Red Riding Hood on suosittu tomaattilajike, jolle on ominaista vähäinen hoitotarve, hyvä satoisuus ja taudinkestävyys. Se on erinomainen valinta sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Se herättää huomiota kirkkaanpunaisilla hedelmillään, kompakteilla pensaillaan ja helppohoitoisuudellaan. On tärkeää ymmärtää tämän tomaatin ominaisuudet ja tarjota sille asianmukaista hoitoa.
Historiallinen tausta
Poisk-maatalousyrityksen asiantuntijoiden Klimenko N. N., Sergeev V. V. ja Maksimov S. V. kehittämä. Virallisesti hyväksytty käyttöön vuonna 2011.
Lajikkeen nimi on johdettu sen erityispiirteestä: hedelmät muodostuvat pääasiassa pensaan keski- tai yläosaan. Kun tomaatit kypsyvät, kasvi näyttää siltä kuin sillä olisi pieni punainen lakki päässään.
Pensaan ulkonäkö
Kasveille on ominaista kompakti koko. Varret ovat vahvat ja paksut. Pensaat saavuttavat 30–40 cm:n korkeuden. Lehdet ovat pieniä ja syvän vihreitä. Niiden pinta on hieman ryppyinen ja reunat terävät, mikä antaa niille siistin ja houkuttelevan ulkonäön.
Hedelmät ja niiden makuominaisuudet
Tomaatit ovat pyöreitä ja pieniä. Ne painavat 15–20 grammaa. Raakoina ne ovat vihreitä, ja niillä on tyypillinen tumma täplä varren lähellä. Kypsyessään hedelmät muuttuvat punaisiksi ja täplä katoaa.
Kasviksilla on makea, mehukas maku ja mehevä malto. Ne ovat käytännössä siemenettömiä, ja niiden paksu kuori tekee niistä erinomaisen valinnan säilömiseen.
Kypsymisaika ja saanto
Se on varhainen lajike, jonka keskimääräinen kypsymisaika on noin 90 päivää. Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla tai elokuun alussa.
Oikein viljelykäytännöillä yksi pensas voi tuottaa jopa 1,5 kg hedelmää. Kokeneet puutarhurit huomaavat, että tämä lajike tuottaa tasaisesti jopa vaikeissa sääolosuhteissa.
Käyttöalue
Tämän lajikkeen varhaisia hedelmiä pidetään salaattihedelminä, joten niitä käytetään usein tuoreina viipaleina, salaateissa, muhennoksissa, keitoissa ja kasviskastikkeissa. Monet kotiäidit käyttävät niitä mehujen, kotitekoisten ketsuppien, adžikan ja kastikkeiden valmistukseen.
Vihreät tomaatit sopivat säilömiseen, kuten kotisäilöntäharrastajien arvostelut vahvistavat. Kypsät tomaatit kuitenkin halkeilevat helposti lämpökäsittelyn aikana, minkä vuoksi ne eivät ole säilöttyinä houkuttelevia.
Mitkä alueet sopivat parhaiten kasvatukseen?
Punahilkka-tomaattia suositellaan viljelyyn Pohjois-, Luoteis-, Keski-, Volga-Vjatkan ja Pohjois-Kaukasian alueilla. Sitä viljellään menestyksekkäästi Keski-Volgan, Ala-Volgan, Uralin, Länsi-Siperian, Itä-Siperian ja Kaukoidän alueilla.
Taimien viljely
Tämän lajikkeen kasvattamiseen suositellaan taimia. Siemenet kylvetään maaliskuun lopulla, ja jos taimet on tarkoitus siirtää kasvihuoneeseen, on parasta kylvää ne helmikuun viimeisinä päivinä.
Siementen valmistelu
On optimaalista käyttää 2–3-vuotiaita istutusmateriaaleja. Valmistele siemenet etukäteen:
- Liota niitä useita tunteja kasvua stimuloivassa liuoksessa. Sopivia vaihtoehtoja ovat Ecosil, Acrobat MC tai Emistim.
- Käsittele siemenet heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella tai tuoreella aloe-mehulla. Nämä menetelmät auttavat vahvistamaan tulevien kasvien suojaavia toimintoja.
