Honey Heart herättää huomiota paitsi suurten ja mehukkaiden tomaattien ansiosta, myös korkean taudinkestävyytensä ansiosta. Sille on ominaista hyvä sato, miellyttävä maku ja sopeutumiskyky erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Tämä lajike sopii erinomaisesti niille, jotka etsivät kunnollista satoa minimaalisella vaivalla.
Luomisen historia
Tämän tomaattilajikkeen kehittivät Premium Seeds LLC:n jalostajat Elena Evgenievna Kandoba ja Aleksey Viktorovich Kandoba. Yritys haki rekisteröintiä ja käyttölupaa joulukuussa 2014.
Pensaan ja hedelmien ominaisuudet
Honey Heart -tomaatti on määrämuotoinen lajike, joka sopii sekä avomaan että muovikasvihuoneviljelyyn. Pensaat ovat matalia, enintään 70 cm korkeita. Lehdet ovat keskikokoisia ja vihreitä.
Kypsymisen alkuvaiheessa tomaatit ovat vihertäviä, mutta teknisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen ne muuttuvat kirkkaan oransseiksi. Tomaatit ovat keskikokoisia, painavat 100–150 grammaa. Niiden muoto on hieman sydämenmuotoinen.
Hedelmän kuori on sileä ja hedelmäliha tiivistä ja mehevää. Nämä ominaisuudet estävät halkeilua ja säilyttävät hedelmän kaupalliset ja maulliset ominaisuudet pitkään.
Tomaattien maku ja käyttötarkoitukset
Honey Heart -tomaattilajikkeen erottuva piirre on sen korkea ravintoainepitoisuus. Niille on ominaista lihaisuus, mehukkuus ja selkeä hunajaa muistuttava makeus.
Niiden ensisijainen käyttötarkoitus on tuore kulutus, mutta ne sopivat erinomaisesti myös salaatteihin, erilaisiin ruokiin ja säilöntään. Niitä sisällytetään usein dieettiruokiin.
Kypsyminen, hedelmöityminen ja tuottavuus
Honey Heart on aikaisin kypsyvä lajike: ensimmäisistä versoista täyteen kypsymiseen kuluu noin 90–94 päivää. Yksi pensas tuottaa 3–4 kg hedelmiä, ja keskimääräinen sato neliömetriltä on 10 kg.
Optimaalisella hoidolla, mukaan lukien säännöllinen lannoitus ja kastelu, sato voi nousta 15 kg:aan neliömetriltä. Riittämättömällä hoidolla sato kuitenkin laskee 8–10 kg:aan. Keskimäärin yksi pensas tuottaa noin 3,5 kg tomaatteja kaudessa.
Kasvavat säännöt
Tämän sadon perushoito-ohjeet ovat samanlaiset kuin muidenkin lajikkeiden. Tällä lajikkeella on kuitenkin omat ainutlaatuiset ominaisuutensa, jotka tulisi ottaa huomioon runsaan ja herkullisen, korkealaatuisen sadon varmistamiseksi.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila siementen kylvölle: vähintään +15 °C.
- ✓ Pensaiden välinen etäisyys istutettaessa avomaahan: vähintään 50 cm riittävän ilmanvaihdon ja valaistuksen varmistamiseksi.
Siementen käsittely
Valmistele siemen huolellisesti ennen kylvöä. Jos käytät kotimaisia siemeniä tai pakkauksessa ei ole merkintää tehdasvalmisteisesta käsittelystä, käsittele ne itse.
Noudata näitä ohjeita:
- Lajittele siemenet, poista vaurioituneet tai tummuneet.
- Liota siemeniä suolaliuoksessa (1 teelusikallinen kupillista vettä kohden). Pohjaan vajoavat siemenet sopivat istutettavaksi; heitä pois kelluvat siemenet.
- Liota istutusmateriaalia 20 minuuttia vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, vetyperoksidinesteessä, aloe-mehussa tai soodassa (1 tl 200 ml:aan vettä).
- Käsittelyn jälkeen huuhtele siemenet juoksevan veden alla.
- Kasvun nopeuttamiseksi liota siemeniä stimulanttiliuoksissa, kuten Epinissä, Zirkonissa, Natrium Humatessa tai aloe vera -mehussa. Vaihtoehtoisesti voit liottaa niitä jääkaapissa kolme päivää ja sitten lämpimässä vedessä kastetussa liinassa kaksi päivää.
Hieman astioista ja maaperästä
Jos aiot kasvattaa suuren määrän taimia, on helpointa kylvää siemenet ensin yhteiseen ruukkuun. Laatikot, tarjottimet, kakku- tai prosessoitujen elintarvikkeiden pakkaukset tai leikatut muovipullot ovat kaikki sopivia. Kun taimet ovat nousseet ja kasvaneet, istuta ne yksittäisiin ruukkuihin, joiden tilavuus on vähintään 300 ml.
