Khlebosolny-tomaattien ominaisuudet ja yksityiskohtaiset kasvatusohjeet

Khlebosolny on suosittu tomaattilajike, joka on tullut markkinoille suhteellisen äskettäin, mutta on jo saavuttanut suosiota. Puutarhurit valitsevat sen suuren koon, erinomaisen maun ja korkean sadon vuoksi. Vaikka se ei sovellu säilömiseen, se on herkullinen lisä salaatteihin ja talvisäilykkeisiin.

Lajikkeen ja alkuperän kuvaus

Siperialainen lajike kehitettiin 2000-luvun alussa, ja se on pysynyt suosittuna venäläisten vihannesviljelijöiden keskuudessa yli kahden vuosikymmenen ajan. Sen loivat novosibirskiläiset tiedemiehet O. V. Postnikova ja V. N. Dederko. Vuonna 2006 onnistuneiden kokeiden jälkeen se lisättiin Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin.

Kasville on ominaista korkea vastustuskyky sieni- ja virusinfektioille. Se osoittaa hyvää vastustuskykyä erilaisille mädännyksille.

Miltä kasvi näyttää?

Pensaat ovat määrämuotoisia, ja niiden kasvua rajoittaa kärkikukkien muodostuminen. Ne ovat keskimäärin 80 cm korkeita, haarautuvat hyvin ja niillä on tiheä lehdistö.

Kasvit ovat voimakkaita ja leviäviä, mutta suurten hedelmien vuoksi versot voivat taipua tai katketa, joten ne on sidottava tukiin tai tuettava.

Lehdet ovat suuria, pitkänomaisia, ryppyisiä ja teräväkärkisiä. Väri on rikas smaragdinvihreä.

Hedelmien ominaisuudet

Khlebosolny on suurihedelmäinen tomaattilajike. Tärkeimmät ominaisuudet:

• Tomaattien keskimääräinen paino on 116–400 g, mutta munasarjojen annostelulla voit kasvattaa jopa 600–1000 g painavia jättiläisiä.
• Vihanneksilla on litteä-pyöreä tai pyöreä muoto, jossa on havaittavissa oleva uurrettu reliefi ja kiiltävä pinta.
• Iho on tiheä ja joustava, mikä estää halkeilua ja muodonmuutoksia.
• Kypsyessään tomaatit ovat aluksi vaaleanvihreitä ja tummalla täplällä varren lähellä, ja sitten ne saavat rikkaan punaisen tai puna-vaaleanpunaisen sävyn.
• Massa on mehevää, tiheää, sokerista ja mehukasta, ilman tyhjiä kohtia tai liiallista vetisyyttä, jaettu 3-4 siemenkammioon.

Maku on selvästi makea, ilman happamuutta, ja tuoksu on klassinen, kevyesti mausteisilla vivahteilla.

Ominaisuudet

Kasvi on täysin sopeutunut paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin. Vahvan vastustuskykynsä ansiosta se viihtyy jopa epäsuotuisissa olosuhteissa ja tuottaa tasaisen ja korkean sadon.

Missä niitä käytetään?

Kuuluu salaattilajikkeeseen. Kasviksia käytetään tuoreina erilaisissa ruoissa sekä vauvan- ja dieettiravinnossa. Hedelmistä valmistetaan mehu, tahna ja ketsuppi.

Tuottavuus, kypsymisaika

Tätä lajiketta pidetään keskihedelmäisenä lajikkeena. Itämisestä täyteen kypsymiseen kuluu 115–120 päivää. Hedelmätuotanto on pitkä: ensimmäiset kypsät vihannekset ovat valmiita sadonkorjuuseen heinäkuun lopulla ja jatkuvat syyskuun alkuun asti. Eteläisillä alueilla sadonkorjuu jatkuu pakkasiin asti.

Lajikkeiden keskimääräinen sato on 3,8–8,3 kg neliömetriltä, ​​mutta käytännössä yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 4–5 kg hedelmiä kaudessa. Tomaatit sietävät kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia hyvin, mikä tekee niistä houkuttelevia viljelijöille ja kaupallisille viljelijöille.

