Lydia-tomaatti on tuottoisa keskiaikaishybridi, jolla on epämääräinen kasvutapa. Hedelmät ovat pyöreitä, kiinteitä ja täyteläisen maukkaita, mikä tekee niistä ihanteellisia tuoreena syötäväksi ja jalostettavaksi. Tämä lajike on taudinkestävä, sietää lämpötilanvaihteluita ja kasvaa menestyksekkäästi kasvihuoneissa ja avomaalla.
Alkuperä, pensaan ja hedelmien kuvaus
Tämän lajikkeen kehittivät jalostajat S. I. Ignatova ja N. S. Gorshkova, jotka edustivat Agrofirma Partner LLC:tä ja liittovaltion tieteellistä vihannesviljelykeskusta. Se hyväksyttiin virallisesti viljelyyn vuonna 2000. Hybridi kasvaa ja kehittyy koko kauden ajan.
Erottuvia ominaisuuksia:
- pensaat – keskikokoinen, kompakti, pienillä vihreillä lehdillä;
- kukintoja – yksinkertainen, ensimmäinen muodostuu seitsemännen lehden yläpuolelle ja seuraavat ilmestyvät joka 3. kappaleen välein;
- tomaatit – on pyöristetty ja keskikokoinen;
- paino - on noin 158 g;
- väri - kypsymättömät yksilöt ovat vihreitä ja niissä on tumma täplä pohjassa, ja kypsyessään ne saavat rikkaan punaisen sävyn;
- sellu – tiheä ja mehevä;
- iho – sileä.
Tätä lajiketta arvostetaan harmonisen maunsa ansiosta. Yksi terttu tuottaa tyypillisesti 6–7 hedelmää, mikä edistää korkeaa satoa ja säästää tilaa viljelyn aikana.
Tomaattilajikkeiden ominaisuudet
Lydia-tomaatilla on monia etuja, jotka tekevät siitä suositun vihannesviljelijöiden keskuudessa. Sillä on miellyttävä maku ja se on monipuolinen.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Kypsymisaika, tuottavuus. Tämä keskiaikainen lajike kypsyy noin 101 päivää itämisen jälkeen. Yksi sen tärkeimmistä eduista on sen korkea sato. Jalostajien mukaan neliömetriltä voidaan korjata 10–12 kg vihanneksia.
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan. Hybridillä on vahva immuniteetti ja hyvä vastustuskyky vaarallisia sairauksia, kuten kladosporioosia, tupakan mosaiikkivirusta (TMV) ja fusarium-lakastumista, vastaan. Tämä lisää viljelyn luotettavuutta ja vähentää sadonmenetysriskiä.
Lajike sopii erinomaisesti:
- Tuoreita salaatteja. Tomaatit ovat loistava lisä kasvissalaatteihin, sillä ne lisäävät mehukkuutta ja hienovaraista makeutta. Niiden tasapainoinen maku sopii harmonisesti yhteen yrttien, juuston ja kastikkeiden kanssa.
- Keitot ja kastikkeet. Lihaisa koostumus ja miellyttävä tuoksu tekevät tomaateista ihanteellisen ainesosan. Ne lisäävät makua ja hienovaraista happamuutta, mikä parantaa makua.
- Säilöntä. Tämä lajike soveltuu hyvin talvisäilytykseen. Kasviksia käytetään kastikkeiden, soseiden ja tomaattien valmistukseen omassa mehussaan.
- Uunissa ja grillissä paistettuja ruokia. Hedelmät ovat kuumuutta kestäviä. Paistaminen antaa niille karamellisoituneen maun, kun taas grillaaminen antaa kevyen, savuisen aromin. Viipaloituina ja maustettuina ne sopivat erinomaisesti lihan tai kalan kanssa.
- Mehut ja cocktailit. Tomaateista saa herkullisia ja virkistäviä juomia. Niiden rikas väri, miellyttävä makeus ja mieto happamuus tekevät niistä paitsi terveellisiä myös uskomattoman ruokahalukkaita.
Lydia-tomaatit ovat monipuolisia ja sopivat erinomaisesti monenlaisiin ruokiin. Niitä käytetään jopa pizzan pohjana.
Lydia-tomaattien kasvatustekniikat
Runsaan sadon saamiseksi on tärkeää noudattaa perushoitomenetelmiä ja tiettyjä suosituksia. Alla on lueteltu tämän lajikkeen viljelyn tärkeimmät vaiheet.
Istutuspaikan valinta ja maaperän valmistelu
Istuta pensaat aurinkoiseen, hyvin ilmastoituun ja vedolta suojattuun paikkaan. Ihanteellisia edeltäjiä ovat palkokasvit, sipulit, porkkanat, kaali ja viherlannoitus. Vältä tomaattien kasvattamista perunoiden, paprikoiden ja munakoisojen jälkeen yleisten sairauksien riskin vähentämiseksi.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu, jotta vältetään veden kertyminen ja juurimätä.
Syksyllä kaiva alue yli ja lisää orgaanisia lannoitteita, kuten humusta, kompostia tai puutuhkaa. Keväällä, ennen istutusta, löysennä maaperää syvältä ja lisää mineraaleja, kuten superfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Desinfioi maaperä kastelemalla sitä laimealla kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuoksella.
Kylvö ja kasvatus
Lydia-tomaatin kasvatus aloitetaan yleensä taimilla. Noudata näitä ohjeita:
- Kylvä siemenet 55–60 päivää ennen uudelleenistutusta. Ennen istutusta desinfioi ne kaliumpermanganaattiliuoksella tai liota niitä kasvua stimuloivissa aineissa.