Säiliöiden ja maaperän valmistelu:
- Ennen istutusta desinfioi astiat. Käsittele ruukkuja tai kuppeja kiehuvalla vedellä, kuparisulfaattiliuoksella (0,5 tl 2 litraan vettä) tai tummanpunaisella kaliumpermanganaatilla.
- Käytä valmista multaa: erityisesti tomaateille tarkoitettua tai yleismultaa taimille. Voit halutessasi valmistaa mullan sekoittamalla yhtä suuret osat mustaa multaa ja turvetta 0,5 osaan hiekkaa. Lisää ämpärilliseen tätä seosta kupillinen puutuhkaa.
Nämä toimenpiteet takaavat taimien terveen kasvun ja korkean sadon.
Taimien kylvö ja kasvatus
Täytä ruukku kukkamullalla, kostuta se ja lämmitä sitä hieman. Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen 1,5–2 cm välein. Kastele säännöllisesti välttäen liikakastelua, jotta kasvi ei vettyisi liikaa.
Kun taimet ovat ilmestyneet, aseta laatikko ikkunalaudalle, jotta ikkunasta tulee hyvin valoa ja viileää ilmaa. Taimien kasvatuksen optimaalinen lämpötila on 22 °C päivällä ja pari astetta viileämpi yöllä. Nämä olosuhteet varmistavat vahvat ja terveet taimet myöhempää istutusta varten.
Älä lannoita taimia ennen uudelleenistutusta. Istuta taimet noin viikon kuluttua kahden ensimmäisen aidon lehden ilmestymisestä:
- Valmistele yksittäisiä kuppeja tai kattiloita.
- Täytä ne ravinteikkaalla maaperällä ja kostuta sitä kevyesti lämpimällä vedellä.
- Valitse vahvimmat varret. Erottele ne varovasti muista varsista lastalla tai haarukalla.
- Istuta kasvit erillisiin astioihin.
- Aseta kupit varjoisaan paikkaan kolmeksi päiväksi, jotta taimet tottuvat. Aloita taimien ruokinta 7–10 päivää uudelleenistutuksen jälkeen.
Jos et aio istuttaa taimia uudelleen, jätä niiden väliin vähintään 8 cm kylvössä, jotta kasvavilla pensailla on riittävästi tilaa.
Tomaatinsiirto
Kun taimet ovat 60–65 päivän ikäisiä ja yölämpötilat ovat jatkuvasti yli 15 °C, voit aloittaa niiden istuttamisen avomaahan. Ennen istutusta kaiva pinta ja sekoita multaan kompostia, humusta tai lannoitetta.
Lisää puutuhkaa parantaaksesi maaperän koostumusta. Istuta tomaatteja 3–4 kasvia neliömetrille. Asenna tuet heti kasvien sitomisen helpottamiseksi.
Tomaattien jälkihoito
Jotta sato kasvaa menestyksekkäästi, on tärkeää noudattaa useita keskeisiä ehtoja. Noudata näitä yksinkertaisia hoito-ohjeita:
- Kastele pensaita kahdesti viikossa, kunnes hedelmät alkavat, ja lisää sitten kastelun tiheyttä.
- Tarjoa kasveille hyvää valoa koko päivän. Lämpötilan tulisi olla 15–30 °C.
- Syötä tomaatteja säännöllisesti monimutkaisilla lannoitteilla.
- Peitä multaa noin 10 cm:n korkeuteen, jotta maa pysyy kosteana ja suojaa sitä ylikuumenemiselta.
- Leikkaa sivuversot viikoittain poistamalla ylimääräiset versot.
- Sido varret ja harjat säännöllisesti, jotta pensaat pysyvät oikeassa muodossa.
Kun pensaat ovat saavuttaneet halutun koon, poista hedelmien ympäriltä alemmat lehdet, jotta ne saavat enemmän valoa. Joissakin tapauksissa puutarhurit nipistelevät latvat pois ja poistavat kukat, jotka eivät tuota hedelmää. Eteläisillä alueilla tämä kannattaa tehdä elokuun alussa; pohjoisilla alueilla kuukauden lopussa.
Hedelmien korjuu ja varastointi
Honey Heart -tomaatit alkavat kypsyä 90–94 päivää itämisen jälkeen. Korjaa sato, kun ne saavuttavat halutun kypsyyden – oranssin värin ja kiinteän, mehevän koostumuksen.
Suorita tämä prosessi aamulla tai illalla, kun lämpötila on viileämpi, jotta kuori ei vaurioidu. Pitkäaikaissailytystä varten poimi tomaatit hieman raakoja, jotta ne kypsyvät sisätiloissa.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Säilytä sato 10–15 °C:n lämpötilassa viileässä ja kuivassa paikassa. Aseta tomaatit laatikoihin, joissa on pienet reiät ilmankierron varmistamiseksi. Vältä suoraa auringonvaloa.
- Säilytä kypsymättömät hedelmät pensaassa viileässä ja pimeässä paikassa. Jonkin ajan kuluttua ne kypsyvät ja niistä tulee makeita ja tuoksuvia.