- Tehokas kansanmenetelmä: kääri siemenet sideharsoon tai leveään siteeseen ja jätä ne lämpimään veteen päiväksi.
- ✓ Siementen itämisen optimaalinen lämpötila: +22…+25 °C.
- ✓ Taimien vaatima maaperän kosteus: 70–75 %.
Kaliumpermanganaattiliuoksella käsittelyn jälkeen huuhtele jyvät huolellisesti puhtaalla vedellä ja kuivaa.
Säiliön ja maaperän valinta
Tomaatintaimia voidaan kasvattaa jaetuissa astioissa, yksittäisissä lokeroissa, kupeissa tai turvepelleteissä. Maaperän tulee olla kevyttä ja ravinteikasta. Rakenteen parantamiseksi sekoita sitä hiekkaan ja turpeeseen. Voit käyttää myös valmista kasvualustaa, jota voit ostaa erikoisliikkeestä.
Siirrytäänpä kylvöihin
Tee valmistettuun multaan noin 1,5 cm syviä kuoppia 3 cm välein. Aseta yksi siemen jokaiseen kuoppaan, peitä se mullalla ja kostuta kevyesti. Peitä astiat muovikelmulla ja aseta ne lämpimään paikkaan.
Yli 18 °C:n lämpötilassa ensimmäiset versot ilmestyvät 5 päivän kuluessa. Kun ne ovat kasvaneet suuriksi, poista kalvo ja siirrä ruukku ikkunalaudalle.
Taimien kasvatuksen erityispiirteet
Tomaatintaimien asianmukainen hoito koostuu useista tärkeistä vaiheista. Katsotaanpa niitä tarkemmin.
- • Vahvista taimien juuristoa käyttämällä poiminnassa juurien muodostumista edistäviä biostimulantteja.
- • Estääksesi taimien venymisen, lisää valaistusta pilvisinä päivinä.
Poiminta
Kun taimet ovat alkaneet muodostaa ensimmäiset 2–4 lehteään, istuta ne yksittäisiin ruukkuihin, jos ne kasvavat yhteisissä ruukuissa. Noudata näitä suosituksia:
- Ennen uudelleenistutusta kastele juuripaakku huolellisesti, jotta taimet on helppo poistaa. Älä viivyttele tätä prosessia, sillä 20 päivän ikäiset taimet ovat valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan. Muista, että laaja juuristo voi vaurioitua vakavasti uudelleenistutuksen aikana.
- Jos käytät turvepellettejä, taimet eivät tarvitse uudelleenistutusta. Tätä menetelmää pidetään yksinkertaisempana ja kätevämpänä, koska taimet on helppo poistaa painamalla kupin pohjaa tai leikkaamalla toiselta puolelta.
Istuta tomaatintaimet polykarbonaattikasvihuoneisiin 45 päivän iässä.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, se voi aiheuttaa kasveille stressiä.
Kastelu
Kastele taimia usein, mutta kohtuullisesti. Varmista, että maaperällä on aikaa kuivua, sillä liiallinen kosteus voi vaikuttaa negatiivisesti kasvin juuristoon.
Top dressing
Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen tomaatin varret tarvitsevat lisälannoitusta. Tätä varten käytä liuosta, jossa on 20 grammaa nitrofoskaa (nitrofosfaattia) ja 1 litra vettä. Tämä riittää noin 40 kasvin ravinnoksi. Sopivia lannoitteita tomaateille ovat puutuhka, hiiva, lanta, urea ja turve.
Seuraava lannoitus tulisi suorittaa 14 päivän välein kasvien kunnosta riippuen:
- Pitkänomaisille ja huonosti kehittyneille versoille käytä superfosfaattilannoitteita.
- Kellastuneiden lehtien varret tarvitsevat typpiä sisältäviä aineita.
- Vaaleat kasvit tarvitsevat rautaa.
- Jos lehtien suoniin ilmestyy violetti sävy, lisää fosforia.
Alhaisissa lämpötiloissa tomaateilla voi esiintyä typenpuutteen kaltaisia oireita: lehdet pienenevät ja kellastuvat. Kastele terveitä varsia Effekton-liuoksella tai käytä lehtilannoitetta.
