Krasa Sibiri -tomaatti on vaaleanpunainen lajike, joka on jalostettu erityisesti ankaraan Siperian ilmastoon. Se on helppo kasvattaa, tuottoisa ja kykenee kasvamaan vaikeimmissakin sääolosuhteissa.
Kuka ja milloin kehitti Krasa Sibiri -lajikkeen?
Krasa Sibiri -tomaatin kehitti joukko venäläisiä jalostajia. Alkuperäislajikkeen kehittäjinä olivat Center Ogorodnik LLC ja Agrofirm Poisk. Vuonna 2015 lajike lisättiin valtionrekisteriin ja hyväksyttiin viljelyyn. Kirjoittajat: V. V. Ognev, A. N. Khovrin, S. V. Maksimov ja T. A. Tereshonkova.
Kasvin kuvaus
Krasa Sibiri -tomaatti on korkea ja epämääräisen lajikkeen omaava kasvi, joka saavuttaa kahden metrin korkeuden. Suuresta koostaan huolimatta sen varret ovat hoikat. Lehdet ovat vihreät, pienet ja kapeat. Kukinnot ovat yksinkertaisia ja varret nivelletyt.
Hedelmien kuvaus
Krasa Sibiri -tomaatti tuottaa suuria, kauniita ja erinomaisesti myytäviä hedelmiä. Kuori on ohut ja sileä, ja hedelmäliha on mureaa ja makeaa, ja siinä on miellyttävä tomaatin tuoksu.
Lyhyt kuvaus hedelmistä:
- Kypsän hedelmän väri: vaaleanvihreä.
- Raa'an hedelmän väri: vaaleanpunainen, varren lähellä pieni kellertävä täplä.
- Lomake: sydämenmuotoinen, uurrettu.
- Paino: 300–400 grammaa.
Maku ja tarkoitus
Maistajat arvioivat Krasa Sibiri -lajikkeen hedelmät erittäin hyviksi tai erinomaisiksi. Malto on mehukas ja hieman makea. Tämä lajike sopii erinomaisesti salaatteihin ja tuoreena syötäväksi.
Kypsät tomaatit tuottavat myös herkullista tomaattimehua, ja ne soveltuvat ketsuppien, pastojen ja muiden jalostettujen tuotteiden valmistukseen.
Ominaisuudet
Krasa Sibiri -tomaatti on aikaisin kypsyvä lajike. Itämisestä ensimmäisten tomaattien kypsymiseen kuluu 95–110 päivää. Lajikkeella on korkea sato, keskimäärin 5,8 kg tomaatteja neliömetriltä.
Tämä lajike on kylmänkestävä ja sietää lyhyitä kuivuusjaksoja. Se sietää äkillisiä lämpötilanvaihteluita ja voi tuottaa hedelmiä jopa puolivarjossa.
Krasa Sibiri -tomaatilla on vahva immuniteetti merkittäviä sairauksia vastaan, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa käytännössä ilman hoitoa.
Hyvät ja huonot puolet
Krasa Sibiri -lajikkeella on lukuisia etuja, joita puutarhurit eivät voi olla arvostamatta. Mutta ennen kuin istutat tämän tomaatin puutarhaasi – muovin alle tai avomaahan – on hyödyllistä arvioida kaikki sen edut ja haitat.
Laskeutumisominaisuudet
Hyvän tomaatti sadon varmistamiseksi on tärkeää istuttaa ne oikein. "Beauty of Siberia" -lajiketta kasvatetaan taimilla, koska se mahdollistaa varhaisen sadonkorjuun ja minimoi myöhäisruton riskin.
Sivuston valitseminen
Krasa Sibiri -tomaatti kasvaa parhaiten aurinkoisilla ja lämpimillä paikoilla, mutta se tuottaa hedelmiä myös varjossa. Kevyt savimaa tai hiekkamaa on ihanteellista pensaiden kasvulle ja kehitykselle.
Etelä-, kaakkois- tai lounaaseen suuntautuvat korkeat paikat sopivat parhaiten tomaattipenkeille. Alueilla, joilla on viileät kesät ja ankara ilmasto, on suositeltavaa valita kylmiltä tuulilta suojattuja paikkoja.
Varhaiset tomaatit, joihin kuuluu Krasa Sibiri -lajike, istutetaan parhaiten etelärinteille, jolloin penkit on suunnattu itä-länsi-suunnassa. Näin pinta lämpenee aikaisemmin ja paremmin, koska auringonsäteet osuvat maaperään loivemmassa kulmassa.
