Ox Dessert -tomaatti on runsassatoinen, aikaisin kypsyvä lajike, joka houkuttelee puutarhureita suurilla hedelmillään ja täyteläisellä, makealla maullaan. Sen ulkonäkö muistuttaa suosittua Bull's Heart -lajiketta. Näitä tomaatteja käytetään tuoreina ja niistä tehdään herkullisia salaatteja. Tämä aikaisin kypsyvä hybridi mahdollistaa varhaisen sadon.
Kasvin ja hedelmien ominaisuudet
Tämä on hybridi, jolla on epämääräinen kasvutyyppi – pensaat voivat kasvaa jopa 200–250 cm korkeiksi ja vaativat muotoilua.
Erottuvia ominaisuuksia:
- Lajike on tarkoitettu viljelyyn kalvokasvihuoneissa.
- Kasvin lehdet ovat suuria, vihreitä, noin 20 cm pitkiä ja noin 10 cm leveitä.
- Tomaatit ovat sydämenmuotoisia ja painavat 300–350 g.
- Massa on mehukas, lihaisa ja täyteläinen.
Ominaisuudet
Ox Dessert on yksi herkullisimmista ja lupaavimmista lajikkeista muovikasvihuoneissa kasvatettaviksi. Sen lihaisa hedelmäliha, eloisa maku ja lukuisat positiiviset ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen valinnan niille, jotka nauttivat vihannesten kasvattamisesta omissa puutarhoissaan.
Kulttuurin ominaisuudet:
- Kypsymisaika ja sato. Tämä on aikaisin kypsyvä lajike. Hedelmät kypsyvät 85–95 päivässä ensimmäisistä versoista. Tämä lajike on erittäin tuottoisa – puutarhurit voivat korjata 15–20 kg vihanneksia neliömetriltä muovikasvihuoneessa asianmukaisilla viljelykäytännöillä.
- Maku ja käyttöalue. Sillä on upea, täyteläinen jälkiruokamaku. Sen hedelmäliha on mehukas, lihaisa ja makea, ilman liiallista happamuutta, mikä tekee siitä erityisen nautinnollisen tuoreena syötynä.
Tämä lajike sopii erinomaisesti salaatteihin, voileipiin ja kasvisruokiin. Tiheän hedelmälihansa ansiosta näitä tomaatteja käytetään kastikkeissa, tahnoissa ja säilykkeissä. - Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan. Kasvi on geneettisesti vastustuskykyinen fusarium- ja verticillium-lakastumistaudille, ja kukinnan kärkimätä vaikuttaa siihen harvoin.
Laskeutumiskriteerit
Kylvö- ja kypsymisajat riippuvat istutuksen laadusta ja alueellisista olosuhteista. Saadaksesi mehukkaampia ja täyteläisempiä hedelmiä, noudata näitä ohjeita.
Kasvavat taimet
Siementen idättämiseksi aloita valmistelemalla sopiva astia ja täyttämällä se puutarhan mullalla. Seuraavaksi aloita kylvö: aseta siemenet ruukkuihin ja peitä ne 1–2 cm:n mullalla.
Viimeistele prosessi kastelemalla. Kun tomaatintaimet alkavat nousta, istuta ne omiin ruukkuihinsa.
Työmaan valmistelu
Tomaattimaan tulee olla kevyttä, ravinteikasta ja hyvin vettä läpäisevää, ja sen pH-arvon tulee olla neutraali tai hieman hapan (6–7). Noudata näitä tärkeitä ohjeita:
- Jos maaperä on raskasta tai savista, lisää hiekkaa ja orgaanista ainesta (humus, komposti) rakenteen parantamiseksi.
- Ennen istutusta kaiva alue 20–25 cm syvyyteen kuohkeuttaaksesi maaperää ja parantaaksesi ilmavuutta. Tämä auttaa poistamaan rikkaruohoja. Istutusvaiheessa voit lisätä fosforia ja kaliumia sisältävää monimutkaista lannoitetta juurien muodostumisen ja kasvien kasvun parantamiseksi.
