Purple Heart -tomaatit ovat katseenvangitsevia epätavallisen värinsä, sydämenmuotoisen muotonsa ja suuren kokonsa ansiosta. Niille on ominaista vertaansa vailla oleva maku, lihaisa koostumus ja makeus. Tämä lajike sopii erinomaisesti sekä tuoreiden vihannesten ystäville että niille, jotka säilöntätomaatteja talveksi. Se on täydellinen valinta erilaisiin ilmastoihin.
Ulkonäön historia, pensaan ja hedelmien kuvaus
Lajike hyväksyttiin virallisesti käyttöön vuonna 2021, vaikka se luotiin jo vuonna 2019. Lajikkeen alkuperäiskehittäjä oli Vasily Blokin-Mechtalin. Se on rekisteröity Venäjän federaation valtionrekisteriin numerolla 8057733.
Kulttuurin erityispiirteet:
- Se on epämääräinen lajike. Pensaat ovat korkeita, jopa 1,8 metriä korkeita.
- Lehdet ovat keskikokoisia ja väriltään vakiovihreitä. Kukinnot ovat yhdessämuotoisia ja niissä on nivelletyt varret.
- Tomaatit ovat sydämenmuotoisia, kohtalaisen uurteisia eivätkä erityisen tiheitä.
- Raakana vihannekset ovat vihreitä ja varren lähellä on tummanvihreä täplä. Kypsyessään ne saavat purppuranpunaisen sävyn, joka vähitellen syvenee ja tummuu.
- Jokainen tomaatti sisältää keskimäärin kuusi siemenpalkoa, joissa on kohtalainen määrä siemeniä.
- Ensimmäinen kukinto muodostuu 6.–7. lehden yläpuolelle, ja seuraavat ilmestyvät joka toisen lehden välein.
- ✓ Hedelmien väri muuttuu vihreästä purppuranpunaiseksi kypsyessään, mikä on lajikkeen ainutlaatuinen ominaisuus.
- ✓ Lajike vaatii optimaalisen hedelmästyksen saavuttamiseksi pensaan muodostumisen, jossa on 1-2 vartta.
Liha on kiinteää ja tiivistä, ja sen maku on makea. Yksi vihannes painaa 200–350 g.
Purple Heart -tomaattilajikkeen ominaisuudet
Viime aikoina puutarhurit ovat kiinnostuneet yhä enemmän lajikkeista, joissa on epätavallisen värisiä tomaatteja. Yksi tällainen lajike on Purple Heart, joka on saanut lukuisia positiivisia arvosteluja ja jota kasvatetaan menestyksekkäästi maan eri alueilla.
Purple Heart -tomaatin kypsyminen ja hedelmöitys, sato
Tämä on keskikauden lajike. Tomaatit kypsyvät 110–115 päivää ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymisen jälkeen, vaikka tämä aika voi vaihdella sääolosuhteista riippuen. Yhteen terttuun muodostuu jopa 10 tomaattia.
Tämän lajikkeen sato on vaikuttava, jopa 18 kg neliömetriltä. Tuottavuus riippuu kuitenkin suuresti kasvuolosuhteista ja hoidon laadusta. Suojatussa maaperässä sato voi olla jopa 25 kg neliömetriltä.
Tautienkestävyys ja kasvualueet
Kasvi on erittäin vastustuskykyinen yleisille kasvitaudeille ja sietää hyvin stressaavia olosuhteita. Kasvin terveyden ylläpitämiseksi on kuitenkin suoritettava säännöllisesti kaikille tomaattilajikkeille suositellut ennaltaehkäisevät toimenpiteet.
Tätä lajiketta viljellään menestyksekkäästi erilaisissa olosuhteissa: kasvihuoneissa, muovipeitteiden alla ja avomaalla. Se on sopeutunut viljelyyn Pohjois-Kaukasiassa, Länsi- ja Itä-Siperiassa, Venäjän pohjoisissa ja keskisessä federaatiopiireissä sekä Kaukoidän, Ala-Volgan ja Keski-Volgan alueilla.
Käyttöohjeet ja ravintosisältö
Purple Heart -tomaatit on tarkoitettu ensisijaisesti tuoreeseen kulutukseen. Ne sopivat kuitenkin erinomaisesti myös jalostukseen ja säilömiseen, ja niistä valmistetaan herkullisia hilloja, kuten mehua, tahnaa ja kastikkeita. Niiden säilöminen omassa liemessään säilyttää niiden rikkaan maun.
Kasvisten hyödylliset ominaisuudet:
- Runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta ja auttavat ehkäisemään erilaisten sairauksien, kuten syövän, kehittymistä.