Maaperän valmistelu
Maaperän valmistelu tomaattien istutusta varten alkaa syksyllä. Alue puhdistetaan ensin kasvijätteistä ja kaivetaan sitten lapiosyvyyteen. Syksyllä lisätään orgaanista ainesta, kuten turvetta, humusta, kompostia ja lahonnutta lantaa. Voidaan lisätä myös fosfori-kaliummineraalilannoitteita, kuten rakeista superfosfaattia.
Mineraalilannoitteet voidaan korvata orgaanisilla lannoitteilla, kuten luujauholla ja murskatulla kananmunankuorella. On myös suositeltavaa mitata maaperän happamuus ennen kaivamista. Tämä voidaan tehdä käyttämällä erityisiä testiliuskoja, joita on saatavilla mistä tahansa luomukaupasta.
Krasa Sibiri -tomaatin optimaalinen maaperän happamuus on pH-arvo 6–6,5. Jos maaperä on happamampaa, lisää dolomiittijauhoja, sammutettua kalkkia ja puutuhkaa. Jos maaperä on hieman hapan, lisää alamaan turvetta.
Siementen valmistelu
Organomineraalikuoressa olevat siemenet eivät vaadi esikäsittelyä tai liotusta. Ne on jo käsitelty kylvöä edeltävästi teollisissa olosuhteissa. Nämä siemenet voidaan kylvää suoraan, jopa kuivina.
Vanhoille siemenille, itsenäisesti kerätyille tai kyseenalaisista lähteistä ostetuille siemenille vaaditaan alustavaa valmistelua. Tällainen istutusmateriaali on tarkastettava ja valmisteltava kylvöä varten. Ensin on määritettävä, onko niiden viimeinen käyttöpäivämäärä umpeutunut, minkä jälkeen ne lajitellaan, kalibroidaan ja testataan itävyyden varmistamiseksi.
Kylvämiseen valitut siemenet desinfioidaan esimerkiksi valkosipulihaudukkeella tai aloe vera -mehulla, käsitellään kasvua stimuloivilla aineilla ja kovetetaan. Viimeinen vaihe on itäminen, joka varmistaa nopean taimien ilmestymisen. Tätä varten siemenet kääritään kosteaan harsoon ja asetetaan lautaselle, joka sitten asetetaan lämpimään paikkaan, kuten patterin viereen.
Kasvavat taimet
Taimien siemenet kylvetään noin maaliskuussa; tarkka ajoitus riippuu alueen ilmastosta ja aiotusta istutusajasta. Myös maaperän tyyppi on otettava huomioon: taimet tulisi istuttaa muovipeitteiden alle ja kasvihuoneisiin 2–3 viikkoa aikaisemmin kuin avomaahan. Taimien kasvu kestää 60–65 päivää.
Kasvavien taimien ominaisuudet:
- Käytä istutukseen mitä tahansa sopivaa ruukkua, joko jaettua tai yksittäistä. Siinä on oltava tyhjennysreiät, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois.
- Jos aiot istuttaa taimia, on helpompaa kylvää ne suureen ruukkuun, josta ne voidaan siirtää yksittäisiin kuppeihin. Voit kuitenkin kasvattaa taimia myös ilman uudelleenistutusta, jolloin ne voidaan kylvää suoraan suuriin kuppeihin tai ruukkuihin, joiden tilavuus on 350–400 ml.
- Turveruukkuja voidaan käyttää myös taimien kasvattamiseen. Niiden etuna on, että taimia ei tarvitse poistaa ruukuista. Ruukut istutetaan istutusreikiin kasvien mukana – tämä estää juurien vaurioitumisen, vähentää nuorten tomaattien stressiä ja antaa niiden sopeutua nopeasti uuteen paikkaan.
- Istutusastiat (turveruukkuja lukuun ottamatta) tulee täyttää mullalla – joko kaupasta ostetulla tai itse tehdyllä. Jälkimmäinen voi olla tehty humuksesta, turpeesta, hiekasta ja puutuhkasta. Puun sahanpurua voidaan lisätä möyhentämiseksi.
- Kylvä siemenet vakiokaavan mukaan – riveihin, joiden välinen etäisyys on 2 cm. Jos istutat yksittäisiin ruukkuihin, laita kolme siementä jokaiseen ruukkuun. Jätä ruukkujen väliin 2 cm rako.
