Königsbergin tomaattilajikkeet ja viljelyominaisuudet

Königsbergin tomaatti on yksi suosituimmista ja halutuimmista lajikkeista erinomaisten ominaisuuksiensa ja korkealaatuisten hedelmiensä ansiosta. Se tunnetaan paitsi erinomaisesta maustaan ​​myös taudinkestävyydestään, pakkaskestävyydestään ja monipuolisuudestaan. Se sopii sekä avomaa- että kasvihuoneviljelyyn ja vaatii asianmukaista hoitoa runsaan sadon varmistamiseksi.

Valinnan historia

Siperialaisten tiedemiesten, mukaan lukien V. Dederkon, A. Yabrovin ja O. Postnikovan, kehittämä materiaali on karkaistu ja sopeutunut hyvin Novosibirskin alueen ankariin olosuhteisiin, sillä sitä on testattu vaihtelevan ilmaston alueella.

Vuonna 2003 tutkijat päättelivät, että lajike oli valmis laajaan käyttöön, ja jättivät hakemuksen sen rekisteröimiseksi valtionrekisteriin, joka hyväksyttiin vuonna 2005.

Lajikkeen kuvaus

Viileiden ja lyhyiden kesien alueilla asuville puutarhureille tomaattien istuttaminen voi olla haastava tehtävä, koska on tärkeää valita ilmastoon sopiva lajike. Yksi parhaista vaihtoehdoista on Königsberg-lajike.

Lajikkeet

Viljelykasvia edustaa useita mielenkiintoisia lajikkeita, joilla jokaisella on ainutlaatuiset ominaisuudet. Nämä lajikkeet ovat sopeutuneet hyvin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja tuottavat runsaan sadon minimaalisella työllä.

Punainen

Hedelmät ovat pyöreitä, kirkkaanpunaisia, mehukkaita ja makeita. Niillä on kiinteä rakenne ja kohtuullinen siemenmäärä. Nämä tomaatit sopivat ihanteellisesti tuoreena syötäväksi, salaatteihin ja kastikkeisiin.

Kulta

Tämä lajike on keskisatoinen, joten se sopii erinomaisesti kesämökille tai pienelle tontille. Pensaat ovat kompakteja, ja tomaatit ovat pyöreitä ja halkaisijaltaan noin 5–6 cm. Yksi lajikkeen erityispiirteistä on sen ainutlaatuinen maku – makea ja mehukas, hieman hapokas.

Raidallinen

Niiden erottuva piirre on epätavallinen väritys. Hedelmät ovat kirkkaanpunaisia ​​ja niissä on ohuet pitkittäisraitoja, mikä antaa niille ainutlaatuisen ulkonäön ja visuaalisen ilmeen.

Ulkonäkö ei ole ainoa etu. Maku on erinomainen: hedelmäliha on mehukas ja makea, hieman hapokas. Koot vaihtelevat keskikokoisista suuriin yksilöihin.

Vaaleanpunainen

Ne painavat 80–100 grammaa ja ovat pyöreitä ja muodoltaan hieman litistyneitä. Niiden erottuva piirre on kirkkaan vaaleanpunainen väri, joka antaa niille ruokahalua herättävän ja raikkaan ulkonäön. Niillä on herkkä, makea maku, jossa on hieman hapokkuutta, mikä antaa niille erityisen pikanttisuuden.

Herttainen

Näille tomaateille on ominaista suuri koko ja eloisa, rikas punainen väri, ja niillä on kiinteä mutta mehukas hedelmäliha, jolla on makea maku ja miellyttävä tuoksu. Nämä tomaatit sopivat ihanteellisesti tuoreena nautittavaksi ja niitä käytetään monenlaisissa ruoissa, kuten salaateissa, kastikkeissa ja talvisäilykkeissä.

KeNigsbergin keltainen

Tälle lajikkeelle on tunnusomaista kirkkaan keltainen hedelmä. Maku on makea ja herkkä, hieman hapokas. Hedelmät ovat litteitä ja meheviä. Ne sopivat erinomaisesti salaatteihin ja lisukkeisiin, ja ne soveltuvat hyvin säilömiseen ja mehustamiseen.

Königsbergin kirsikka

Tärkein ero tämän lajikkeen ja aiempien lajikkeiden välillä on sen pienempi koko. Tomaatit ovat pyöreitä ja punaoranssinvärisiä. Ne ovat makeita ja mehukkaita, mikä tekee niistä ihanteellisia naposteltavaksi ja lisättäväksi salaatteihin. Tämä lajike on erittäin satoisa ja säilyttää tuoreutensa pitkään.

