Bloody Mary -tomaatti on kasvihuonelajike. Se on paras valinta puutarhureille, jotka etsivät suuria ja maukkaita hedelmiä. Näillä punaisilla tomaateilla on mehukas ja makea hedelmäliha, minkä ansiosta ne sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi, salaatteihin ja säilömiseen. Asianmukaisella hoidolla ja minimaalisella huomioinnilla ne tuottavat runsaan sadon.
Alkuperäiset tekijät, pensaan ja hedelmien ulkonäkö
Suositun nimen omaava lajike kehitettiin kotimaisten jalostajien toimesta ja lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2015. Kasvi on voimakaskasvuinen ja saavuttaa 183–200 cm:n korkeuden.

Erottuvia ominaisuuksia:
- Vahvat versot ovat peittyneet suuriin, eri vihreiden sävyjen lehtiin, niiden pituus on 43 cm.
- Kukinnot ovat pääosin yksinkertaisia, mutta myös välimuotoja on läsnä. Pitkänomaisiin terttuihin, joissa on varret, muodostuu jopa 20 tomaattia.
- Raakana tomaateilla on vaaleanvihreä sävy, joka muuttuu kypsyessään syvänpunaiseksi.
- Kasvikset ovat melko suuria, painavat 260–300 grammaa. Niillä on epätavallinen kuutiomainen muoto, joka muistuttaa luumua tai tynnyriä. Varren tyvessä näkyy usein selkeästi erottuvia kylkiluita.
Sileän, kiiltävän kuoren alla on keskitiivistä, sokerimaista hedelmälihaa.
Tärkeimmät ominaisuudet
Bloody Mary -hybridi tarjoaa vihannesviljelijöille vakaan sadon korkealaatuisia, tunnusomaisen muotoisia ja miellyttävän makuisia tomaatteja. Onnistuneen viljelyn varmistamiseksi kasvit tarvitsevat tukien ja rakenteen muokkaamisen.
Kulttuurin ominaisuudet:
- Kypsyminen ja hedelmöitys, tuottavuus. Se ylpeilee runsassatoisuudella, jopa 10–12 kg neliömetriltä. Se on myöhään kypsyvä tomaatti, joka kypsyy 120–130 päivää itämisen jälkeen. Asianmukaisella hoidolla voit korjata vihanneksia myöhään syksyyn asti, aina ensimmäisiin pakkasiin asti.
- Soveltamisala. Tomaatteja käytetään salaateissa, kastikkeissa, mehuissa ja säilömisessä. Niiden tiheä hedelmäliha säilyttää muotonsa ja koostumuksensa kypsennyksen aikana, mikä tekee niistä monipuolisia ruoanlaitossa.
Houkuttelevan ulkonäön lisäksi lajikkeelle on ominaista makea maku ja rikas aromi.
Bloody Mary -tomaattien kasvatus
Tomaattien kasvattaminen on yksinkertainen prosessi, mutta se vaatii huomiota ja asianmukaisia viljelykäytäntöjä. Sekä kokeneet puutarhurit että aloittelevat puutarhurit suoriutuvat tästä tehtävästä helposti.
Maaperän valmistelu ja istutus
Kasvin onnistunut viljely alkaa sänkyjen alustavalla viljelyllä ja taimien asianmukaisella istutuksella.
- ✓ Taimien istuttamiseen optimaalisen maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään 15 °C.
- ✓ Rivien välisen etäisyyden on oltava vähintään 70 cm riittävän ilmastuksen varmistamiseksi.
Saadaksesi runsaan sadon, noudata näitä hyödyllisiä vinkkejä:
- Maaperän tulee olla ravinnepitoista, löysää ja tuoretta. Ennen istutusta kastele se kuparisulfaattiliuoksella kasvien suojaamiseksi taudeilta.
- Kuohkeuta maata, poista rikkaruohot ja kivet. Lisää orgaanista lannoitetta parantaaksesi maan rakennetta ja ravitseksesi taimia.
- Istuta taimet alueelle noin 40 cm välein ja syvennä niitä niin, että alemmat lehdet ovat maan pinnalla.
- Istutuksen jälkeen kastele kasvit hyvin ja peitä ne sopeutumista varten kalvolla.
- 10–14 päivän kuluttua poista kansi muutamaksi tunniksi päivässä, jotta taimet tottuvat auringonvaloon.
Näiden sääntöjen noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden kasvattaa vahvoja ja terveitä pensaita, jotka ilahduttavat sinua herkullisilla hedelmillä koko kauden ajan.
Kasvien hoito
Bloody Mary -tomaattien hoito edistää voimakasta kasvua, runsasta satoa ja suojaa mahdollisilta taudeilta. Noudata peruspuutarhanhoitokäytäntöjä varmistaaksesi kasvien terveyden koko kauden ajan:
- Leikkaa ylimääräiset versot ja lehdet luodaksesi strukturoidun ja kompaktin kasvin ja lisätäksesi satoa. Näin kasvit voivat keskittää energiansa tomaattien kehittämiseen ja kypsyttämiseen.