- Sisältää A-, C- ja K-vitamiineja, jotka ovat tärkeitä terveelle iholle, näölle ja immuunijärjestelmälle.
- Ne sisältävät B-vitamiineja, jotka tukevat hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmien toimintaa.
- Niiden sisältämistä mineraaleista kalium, magnesium ja fosfori ovat erityisen merkittäviä – ne edistävät sydämen, lihasten ja hermoston terveyttä.
Tämä lajike on vähäkalorinen ja runsaskuituinen, joten se on ihanteellinen niille, jotka tarkkailevat painoaan ja yleistä terveyttään.
Istutusajat ja -säännöt
Ennen siementen kylvöä taimia varten, käsittele niitä tautien ehkäisemiseksi: liota niitä heikossa kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuoksessa 20-30 minuuttia ja huuhtele sitten puhtaalla vedellä.
Noudata näitä suosituksia:
- Kylvä siemenet irtonaiseen, ravinteikkaaseen maahan 1–1,5 cm syvyyteen, kostuta ja peitä muovikelmulla. Aseta tarjottimet lämpimään paikkaan, kunnes siemenet itävät.
- Kun taimilla on 2–3 aitoa lehteä, harvenna ne. Istuta ne yksittäisiin ruukkuihin ravinteikkaasta mullasta ja levitä juuret varovasti, jotta ne eivät vahingoitu.
- Karaise taimet 10–14 päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan, jotta ne tottuvat vähitellen avomaan tai kasvihuoneen olosuhteisiin: alenna lämpötilaa ja siirrä kasviastiat ulos, jolloin ne viettävät enemmän aikaa ulkona.
- Istuta taimet pysyvälle paikalleen, kun keskimääräinen vuorokauden lämpötila on jatkuvasti yli 16 °C. Alueesta riippuen optimaalinen istutusaika on toukokuun lopusta kesäkuun alkuun. Suositeltu istutustiheys on enintään kolme kasvia neliömetrille 40x70 cm:n välein.
- Ennen istutusta varmista, että rikastutat aiemmin muiden viljelykasvien viljelyyn käytettyä maaperää. Viikkoa ennen istutusta levitä kananlanta-lannoitetta, joka on erinomainen korvike mineraalilannoitteille.
- Lisää välittömästi ennen tapahtumaa superfosfaattia ja lisää jokaiseen reikään noin 60 g murskattuja munankuoria myöhäisleikkauksen estämiseksi.
- Avoimessa maassa istuta taimet hyvin valaistuille alueille. Optimaalinen kasvumaa on pehmeä, orgaanista ainesta sisältävä savimaa.
- ✓ Taimien istuttamiseen optimaalisen maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään +16 °C 10 cm syvyydessä.
- ✓ Myöhäisruton estämiseksi on käytettävä multaa 5–7 cm:n olki- tai sahanpurukerroksella.
Tomaatit eivät tuota hedelmiä ja voivat kuolla happamassa tai vetisessä maaperässä. Hyviä tomaattien edeltäjiä ovat kurkut ja sipulit. Vältä taimien istuttamista alueille, joilla aiemmin on kasvanut mansikoita, perunoita tai paprikoita.
Miten sitä hoidetaan oikein?
Purple Heart -tomaatille on ominaista hyvä satoisuus ja runsasmakuiset hedelmät, mutta parhaiden tulosten saavuttamiseksi on tärkeää huolehtia kasveista. Säännöllinen viljely auttaa kasveja kasvamaan terveinä ja tuottamaan runsaasti satoa.
Kastelu
Tarjoa kasville kohtuullista ja usein tapahtuvaa kastelua. Kaada lämmintä, laskeutunutta vettä suoraan juurien alle välttäen kosketusta lehtiin sienitautien kehittymisen estämiseksi.
Kasvun alkuvaiheessa kastele 1–2 kertaa viikossa ja lisää kastelua hedelmien kehittyessä ja kypsyessä. Varmista, että maaperä ei ole liian kuiva eikä liian märkä.
- × Vältä kastelua kylmällä vedellä, sillä se voi stressata kasveja ja vähentää satoa.
- × Vältä maaperän liikakastelua, erityisesti kypsymisaikana, jotta hedelmät eivät halkeile.
Lannoitus
Kasvi vaatii oikeanlaiset lannoitteet. Noudata tiettyä lannoitusaikataulua:
- 10–14 päivää elinsiirron jälkeen lisää orgaanista ainetta - mulleinin tai kananlannan infuusiota.
- Kukinta- ja hedelmänmuodostusaikana Käytä mineraalilannoitteita, jotka sisältävät fosforia ja kaliumia.