Ilmastovaatimukset ja kasvualueet

Khlebosolny-pensas voi selviytyä jopa vaikeissa olosuhteissa, mutta sen kestävyyttä ei pidä käyttää liikaa, sillä asianmukaiset viljelykäytännöt ovat välttämättömiä suurten satojen saavuttamiseksi. Pensaat kuitenkin sietävät hyvin lyhytaikaisia ​​kuivuuksia ja lyhyitä kylmiä jaksoja.

Tämä lajike kehitettiin alun perin viljelyyn pohjoisilla alueilla – Länsi-Siperiassa ja Uralilla – joissa kesät ovat lyhyitä ja viileitä. Se on kuitenkin sopeutunut onnistuneesti Keski-Venäjälle, Moskovan alueelle ja muille samankaltaisen ilmaston alueille. Etelässä tämä sato menestyy hyvin ja sopeutuu jopa kuumiin olosuhteisiin.

Miten kasvattaa taimia?

Runsas sato riippuu taimien laadusta. Istutusmateriaali kylvetään maaliskuun jälkipuoliskolla. Pysyvälle paikalleen istutettaessa pensaiden tulisi olla 25 cm korkeita, vahvoja ja niillä tulisi olla kolme paria aitoja lehtiä.

Siementen valmistelu

Käytä tuoreita siemeniä hyvän itämisen varmistamiseksi. Osta niitä erikoisliikkeistä tai korjaa ne itse.

Noudata näitä suosituksia:

• Ennen kylvöä suorita lajittelu: liota siemeniä 5–10 minuuttia suolaliuoksessa (10 g suolaa litraa vettä kohden). Poista pinnalle nousseet siemenet ja huuhtele loput siemenet puhtaalla vedellä.
• Desinfioi siemenet upottamalla ne 1-prosenttiseen kaliumpermanganaattiliuokseen 20-30 minuutiksi, huuhtele sitten uudelleen ja käsittele kasvustimulaattorilla (Heteroauxin, Epin, Kornevin).

Nopeutetun itämisen saavuttamiseksi kääri siemenet kosteaan liinaan kaksi päivää ennen kylvöä ja jätä viileään, pimeään paikkaan kostuttamalla säännöllisesti sideharsoa.

Säiliö ja multa

Aseta istutusmateriaali taimilaatikoihin tai muovisäiliöihin; mikä tahansa sopiva astia käy. Vihannesviljelijät käyttävät useimmiten turvekuppeja tai -pellettejä. Tee muovi- tai pahvisäiliöihin tyhjennysreiät ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

Vahvojen taimien kasvattamiseksi käytä ravitsevaa alustaa:

• valmis seos;
• itse tehty multa puutarhamaasta, humuksesta, hiekasta (tai sahanpurusta) ja puutuhkasta suhteessa 2:1:1:1.

Muista desinfioida maaperä kaatamalla siihen kiehuvaa vettä tai heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta tuhoamaan mahdolliset tuholaisten toukat ja patogeeniset mikro-organismit.

Kylvö

Tee astioihin asetettuun valmistettuun maahan 1 cm syvyisiä vakoja 2,5–3 cm välein. Toimi sitten seuraavasti:

1. Kostuta multa ja ripottele tomaatinsiemenet penkkeihin. Peitä ne ohuella multakerroksella.
2. Suihkuta uudelleen ja peitä astiat läpinäkyvällä kalvolla tai lasilla, mikä luo kasvihuoneilmiön.
3. Aseta astiat lämpimään paikkaan, kunnes taimet ilmestyvät.

Jos kylvetään oikein, ensimmäiset versot ilmestyvät 5–6 päivässä.

Taimien hoito

Pidä minikasvihuoneen lämpötila 21–23 °C:n välillä ja kosteus noin 60 %. Tuuleta säiliötä säännöllisesti estääksesi kosteuden tiivistymisen ja homeen muodostumisen maaperään. Pidä taimet kosteina lämpimällä vedellä. Varmista, ettei maaperä kuivu.

