Flamenco-tomaatti on suosittu ja monipuolinen belladonna-perheen jäsen, joka vetoaa puutarhureihin vähäisen hoitotarpeensa, erinomaisen makunsa ja korkean tuottavuutensa ansiosta. Tämä lajike tuottaa vakaan sadon jopa vaihtelevissa ilmastoissa, edellyttäen että noudatetaan tavanomaisia viljelykäytäntöjä.
Kasvin kuvaus
Flamenco on hybridilajike, joka rekisteröitiin virallisesti vuonna 1997. Sen tekijät olivat A. A. Mashtakov, A. Kh. Mashtakova ja T. R. Strelnikova.
Erottuvia ominaisuuksia:
- Pensaat – keskikorkeuteen (150–180 cm) vahva, kohtalaisen haaroittunut ja lehtinen.
- Lehdet - keskikokoinen, vihreä, mattapintainen.
- Kukintoja – ovat välimuotoa. Ensimmäinen kukinto muodostuu 8. tai 9. lehden yläpuolelle ja seuraavat 1 tai 2 lehden jälkeen.
Päävarteen kehittyy jopa 7 terttua, joista jokainen tuottaa 5–6 hedelmää.
Hedelmät, niiden maku ja tarkoitus
Flamenco-tomaatit ovat keskikokoisia (104–122 g), pyöreitä ja niillä on sileä, kiiltävä, tummanpunainen kuori, jossa on pieni vihertävä täplä tyvessä. Jokaisessa hedelmässä on 3–4 siemenpesää, minkä ansiosta ne sopivat monipuolisesti sekä tuoreeseen kulutukseen että jalostukseen.
Hedelmien maku on erinomainen. Niissä on harmoninen sokereiden ja happojen tasapaino, mikä antaa rikkaan maun. Tämä lajike sopii erinomaisesti säilömiseen ja säilömiseen, sillä hedelmä säilyttää muotonsa myös lämpökäsittelyn jälkeen.
Ominaisuudet
Tämä lajike on erinomainen valinta niille, jotka haluavat kasvattaa runsaan ja herkullisen sadon puutarhassaan. Se on helppo kasvattaa ja vaatii vähän hoitoa, joten se sopii jopa aloitteleville vihannesten viljelijöille.
- ✓ Hedelmien halkeilunkestävyys asianmukaisella kastelulla.
- ✓ Hedelmien korkea myyntikelpoisuus: 94–97 %.
Tuottavuus
Flamencolle on ominaista korkea myyntikelpoisuus: laadukkaiden hedelmien sato on 94–97 %. Sadot ovat vaikuttavia. Ala-Volgan alueella ne saavuttavat 14,4–18,3 kg neliömetriltä ja Itä-Siperian alueella 5,8–7,2 kg neliömetriltä.
Taimien istutuksen ja maahan istuttamisen ajoitus
Taimien saamiseksi kylvä siemenet helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa. Istuta nuoret taimet avomaahan viimeisten kevätpakkasten jälkeen, kun maaperän lämpötila on lämmennyt 10–12 °C:een. Istuta taimet muovikasvihuoneisiin hieman aikaisemmin.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila taimien istutukselle: +10…+12 °C.
- ✓ Kasvien välinen etäisyys istutettaessa: 50–60 cm.
Kypsymisaika
Flamenco-tomaatti on keskikesän lajike: hedelmät alkavat kypsyä 90–95 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Kypsyminen tapahtuu tasaisesti ja samanaikaisesti, mikä mahdollistaa runsaan sadon lyhyessä ajassa.
Flamenco-tomaattien käyttötapoja
Tomaatit ovat monipuolisia ruoanlaitossa ja sopivat erinomaisesti monenlaisiin ruokalajeihin. Tässä on joitakin tapoja käyttää niitä:
- Tuoreita salaatteja. Mehukkaat ja makeat, nämä hedelmät sopivat täydellisesti kasvisten lisukkeiksi ja sopivat erityisen hyvin klassiseen kreikkalaiseen salaattiin.
- Kastikkeet ja tahnat. Mehukkaan hedelmälihansa ansiosta tomaatteja käytetään usein tomaattikastikkeissa ja -tahnoissa. Mausteiden ja yrttien lisääminen antaa niille rikkaan maun.
- Säilöntä. Hedelmien tiheä rakenne säilyy lämpökäsittelyn jälkeen, minkä vuoksi ne ovat suosittuja tomaattimehun, kotitekoisen ketsupin ja säilykkeiden valmistuksessa.
