Vater Rhein -tomaatti on ikivanha lajike, joka edustaa aitoa "saksalaista laatua", joka ulottuu myös vihannesten jalostukseen. Tämä sydämenmuotoinen tomaatti ilahduttaa puutarhureita erinomaisella maullaan ja korkealla sadollaan. Se on kestävä ja suhteellisen helppo kasvattaa, mutta sen hyötyjen saavuttamiseksi se vaatii jonkin verran huolenpitoa ja huomiota.
Luomisen historia
Vater Rhein -lajike on merkittävä esimerkki saksalaisesta valinnasta. Se on rekisteröity Leibnizin kasvigenetiikan instituutin (Gettersleben, Saksa) geenipankkiin, mutta sitä ei ole lueteltu Venäjän valtion tomaattirekisterissä. Muita nimiä ovat Father Rhein, Vater Rhein ja Fater Rein.
Kuvaus kasvista ja hedelmistä
Vater Rain -tomaattikasvi kasvaa korkeaksi ja on puolimääräinen lajike. Se saavuttaa 1,6 metrin korkeuden. Kasvit ovat hoikkia, tiiviitä ja harvalehtisiä. Lehdet ovat roikkuvat, pitkät ja ohuet, väriltään vakiovihreät.
Hedelmät ovat suuria, sydämenmuotoisia ja niillä on selkeä, pitkänomainen "nenä". Yksi terttu tuottaa 3–5 hedelmää.
Lyhyt kuvaus hedelmistä:
- Raa'an hedelmän väri: vaaleanvihreä.
- Kypsän hedelmän väri: punainen, ilman tummaa täplää.
- Lomake: sydämenmuotoinen.
- Sellu: mehevä-sokerinen, vaaleanpunainen.
- Iho: ohut, kiiltävä, sileä.
- Paino: 350 grammaa
Maku ja tarkoitus
Vater Rain -tomaatit ovat makeanhappamia ja erittäin miellyttäviä maultaan. Herkullisimmat tomaatit ovat ylikypsiä, kun ne saavuttavat suurimman makeuden.
Tämä lajike on monipuolinen; sen hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, mehujen, kastikkeiden ja ketsuppien valmistukseen.
Ominaisuudet
Vater Rain -tomaatti on keskikesän tomaattilajike. Itämisestä ensimmäisten hedelmien kypsymiseen kuluu 95–105 päivää.
Saanto on erittäin korkea. Yhdestä pensaasta korjataan keskimäärin 5–6 kg ja neliömetriltä 20 kg.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen saksalaisen tomaatin Vater Rhein istuttamista puutarhaan on hyödyllistä oppia tämän lajikkeen kaikista ominaisuuksista, sen eduista ja haitoista.
Laskeutumisominaisuudet
Vater Rain -tomaattia voidaan kasvattaa ulkona tai sisällä, kasvihuoneissa tai muovirakenteissa. Ensin kasvatetaan taimet, jotka sitten istutetaan puutarhapenkkeihin; suora kylvö maahan ei ole käytännöllistä tälle lajikkeelle.
Säiliöiden ja siementen valmistelu
Taimet kasvatetaan missä tahansa sopivassa astiassa. Sen tulee olla riittävän suuri ja siinä tulee olla tyhjennysreiät. Koska tomaatintaimet on istutettava uudelleen, on kätevää kylvää sato suuriin astioihin tai tarjottimiin, joista taimet sitten siirretään yksittäisiin astioihin (350–500 ml).
Ennen käyttöä astiat pestään kuumalla vedellä ja saippualla, ja jos niitä on käytetty aiemmin, ne desinfioidaan kaliumpermanganaatilla tai vetyperoksidilla. Desinfioinnin jälkeen istutusastiat täytetään mullalla – joko kaupasta ostetulla tai itse tehdyllä. Jälkimmäisessä tapauksessa multa on desinfioitava tai paistettava uunissa.
Ennen kylvöä siemenet tulee desinfioida vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa (30–40 minuuttia), ellei valmistaja ole tehnyt niin tai jos käytetään kotimaisia siemeniä. On myös suositeltavaa lajitella siemenet ja testata niiden itävyys suolaliuoksessa.
Viimeinen vaihe on siementen itäminen: ne kääritään kosteaan harsoon ja annetaan itää.
Maaperäseoksen valmistaminen
Tomaattien kasvatukseen sopii mikä tahansa yleismaa taimien kasvualusta, kuten Hera-biomulta vermikompostilla, Fasco Malyshok -alusta, Gryadki-Leiki ja muut. Nämä seokset valmistetaan turpeen, hiekan, mineraalilannoitteiden, perliitin ja muiden komponenttien seoksesta, mikä luo maaperän, jolla on ihanteellinen rakenne ja ravintoarvo.