- Jos alue on huonosti ojitettu, valmistele penkit nostamalla niitä 15–20 cm ylimääräisen kosteuden paremman poistumisen varmistamiseksi.
Kaivamisen ja lannoitteen lisäämisen jälkeen tasoita maaperä huolellisesti haravalla, jotta siitä tulee irtonainen ja pehmeä, valmiina taimien istuttamiseen.
Laskeutuminen sivustolle
Taimien istutusaika kasvihuoneeseen riippuu sääolosuhteista ja suojan tyypistä. Istuta taimet kasvimajoihin tai muovirakenteisiin huhtikuun lopussa ja polykarbonaattikasvihuoneisiin viikkoa aiemmin. Varmistaaksesi oikean istutusajan, käytä suuntaa-antavana maaperän lämpötilaa. Jos kasvihuone on lämmitetty, istuta taimet maaliskuun lopussa.
Aseta kasvit valmisteltuihin kuoppiin, täytä mullalla, kostuta ja asenna tukikepit. Aseta enintään kolme kasvia neliömetriä kohden.
Viljelyn vivahteita
Ox-jälkiruokatomaatin hoito on melko yksinkertaista jopa aloittelijalle. Jotta lajike tuottaa nopeasti suuria, kypsiä hedelmiä, on tärkeää ottaa huomioon useita keskeisiä näkökohtia. Tavanomaiset puutarhakäytännöt ovat välttämättömiä.
Kastelu
Yksi tärkeimmistä vaiheista pensaiden hoidossa on säännöllinen kastelu lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Tämä lajike on erittäin kosteutta rakastava, joten kaada 20 litraa vettä jokaisen pensaan alle muutaman päivän välein. Kastelun ohella kitke kasvit rikkaruohojen poistamiseksi, jotka voisivat kilpailla kasvin kanssa ravinteista.
Ladata
Pensaat ovat melko suuria ja voivat tuottaa suuria hedelmiä, joten ne vaativat säännöllistä ja asianmukaista lannoitusta. Noudata tätä aikataulua:
- Kaksi viikkoa maahan istuttamisen jälkeen levitä typpipitoista lannoitetta auttaaksesi kasveja juurtumaan ja stimuloimaan lehtien ja varsien kasvua.
- Kun kukinta alkaa, lisää kalium-fosforiaineita lannoitteeseen.
- Kun ensimmäiset hedelmät ilmestyvät, kaada 2 litraa puutuhkaa jokaiseen reikään.
Laadukas ja oikea-aikainen lannoitus auttaa vahvistamaan tomaattikasvin vastustuskykyä, mikä takaa puutarhurille runsaan ja terveellisen sadon.
Sairaudet ja loiset
Härän jälkiruokatomaatit kärsivät harvoin taudeista, mutta virheellinen hoito tai istutus voi lisätä tartuntariskiä. Tämän riskin minimoimiseksi desinfioi maaperä ja poista rikkaruohot viipymättä.
Tutustu ensin tärkeimpiin sairauksiin ja tuholaisiin, jotka voivat vaikuttaa kasveihin:
- Harmaa mätä. Se ilmenee kosteina täplinä lehdissä ja hedelmissä, jotka peittyvät harmahtavaan sieni-itiöiden muodostamaan pinnoitteeseen, joka voi säilyä alueella jopa kaksi vuotta.
Harmaan homeen leviämistä helpottaa kasvihuoneen huono ilmanvaihto tai sopimattomat lämpötilaolosuhteet. Taudin ensimmäisten merkkien ilmetessä poista välittömästi sairastuneet lehdet ja hedelmät leviämisen estämiseksi. - Musta bakteeriläikkä. Tauti aiheuttaa pitkänomaisia mustia täpliä tomaatin lehdissä ja varsissa. Syitä ovat huonolaatuiset siemenet, huono maaperän muokkaus, kasvivauriot ja korkea ilmankosteus.