Karkaisu
Valmistele kasvatetut taimet uudelleenistutusta varten ankarampiin olosuhteisiin tuulettamalla niitä. Aurinkoisina, lämpiminä päivinä avaa ikkuna muutamaksi tunniksi päivän aikana, jotta raikas ilma pääsee sisään. Tämä auttaa vahvistamaan tomaatteja ja aktivoimaan niiden immuunijärjestelmää.
Siirtää
Valmistele ensin sänky asianmukaisesti. Tätä varten kaiva maa 20–25 cm syvyyteen ja lisää humusta 5 kg neliömetriä kohden.
Noudata suosituksia:
- Tee vaot ja kuopat noin 20 cm syvyisiksi. Kaada jokaiseen kuoppaan hieman lämmintä vettä mullan kostuttamiseksi.
- Aseta taimet varovasti kuoppiin, peitä mullalla ja tiivistä kevyesti.
- Kastele kasvit uudelleen seuraavana päivänä.
Istutuksen jälkeen taimien on totuttava ja juurtuttava, joten tänä aikana ne tarvitsevat säännöllistä ja laadukasta kastelua.
Jälkihoito
Kokeneet puutarhurit jakoivat hyödyllisiä vinkkejä hedelmien kypsymisen nopeuttamiseksi ja kasvien suojaamiseksi pitkältä toipumisajalta tautien ja tuholaisten hyökkäysten jälkeen.
Maaperän kastelu ja kitkeminen
Jotta hedelmät kypsyisivät kunnolla ja tomaatit mehukkaisiksi, maaperän tulee aina olla riittävän kostea. Ole kuitenkin varovainen kastelun kanssa – liiallinen vesi voi vahingoittaa kasveja.
Noudata näitä suosituksia:
- Tee jokaisen varren ympärille matalia reikiä ja kaada niihin noin 3 litraa vettä. Kun taimia istutetaan ojaan, samanlaisia reikiä voidaan tehdä rivien väliin.
- Kastele tomaatteja vain illalla. Näin kasvit imevät kosteutta yön aikana ja auttavat niitä selviytymään päivän kuumuudesta.
- Kastelutiheys riippuu sääolosuhteista. Kastelua ei tarvita sateisina tai kosteina päivinä. Kuumina kausina kastele joka ilta kahden ensimmäisen viikon ajan uudelleenistutuksen jälkeen.
Kuohkeuta maaperää jokaisen kastelun jälkeen, jotta estät tiheän kuoren muodostumisen, joka voi estää kosteuden haihtumista. Poista rikkaruohot ajoissa, sillä ne luovat suotuisan ympäristön tuholaisille, taudeille ja sienille.
Tomaattipensaiden lannoitus
Lannoita satoa 20 päivän välein. Kasvukauden alussa typpi on erityisen tärkeää kasveille, koska se edistää voimakasta kasvua ja biomassan kertymistä. Tätä varten liuotetaan 500 ml nestemäistä mullein- tai kananlantauutetta 10 litraan vettä ja lisätään 20 ml nitrofoskaa.
Jotta hedelmät eivät muuttuisi nitraattipommeiksi, anna kasveille fosfori-kaliumlannoitteita. Käytä kaliumkloridin sijasta puutuhkaa, koska kloori on haitallista belladonnaisille. Valmista seuraavista ainesosista koostuva liuos:
- 500 ml kananlannan infuusiota;
- 20 g superfosfaattia;
- 5 g kaliumsulfaattia.
Kiinnitä erityistä huomiota booriin ja magnesiumiin silmujen muodostumisen aikana. Kukkien putoamisen estämiseksi suihkuta niitä kahdesti boorihappoliuoksella suhteessa 1 g / 1 litra vettä.
Katteen rooli
Kastelun ja maan möyhentämisen jälkeen multaa penkki kosteuden säilyttämiseksi. Käytä katteena tattarin kuoria, sahanpurua, olkea ja kuivaa ruohoa. Heinä on paras vaihtoehto. Sillä on hyödyllinen vaikutus maaperän fysikaalisiin ominaisuuksiin: se pehmentää ja möyhentää kasvualustaa sekä ravitsee sitä hajoaessaan.
Tomaattien multaaminen ruohonleikkuujätteellä antaa maaperälle ylimääräisen annoksen typpeä ja muita ravinteita, mikä edistää tervettä kasvien kasvua.