Kaupasta ostetun mullan sijaan voit käyttää itse tehtyjä ruukutusseoksia. Voit esimerkiksi tehdä seoksen mustaa multaa, turvetta ja hiekkaa (1:1:1) ja lisätä siihen superfosfaattia. Voit myös tehdä ruukutusseoksen puutarhamultaa, hiekkaa, turvetta ja humusta sekoitettuna yhtä suureen osaan.
Taimien kylvö
Vater Rain -tomaatti kylvetään taimiksi noin 55–65 päivää ennen istutusta. Etelässä kylvö tapahtuu aikaisemmin – noin helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa; muilla alueilla se tapahtuu myöhemmin – maaliskuun puolivälistä huhtikuuhun.
Tomaatti Vater Rainin kylvön ominaisuudet taimeille:
- Istutuslaatikoiden tai ruukkujen maaperä tasoitetaan ja kostutetaan.
- Kylvämiseen voit käyttää erityisiä verkkoja, joiden silmäkoko on 1–2 cm. Voit myös tehdä rivejä maahan 3 cm välein. Kylvä siemenet näihin riveihin jättäen noin 2 cm:n etäisyyden vierekkäisten kasvien väliin. Kylvösyvyys on 1–1,5 cm.
- Kasvihuoneilmiön luomiseksi ja taimien nopean syntymisen stimuloimiseksi kasvit peitetään lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla.
- Siemenet tulee säilyttää lämpimässä ja valoisassa huoneessa. Optimaalinen lämpötila itämisen kannalta on 22–23 °C. Suotuisissa olosuhteissa itäminen tapahtuu 4–6 päivän kuluessa.
Taimien hoito
Kunnes taimet ilmestyvät, peite jätetään päälle, mutta se avataan päivittäin ilman kiertämiseksi. Heti kun versot alkavat ilmestyä, kalvo poistetaan välittömästi.
Taimien hoidon ominaisuudet:
- Taimien ilmestyttyä ruukut siirretään lähemmäs valoa ja lämpötila lasketaan 14–16 °C:een, jotta taimet eivät venyisi. Muuten kasvit kasvavat voimakkaasti aurinkoa kohti, ohenevat ja heikkenevät.
- Ensimmäisen viikon aikana tomaatintaimille annetaan 24 tunnin valo, mukaan lukien taustavalo. Vähitellen päivänvaloaika lyhenee 11–12 tuntiin (neljänteen tai viidenteen viikkoon mennessä).
- Tomaatintaimia kastellaan aluksi harvoin, enintään kaksi kertaa viikossa. Käytä vain laskeutunutta, huoneenlämpöistä vettä. Kaada se suoraan multaan; vältä veden tippumista lehtiin ja varsiin, sillä se lisää parantumattoman mustajalan, sienitaudin, riskiä. Istutuksen jälkeen taimia kastellaan 3–4 kertaa viikossa. Taimien kasvaessa niitä voidaan kastella kastelukannulla, jossa on ohut nokka.
- Taimia ruokitaan vasta uudelleenistutuksen jälkeen. Yleensä käytetään taimille tarkoitettuja kompleksilannoitteita, kuten Agricolaa.
- Taimet nostetaan noin kaksi viikkoa itämisen jälkeen. Tähän mennessä niille on muodostunut vähintään kaksi aitoa lehteä. Kasvit siirretään yksittäisiin ruukkuihin nipistäen 1/3 juurista taaksepäin.
Sivuston valitseminen
Vater Rain -tomaattia suositellaan istutettavan palstan eteläpuolelle, riippumatta siitä, kasvatetaanko sitä ulkona vai sisällä. On parasta istuttaa se alueille, joilla aiemmin on kasvanut kaalia, kurkkua, sipulia tai palkokasveja. Alueille, joilla aiemmin on kasvatettu koisoja, tomaatit tulisi istuttaa uudelleen aikaisintaan 3–4 vuoden kuluttua.
Tomaattien kasvualueen tulee olla hyvin valaistu, eikä siinä saa olla vetoa tai puuskaa. Pohjoispuolella suositellaan suojatoimenpiteitä, kuten rakennusta, aitaa jne. Pohjaveden pinnan ei tulisi olla liian korkea, mieluiten enintään 1 m.
Maaperän valmistelu
Maaperä valmistellaan syksyllä, kaivataan ylös ja rikkaruohot poistetaan juurineen. Kaivamisen aikana lisätään orgaanista lannoitetta – lahoavaa lantaa tai kompostia – 10 kg neliömetriä kohden. Tarvittaessa (jos maaperä on tiheää) lisätään jokihiekkaa möyhentämiseksi.