Pensaan erottuvat ominaisuudet

Kasvi on korkea, jopa 2 metriä korkea. Erottuvia ominaisuuksia:

• Varret – vahva, kevyellä karvapeitteellä.
• Pakenee – tiheästi peitetty suurilla vihreillä, epäselvän muotoisilla lehdillä.
• Lehtilavat – hieman karvainen ja roikkuva.
• Kukintoja – yksinkertainen, pienet keltaiset kukat.
• Hedelmäterttuja - sijaitsee korkealla maanpinnan yläpuolella.

Ensimmäiset munasarjat ilmestyvät 12. lehden yläpuolelle, ja seuraavat muodostuvat kolmen lehden välein. Yhden tertun suuren painon vuoksi terttu voi tukea enintään kuutta hedelmää, mutta yleisimmin kukinnot muodostavat kolmesta neljään munasarjaa.

Hedelmien ominaisuudet

Tomaatit ovat paprikanmuotoisia, lieriömäisiä ja teräviä. Kuori on punainen ja kiiltävä. Kasvin tyvessä olevat hedelmät ovat erityisen suuria, painavat yli 500 g, kun taas kasvin muiden osien hedelmät painavat 155–230 g.

Kuori on vahva, minkä ansiosta tomaatit eivät halkeile, ovat helppoja kuljettaa ja säilyvät pitkään. Malto on tiivistä, lihaisaa ja mehukasta, mikä antaa niille tunnusomaisen maun.

Lajikkeen ominaisuudet

Königsbergin tomaatti on loistava esimerkki onnistuneesta venäläisestä jalostuksesta. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato, vähäinen hoito ja pakkaskestävyys.

Sopiva alue ja ilmasto

Kasvi kestää hyvin erilaisia ​​sääolosuhteita. Se sietää helposti pitkittynyttä kuivuutta, kuumuutta, äkillisiä lämpötilanvaihteluita ja rankkasateita. Ainoa luonnollinen tekijä, joka voi vaikuttaa lajikkeeseen negatiivisesti, on voimakas tuuli.

Stressiä sietävän ominaisuutensa ansiosta Königsbergin rypälettä viljellään menestyksekkäästi kaikilla Venäjän, Ukrainan ja Moldovan ilmastovyöhykkeillä. Pohjoisilla alueilla sitä kasvatetaan usein muovikasvihuoneissa.

Tuottavuus

Lajikkeella on runsassatoisuus. Hoito-olosuhteista riippuen neliömetriltä saadaan 5–20 kg tomaatteja. Puutarhurit saavat 1–3 ämpärillistä tomaatteja kasvia kohden.

Sadon käyttö

Tätä monipuolista lajiketta syödään tuoreena, säilöttynä tai prosessoituna – mehujen, kastikkeiden ja soseiden valmistukseen. Vain pienimmät yksilöt soveltuvat kokonaisten hedelmien säilömiseen.

Tomaateilla on erinomaiset säilöntäominaisuudet ja ne sisältävät paljon hyödyllisiä mikroravinteita.

Kypsyminen ja hedelmöitys

Tämä on keskikauden lajike. Itämisestä ensimmäisten hedelmien kypsymiseen kuluu 115 päivää. Hedelmäaika on hieman pidempi, minkä ansiosta tuoreet tomaatit voidaan korjata ennen pakkasia.

Ne ovat valmiita sadonkorjuuseen heinäkuun jälkipuoliskolla, mutta kypsymisen huippu on loppukesästä. Tomaatit kypsyvät vähitellen, joten kokonaisten rypäleiden korjaaminen ei ole aina mahdollista.

Istutustoimet

Tämä lajike sopeutuu hyvin erilaisiin ilmastoihin, mutta vaatii laadukasta maaperää. Suoraan kylvöä avomaahan ei suositella; on parempi kasvattaa ensin laadukkaita taimia.

Siementen valmistelu

Varmistaaksesi hyvän sadon, valitse korkealaatuisia siemeniä. Osta niitä luotettavilta tuottajilta tai korjaa ne itse. Lajittele siemenet ennen kylvöä ja valitse vain samankokoisia siemeniä.

Noudata näitä suosituksia:

• Valmista 5-prosenttinen suolaliuos (5 g suolaa litraan lämmintä vettä). Lisää siemenet, sekoita ja anna seistä 10 minuuttia. Pinnalle nousevat siemenet eivät idä, joten hävitä ne. Huuhtele ja kuivaa pohjaan vajoavat siemenet ja laita ne sivuun istutusta varten.
• Pelletoidut jyvät eivät vaadi tällaisia ​​käsittelyjä, koska ne on jo valikoitu ja päällystetty ravinnekalvolla. Ne säilyvät kuitenkin vain kaksi vuotta.
  Sieni- ja bakteeri-infektioiden välttämiseksi desinfioi ne ennen istutusta kaliumpermanganaatti-, klooriheksidiini-, briljanttivihreä-, aloe-mehu-, Fitosporin-M- tai valkosipuli-infuusioliuoksella.