- Kylvä kevyeen, ravinteikkaaseen multaan 1–1,5 cm syvyyteen.
- Peitä astiat muovikelmulla tai lasilla ja aseta ne lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on 22–25 °C. Kun taimet ovat ilmestyneet, poista kansi ja laske lämpötila 18–20 °C:een, jotta taimet eivät veny.
- Kun taimeen ilmestyy 1-2 todellista lehteä, ne siirretään erillisiin ruukkuihin.
Kaksi viikkoa ennen maahan istuttamista aloita taimien karaistuminen ja totuta ne vähitellen ulko-olosuhteisiin.
Kasvien hoito
Istutuksen jälkeen puutarhaan tomaatit kastellaan säännöllisesti lämpimällä, laskeutuneella vedellä kaatamalla se juurien alle. Optimaalinen kastelutiheys on 1-2 kertaa viikossa säästä riippuen.
Vahvojen pensaiden muodostamiseksi nipistä sivuversot pois. Lydia on epämääräinen lajike, joten sido se tukiin tai säleikköön estääksesi varren murtumisen hedelmän painon alla.
Lannoita 3-4 kertaa kaudessa:
- kaksi viikkoa istutuksen jälkeen – mulleinin tai lintujen ulosteiden liuos;
- orastumisvaiheessa - monimutkaiset mineraalilannoitteet fosforilla ja kaliumilla;
- aktiivisen hedelmästyksen aikana – tuhka-infuusio tai kalium-aineet vihannesten maun parantamiseksi.
- Kymmenen päivää taimien istutuksen jälkeen levitä monimutkaista, runsaasti typpeä sisältävää mineraalilannoitetta kasvun stimuloimiseksi.
- Kukinta-aikana käytä runsaasti fosforia sisältäviä lannoitteita hedelmien kypsymisen parantamiseksi.
- Hedelmän aikana käytä kaliumlannoitteita hedelmien maun ja laadun parantamiseksi.
Sairauksien torjunta
Kasvi on vastustuskykyinen kladosporioosille, tupakan mosaiikkivirukselle ja fusarium-lakastumiselle, mutta tautien ehkäisy on edelleen tärkeä osa hoitoa. Noudata kokeneiden vihannesviljelijöiden suosituksia:
- Suojautuaksesi myöhäisleikkaukselta, käsittele pensaita Bordeaux-seoksella tai Fitosporin-liuoksella. Ensimmäisten sieni-infektioiden merkkien ilmetessä levitä sienitautien torjunta-aineita (Ordan, Hom, Topaz).
- Virus- ja bakteeritautien ehkäisemiseksi harjoittele viljelykiertoa, vältä tiheitä istutuksia ja tuuleta kasvihuone säännöllisesti.
Maatalouskäytäntöjen noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden saada vahvoja ja terveitä pensaita ja runsaasti vihanneksia.
Lydia-tomaattisadon sadonkorjuu ja varastointi
Lydia-tomaatit kypsyvät 90–100 päivää kylvöstä. Kypsät hedelmät muuttuvat väriltään kirkkaan punaisiksi ja niillä on miellyttävä tuoksu. Sadonkorjuuta tehdessä on oltava varovainen, ettet vahingoita kasveja.
Kypsät tomaatit irtoavat helposti varresta, joten poimi ne täysin kypsinä. Raaoista tomaateista puuttuu mehukkuus ja maku, joten niitä ei kannata poimia aikaisin.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Säilytä sato viileässä ja kuivassa paikassa. Optimaalinen lämpötila on 12–15 °C ja ilmankosteus 80–85 %.
- Vältä tomaattien jäähdyttämistä, sillä ne voivat menettää makua ja rakennetta.
- Pidentääksesi tomaattien säilyvyyttä, lajittele ne kypsyyden mukaan ja vältä vaurioituneita tai ylikypsiä tomaatteja. Säilytä ne erillisillä hyllyillä tai laatikoissa.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen viljelykasvin kasvattamista tutki huolellisesti sen tärkeimmät ominaisuudet, edut ja haitat välttääksesi epämiellyttävät yllätykset. Hybridillä on monia etuja:
Haittapuolina jotkut puutarhurit huomauttavat sivuversojen sitomisen ja puristamisen tarpeen, ravinnepitoisen maaperän tarpeen, makuominaisuuksien heikkenemisen auringon puutteen vuoksi, herkkyyden liikakastelulle, kyvyttömyyden kerätä siemeniä itsenäisesti ja säännöllisen lannoituksen tärkeyden.
Arvostelut
Lydia-tomaatti on luotettava ja tuottoisa lajike, jolla on erinomaiset ominaisuudet. Se soveltuu kasvamaan erilaisissa ilmastoissa, on vastustuskykyinen yleisille taudeille ja sillä on pitkä satokausi. Sen monipuolisuus ja erinomainen säilyvyys tekevät siitä suositun valinnan puutarhureiden keskuudessa.






Minulle oli tärkeää löytää lajike, jonka voi grillata, koska mieheni pääruoat ovat grilliruoat ja uunissa paistetut tomaatit. Kiitos paljon, että kuvailit artikkelissa jopa näin pieniä yksityiskohtia! Aion ehdottomasti istuttaa tämän lajikkeen tänä vuonna ja nauttia vihanneksista ympäri vuoden (meillä on lämmitetty kasvihuone, joten kasvatamme vihanneksia ympäri vuoden).