Suosituksia taimien hoitoon:

• Viikon kuluttua, kun taimet ilmestyvät, poista suojapeite ja laske ilman lämpötila 15–17 °C:een viideksi päiväksi. Tämä stimuloi juurien kehitystä ja estää kasvien venymistä. Tämän ajan jälkeen taimet palautetaan lämpimään paikkaan.
• Hospitable on valoa rakastava lajike, joten anna sille vähintään 14–16 tuntia valoa päivässä.
• Jos siemenet kylvettiin yhteen ruukkuun, istuta ne maahan, kun ensimmäiset oikeat lehdet ilmestyvät. Kostuta kasvit ensin huolellisesti, poista ne sitten tunnin kuluttua varovasti mullan kanssa ja istuta ne erillisiin ruukkuihin. Täydennä puuttuva multa puutarhamulla-kompostiseoksella suhteessa 1:1.

Karaise taimet ennen niiden istuttamista puutarhaan. Tämä auttaa niitä sopeutumaan uuteen paikkaan nopeammin. Kaksi viikkoa ennen muuttoa aloita niiden laittaminen ulos tai parvekkeelle muutamaksi tunniksi ja lisää ulkona vietettyä aikaa vähitellen.

Elinsiirto maahan

Valitse viljelykselle aurinkoisia, tuulensuojaisia ​​paikkoja, joissa on kohtalaisen kostea maaperä. Maaperän tulee olla kevyttä ja savista, ja sen happamuuden tulisi olla alhainen. Aloita penkin valmistelu syksyllä.

Viljelykierto on tärkeää. Hyviä tomaattien esiasteita ovat:

• kaali;
• kurkut;
• sipuli;
• valkosipuli;
• retiisi;
• porkkana;
• palkokasvit.

Kasvihuoneiden optimaalinen istutusaika on toukokuun alkupuolisko ja avomaan istutukselle toukokuun kymmenen viimeistä päivää. Noudata näitä suosituksia:

• Ennen toimenpidettä poista rikkaruohot ja kasvijätteet. Levitä 10 kg lehtikompostia tai lahonnutta lantaa, 3-4 kg puutuhkaa, 80 g kaliumsuolaa ja 100 g superfosfaattia neliömetriä kohden. Maaperän happamuuden vähentämiseksi lisää 300 g liitua tai sammutettua kalkkia.
• Kaiva maa huolellisesti, tasoita se ja kastele perusteellisesti. Desinfioi alue 14 päivää ennen istutusta. Käytä ureaseosta (1 ruokalusikallinen 10 litraan vettä) tai väkevää kaliumpermanganaattiliuosta.
• Istuta tomaatit 50x50 cm:n välein, enintään 4-5 kasvia neliömetrille. Kastele kuopat huolellisesti ennen istutusta. Asenna jokaisen kuopan viereen noin 1 metrin korkuinen tuki. Aseta kasvien juuret kuoppiin, peitä mullalla ja kumpua ne ylös.

Peitä sängyt ensimmäisten 3–4 päivän ajan voimakkaalta auringolta säkkikankaalla tai agrokuidulla ja käytä kalvoa suojaamaan yöpakkasilta.

Siementen kylvö suoraan maahan

Venäjän eteläisillä alueilla tomaatit kylvetään suoraan maaperään huhtikuun puolivälissä tai lopulla, kun ensin on valmistettu sänky löysällä, ravinteikkaalla maaperällä.

Noudata suosituksia:

• Kosteuden säilyttämiseksi kuumalla säällä levitä pinnalle olkea, turvetta, tuoretta sahanpurua tai puulastuja.
• Ennen kylvöä käsittele siemenet kasvun stimulaattorilla ja aseta ne sitten kosteaan sideharsoon, kunnes ne itävät.
• Kylvä siemenet yksittäisiin kuoppiin tai riveihin porrastetusti. Pistämistä ei tarvita. Istuta 1–2 cm syvyyteen, peitä ohuella multakerroksella ja kostuta lämpimällä vedellä.

Lisätoimia ei tarvita, ennen kuin taimet ilmestyvät.

Maatalousteknologian perusteet

Khlebosolny-lajikkeelle on ominaista korkea selviytymisaste ja taimien nopea juurtuminen. Nämä tomaatit sopeutuvat helposti sekä kasvihuone- että avomaaolosuhteisiin.