Itävyyden parantamiseksi liota siemeniä kasvua stimuloivissa aineissa, kuten Energen, Zircon, NV-101 tai Epin. Voit käyttää myös hunajaa ja puutuhkaa.

Tomaattien kylvö

Istuta taimet kosteaan multaan jätäen siementen väliin 25–30 mm tai istuta jokainen siemen erilliseen ruukkuun. Peitä 1 cm mullalla. Itäminen vaatii noin 25 °C:n lämpötilan. Kun taimet ovat ilmestyneet, laske lämpötila 18 °C:een 3–4 päiväksi.

Kasvavat taimet

Ensimmäiset versot ilmestyvät 4–5 päivän kuluttua. Poista tämän jälkeen kalvo. Noudata sitten seuraavia ohjeita:

• Kastele taimet varovasti juurista lusikalla tai ruiskulla, jotta heikot juuret eivät vahingoitu.
• Kun taimet ovat 10–14 päivän ikäisiä ja niillä on kaksi aitoa lehteä, istuta ne yksittäisiin ruukkuihin. Lisää uuteen multaan mineraalilannoitetta – 1 ruokalusikallinen 5 litraan multaa. Kaiva taimet ylös sirkkalehtien lehtiin asti.

Kymmenen päivää istutuksen jälkeen levitä täyslannoitetta. Lannoita kahden viikon välein.

Maaperän ja istutuspaikan valmistelu

Valitse aurinkoinen, hyvin tuulettuva ja voimakkailta tuulilta suojattu paikka. Maaperän tulee olla ravinteikasta, irtonainen ja hyvin vettä läpäisevää. Korkea paikka on suositeltava. Tomaatit eivät kasva hyvin happamassa tai raskaassa maaperässä.

Syksyllä kaiva alue ja lisää maahan 500 g puutuhkaa, 40 g superfosfaattia ja 10 kg humusta. Keväällä möyhennä maata uudelleen ja tee sitten istutuskuopat, joiden väliin jää enintään 3 pensasta neliömetriä kohden. Kuopan syvyyden tulee vastata taimien juuripaakkujen kokoa.

Siirtoalgoritmi

Istuta taimet ulos 45–50 päivää kylvöstä. Kaksi viikkoa ennen ulos istuttamista aloita niiden karaistuminen asettamalla ne ulos (parvekkeelle, verannalle tai huvimajaan) 2–3 tunniksi. Jätä taimet vähitellen, kohti istutusaikaa, ulos yön yli. Tämä auttaa niitä sopeutumaan mataliin lämpötiloihin ja auringonvaloon.

Hoito

Königsbergin tomaatti vaatii epämääräisiltä lajikkeilta tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä. Korkeat pensaat vaativat harjoittelua ja tukevaa tukea. Tämän lajikkeen sato riippuu suoraan säännöllisestä kastelusta ja oikea-aikaisesta lannoituksesta.

Ruiskutus ja kastelu

Avoimella maalla vältä auringonpolttamaa ja käytä lämmintä, seisovaa vettä. Paras aika kastella on alkuilta. Kastele harvoin, mutta runsaasti. Tippakastelu on ihanteellinen.

Kiinnitä erityistä huomiota tomaattikasveihin silmujen muodostumisen ja kypsymisen aikana, jotta maaperä ei kuivu. Liikakastelu kypsymisaikana voi kuitenkin aiheuttaa tomaattien halkeilua. Siksi kastelua tulisi vähitellen vähentää kukinnan alkaessa ja aktiivisen kypsymisvaiheen aikana.

Top dressing

Lannoitetta levitetään aikaisintaan kahden viikon kuluttua taimien istutuksesta. Sitten pensaita lannoitetaan 15-20 päivän välein vuorotellen mineraaliseoksia orgaanisten yhdisteiden kanssa.

Noudata näitä suosituksia:

• Käytä muutaman ensimmäisen levityskerran aikana lahonnutta lantaa ja vaihda sitten tuhkaan tai yrttiuuteisiin. Kun kukkatertut ilmestyvät, levitä lehtilannoitetta, jossa on boorihappoliuosta tai mikroravinteita.
• Kun hedelmät ovat kypsyneet, poista typpilannoitteet ja keskity makro- ja mikroravinteisiin. Hedelmäkauden aikana levitä kaliumlannoitteita ja ruiskuta kalsiumnitraatilla.