Istuttaminen
Taimet istutetaan ulos vasta, kun lämpötila on vakiintunut. Tomaatit siirretään kasvihuoneisiin 2–3 viikkoa aiemmin. Istutushetkellä ilman lämpötilan tulisi olla 18–23 °C ja maaperän 14–16 °C.
Tomaattitaimien istutuksen ominaisuudet Vater Rhein:
- Istutetuilla taimilla tulisi olla 6–7 aitoa lehteä ja vähintään yksi kukkaterttu.
- Istutusta varten valmistele 15 x 20 cm:n kokoiset kuopat. Optimaalinen istutuskuvio on 30 x 40 cm. Neliömetriä kohden istutetaan kolme tai neljä tomaatintaimea. Kuopat kaivetaan riveihin tai porrastetusti.
- Taimet kastellaan runsaasti, jotta ne on helppo nostaa istutusastioista. Ne istutetaan kuoppiin, tyhjä tila täytetään mullalla, tiivistetään ja kastellaan. Seuraava kastelu tarvitaan vasta 10–12 päivän kuluttua.
Hoito-ominaisuudet
Vater Rain -tomaatti vaatii tavanomaista hoitoa. Pensaat tarvitsevat säännöllistä kastelua ja lannoitusta. Ne on myös säännöllisesti nipistettävä ja sidottava.
Kastelu
Kastele tomaattikasveja 1–2 kertaa viikossa, jos sää on suotuisa eikä liian kostea. Äärimmäisen kuumana aikana kastele useammin. Käytä lämmintä vettä ja levitä sitä suoraan juurille, sillä lehdille roiskunut vesi voi aiheuttaa sienitauteja.
Löysääminen ja kitkeminen
Kuohkeuta ja kitke tomaattipenkkejä vähintään kerran viikossa. On parasta tehdä tämä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen, muuten maaperästä tulee kuoriutunut eivätkä juuret saa tarvitsemaansa happea. Kitkeminen tulisi tehdä samanaikaisesti maaperän kuohkeuttamisen kanssa.
Top dressing
Vater Rain -tomaattia lannoitetaan 3–4 kertaa kaudessa vuorotellen orgaanisten ja mineraalilannoitteiden välillä. Kaksi viikkoa taimien istutuksen jälkeen voidaan levittää runsaasti typpeä sisältävää mineraali-orgaanista lannoitetta – se on välttämätöntä vihermassan kasvulle. Tänä aikana sopii parhaiten mulleinin ja superfosfaatin liuos.
Seuraavan lannoituksen tulisi antaa tomaateille kaliumia ja fosforia, jotka edistävät munasarjojen ja hedelmien muodostumista. Tässä vaiheessa voit myös käyttää valmiita mineraalilisäaineita, kuten Kemira Lux, Cytovit ja muita. Näitä valmisteita käytetään lehtien lannoitukseen, joka suoritetaan kahden viikon välein.
Muotoilu ja sukkanauha
Vater Rain -tomaatti koulutetaan kahteen tai kolmeen varteen – tämä menetelmä mahdollistaa maksimaalisen hedelmätuotannon. Jos tomaatti koulutetaan vain yhteen varteen, siitä voi kasvaa jopa kilon painoisia jättimäisiä hedelmiä. Vater-lajikkeen pensaat
Myös sademarjat vaativat nipistämistä ja tukien kiinnittämistä. Tukit kiinnitetään 2–3 viikon välein, jotta varret eivät murtuisi hedelmien painon alla.
Sairaudet ja tuholaiset
Vater Rain -tomaatti on vastustuskykyinen virus- ja sienitauteille, ja siihen vaikuttaa erittäin harvoin myöhäisrutto ja kukintomätä. Epäsuotuisissa olosuhteissa ja huonojen viljelykäytäntöjen vallitessa riski kuitenkin kasvaa. Tämän estämiseksi pensaat käsitellään kuparisulfaatilla, Quadrisilla ja Fundazolilla.
Sadonkorjuu ja varastointi
Pari viikkoa ennen sadonkorjuuta kaikki munasarjat ja kukkatertut poistetaan pensaista. Kaikki hedelmät on kerättävä ennen pakkasten alkua.
Arvostelut
Vater Rain -tomaatti nauttii ansaitusti jatkuvaa suosiota. Tämä lajike yhdistää onnistuneesti puutarhureiden arvostamat ominaisuudet: erinomaisen hedelmän maun, loistavan sadon ja helpon hoidon.