Kastelu

Kasvi ei vaadi usein kastelua. On kuitenkin tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä:

• Älä kastele kasveja liikaa ensimmäisen viikon aikana istutuksen jälkeen. Jos maaperä on multaa, kastele niitä 7–10 päivän välein.
• Tomaateilla on syvät juuret, joten pintakastelu ei tarjoa tarvittavaa vettä. Kastele multaa vähintään 40 cm syvyyteen.
• Ennen tomaattien kypsymistä, vähennä kastelua tai lopeta se kokonaan. Käytä lämmintä, laskeutunutta nestettä.

Päivä kastelun jälkeen löysää multaa varoen vahingoittamasta pintajuuria. Jos penkissä on katekerros, voit ohittaa tämän vaiheen. Tee yksi tai kolme mädätystä kostealla mullalla kaudessa.

Top dressing

Kasvi vaatii enemmän ravinteita suurten vihannesten tuottamiseksi. Noudata näitä ohjeita:

• Valmistele penkit ja levitä lannoitteita useita kertoja kauden aikana. Kokeneet agronomit suosittelevat lannoittamaan satoa jopa viisi kertaa 10 päivän välein.
• Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen levitä typpilannoitetta: 40 g ammoniumnitraattia 10 litraan vettä. Levitä sitten kalium-fosfori- tai kompleksiseoksia.
• Lehtien lannoitus voi sisältää kaliumpermanganaatin ja boorihapon liuoksia (1 g / 1 litra vettä). Suihkuta illalla palovammojen välttämiseksi.

Lopeta tomaattien lannoitus, kun hedelmät alkavat kypsyä. Kypsymisaikana ei suositella minkään ravinteen, ei myöskään orgaanisen, käyttöä.

Pensaan muodostuminen

Khlebosolny on keskikesän lajike. Sille on ominaista hidas kainaloversojen muodostuminen, mikä vähentää tiheän karsinnan tarvetta, mutta näitä versoja voidaan käyttää uusien oksien muodostamiseen.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Pensaat eivät tarvitse tukea, mutta on tärkeää sitoa versot oksilla, joilla on kypsyviä hedelmiä.
• Kasvit kasvavat leviävinä ja voimakkaina, ja niillä on voimakas juuristo, jonka ansiosta ne voidaan kouluttaa kahteen tai jopa kolmeen varteen. Keski-Venäjän avomaalla on suositeltavaa kouluttaa pensaat yhdeksi rungoksi poistamalla sivuversot.
• Määrätty lajike ei vaadi nipistämistä ja lakkaa kasvamasta itsestään. Suurempien hedelmien saamiseksi leikkaaminen tulisi kuitenkin tehdä noin 70 cm:n korkeudelta. Tämä tekniikka on erityisen tehokas kasvihuoneissa, joissa kasvit voivat kasvaa 1 metrin korkuisiksi.
• Tomaattien koon lisäämiseksi säädä harjojen määrää leikkaamalla pois ylimääräiset harjat, jotka sijaitsevat päärypäleen yläpuolella, ja jättämällä enintään 5 munasarjaa koko pensaalle.
• Lyhyiden kesien alueilla on suositeltavaa poistaa elokuussa ilmestyvät kukkatertut, jotta jäljellä olevat munasarjat ehtivät kypsyä.

Leikkaa varren tyvessä olevat lehdet heti kukinnan jälkeen, poistaen enintään kaksi kerrallaan. Toista tämä prosessi, kunnes ensimmäinen terttu ilmestyy, ja harvenna sitten latvusta, jotta vihannekset saavat paremmin valoa.

Lämpötila ja kosteus

Kasvi sopeutuu hyvin lämpötilanvaihteluihin ja kestää yli 40 °C:n lämpötiloja. Köynnöksissä olevat tomaatit kypsyvät ennen ensimmäisiä pakkasia.

Optimaaliset olosuhteet:

• siementen itävyys – jopa +28°C;
• taimien kasvaminen – jopa +20°C;
• siirto avomaahan – yli +15°C;
• sallitut lämpötilanvaihtelut ovat +5 °C - +42 °C;
• kasvin kuolema – lähellä 0 °C:ta.

