutukseen yksittäisiä 7–10 cm halkaisijaltaan olevia ruukkuja tai muovikuppeja. Käsittele juuria varovasti, jotta ne eivät vahingoitu. Istuta taimet syvälle ensimmäisiin lehtiin asti edistääksesi lisäjuurten muodostumista.
• Poiminnan jälkeen varmista, että kasvit ovat hyvin valaistuja ja kastelua.
• Ennen maahan istuttamista taimet kannattaa karkaista, jotta ne sopeutuvat paremmin ulko-olosuhteisiin. Totuta taimet vähitellen ulko-olosuhteisiin: aloita 30–40 minuutilla raittiissa ilmassa ja lisää sitten ulkona vietettyä aikaa päivittäin, jotta taimet sietävät paremmin kylmiä yölämpötiloja.

Persikka-tomaattitaimien kasvattaminen vaatii huomiota ja huolenpitoa, mutta oikea lähestymistapa jokaisessa vaiheessa varmistaa hyvän alun ja auttaa saavuttamaan erinomaisen sadon.

Elinsiirto ja jatkohoito

Istuta taimet avomaahan tai kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä, 50–60 päivää siementen kylvöstä. Tähän mennessä kasveilla tulisi olla vähintään kahdeksan kehittynyttä lehteä ja maaperän lämpötilan tulisi olla yli 15 °C.

Valitse aurinkoinen istutuspaikka ja työskentele pilvisenä päivänä tai illalla välttääksesi suoraa altistumista kirkkaalle auringonvalolle. Kaiva kuoppia ja lannoita niitä humuksella ja mineraalilannoitteilla. Istuta taimet porrastetusti noin 40 cm:n välein.

Huolehdi pensaistasi perusteellisesti. Noudata tavanomaisia ​​​​viljelykäytäntöjä:

• Kastelu ja ruiskutus. Kastele kasvia sääolosuhteiden mukaan: harvoin, mutta runsaasti kastelua suositellaan. Levitä vettä vain juurille, välttäen yläpuolista suihkuttamista, sillä vesipisarat voivat aiheuttaa auringonpolttamaa.
  Peitä maaperä sahanpurulla tai oljilla kosteuden säilyttämiseksi. Vaihda kerros säännöllisesti homeen ja mätänemisen estämiseksi.
• Päällystys. Tämä lajike ei vaadi pakollisia lannoitteita, mutta ravinteiden lisääminen edistää kasvua ja hedelmöitystä. Alkuvaiheessa käytä typpilannoitteita lehtien kehityksen stimuloimiseksi. Kun kukinta ja hedelmöityminen alkavat, korvaa typpilannoitteet kaliumlannoitteilla.
  Käytä koko kauden ajan tuhkaliuosta (100 g tuhkaa 10 litraan vettä, anna hautua 4–5 tuntia). Levitä 500 ml liuosta jokaisen pensaan alle tai 200 g kuivaa tuhkaa 3–4 kasvia kohden. Kun hedelmät alkavat muodostua, lopeta mineraalilannoitteiden käyttö, mutta jatka tuhkalannoitusta kahden viikon välein.
• Puristaminen ja muotoilu. Pensaiden kompaktin luonteen vuoksi säännöllinen leikkaus ei ole tarpeen. Ilmavuuden parantamiseksi poista alimmat lehdet ja versot ensimmäiseen kukkaterttuun asti. Tämä vähentää sienitautien riskiä.
  Sadon lisäämiseksi jatketaan pensaan kasvattaminen kahteen varteen ja kasvupisteen suuntaaminen sivuversoa kohti. Tämä kaksinkertaistaa kasvin koon.
• Sidotaan kiinni. Tämä ei ole välttämätön vaihe, mutta jos sato on runsas, hedelmäversot voivat katketa ​​tomaattien painon alla. Kiinnitä tällöin oksat tukeen.

Rajoitetun kasvunsa vuoksi tomaatteja ei tarvitse nipistää. Kun sää kylmenee, versojen latvoja kannattaa kuitenkin leikata pois kypsymisen nopeuttamiseksi.

Tautien ja tuholaisten ehkäisy

Kasvien suojelemiseksi erilaisilta ongelmilta on suositeltavaa noudattaa perusviljelykäytäntöjä. Persikka-tomaattilajike on erittäin vastustuskykyinen seuraaville taudeille:

• jauheliha;
• mosaiikkivirus;
• myöhäislevä;
• mätäneminen;
• ruskea täplä.

Hämähäkkipunkit, kirvat tai maamyyräsirkat eivät vaikuta satoon. Rutto on kuitenkin edelleen yleisin sieni-infektio. Se ilmenee ruskeina täplinä, jotka aiheuttavat lehtien kuivumista kuumalla säällä ja mätänemistä kylmällä säällä. Raa'at tomaatit ovat alttiimpia taudille.

Fitosporinin edut:

• biologisesti turvallinen;
• voidaan käyttää ehkäisyyn ja hoitoon;
• yhteensopiva muiden kemiallisten lisäaineiden kanssa;
• Jalostettuja tomaatteja voi syödä pesun jälkeen.

Ohjeet liuoksen valmistamiseksi:

1. Liuota 2 teelusikallista valmistetta 10 litraan lämmintä vettä (enintään 35 °C).
2. Käytä ei-metallista valmistettua astiaa.
3. Anna liuoksen olla auringossa pari tuntia, jotta hyödylliset mikro-organismit aktivoituvat.

Käsittele kasveja 10 päivän välein.

Fitosporinin lisäksi voit käyttää muita valmisteita, joilla on samanlaisia ​​koostumuksia ja käyttötapoja, suojaamaan myöhäisleikkaukselta ja muilta sairauksilta: Baktofit, Planriz, Baikal-EM, Fitoftorin.

Hyvät ja huonot puolet

Persikka on harvinainen tomaattilajike, joka sopii täydellisesti keräilijöille ja epätavallisten vihannesten ystäville. Sitä ei viljellä laajalti keskimääräisen satonsa vuoksi, joten sitä käytetään harvoin kaupallisesti. Tämä hybridi valitaan usein istutettavaksi pienille palstoille.

Viljelyn haittoja ovat keskimääräinen sato, alttius myöhäisleikkaukselle, heikko varjostuksen sietokyky ja tomaattien lyhyt säilyvyysaika.

Arvostelut

Persikkatomaatti on erinomainen valinta eksoottisten lajikkeiden ystäville. Se yhdistää erinomaisen maun ja koristeelliset ominaisuudet. Se vaatii vähän hoitoa, ja sato on miellyttävän yllättävä runsaudellaan ja maullaan. Se on vastustuskykyinen useimmille taudeille, joten se on luotettava valinta puutarhureille.

Usein kysytyt kysymykset