- Multaaminen, möyhentäminen ja rikkaruohojen poistaminen ovat olennaisia hoitotoimenpiteitä tomaatin onnistuneen kasvatuksen kannalta. Multa auttaa säilyttämään maaperän kosteuden, ehkäisee rikkaruohojen kasvua ja säilyttää lämmön. Pöyhiminen parantaa juurien ilmastusta ja edistää veden ja ravinteiden nopeaa imeytymistä.
Kastelun ja lannoituksen ominaisuudet
Kasvi tarvitsee riittävästi kosteutta hedelmien aktiiviseen muodostamiseen, mutta liiallinen kastelu voi aiheuttaa juurimätää ja tauteja.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Optimaalinen kasteluaikataulu on 5–7 päivän välein, erityisesti kuumina kausina. Levitä vettä aamulla tai illalla välttäen veden tippumista lehdille sieni-infektioiden riskin vähentämiseksi.
- Lannoituksella on keskeinen rooli Bloody Mary -tomaattien hoidossa. Tärkeimmät lannoitusajat ovat aktiivisen kasvun ja hedelmöittymisen aikana. Käytä tomaattien ravitsemiseen sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita, jotka sisältävät typpeä, fosforia ja kaliumia.
Ylläpidä tasapainoista ravinteiden saantia ja säädä lannoitteita kasvin kehitysvaiheen mukaan. Optimaalinen lannoitusväli on 10–14 päivää.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Tätä lajiketta viljeltäessä on otettava huomioon erilaisten ongelmien riski. Oikeiden viljelykäytäntöjen noudattamatta jättäminen, liiallinen kosteus tai ravintoainepuutokset voivat heikentää tomaatteja ja tehdä niistä alttiita infektioille ja tuholaisille.
Bloody Mary voi kärsiä seuraavista sairauksista ja loisista:
- Myöhäinen rutto. Se ilmenee tummina täplinä lehdissä, varsissa ja hedelmissä. Sen aiheuttaa korkea ilmankosteus ja äkilliset lämpötilan muutokset. Taudin ehkäisemiseksi suihkuta kasvejasi kuparia sisältävillä tuotteilla, kuten Homilla tai Topazilla.
- Mosaiikki. Virustauti, joka aiheuttaa lehtien muodonmuutoksia ja vaaleita merkkejä. Poista tartunnan saaneet kasvit ja käsittele siemenet kaliumpermanganaatilla ennen istutusta.
- Harmaa mätä. Sieni-infektio, joka vaikuttaa runkoihin ja lehdistä. Se kehittyy liikakastelun seurauksena. Torju sitä sienitautien torjunta-aineilla, kuten Fundazolilla tai Rovralilla, ja säädä kastelujärjestelmää.
- Verticillium-lakastuminen. Se aiheuttaa alempien lehtien kellastumista ja pensaiden asteittaista nuutumista. Käsittely ei auta, joten harjoittele viljelykiertoa.
- Kirva. Se syö nuorten versojen mahlaa, mikä heikentää kasvia. Valkosipuli- ja tupakkauute tai hyönteismyrkky Aktara ovat tehokkaita.
- Hämähäkkipunkki. Se imee solunestettä jättäen lehtiin ohuen verkon. Punkkien torjunta-aineet, kuten Oberon, auttavat.
- Valkokärpänen. Pieni hyönteinen, joka munii lehtien alapinnoille. Ne heikentävät pensaita imemällä niiden elinvoimaa ja mahlaa. Tahmeat ansat ja Actellic-niminen biologinen tuote ovat tehokkaita.
- Coloradon kuoriainen. Se vahingoittaa varsia ja lehtiä, mutta ei vaikuta tomaatteihin. Poista tuholaiset käsin, käytä hyönteismyrkkyjä ja käytä lähellä olevia kasveja karkottavia kasveja, kuten kehäkukkaa.
Sairaudet ja tuholaiset voivat merkittävästi heikentää vihannesten satoa ja laatua. Oikea-aikaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet, asianmukaiset kasvuolosuhteet ja säännöllinen tarkastus auttavat estämään infektioiden ja hyönteisten leviämistä varmistaen vakaan ja runsaan sadon.
Hyvät ja huonot puolet
Kulttuurilla on monia etuja, mutta myös joitakin haittoja.
- ✓ Kestää hyvin lämpötilanvaihteluita.
- ✓ Hedelmien pitkä säilyvyysaika sadonkorjuun jälkeen.
Vaikka Bloody Mary vaatiikin lisähoitoa, se on lupaava valinta niille, jotka haluavat tarjota mukavat kasvuolosuhteet.
Arvostelut
Bloody Mary on ihanteellinen valinta puutarhureille, jotka etsivät erinomaisen maun ja tasaisen sadon omaavaa tomaattia. Vaikka tämä lajike vaatii huolellista hoitoa ja mukavat kasvihuoneolosuhteet, siitä saatavat suuret, makeat ja mustelmia kestävät hedelmät ovat vaivan arvoisia.