Pensaat sietävät lyhytaikaista kuivuutta hyvin ja pystyvät tuottamaan satoa sekä liika- että niukkakosteudella. Pitkittyneiden alhaisten lämpötilojen ja jatkuvien sateiden aikana on kuitenkin tärkeää ehkäistä sienitauteja.

Avomaan ja kasvihuoneen kasvattamisen vivahteet

Tomaattien kasvatuksessa puutarhurit saattavat kohdata tiettyjä haasteita, jotka vaikuttavat kasvien kasvuun ja tuottavuuteen. Tässä ovat tärkeimmät:

• riittämätön kastelu kasvullisen massan muodostumisvaiheessa;
• ravitsemukselliset puutteet;
• pensas ei ole rakenteellinen;
• lapsipuolia ei poisteta;
• tuen puute johtaa usein rikkoutumiseen vihannesten painon alla;
• Kosteustasoa ei ole säädetty – tämä aiheuttaa tomaattien halkeilua, jos niitä kastellaan liikaa.

Vinkkejä avo- ja suljetussa maassa kasvattamiseen:

• Älä suorita yli kolmea mädätystä vuodessa, varsinkin jos vesi on pessyt pois kasvien juuriston;
• Kun ne kasvavat, poimi alemmat lehdet.

Tuholaisten ja tautien torjunta, ehkäisy

Khlebosolny-lajike on vastustuskykyinen fusario-lakastumistauteja, myöhäislaikkua, tupakan mosaiikkia ja muita yleisiä koison tauteja vastaan. Kasvihuoneolosuhteissa kasvit ovat alttiita valkomädälle, harmaamädälle, kukinnonpäämädälle ja juurimädälle.

Sairauksien ehkäisemiseksi:

• tuuleta kasvihuone säännöllisesti;
• poista alemmat lehdet ja rikkaruohot;
• multaa maaperä humuksella tai oljilla;
• Suihkuta istutuksia heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella tai Fitosporinilla.

Ulkona kasvatettaessa pensaita hyökkäävät usein tuholaiset. Kirvojen torjuntaan käytetään vesi-pyykkisaippualiuosta. Hämähäkkipunkkeja voidaan torjua Taranilla, Medilis-Cyperillä tai Sipaz Superilla. Myrkyllisten tuotteiden käyttöä ennen sadonkorjuuta on kuitenkin vältettävä.

Kasvihuoneissa infektioiden ehkäisemiseksi käsittele lehtiä asianmukaisesti ja poista ylimääräiset kasvinosat hyvän ilmanvaihdon varmistamiseksi. Suihkuta sisäkasveja biosuoja-aineilla, kuten Fitosporinilla, useita kertoja kaudessa.

Keräys, varastointi

Voit korjata kypsiä tomaatteja heinäkuun toisesta dekadista syyskuun puoliväliin, mikä kestää 1,5–2 kuukautta. Kasvihuoneessa voit pidentää hedelmäkautta. Tomaatit kypsyvät epätasaisesti, joten korjaa ne 3–4 päivän välein.

Säilytä korjattuja vihanneksia enintään kuukauden. Kotona ne kypsyvät normaalisti 40–45 päivässä. Käytä tuoreita tomaatteja suoraan köynnöksestä salaateissa tai jalosta ne adžikaksi, mehuksi tai ketsupiksi.

Hyvät ja huonot puolet

Khlebosolny yhdistää erinomaisen maun ja useita erinomaisia ​​lajikeominaisuuksia. Sen tärkeimpiä etuja ovat seuraavat:

Negatiivisten ominaisuuksien joukossa jotkut puutarhurit huomauttavat pensaiden muotoilun ja sitomisen tarpeen sekä lisääntyneet lannoitusvaatimukset.

Arvostelut

Khlebosolny on haluttu tomaattilajike, jolla on erinomaiset ominaisuudet. Siinä yhdistyvät erinomainen sato, korkea vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan, lämmön- ja kuivuudensietokyky sekä pitkä hedelmällisyys. Tämä lajike vaatii vain vähän hoitoa, ja tomaateilla on erinomainen maku ja pitkä säilyvyysaika.

Usein kysytyt kysymykset