Sivuversojen muotoilu ja nipistäminen pois

Königsberg-lajikkeelle on ominaista voimakas kasvu, ja se voi muodostaa runsaan pensaan ilman, että se puristuu. Tässä tapauksessa hedelmöitys voi olla heikkoa tai viivästynyttä. Vihreiden osien ja hedelmien välisen optimaalisen tasapainon saavuttamiseksi se on kasvatettava 1–2 varreksi.

Poista sivuversoja koko kauden ajan. Älä liioittele, sillä se voi heikentää kasvia. Nipistä pois enintään kolme versoa viikossa ja poista säännöllisesti muutama alempi lehti. Kun ensimmäinen terttu on täynnä, poista alta olevat lehdet.

Sitominen

Käytä tukevaa säleikköä tai korkeita, maahan tukevasti ankkuroituja seippiä. Kiinnitä versoja seippien avulla koko kauden ajan varsien kasvaessa. Mikä tahansa pehmeä materiaali sopii tähän tarkoitukseen, mutta kiinnitä versot siten, että tuen ja varren väliin muodostuu kahdeksikon muoto.

Täytteet

Königsbergin tomaattien kasvua voidaan rajoittaa hoitoa varten sopivalle korkeudelle. Lauhkeassa ilmastossa latvat nipistetään tyypillisesti seitsemännen tai kahdeksannen tertun ilmestymisen jälkeen. Alueilla, joilla on lyhyet tai viileät kesät, on suositeltavaa odottaa kuudennen munasarjan ilmestymistä ennen nipistelyä.

Maaperätyöt

Kuohkeuta maaperää parantaaksesi sen rakennetta, jolloin happi ja kosteus pääsevät kasvien juurille. Tämä edistää parempaa juurien kehitystä ja nopeuttaa veden valumista. Tee tämä säännöllisesti, erityisesti kastelun jälkeen, jotta pintaan ei muodostu kuorta.

Kitkeminen on välttämätöntä rikkaruohojen poistamiseksi, sillä ne kilpailevat tomaattien kanssa ravinteista ja vedestä. Rikkaruohot voivat myös kantaa tauteja ja tuholaisia. Kiinnitä rikkaruohot tarvittaessa varoen vahingoittamasta juuria.

Peitä maaperä orgaanisella materiaalilla: oljella, heinällä, ruoholla tai kompostilla. Kate auttaa säilyttämään maaperän kosteuden, estää rikkaruohojen kasvua ja ylläpitää vakaan juuriston lämpötilan. Se on erityisen hyödyllinen kuumina päivinä, kun maaperä kuivuu nopeasti.

Avomaan ja kasvihuoneolosuhteiden vivahteita

Kasvihuoneissa kasvatetut tomaatit eivät usein pölytä luonnollisesti. Korkea ilmankosteus saa siitepölyn paakkuuntumaan, mikä vaikeuttaa sen siirtämistä. Siksi pölytysprosessia on seurattava hyvän hedelmöittymisen varmistamiseksi.

Noudata näitä ohjeita:

• Koska kasvihuonekasvit kasvavat nopeammin kuin avomaan kasvit, nipistäminen on erityisen tärkeää. Jos pidät pienemmistä tomaateista, voit lykätä nipistämistä hieman, koska oksien korkeus vaikuttaa hedelmän kokoon – mitä korkeampi verso, sitä pienempiä tomaatit ovat.
• Pensailla on voimakas juuristo, joka tunkeutuu syvälle maaperään, joten ne eivät vaadi usein kastelua. Ne viihtyvät kuumassa ja kuivassa ilmastossa.
• Alempien lehtien poistaminen on välttämätöntä, koska ne voivat mätäneä, jos ne altistuvat märälle maaperälle, mikä voi edistää tautien leviämistä.

Vältä taimien istuttamista perunoiden viereen, koska molemmat kasvit kuuluvat samaan heimoon – infektiot ja tuholaiset voivat vahingoittaa niitä.

Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset, keinot päästä niistä eroon

Königsbergillä on vahva immuunijärjestelmä, minkä ansiosta se on vastustuskykyinen useimmille yleisille taudeille. Tästä syystä jotkut puutarhurit pitävät ennaltaehkäiseviä käsittelyjä tarpeettomina, mutta kasvit tarvitsevat silti useita ruiskutuksia kauden aikana:

• Avomaan tautien ehkäisemiseksi riittää yleensä kolme biofungisidien levitystä ohjeissa määritellyin väliajoin. Seuraavat tuotteet ovat osoittautuneet tehokkaiksi: Fitosporin-M, Baktofit, Agat ja Zaslon.
• Fitosporin-M ehkäisee ja hoitaa tehokkaasti sienitauteja, erityisesti myöhäisruttoa. Käsittelyt tulisi aloittaa ennen taudin oireiden ilmenemistä (loppukesällä) ja suorittaa loppuun tartuntavaiheessa, mikä auttaa säilyttämään sadon.