- Lämpimiä ruokia. Tomaatteja lisätään keittoihin, gulassiin, lasagneen ja pizzaan, mikä antaa ruoille rikkaan aromin ja maun.
Flamenco-tomaatit lisäävät ruokalistasi vaihtelua tehden jokaisesta annoksesta kirkkaan ja herkullisen.
Ravintoarvo
Kasvikset eivät ole ainoastaan herkullisia, vaan niillä on myös korkea ravintoarvo, mikä tekee niistä terveellisiä. Katsotaanpa asiaa tarkemmin:
- Kaloripitoisuus: alhainen, vain 20–22 kcal / 100 g, mikä tekee siitä ihanteellisen tuotteen ruokavalioon.
- Hiilihydraatit: noin 3–4 g / 100 g, pääasiassa luonnollisten sokereiden muodossa, mikä antaa hedelmille makean maun.
- Proteiinit: sisältävät jopa 1,2 g / 100 g, mikä auttaa täydentämään aminohappoja kehossa.
- Rasvat: käytännössä poissa (alle 0,2 g / 100 g).
- Kuitu: noin 1,5 g / 100 g, parantaa ruoansulatusta ja edistää kehon puhdistumista.
- Vitamiinit: runsaasti C-vitamiinia (jopa 25 mg / 100 g), joka vahvistaa immuunijärjestelmää ja sisältää B-vitamiineja, A- ja E-vitamiinia.
- Mineraalit: sisältävät kaliumia (enintään 250 mg / 100 g), joka on välttämätön sydämen toiminnalle, magnesiumia, rautaa ja fosforia.
Flamenco-tomaatit eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä ja sopivat päivittäiseen käyttöön.
Ihanteellinen ilmasto
Kasvien onnistuneen viljelyn kannalta on välttämätöntä luoda sopiva ilmasto, joka tarjoaa optimaaliset olosuhteet niiden kasvulle:
- Lämpötila. Optimaalinen lämpötila-alue on päivällä +20…+25 °C ja yöllä +15…+20 °C. Yli +30 °C:n lämpötilat päivällä ja alle +10 °C:n lämpötilat yöllä voivat vaikuttaa negatiivisesti kasvien kehitykseen.
- Kosteus. Ihanteellisena pidetään 60–70 prosentin tasoa. Korkea ilmankosteus lisää sienitautien riskiä, joten hyvä ilmanvaihto on tärkeää.
- Valaistus. Tomaatit tarvitsevat kirkasta auringonvaloa koko päivän. Riittämätön valo voi johtaa hedelmien epämuodostumiseen ja laadun heikkenemiseen.
- Tuulensuoja. Kasvata taimia alueilla, jotka ovat suojassa voimakkailta tuulenpuuskilta, jotka voivat vahingoittaa varsia ja hedelmiä.
Optimaalisten olosuhteiden luominen ottaen huomioon lämpötila, kosteus, valaistus ja suoja tuulta vastaan, antaa sinulle runsaan sadon hedelmiä, joilla on rikas maku ja aromi.
Flamenco-tomaattilajikkeet
Flamenco-tomaattia on saatavilla useina alalajikkeina, joilla jokaisella on omat ominaisuutensa ja etunsa. Nämä alalajikkeet eroavat toisistaan kypsymisajan, hedelmäominaisuuksien ja kasvuolosuhteiden suhteen, minkä ansiosta voit valita täydellisen lajikkeen eri ilmastoihin ja käyttötarkoituksiin.
| Nimi | Kypsymisaika | Tautien vastustuskyky | Hedelmätyyppi |
|---|---|---|---|
| Tomaatti Flamenco F1 | 90–95 päivää | Korkea | Pyöristetty |
| Flamenco-pinkki tomaatti | 90–95 päivää | Korkea | Pyöreä, vaaleanpunainen |
Tomaatti Flamenco F1
Tämä hybridi luotiin yhdistämällä edeltäjiensä parhaat ominaisuudet. Sille on ominaista korkea taudinkestävyys ja se sopeutuu hyvin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa.
Tämä lajike on tunnettu erinomaisesta maustaan ja mehukkaasta hedelmälihastaan. Tomaatit ovat pyöreitä, suuria ja tasakokoisia, painaen noin 150–200 g. Nämä tomaatit sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi, salaatteihin ja säilömiseen.
Flamenco-pinkki tomaatti
Se erottuu edukseen vaaleanpunaisen hedelmänsä ansiosta. Sen mieto ja hienovarainen maku tekee siitä erityisen suositun herkullisten ja maukkaiden tomaattien ystävien keskuudessa. Hedelmät säilyvät hyvin ja antavat runsaan sadon.