Mitä etsiä?
Red Riding Hood -tomaattilajiketta on helppo kasvattaa, joten sen hoitaminen ei vaadi paljon vaivaa:
- Kasveja on kasteltava runsaasti, mutta ei saa liioitella. Kastelutiheys riippuu maaperän ja ilman kosteudesta. On parasta odottaa, kunnes pintamaa on hieman kuivunut.
- Kastelun tehostamiseksi levitä vettä suoraan juurille, jotta lehdet eivät kastele liikaa. Vähennä kastelua ensimmäisten kukkien ilmestyessä, muuten hedelmät voivat olla vetisiä ja mauttomia.
- Kasvi viihtyy hapekkaassa maaperässä, joten säännöllinen möyhentäminen edistää tervettä kasvua. Kuohkeuta maaperää varovasti ja pinnallisesti, jotta kasvin juuristo ei vahingoitu.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Tomaattikasvit ovat erittäin vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille, mutta joissakin tapauksissa ne saattavat kohdata tiettyjä ongelmia. Katsotaanpa tärkeimpiä:
| Tauti/tuholainen | Kuvaus/Oireet | Hoito |
| Myöhäisrutto | Se ilmenee ruskeina täplinä lehdissä, useimmiten reunoilla ja suonien välissä. Märkiä täpliä voi ilmestyä varsiin ja hedelmiin, ja lehdet voivat alkaa pudota ja nuutua. Hedelmät voivat myös mädäntyä, erityisesti juurien ympärille, jolloin ne pehmenevät ja hajoavat. | Poista sairaat lehdet. Käsittele pensaita kuparia sisältävillä tuotteilla, kuten kuparisulfaatilla. |
| Hämähäkkipunkki | Pieni, vihreästä ruskehtavanruskeaan väriltään hämähäkki piiloutuu lehtien alapinnoille. Se syö kasvinestettä, jolloin kuivat alueet peittyvät verkkoihin. | Käytä kansanlääkkeitä, kuten valkosipuliuutetta tai saippualiuosta: 20–30 g saippuaa litraa vettä kohden auttaa tappamaan hyönteisiä, kun sitä ruiskutetaan kaikkiin kasvin osiin.
Käytä erityisiä punkkimyrkkyjä, kuten Akarinia tai Fitovermia, mutta tee kemialliset käsittelyt ennen hedelmien puhkeamista, jotta niihin ei pääse jäämiä. |
| Ripsiäiset | Pieniä, pitkänomaisia, mustia, harmaita tai ruskeita luteita, joiden koko vaihtelee 0,5 mm:stä 1,5 cm:iin. Ne kuivattavat lehtiä, kukkia ja hedelmiä saastuttaen ne eritteillään. | Murskaa muutama valkosipulinkynsi, kaada niiden päälle litra vettä ja anna hautua 12 tuntia. Käsittele kasvisi tällä liuoksella. Valkosipulilla on epämiellyttävä haju ja se auttaa karkottamaan hyönteisiä. Tehokkaisiin tuotteisiin kuuluvat Actellic, Fitoverm ja Decis. |
| Valkokärpänen | Pieni perhonen, joka vahingoittaa kasveja imemällä kasvien mahlaa kudoksista ja toukista. | Tehokkaita menetelmiä on useita, sekä kansanomaisia että kemiallisia. Käytä saippualiuosta: liuota 20–30 g pyykkisaippuaa 1 litraan vettä ja suihkuta kaikki kasvin osat, erityisesti lehtien alapintoja, joissa valkokärpäset useimmiten kerääntyvät.
Valkosipuli- tai sipuliuute auttaa: murskaa muutama valkosipulinkynsi tai sipuli ja liota niitä vedessä (noin 1 litra vettä per 5 valkosipulinkynttä tai 1 sipuli) 12 tuntia. Käsittele kasvejasi tällä liuoksella hyönteisten karkottamiseksi. Jos kansanhoito ei auta, käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Actellic, Fitoverm tai Intavir. |
| Kirva | Loinen, joka syö kasvien mahlaa ja aiheuttaa sen kuivumisen ja kuoleman. | Yksi suosituimmista menetelmistä on saippualiuos: sen valmistamiseksi liuota 20-30 g pyykkisaippuaa 1 litraan vettä ja suihkuta kaikki kasvin osat, erityisesti lehdet ja varret, joihin hyönteiset kerääntyvät.