Vaikka se on vastustuskykyinen infektioille, sato voi olla altis kukintamädännälle. Tämä tauti ei ole tarttuva, vaan sen aiheuttavat huonot viljelykäytännöt ja maaperän kalsiumin puutos. Taudin ehkäisemiseksi sisällytä lannoitusohjelmaasi kalsiumnitraattiruiskutuksia.

Varhaisen hedelmäsadon salaisuudet

Tomaattien kypsymisen nopeuttamiseksi kokeneet vihannesviljelijät käyttävät useita tehokkaita menetelmiä. Tässä ovat tärkeimmät:

• Suihkutus boorihapolla. Tämä yksinkertainen korjauskeino voi lisätä satoa 20 %. Suorita tämä käsittely kukinnan aikana, mikä edistää parempaa pölytystä ja hedelmöittymistä.
• Kasvien ravistelu. Koska tomaatit ovat itsepölyttäviä kasveja, pensaiden varova ravistaminen aamulla kukinnan aikana auttaa nopeuttamaan pölytysprosessia ja parantamaan munasarjojen muodostumista.
• Sijainti. Tasaisemman valaistuksen saavuttamiseksi istuta taimet idästä länteen, mikä varmistaa hyvän auringonvalon koko päivän.
• Mätäytys ja multaaminen. Nämä toimenpiteet edistävät juurien kasvua ja auttavat säilyttämään maaperän kosteuden estäen kuoren muodostumisen. Kasvit viihtyvät ja ovat vähemmän alttiita taudeille.
• Poikien puristaminen ja alempien lehtien poistaminen. Nämä toimenpiteet auttavat pysäyttämään ylimääräisen vihreän massan kasvun ja ohjaamaan energiaa hedelmöitykseen. Alempien lehtien poistaminen vähentää tautien riskiä, ​​koska ne eivät altistu märälle maaperälle.
• Päällystys. Pensaiden ruiskuttaminen mikroelementeillä, jotka ne imevät hyvin, nopeuttaa hedelmien kasvua ja kehitystä.

Nämä menetelmät voivat lyhentää hedelmien kypsymisaikaa kahdella viikolla ja tehdä sadosta runsaamman.

Sadonkorjuu ja siementen kerääminen, hedelmien varastointi

Korjaa tomaatit keskikesällä tai alkusyksyllä alueestasi riippuen. Varo vahingoittamasta varsia ja lehtiä. Valitse säilytykseen kokonaisia, vahingoittumattomia tomaatteja, joissa ei ole merkkejä mädäntymisestä. Säilytä niitä viileässä ja kuivassa paikassa noin 10–15 °C:n lämpötilassa, välttäen suoraa auringonvaloa.

Säästääksesi siemeniä seuraavaa kautta varten, valitse kypsiä, terveitä tomaatteja, poista siemenet ja laita ne lasipurkkiin, jossa on vettä, useiksi tunneiksi. Huuhtele ja kuivaa sitten. Säilytä siemenet paperipusseissa tai kangaspusseissa kuivassa ja pimeässä paikassa. Ne pysyvät itämiskykyisinä jopa 4 vuotta.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen kuin istutat taimia puutarhaasi, tarkista huolellisesti lajikkeen edut ja haitat. Tämä varoittaa sinua mahdollisista vaikeuksista.

Königsbergin edut:

• pakkasen- ja kuivuudenkestävyys;
• helppo hoitaa;
• korkea saanto;
• vahva immuniteetti sairauksia vastaan;
• erinomainen maku ja kaupalliset ominaisuudet;
• hyvä säilyvyysaika;
• halkeilunkestävyys kuljetuksen aikana;
• yleiskäyttöinen.

Haittapuolina jotkut agronomit huomauttavat säännöllisen sivuttaissiirtymän, puristamisen ja sitomisen tarpeen.

Arvostelut

Königsbergin tomaatti on suosittu siperialainen tomaattilajike puutarhureiden keskuudessa, ja siitä on useita muunnelmia. Kaikille on ominaista erinomainen maku, vähäinen hoito ja korkea kestävyys vaikeille sääolosuhteille. Oikein viljelykäytännöillä tämä sato palkitsee sinut runsaalla sadolla.

Usein kysytyt kysymykset