- Jätä rivien väliin 3–4 cm tilaa. Tasoita ensin maaperä ja kostuta se sitten ruiskupullolla. Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen, peitä ohuella multakerroksella ja suihkuta lämpimällä, laskeutuneella vedellä.
- Kasvit peitetään muovikelmulla; astiat voidaan peittää myös lasilla. Ne sijoitetaan lämpimään ja valoisaan huoneeseen. Suojat poistetaan päivittäin ja kasveja tuuletetaan, jotta kasvihuoneeseen ei muodostuisi kondensaatiota.
Taimiastiat siirretään lähemmäs valoa ja huoneenlämpötilaa lasketaan +22…+23 °C:sta +14…+15 °C:een. Tämä auttaa estämään taimien venymistä.
Taimien hoito
Taimien kasvattaminen on minkä tahansa viljelykasvin viljelyn tärkein vaihe. Tänä aikana yksikin virhe – lämpötilassa, kosteudessa, valaistuksessa jne. – riittää pilaamaan taimimateriaalin peruuttamattomasti.
Asianmukainen hoito auttaa sinua kasvattamaan vahvoja ja terveitä taimia:
- Kunnes kalvo on poistettu, taimia ruiskutetaan vedellä päivittäin, minkä jälkeen kastelukertoja vähennetään jyrkästi. Muutaman ensimmäisen viikon aikana ennen uudelleenistutusta taimia kastellaan enintään 1-2 kertaa viikossa. Liikakastelu tänä aikana on erittäin vaarallista taimille, koska mustajalan riski on suuri.
- Sienitauteja voi kehittyä myös ylikuormituksen, äkillisten lämpötilanvaihteluiden ja muiden virheellisten viljelykäytäntöjen vuoksi. Taimien kastelun optimaalinen veden lämpötila on 20–25 °C ja ilman lämpötila 20–22 °C. Pidä lämpötila kuitenkin 14–16 °C:ssa viiden päivän ajan suojapeitteen poistamisen jälkeen, jotta taimet eivät veny. Taimet karaistetaan samassa lämpötilassa (tämä tehdään 2–3 viikkoa ennen niiden istuttamista ulos).
- Ensimmäisen viikon aikana taimet valaistaan 24 tuntia vuorokaudessa. Ennen uudelleenistutusta päivänvalon tulisi olla 16 tuntia. Yhden kuukauden iästä alkaen taimet saavat 12–14 tuntia päivänvaloa.
- Optimaalinen suhteellinen kosteus pidetään 60–70 %:ssa. Korkeammat arvot lisäävät sienitautien riskiä.
- Pistäminen tehdään, kun taimeen ilmestyy 2–3 aitoa lehteä. Tämä tapahtuu yleensä kaksi viikkoa itämisen jälkeen. Kun taimet istutetaan yksittäisiin kuppeihin, nipistä keskimmäinen juuri 1/3 taaksepäin. Istutetut taimet varjostetaan suoralta auringonvalolta 2–3 päivän ajan ja kastellaan kohtuullisesti.
- Tomaatintaimia lannoitetaan ensimmäisen kerran 1–2 viikkoa istutuksen jälkeen tai 3–4 lehden ilmestymisen jälkeen. Aluksi käytetään monimutkaista, runsastyppistä mineraalilannoitetta. Myöhemmin taimia lannoitetaan 2–3 viikon välein lisäämällä vähitellen fosforin ja kaliumin määrää mineraalilannoitteessa.
Istuttaminen
Taimet istutetaan touko-kesäkuussa, 2-3 viikkoa myöhemmin kuin muovikasvien alle. Tarkka istutusaika riippuu paitsi maaperän tyypistä (avoin tai umpinainen) myös alueellisesta ilmastosta.
Taimien istutuksen ominaisuudet:
- Optimaalinen istutuskuvio on 30 x 40 cm. Lisää jokaiseen kuoppaan 40 g humusta ja 20 g puutuhkaa.
- Kuopat kostutetaan ja puolen tunnin kuluttua taimet istutetaan. Taimet istutetaan syvemmälle kuin taimipenkkeihin.
- Jos taimet ovat venyneet tai kasvaneet umpeen, ne sijoitetaan vaakasuoraan reikiin peittäen varren osan lehdillä mullalla.
- Istutettuja tomaatteja kastellaan runsaasti lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Kun vesi on imeytynyt, taimien ympärillä oleva maa multaataan – ripotellaan turpeella, oljilla, sahanpurulla jne.