Kasvikset ovat suuria ja meheviä, painavat 150–180 grammaa kappale. Niillä on miellyttävä tuoksu ja ne säilyvät tuoreina pitkään sadonkorjuun jälkeen. Tämä lajike sopii erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin ja säilömiseen.
Laskeutumisominaisuudet
Tämän sadon kasvattaminen ei vie paljon aikaa, ja jopa aloittelevat puutarhurit voivat käsitellä sitä. Tärkeintä on noudattaa suosituksia ja noudattaa tiettyjä sääntöjä.
Flamenco-tomaattien istutuspaikan valinta
Flamenco-tomaattien laatu ja sato riippuvat suoraan oikeanlaisesta kasvatuspaikan valinnasta. Useiden tekijöiden huomioon ottaminen tarjoaa taimille optimaaliset kasvu- ja kehitysolosuhteet, mikä lisää niiden vastustuskykyä tauteja ja tuholaisia vastaan.
Noudata suosituksia:
- Kasvi rakastaa aurinkoa, joten anna etusija paikoille, joissa on hyvä auringonvalo, jossa taimet saavat riittävästi valoa tomaattien täydelliseen kasvuun ja muodostumiseen.
- Voimakkaat tuulet voivat vahingoittaa pensaita ja vähentää tuottavuutta, joten istuta ne tuulensuojaisille alueille, kuten aitojen tai muiden kasvien lähelle, jotka voivat toimia luonnollisena suojana.
- Kasvit viihtyvät kohtuullisessa ilmastossa, jossa ei ole äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Vältä paikkoja, joissa on usein vetoa tai varjoa, sillä lämpötilat voivat laskea merkittävästi yöllä tai pilvisinä päivinä.
- Alueen maaperän tulee olla hyvin vettä läpäisevää, sillä pysähtynyt kosteus voi johtaa sienitauteihin. Valitse paikkoja, joissa on hyvä salaojitus, jotta vesi ei kerry juuriin.
Tautien ja tuholaisten ehkäisemiseksi vältä tomaattien istuttamista alueille, joilla on aiemmin kasvanut muita koisokasveja, kuten tomaatteja tai perunoita. Harjoita viljelykiertoa ja vältä tomaattien istuttamista samalle alueelle kahtena peräkkäisenä vuonna.
Maaperän valmistelu flamenco-tomaattien istutusta varten
Tämä on tärkeä vaihe tomaattien onnistuneen istutuksen ja kasvun kannalta. Tärkeimmät valmisteluvaiheet:
- Rikkakasvien poisto. Ennen istutusta on poistettava kaikki rikkaruohot, jotka kilpailevat kasvien kanssa vedestä ja ravinteista.
- Maaperän löysentäminen. Löyhä multa parantaa ilmanläpäisevyyttä ja vedenvaihtoa juuristossa. Tämän saavuttamiseksi käytä haravaa tai kultivaattoria mullan pintakerroksen löysentämiseen.
Varmistaaksesi, että kasvit saavat riittävästi ravinteita, lisää maaperään orgaanisia tai mineraalilannoitteita ennen istutusta. Noudata pakkauksen ohjeita oikean annostuksen varmistamiseksi.
Laskeutumisalgoritmi
Istuta taimet tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Vaiheittaiset ohjeet:
- Kaiva kuoppia, joiden syvyys on 15–20 cm ja halkaisija 30–40 cm.
- Aseta taimi varovasti kuoppaan ja täytä se mullalla, kunnes varsi koskettaa maata. Tarvittaessa tiivistä maata kevyesti taimen ympäriltä paremman vakauden saavuttamiseksi.
Istutuksen jälkeen kastele kasveja runsaasti alkukosteuden takaamiseksi ja suotuisten kasvuolosuhteiden luomiseksi. Pidä maaperän kosteus kohtuullisena koko kasvukauden ajan.
Hoitotoiminta
Kasvin hoito on avainasemassa sen kasvun ja sadon kannalta. Viljelykäytännöt auttavat kasveja kehittymään terveesti ja tuottamaan hyvän sadon. On tärkeää seurata maaperää ja varmistaa riittävä ilmanvaihto kasvihuoneessa tai avomaalla ylikuumenemisen tai veden kertymisen välttämiseksi.
Kastelu
Kastele pensaita kahdesti viikossa laskeutuneella vedellä. Käytä 4 litraa vettä kasvia kohden. Yhdistä tämä lannoitteeseen. Kastelun lisäksi löysennä maaperää säännöllisesti ja poista rikkaruohot. Peitä maaperä multaamalla se kosteuden säilyttämiseksi.