Valkosipuliin, sipuliin tai keltamopeptidiin perustuvat liuokset ovat tehokkaita. Jos kansanhoito ei tehoa tai tartunta on vakava, kokeile kemiallisia hyönteismyrkkyjä, kuten Actellic, Karbofos, Intavir tai muita hyönteismyrkkyjä. |
Tomaattien kasvatus avopuutarhassa ja kasvihuoneessa – vivahteet
Red Riding Hood -tomaattilajike on helppo kasvattaa ja viihtyy yhtä hyvin sekä kasvihuoneissa että avomaalla. Niiden kasvatuksessa on kuitenkin otettava huomioon muutamia ominaisuuksia ja vivahteita.
Uudelleenistutuksen ajoitus riippuu pensaiden kasvupaikasta:
- Kasvihuone – Istuta taimet toukokuun puolivälistä alkaen.
- Avoin maa – siirto kesäkuun alussa.
Optimaalisen sadon saavuttamiseksi istuta tomaattikasvit seuraavien kasvien lähelle:
- persilja;
- kesäkurpitsa;
- kukkakaali;
- tilli;
- kurkut;
- porkkana.
Vältä istuttamista perunoiden, munakoisojen ja paprikoiden lähelle, sillä se voi johtaa tauteihin ja tuholaisiin. Kasvihuonekasvit ovat alttiimpia hyönteisten hyökkäyksille, joten ole erityisen varovainen ennaltaehkäisevien toimenpiteiden suhteen.
Punahilkka-lajiketta kasvatetaan menestyksekkäästi paitsi kasvihuoneissa ja vihannespuutarhoissa, myös sisätiloissa parvekkeilla tai ikkunalaudoilla. Kompaktin kokonsa ja vähäisen hoitonsa ansiosta pensaat sopeutuvat helposti erilaisiin olosuhteisiin ja ilahduttavat sinua sadolla myös epäsuotuisissa olosuhteissa.
Sadonkorjuu ja käyttö
Tomaatit tuottavat ensimmäisen satonsa 95–100 päivän kuluessa istutuksesta. Ne ovat pieniä mutta sileitä ja siistejä, pyöreän muotoisia ja niissä on rikas, kirkkaanpunainen sävy, joka voi joskus olla oranssi täysin kypsänä. Niiden kuori on herkkä ja ohut, mikä tekee niiden kuljettamisesta vaikeaa.
Tomaatteja syödään useimmiten tuoreina. Niitä pidetään erinomaisena valintana salaatteihin, mutta ne sopivat myös keittoihin, kastikkeisiin, soseihin, tomaattimehuun ja säilöntään. Monipuolisuuden ansiosta niitä käytetään monenlaisissa kulinaarisissa resepteissä ja kotitekoisissa säilykkeissä.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen taimien istuttamista puutarhaan on tärkeää tutkia huolellisesti lajikkeen edut, haitat ja ominaisuudet. Tämä auttaa välttämään mahdolliset vaikeudet tulevaisuudessa.
Edut:
- kestävyys lämpötilan muutoksille;
- kompaktius: kasvit eivät vaadi paljon tilaa;
- vastustuskyky tomaateille tyypillisille tärkeimmille sairauksille;
- ei tarvitse puristaa pensaita;
- erinomainen hedelmien maku;
- kasvaa hyvin sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa;
- varhainen kypsyminen;
- vähäinen huoltotarve ja hyvä vaste ruokintaan.
Jotkut puutarhurit huomaavat useita tämän lajikkeen haittoja: tomaatit eivät kestä kuljetusta hyvin eikä niitä voida säilyttää pitkiä aikoja.
Arvostelut
Red Riding Hood -tomaatti on erinomainen valinta niille, jotka arvostavat luotettavaa satoa ja vähäistä hoitoa. Sen taudinkestävyys, erinomainen maku ja monipuolisuus mahdollistavat sen käytön sekä säilömiseen että ruoanlaittoon. Oikeilla viljelykäytännöillä taataan runsas ja laadukkaiden vihannesten sato.