Säilöntään ja säilykkeisiin valitse vain kiinteitä, kypsiä hedelmiä. Ne sopivat täydellisesti kastikkeiden, mehujen, marinadejen ja hillojen valmistukseen.
Tautien ja tuholaisten ehkäisy
Kasvilla on vahva immuunijärjestelmä, mutta joissakin tapauksissa istutukset voivat olla alttiita tietyille ongelmille. Jos pensaita ei hoideta asianmukaisesti, ne voivat sairastua tai niihin voivat hyökätä tuholaiset:
- Myöhäinen rutto. Vaarallinen tauti, joka voi vahingoittaa lehtiä ja hedelmiä. Tämän estämiseksi käsittele pensaat Bordeaux'n seoksella tai kuparisulfaatilla. Noudata asianmukaista kasteluaikataulua liikakastelun välttämiseksi.
- Jauheliha. Taudin ehkäisemiseksi käytä kuparia sisältäviä sienitautien torjunta-aineita, kuten kuparisulfaattia, ja pidä kasvihuoneessa hyvä ilmanvaihto.
- Mustajalka. Tauti voi ilmetä liiallisen kosteuden vuoksi. Vältä maaperän liikakastelua äläkä käytä saastuneita taimimateriaaleja.
- Juurimätä. Käytä hyvin valmisteltua ja desinfioitua maaperää. Oikeanlainen kastelu auttaa vähentämään juuritautien riskiä.
- Kirva. Tuholaisten estämiseksi tarkista kasvisi säännöllisesti. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytä valkosipuli-, pietaryrtti- tai tupakkapölyuutetta.
- Hämähäkkipunkki. Hyönteinen suosii kuivaa ilmaa, joten säilytä optimaalinen kosteus kasvihuoneessa tai avoimissa sängyissä. Käsittele hyönteismyrkkyillä tai käytä kansanlääkkeitä, kuten tomaatti- tai perunalehdistä valmistettua hauduketta.
- Coloradon kuoriainen. Kerää tuholaiset käsin tai käsittele kemikaaleilla. Ennaltaehkäisemiseksi suihkuta luonnollisilla hyönteismyrkkyillä, kuten tupakkauutteella tai tervasaippualla.
- Valkokärpänen. Ongelman ehkäisemiseksi pidä kasvihuone puhtaana ja poista tartunnan saaneet lehdet. Torjuntaan sopivat erilaiset hyönteismyrkyt.
| Tauti | Lajikkeenkestävyys | Suositellut ennaltaehkäisevät toimenpiteet |
|---|---|---|
| Myöhäisrutto | Korkea | Käsittely Bordeaux-seoksella ennen kukintaa |
| Jauheliha | Keskimäärin | Varmista hyvä ilmanvaihto ja käsittele sienitautien torjunta-aineilla |
Yleiset suositukset:
- Tautien ehkäisemiseksi ja tuholaisten vähentämiseksi harjoita viljelykiertoa äläkä kasvata tomaatteja samassa paikassa useita vuosia peräkkäin.
- Parhaat edeltäjät ovat sipulit ja valkosipuli, juurekset (punajuuret, porkkanat), kaali, palkokasvit (herneet, pavut) ja vihreät kasvit (pinaatti, rucola, salaatti).
- Älä kasvata tomaatteja perunoiden, paprikoiden, munakoisojen tai viljojen jälkeen.
- Kasvien säännöllinen käsittely ennaltaehkäisevillä aineilla (esimerkiksi tuhkaliuoksilla tai valkosipuli-infuusiolla) auttaa ehkäisemään erilaisten sairauksien aiheuttamia tartuntoja.
- Jos löydät sairaita tai tuholaisten vaurioittamia kasvinosia, poista ne välittömästi estääksesi ongelman leviämisen.
Kosteudella ja lämpötilalla on ratkaiseva rooli. Varmista asianmukainen kastelu, vältä liiallista kosteutta ja tuuleta kasvihuone säännöllisesti.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen kuin kasvatat satoa puutarhassasi, harkitse huolellisesti sen etuja ja haittoja mahdollisten vaikeuksien välttämiseksi. Hunajasydämellä on monia etuja:
Puutarhurit mainitsevat haittapuolena sivuversojen tukkimisen, muotoilun ja poistamisen tarpeen. Lisäksi tomaatteja ei niiden suuren koon vuoksi voida käyttää kokonaisina säilöön tai pakastamiseen talveksi, mikä rajoittaa niiden sadonkorjuumahdollisuuksia.
Arvostelut
Honey Heart -tomaatti on erinomainen valinta puutarhureille ja maanviljelijöille, jotka arvostavat paitsi herkullisia myös runsassatoisia lajikkeita. Sen vähäinen hoitovaatimus, taudinkestävyys ja erinomainen maku tekevät siitä yhden parhaista vaihtoehdoista sekä kasvihuoneissa että avomaalla kasvatettaviksi. Ilman asianmukaista hoitoa maksimaalista satoa ei kuitenkaan saavuteta.