Mitä ja milloin ruokkia?
Kasvi vaatii säännöllistä lannoitusta kasvun ja kypsymisen aikana. Terveen ja harmonisen kasvinkehityksen kannalta maaperän on oltava runsas välttämättömien mineraalien, kuten typen, fosforin ja kaliumin, joukosta.
Levitä lannoitetta kahden viikon välein. Sopivia tuotteita ovat Fertika, Dunamix ja Zdraven. Siementen itämisen parantamiseksi käytä Radipharmia, Agriflexiä ja Algrinia.
Sairaudet ja tuholaiset
Flamenco-lajike on vastustuskykyinen taudeille, kuten myöhäisleikkaukselle, mosaiikille, fusariumille ja mädäntymiselle. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä siemenet ja maaperä käsitellään kuitenkin kuparisulfaattiliuoksella.
Sieni-infektioiden sattuessa ruiskuta kasveja sienitautien torjunta-aineilla ja kastele maaperä puutuhkaliuoksella. Käytä hyönteismyrkkyjä suojautuaksesi tuholaisilta.
Analogit
Flamencolla on useita samankaltaisia tomaattilajikkeita, jotka voivat olla varteenotettava vaihtoehto. Valitse yksi niistä:
- Mikado vaaleanpunainen (Gavrish). Lajike, jolla on kirkkaan vaaleanpunaiset, pyöreät hedelmät ja joka tuottaa hyvän sadon, jopa 10 kg neliömetriltä. Pensaat saavuttavat 1,8 metrin korkeuden ja ensimmäiset tomaatit kypsyvät 95 päivässä, joten se on melko aikaisin kypsyvä.
- Pudovik (Dederko ja Postnikova). Tämän lajikkeen tomaatit ovat sydämenmuotoisia ja väriltään rikkaan vadelmanpunaisia. Ne painavat 300–800 g. Pensaan korkeus on jopa 1,5 m ja kypsymisaika on noin 110 päivää.
- Marmande (Hollanti). Lajike, jossa tomaatit ovat uurteisia ja litistyneitä ja painavat jopa 150 g. Pensaat kasvavat 1–1,5 metrin korkeuteen ja kypsymisaika on 85–100 päivää, joten tämä lajike sopii erinomaisesti nopeasta kypsymisestä pitäville.
- Iloinen naapuri (Gavrish). Tämän lajikkeen tomaatit ovat punaisia ja uurteisia, painavat 250–350 g. Pensaat kasvavat 2–3 metrin korkeiksi ja antavat jopa 10 kg neliömetriltä. Tämä on hyvä vaihtoehto niille, jotka etsivät runsasta satoa.
- Rooma (SeDeK). Lajike, jolla on pieniä, luumunmuotoisia punaisia hedelmiä, jotka painavat noin 75 g. Pensaat ovat matalia, jopa 70 cm korkeita, mutta sato voi olla 12–15 kg neliömetriltä.
- Lumikello (Biotekniikkayhdistys). Tomaatit ovat pyöreitä, hieman litistyneitä, painavat noin 150 g. Pensaat saavuttavat 80 cm:n korkeuden ja kypsymisaika on 90 päivää, mikä mahdollistaa varhaisen sadonkorjuun.
- Herkullinen (Burpee - Amerikka). Lajikkeelle on ominaista suuret, litteät ja pyöreät tomaatit, joiden paino on 400–600 g. Kasvin korkeus on jopa 2 m, kypsymisaika on 110 päivää.
Monet puutarhurit maassamme valitsevat nämä lajikkeet.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen taimien istuttamista puutarhaan on tärkeää tutkia huolellisesti lajikkeen edut ja haitat mahdollisten vaikeuksien välttämiseksi. Flamencolla on monia etuja:
Haittapuolina jotkut puutarhurit huomauttavat hedelmien taipumuksesta halkeilla, kyvyttömyydestä kerätä siemeniä itsenäisesti sekä vihannesten huonosta varastoinnista ja kuljetuksesta.
Arvostelut
Flamenco-tomaatti on erinomainen valinta vihannestenviljelijöille, jotka arvostavat korkeaa satoa, erinomaista makua ja taudinkestävyyttä. Sillä on lukuisia positiivisia ominaisuuksia, joiden vuoksi se on erittäin arvostettu maassamme. Asianmukaisella hoidolla ja oikeilla kasvatusolosuhteilla tämä lajike ilahduttaa sinua mehukkailla ja herkullisilla vihanneksilla.