Ennaltaehkäisyyn kuuluu korkealaatuisten taimien valinta, maaperän ja laitteiden desinfiointi sekä tartunnan saaneiden kasvien poistaminen. Hoito edellyttää biologisten tuotteiden käyttöä: Fitodok, Fitosporin M ja Trichodermin. - Mosaiikkivirus. Tauti on yleinen kasvihuoneissa ja voi tuhota kokonaisia satoja. Virus kestää kuivuutta ja pakkasta, ja se voi levitä puutarhatyökalujen, rikkaruohojen ja maaperän kautta. Oireita ovat tummanvihreät tai vaaleat täplät lehdissä, jotka lopulta johtavat kasvin kuolemaan.
Virusta on mahdotonta parantaa, joten ennaltaehkäisy koostuu rikkaruohojen säännöllisestä poistamisesta ja maaperän ja taimien desinfioinnista.
Jälkiruokatomaattia (Ox) voivat hyökätä tuholaiset, kuten kirvat, jauhiaiset ja hämähäkkipunkit. Saippualiuokset ja valkosipulin tai sipulinkuorien uutteet ovat tehokkaita kirvoja vastaan. Keltaiset tahma-ansat ja Fitoverm ovat tehokkaita jauhiaisia vastaan. Hämähäkkipunkkeja vastaan käytetään koiruoho- tai tupakkauutetta.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kasvihuoneissa ja polykarbonaattikatoksissa Ox Dessert -tomaatit kypsyvät alhaalta ylöspäin, alkaen juuresta ja päättyen tertun kärkeen. Korjaa hedelmät samassa järjestyksessä. Kuivalla säällä korjaa sato aamulla. Aloita poistamalla suuret tomaatit alimmasta varresta – ne irtoavat helposti kasvista.
Hyvät ja huonot puolet
Tällä lajikkeella on monia etuja, jotka vetoavat jopa vaativimpiin puutarhureihin. Tutustu niihin huolellisesti ennen istutusta. Tämän sadon tärkeimmät edut ovat:
- Varhainen kypsyminen. Tämä lajike on tunnettu nopeasta ja laadukkaasta kasvustaan, mikä tekee siitä ihanteellisen niille, jotka etsivät aikaista satoa.
- Korkea sato. Härän jälkiruoka tuottaa suuren määrän hedelmiä kaudessa, minkä ansiosta voit nauttia tuoreista tomaateista ja varastoida talveksi.
- Maku. Sen lisäksi, että tomaatit ovat täyteläisiä ja makeita, niissä on virkistäviä vesimelonin vivahteita, mikä on harvinaista vihannekselle.
- Tautien vastustuskyky. Tämä lajike on vastustuskykyinen fusariumille ja verticillium-kuihtumiselle, mikä yksinkertaistaa hoitoa ja lisää hyvän sadon mahdollisuuksia.
- Halkeilunkestävyys. Tomaatit säilyttävät ulkonäkönsä korkean halkeilunkestävyytensä ansiosta.
Kulttuurilla on useita haittoja:
- Kasvavan ympäristön vaatimukset. Lajike ei sovellu viljelyyn avomaalla ja vaatii kasvihuoneen, mikä on tärkeää ottaa huomioon ennen istutusmateriaalin ostamista.
- Sukkanauhan tarve. Suurten hedelmien vuoksi pensaat vaativat säännöllistä kiinnitystä muodon ja vakauden säilyttämiseksi.
Monet vihannestenviljelijät eivät kuitenkaan pidä näitä näkökohtia merkittävinä haitoina ja viljelevät mielellään jälkiruokatammeja tontillaan.
Arvostelut
Ox Dessert on monipuolinen lajike niille, jotka arvostavat varhaista satoa ja korkealaatuisia tomaatteja. Sen hyvä satoisuus, taudinkestävyys ja houkutteleva ulkonäkö tekevät siitä erinomaisen valinnan laajamittaiseen viljelyyn. Nämä maukkaat ja mehukkaat tomaatit vetoavat sekä tuoreiden salaattien ystäviin että laihduttajiin.