Käytä lisäksi puutuhkaa ja yrttiuutteita. Vaihda lannoitteita 2-3 viikon välein ottaen huomioon kasvien kunnon.
Puristaminen ja sitominen
Purple Heart -tomaatti on epämääräinen lajike, joten se vaatii säännöllistä sivuversojen poistoa. Leikkaa ylimääräiset oksat pois jättäen 1–2 päävartta kasvin rakenteen luomiseksi.
Sido versot tukeen tai säleikköön tukeaksesi korkeita varsia. Tämä estää vaurioita ja varmistaa vihannesten tasaisen jakautumisen.
Lisähoito
Jotta kasvit pysyisivät terveinä, möyhennä säännöllisesti pensaiden ympärillä olevaa maata parantaaksesi hapen pääsyä juurille. Rikkakasvien kitkeminen auttaa poistamaan rikkaruohoja, jotka kilpailevat kasvien kanssa ravinteista.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Purple Heart -tomaatit ovat vastustuskykyisiä useimmille taudeille, mutta ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat silti tarpeen. Noudata näitä suosituksia:
- Kasvihuoneessa kasveja kastellaan natrium- ja kaliumhydraatilla silmujen ja kukkien muodostumisen aikana. Tämä auttaa vahvistamaan kasvin immuunijärjestelmää ja lisäämään sen tuottavuutta. Käytä sienitautien torjunta-aineita sienitautien ehkäisemiseksi.
- Tuuleta kasvihuoneita säännöllisesti. Tämä parantaa pölytystä ja estää patogeenisten bakteerien kasvua.
- Ulkokasvatuksessa puutarhatyökalut on desinfioitava säännöllisesti. Sadonkorjuun ja kasvijätteiden poistamisen jälkeen työkalut on käsiteltävä kloorietanoli- tai malationiliuoksella. Noudata samoja toimenpiteitä puutarhassa kuin kasvihuoneessakin.
Viljelymenetelmästä riippumatta tomaatinsiemenet on desinfioitava ennen istutusta, sillä ne ovat usein tautien leviämisen tärkein lähde.
Samankaltaisia tomaattilajikkeita
| Nimi | Kasvutyyppi | Hedelmän väri | Tautien vastustuskyky |
|---|---|---|---|
| Purppura sydän | Määrittelemätön | Violettipunainen | Korkea |
| Indigo-ruusu | Määrittelemätön | Tumma | Korkea |
| Sininen kauneus | Määrittelemätön | Violetti, melkein musta | Keskimäärin |
| Violetti keiju | Määrittelemätön | Violetti | Korkea |
Puutarhureille, jotka arvostavat ainutlaatuisia vihannesten värejä, on olemassa useita lajikkeita, joissa on violetti kuori. Purple Heart -tomaatilla on useita muunnelmia:
- Indigo-ruusu. Tälle lajikkeelle on ominaista tummin kuori ja keskiaikainen kypsymisaika. Kasvihuoneessa kasvatettaessa pensaat saavuttavat kahden metrin korkuisuuden ja avomaassa noin metrin. Lajike on vastustuskykyinen tärkeimmille taudeille, sillä on erinomainen maku ja se tuottaa hyvän sadon.
- Sininen kaunotar. Tämän lajikkeen hedelmät muuttavat väriä kypsyessään. Teknisessä kypsyysvaiheessa tomaatit ovat vihreitä ja niillä on sinertävät hartiat, kun taas täysin kypsyneet tomaatit muuttuvat violeteiksi, lähes mustiksi.
- Violetti keiju. Tämä lajike soveltuu kasvatettavaksi kasvihuoneissa tai avomaalla. Sadon lisäämiseksi pensaat koulutetaan 2-3 versoksi. Tomaatit ovat pitkulaisia ja paksukuorisia, minkä ansiosta ne eivät halkeile.
Viljelemällä useita samanlaisia lajikkeita tontilla samanaikaisesti, saat suuren sadon korkealaatuisia tomaatteja.
Hyvät ja huonot puolet
Ainutlaatuisen maun ja kauniin värin lisäksi Purple Heart -tomaateilla on monia muita etuja. Kasvinviljelijät huomioivat seuraavat:
Lajikkeella on vain yksi haittapuoli: jotta sen maku kehittyisi täysin, tomaattien on kypsyttävä kokonaan pensaassa.
Arvostelut
Purple Heart yhdistää ainutlaatuisen ulkonäön huomattaviin ominaisuuksiin. Korkea sato takaa tasaisen lopputuloksen. Tomaattien erinomainen maku ja suuri koko mahdollistavat laajan valikoiman ruokia. Oikea-aikainen viljely vahvistaa kasvin vastustuskykyä ja parantaa vihannesten laatua.