- Aluksi istutukset peitetään kehrätyllä kankaalla tai muulla kuitukankaalla suojaamaan nuoria taimia suoralta auringonvalolta. Heti kun uudet lehdet alkavat ilmestyä, peite poistetaan.
Hoito-ominaisuudet
Jotta Krasa Sibiri -tomaatista saataisiin hyvä sato, se vaatii asianmukaista hoitoa. Kastelun ja lannoituksen lisäksi tämä lajike vaatii myös tuentaa ja muotoilua.
Kastelu
Kastele Krasa Sibiri -tomaattikasvia tarpeen mukaan ottaen huomioon sääolosuhteet ja maaperän olosuhteet. Heti istutuksen jälkeen tomaatteja ei saa kastella noin 10 päivään, ja sen jälkeen kastellaan 2–3 kertaa viikossa.
Veden tarve pensasta kohden riippuu kasvukaudesta ja kasvaa vähitellen 1–3 litrasta 5–8 litraan.
Löysääminen
Rivien välit möyhennetään noin 10–12 päivän välein. Maaperää on suositeltavaa möyhentää seuraavana päivänä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen.
Samanaikaisesti maaperää rikkaruohoja yritetään poistaa rikkaruohot juurineen.
Hedelmöitys
Lannoitusjärjestys riippuu tomaatin kasvukauden vaiheista. Eri vaiheissa tomaattikasvit tarvitsevat erilaisia ravinteita.
Arvioitu ruokintajärjestelmä:
- Kaksi tai kolme viikkoa taimien istuttamisen jälkeen pysyvään paikkaan levitä typpeä ja fosforia sisältäviä lannoitteita. Sopivia lannoitteita ovat urea ja superfosfaatti, mutta voidaan käyttää myös monimutkaisia lannoitteita, kuten Fertika tai Aquarin.
- Lannoitetta levitetään toisen kerran kukinta- ja hedelmänmuodostusvaiheiden aikana. Voit lisätä veteen sekoitettua kananlantaa (0,5 l), superfosfaattia ja kaliumsulfaattia (1 rkl kutakin).
- Hedelmien muodostumisvaiheessa typpeä ei lisätä; kasvit tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Esimerkiksi monokaliumfosfaatti sopii: 15 g liuotetaan 10 litraan vettä ja kastellaan.
Muotoilu ja sukkanauha
Krasa Sibiri -lajike on korkea, joten se on muotoiltava yhdeksi tai kahdeksi varreksi ja sidottava kasvien kasvaessa.
Myös tämän tomaatin pensaat on porrastettava.
Sairaudet ja tuholaiset
Krasa Sibiri -tomaatti on vastustuskykyinen monille yleisille taudeille, mutta epäsuotuisissa olosuhteissa siihen voi vaikuttaa rutto, kukintomätä ja muita sieni-infektioita. Näitä torjutaan tavanomaisilla ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä ja sienitautien torjunta-aineilla, kuten Quadris ja Ridomil Gold MC.
Lajike ei ole altis tuholaisille, mutta jos tuholaisia on laajalle levinnyt tai viljelykäytäntöjä rikotaan vakavasti, sitä voivat hyökätä kirvat, ripsiäiset ja hämähäkkipunkit. Myös sukkulamadot, maamyyräsirkat ja etanat voivat olla uhka tomaattikasveille. Näitä ja muita tuholaisia voidaan torjua kansanlääkkeillä tai hyönteismyrkkyillä, kuten Aktaralla, Fitovermilla jne.
Sadonkorjuu ja varastointi
Krasa Sibiri -tomaatti korjataan heinä- ja elokuussa. Jos tomaatit aiotaan syödä heti, ne tulee poimia kypsinä; varastointia varten niiden tulee olla teknologisesti kypsiä. Ne kypsyvät 7–10 päivässä. Säilytä tomaatit matalissa laatikoissa, pinottuna yhteen kerrokseen tai paperiin käärittyinä.
Arvostelut
Krasa Sibiri -tomaatti on silmiinpistävä esimerkki siperialaisesta tomaattikokoelmasta. Toisin kuin monet muut lajikkeet, se kestää monenlaisia äärimmäisiä sääolosuhteita – lämpötilanvaihteluita, viileää ja pilvistä säätä – mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan siperialaisille puutarhureille ja vaaleanpunaisten tomaattien ystäville.